Должностные обязанности мерчендайзера продуктов питания. Функции и основные обязанности мерчендайзера

Сегодня каждый второй знает, кто такой мерчендайзер. Сейчас Вы ознакомитесь с тем, каковы обязанности мерчендайзера, а также узнаете особенности такой популярной профессии. Ведь, какую газету с объявлениями не открой, в различные компании требуются мерчендайзеры. Окончив различные учебные заведения, молодые люди с радостью берутся за эту работу.

Обязанности мерчендайзера

В обязанности мерчендайзера входит: правильная выкладка товаров на полках магазинов, в холодильных камерах в зависимости от продвигаемой продукции, поклейка плакатов и муляжей, фирменных ценников. Работка не пыльная, тем не менее, не в каждом магазине реализаторы будут в восторге от Вашего желания приклеить плакат возле их входной двери. Именно поэтому, человек, который работает мерчендайзером, должен быть максимально коммуникабельным. Уметь убеждать и работать с возражениями.

Посещать торговые точки (магазины, супермаркеты, ларьки и т.п.) мерчендайзер может как самостоятельно, так и на пару с торговым представителем. Это зависит от решения вышестоящего руководства. Кстати, бывает и так, что в обязанности мерчендайзера могут входить обязанности торгового представителя. Если коротко, то это все особенности профессии мерчендайзер. Обязанности, как видите, не самые сложные. Тем не менее, на практике можно столкнуться с различного рода трудностями. Чаще всего, это непонимание начальства реального положения дел в торговых точках, а также нежелание продавцов сотрудничать с мерчендайзером.

Рабочий день мерчендайзера

Чаще всего рабочий день мерчендайзера начинается с утреннего собрания. Далее идёт выход на район, и посещение торговых точек, одна за другой. Их может быть разное количество (от 15 и даже до 40), в зависимости от компании, в которой Вы работаете. День заканчивается вечерним собранием, где мерчендайзер может снова лицезреть недовольные лица руководства.

Все, кто работал мерчендайзером, Вам скажут, что навсегда связывать свою судьбу с этой профессией не стоит. Тем не менее, поработать несколько месяцев мерчендайзером можно. Или, как вариант, можно работать на этом поприще и раздумывать над тем, в какую сферу деятельности податься потом, и с чем связать свою жизнь.

Главной целью любого торгового бизнеса представляется увеличение объема продаж. В значительной степени данный показатель определяется эффективностью инструментов управления сбытом, позволяющих превратить обычного посетителя магазина в реального покупателя. Более того, современные технологии воздействия на целевую аудиторию не только наталкивают ее представителей на мысль о совершении покупки, но и заставляют таковых приобретать продукцию конкретного бренда.

Необходимость системного подхода к стимулированию розничных продаж привела к появлению такой профессии, как мерчендайзер: кто это и чем занимается, сегодня достаточно туманно представляют себе не только рядовые граждане, но и некоторые представители малого бизнеса. Между тем специалисты по мерчендайзингу играют важную роль в торговой деятельности: без их помощи сложно создать привлекательную для клиентов торговую точку и выстоять в конкурентной борьбе с крупными сетями.

Что такое мерчендайзинг?

Размещение продукции, основанное на самых распространенных моделях поведения покупателей, увеличивает оборот магазина в среднем на 12%. Учитывающая особенности визуального восприятия выкладка добавляет к выручке 15%, а привлечение внимания к выгодным для торговой точки позициям - еще 25%. В сумме правильное оформление заведения позволяет зарабатывать на 100–200% больше в сравнении с магазином, где продукция на полках разложена произвольно.

Владельцам бизнеса, желающим добиться подобного роста, придется узнавать, что означают слова «мерчендайзер» и «мерчендайзинг». В данном случае речь идет о направлении маркетинга, охватывающем способы пассивного привлечения внимания посетителей торговых точек к нужным брендам или товарным группам без активного участия в этом процессе работников магазина. Потребность в мерчендайзинг мероприятиях подтверждается статистическими данными:

60% клиентов принимают решение о покупке того или иного товара спонтанно, стоя непосредственно перед витриной;
70% граждан, запланировавших покупку заранее, также выбирают конкретный бренд, уже находясь в торговой точке;
30% потребителей готовы изменить свои предпочтения, если другой товар той же ценовой категории покажется им более привлекательным.

Чтобы воздействовать на выбор таких сомневающихся покупателей и стимулировать сбыт определенных товаров, нужно при помощи рекламных материалов и визуального оформления мест продажи:

Указать посетителю магазина на местонахождение определенной продукции;
Привлечь его внимание к необходимым торговым маркам;
Предоставить клиенту информацию о преимуществах этого товара;
Убедить его в целесообразности немедленного совершения покупки;
Занять максимальное полочное пространство и оттеснить конкурентов;
Заставить посетителя приобрести больше товаров и увеличить сумму чека.

Термин «мерчендайзинг» в числе прочих позаимствован из английского языка, где он представляет собой производное от глагола to merchandise (торговать). Дискуссия о том, как правильно - «мерчендайзинг» или «мерчендайзинг», вызвана отсутствием официального толкования понятия в законодательстве, тогда как поисковые машины для соответствующих запросов выдают примерно равное количество результатов. Следует отметить, что первый вариант чаще встречается в переписке обычных пользователей, тогда как второй предпочитают авторы книг и представители профильных компаний. На основании этих исследований можно заключить, что в настоящий момент оба способа написания термина равнозначны.

Кто такой мерчендайзер?

Разобраться в значениях слов «мерчендайзер» и «мерчендайзинг» можно путем изучения задач, которые решают представители этой профессии. Мерчндайзер (или мерчндайзер) - это специалист, который занимается продвижением продукции своей компании непосредственно в торговых точках и повышением привлекательности бренда или целой группы товаров для потребителей косвенными методами, без необходимости вступления в прямой контакт с последними.

Такой эффект достигается путем правильной выкладки и поддержания товарного вида продукции на полке, а также привлечения внимания покупателя к проводимым акциям и новинкам ассортиментного ряда производителя при помощи размещаемых в магазине плакатов, листовок, рекламных конструкций и других POS-материалов. Также мерчендайзер должен обеспечивать чистоту и исправность корпоративного торгового оборудования, предотвращать попадание на свои полки товаров конкурентов.

Анализируя статистику использования услуг мерчендайзеров в торговых сетях разных размеров, можно заметить, что:

Владельцам небольших магазинчиков или павильонов не нужно знать, что такое мерчендайзер. С обязанностями по выкладке товара вполне справляются продавцы;
В супермаркетах работники торгового зала изучают базовые правила мерчендайзинга, а маркетологи используют дополнительные приемы стимулирования сбыта;
Поставщики стараются увеличить продажи по своим группам товаров. Потому они нанимают собственных мерчендайзеров для обслуживания магазинов партнеров.

В свою очередь, владельцам торговых точек выгодно привлекать для оформления витрин и выкладки товара предоставляемых поставщиками мерчендайзеров, что делает возможной экономию на заработной плате собственным специалистам.

Виды мерчендайзеров?

Изучая, что это такое - «мерчендайзер», следует также рассмотреть возможные варианты специализации представителей этой профессии. Разумеется, все они решают проблему стимулирования продаж, однако делают это в разных форматах:

Выделенный мерчендайзер. Работает только с одним поставщиком. Что делает мерчендайзер в магазинах: продвигает продукцию своего работодателя и выделяет ее на фоне товаров конкурентов;
Совмещенный мерчендайзер. Такой специалист сотрудничает сразу с несколькими мелкими поставщиками, которым невыгодно создавать собственные подразделения мерчендайзинга и нанимать ради этого сотрудников на полную ставку;
Стационарный мерчендайзер. Стационарный мерчендайзер - это сотрудник, закрепленный за определенной торговой точкой. Он может выкладывать продукцию одного или нескольких поставщиков в рамках своего отдела;
Визитный мерчендайзер. Обслуживает несколько магазинов, которые расположены в одном районе и сотрудничают с работодателем мерчендайзера. Посещая разные районы в разные дни, такой специалист может охватывать весь город;
Консультант. Чем занимается мерчендайзер этого вида: помимо проведения основных мероприятий (выкладки товара, размещения ценников и рекламы), он убеждает посетителей отдела в необходимости покупки своего продукта;
Мерчендайзер грузчик. Кто такой мерчендайзер типа «руки»: это сотрудник, решающий задачи по быстрой выкладке на полки большого количества товара. Ему не нужно изучать характеристики продукции или размещать рекламные материалы.

Обязанности мерчендайзера

Рядовые граждане, лишь приблизительно знающие о том, кто такой мерчендайзер и чем он занимается, часто считают обязанности по выкладке товара примитивными и доступными любому грузчику. Однако круг задач подобных специалистов намного шире: именно качество их работы в известной степени определяет прибыль торговой точки. Так, согласно своей должностной инструкции, мерчендайзер обязан:

С определенной регулярностью посещать расположенные на своем маршруте торговые точки, с которыми работает поставщик;
Проводить с заведующими или владельцами магазинов переговоры о проведении мероприятий по мерчендайзингу;
Выставлять товар на полки согласно корпоративной планограмме;
Оформлять и выделять место продажи своей продукции так, чтобы получить преимущество перед конкурентами;
Проверять наличие и актуальность ценников на свой товар;
Производить ротацию товаров согласно сроку годности;
Снабжать торговые точки рекламными материалами, размещать их в местах продаж;
Контролировать исправность и устранять поломки корпоративного торгового оборудования и рекламных материалов;
Разъяснять покупателям потребительские свойства и преимущества своего товара;
Уведомлять руководство о недостаточном количестве или ассортименте продукции;
Передавать начальству претензии к качеству и срокам поставки товаров;
Заполнять отчеты по своим торговым точкам, делать ассортиментные и ценовые срезы, фотографировать выкладку товара.

На основании данного перечня обязанностей уже можно представить себе, кто это такой - мерчендайзер. Однако некоторые компании используют специалистов не только для поддержания порядка в местах продаж, но и для решения маркетинговых задач.

В этом случае сотрудник отдела мерчендайзинга должен:

Убеждать продавцов в целесообразности продажи именно своего товара, используя его характеристики и преимущества перед аналогами;
Проводить переговоры о величие торговой наценки на свою продукцию;
Изучать целевую аудиторию и структуру спроса в конкретном магазине;
Анализировать применяемые конкурентами методики продвижения товара и принимать меры по предотвращению ослабления своих позиций.

Порядок работы мерчендайзера

Все крупные торговые сети и поставщики проводят маркетинговые исследования и создают собственные стратегии продвижения продукции, которые затем используют для разработки стандартов, регламентирующих деятельность мерчендайзеров. В число таких корпоративных стандартов входят:

Алгоритм посещения торговой точки. Пошагово описывает, что должен делать мерчендайзер в магазине или супермаркете;
Планограммы. Представляют собой разработанные маркетологами схемы выкладки товара в торговых точках разных категорий и размеров;
Правила размещения рекламных POS-материалов. Содержат информацию о том, как именно нужно развешивать ценники, расклеивать плакаты и раскладывать листовки.

Изучая порядок действий сотрудника при посещении магазина, можно представить себе, в чем заключается работа мерчендайзера. Так, он должен:

Определить основные цели визита в магазин;
Подготовить необходимые документы (прайс-листы, карту клиента), инструменты (маркеры, ножницы, скотч) и материалы (плакаты, ценники, шелфтокеры);
Посетить торговую точку по графику или сразу же после поставки товара;
Установить в магазине ответственное лицо, известить его о названии своей компании и целях посещения. В самых тяжелых случаях придется дополнительно рассказывать, кто это мерчендайзер, и какие задачи он решает;
Выслушать претензии и пожелания работников торговой точки касательно качества и сроков поставки продукции;
Изучить торговую точку на предмет расширения присутствия в ней своего товара и стимулирования сбыта. При этом необходимо выяснить: какой из предложенных способов клиент считает приемлемы, какой из них будет способствовать максимальному увеличению продаж, какой способ проще всего реализовать;
Согласовать с клиентом и провести мероприятия по стимулированию сбыта (установить торговое оборудование, обустроить дополнительное место продаж);
Заполнить полки своей продукцией в соответствии с правилами мерчендайзера по выкладке товара и разместить рекламно-информационные материалы:
Изучить доступный на складе и на полках ассортимент продукции, сравнить его с рекомендуемым для таких торговых точек, отметить недостающие позиции;
Доставить со склада необходимое для заполнения полки количество товара;
Привести в порядок упаковку и убрать поврежденные коробки;
Убрать просроченный товар, оставшийся выставить по правилу «с истекающим сроком годности - вперед»;
Выложить продукт в соответствии с планограммой;
Расширить полочное пространство путем организации дополнительных мест продажи или за счет конкурентов;
Проверить ценники на предмет соответствия продукции, сделать недостающие;
Заменить испорченные или неактуальные POS-материалы;
Сфотографировать выкладку для последующего предъявления руководителю.
Собрать сведения о ценовой политике, представленности и акциях конкурентов;
Известить клиента об окончании работ и покинуть торговую точку;
Заполнить бланк отчета и маршрутный лист.

Плюсы и минусы профессии

Мерчендайзинг считается популярным вариантом занятости для молодых неопытных специалистов, только приступающих к строительству карьеры, а также для студентов, рассматривающих способы и женщин.

Почему молодежь интересуется этой профессией:

Для трудоустройства не требуются опыт или специальное образование. Порой даже не нужно знать, что значит «мерчендайзер» - компании сами обучают сотрудников;
Сотрудник не должен постоянно сидеть в офисе, на глазах у начальства;
Рабочее время не нормируется по часам. Мерчендайзер легко может выделить время для решения личных проблем;
Работа подразумевает отсутствие рутины и постоянное общение с людьми;
При меньшей нагрузке специалист зарабатывает больше иных неквалифицированных работников - грузчиков, экспедиторов или продавцов;
Есть реальная возможность построить карьеру в торговле;
Прилагая усилия, мерчендайзер может зарабатывать больше за счет бонусов.

Справедливости ради следует отметить, что легкой необременительной работы для сотрудников на начальных должностях в торговле не существует.

Недостатки профессии мерчендайзера выражаются в следующем:

Рабочий день не нормирован. Иногда приходится до вечера обслуживать клиентов, потом дома писать отчеты, а в выходные ехать на тренинг;
Мерчендайзер должен обходить магазины на своем маршруте в любую погоду;
Постоянная работа на ногах и переноска тяжелых товаров провоцируют усталость;
Работодатели при помощи мобильных устройств часто контролируют перемещения сотрудника и время, которое он провел в магазине;
Клиенты иногда не до конца понимают, кто такие мерчендайзеры, а потому считают их бесправными и относят к низшей ступени иерархической лестницы.

Требования к соискателям

При заполнении вакансии в отделе мерчендайзинга работодатели предъявляют к соискателям вполне стандартные требования: от кандидата ожидают ответственности, активности, исполнительности. Кроме того, специфика профессии также определяет, какими качествами должен обладать мерчендайзер:

Выносливость необходима для ежедневного перемещения по маршруту пешком;
Физическая сила пригодится при доставке тяжелых упаковок с товаром со склада;
Коммуникабельность и доброжелательность позволяют эффективно общаться с работниками торговых точек и достигать поставленных целей;
Аккуратность в одежде и презентабельная внешность, способствуют формированию положительного имиджа как самого работника, так и его компании;
Условием карьерного роста является желание постоянно самосовершенствоваться и более углубленно изучать, как работает мерчендайзер;
Для аналитической работы и заполнения отчетов нужно умение обращаться с вычислительной техникой;
Готовность работать рано утром, поздно вечером или в выходные требуется для выполнения своих обязанностей без создания помех покупателям;
Опыт работы с розничными сетями и знания о том, кто такой мерчендайзер и что он делает, помогают найти работу с лучшими условиями и высокой оплатой;
Для операций с продуктами питания понадобится санитарная книжка;
При охвате большой территории мерчендайзер должен иметь водительские права, а в некоторых случаях - легковой автомобиль.

В зависимости от вида товара, работодатель отдает предпочтение мужчинам либо женщинам: первые традиционно работают с алкоголем, стройматериалами и табачными изделиями, а вторые - с косметикой, одеждой и продуктами питания. Иногда высокая физическая нагрузка и низкий статус профессии приводят к появлению возрастных ограничений: устроиться мерчендайзером человеку старше 30 лет достаточно сложно.

Для эффективной работы и успешного построения карьеры в крупной компании специалист в сфере мерчендайзинга должен знать:

Методики стимулирования сбыта и формирования спроса;
Виды рекламных материалов и способы их использования;
Правила оформления мест продаж с учетом психологии покупателей;
Технические и потребительские характеристики своего товара, его преимущества в сравнении с аналогами конкурентов;
Цены на самые востребованные виды своей и конкурирующей продукции.

Как стать мерчендайзером?

У гражданина, выяснившего, что это за профессия - мерчендайзер, может возникнуть желание освоить ее и попробовать силы в новой сфере. Реализации подобной идеи мешает одна проблема: мерчендайзингу не учат ни в институтах, ни в техникумах. К счастью, от кандидата на должность чаще всего требуются лишь крепкое здоровье и желание работать: 75% компаний предпочитают нанимать активных молодых людей, лишенных устоявшихся профессиональных стереотипов.

Для прошедших предварительный отбор соискателей проводят короткие курсы, где будущим мерчендайзерам рассказывают об ассортиментной матрице и характеристиках товаров компании, разъясняют правила проведения маркетинговых акций, обучают навыкам общения с работниками и владельцами магазинов. Однако этим подготовка не ограничивается: торговые предприятия регулярно проводят для сотрудников семинары по обмену практическим опытом и методикам продвижения новых продуктов.

Человеку, желающему самостоятельно узнать, кто такие мерчендайзеры и чем они занимаются, доступны альтернативные варианты - от коротких тренингов по продвижению продукции и управлению сбытом до полноценных курсов по основам активных продаж, мерчендайзингу и торговому маркетингу. Такой подготовки вполне достаточно для успешной работы в крупных супермаркетах и национальных торговых сетях. Однако для дальнейшего развития с перспективой занять место руководителя или ведущего специалиста по маркетингу понадобятся диплом психолога или менеджера, а в некоторых случаях - навыки дизайнера.

Как мерчендайзеру найти работу?

Начиная строить карьеру в мерчендайзинге, следует задуматься о том, . Лучше всего искать свободные вакансии стационарных мерчендайзеров в крупных гипермаркетах: здесь специалисты трудятся в тепле, имеют полноценный перерыв на обед и социальный пакет. Визитным мерчендайзерам намного тяжелее: в любую погоду они должны выходить на маршрут и обслуживать от пяти до десяти точек ежедневно в крайне напряженном темпе.

Крупные компании выглядят более привлекательно: здесь специалистов ожидает официальное трудоустройство с отпуском и регулярное профессиональное обучение. Предпочтение следует отдавать товарам с небольшим весом и продолжительным сроком годности: с ними работать гораздо легче, чем с молочными или колбасными изделиями.

К счастью, выбор у мерчендайзера почти неограничен: в крупных городах список вакансий содержит сотни и тысячи вариантов. При этом:

Для успешного трудоустройства чаще всего не нужно образование. Нужно лишь знать, ;
Должность стационарного мерчендайзера не подходит для студентов или людей, работающих по совместительству. Для них предпочтительнее визитный формат;
Мерчендайзеру желательно некоторое время поработать промоутером. Так он научится общаться с неадекватными людьми и преодолевать возражения.

Зарплата мерчедайзера определяется несколькими факторами, в числе которых регион работы, форма занятости, популярность торговой марки и маркетинговый бюджет производителя. Но даже с учетом того, что наиболее активные специалисты работают одновременно с двумя-тремя поставщиками, мерчендайзинг нельзя включить в перечень : в опубликованных на сайтах объявлениях работодатели предлагают новичкам всего 25–30 тысяч рублей в месяц. В более выгодном положении находится мерчендайзер с личным автомобилем и значительным опытом работы: таким сотрудникам платят до 50 тысяч рублей.

Видео по теме

Карьерный рост и перспективы

Должность мерчендайзера в торговле считается начальной, поэтому многие граждане, едва устроившись на работу, начинают думать о перспективах карьерного роста. Самые очевидные пути развития - это продолжение трудовой деятельности в отделе маркетинга или переход в отдел продаж в качестве агента. Торговые представители неспроста входят в : помимо достойной зарплаты, специалисту предоставляется возможность стать супервайзером, территориальным менеджером, а впоследствии - директором.

Аналитические способности позволят мерчендайзеру построить карьеру маркетолога и заняться исследованиями рыночного спроса, выяснением потребностей целевой аудитории, разработкой стратегий продвижения бренда: такие специалисты в крупных городах зарабатывают от 50 до 200 тысяч рублей в месяц.

Наконец, человек с творческим складом ума и художественными талантами может закончить специальные обучающие курсы и стать визуальным мерчендайзером. Задачи этого специалиста заключаются в разработке фирменной концепции внутреннего и внешнего оформления торговых точек, создании эффективных планограмм выкладки товаров и размещения POS-материалов, дизайне витрин и визуализации торговых зон. Дополнительным бонусом представляется возможность стажировки в зарубежных рекламных агентствах, занимающихся международным продвижением данного бренда.

Заключение

Современные молодые люди предпочитают творческие профессии. Например, многие хотели бы знать, как получать прибыль от своего блога или . Но у любых форм самозанятости есть один недостаток - отсутствие стабильного дохода: эта проблема хорошо известна всем гражданам, изучающим, что такое фрилансер простыми словами. В то же время мерчендайзинг объединяет в себе гарантированную зарплату, относительную свободу и возможность творческой самореализации. Наконец, освоение основных приемов работы не требует длительного обучения, а построение успешной карьеры определяется скорее личными, чем профессиональными качествами сотрудника.

Одни считают, что мерчендайзер – это грузчик, который доставляет продукцию в торговый зал. Другие уверены, что у этой работы много общего с должностью товароведа. На самом деле, этот термин подразумевает многопрофильного специалиста, от которого напрямую зависят комфорт покупателей и уровень продаж конкретной организации. Направление подходит энергичным и амбициозным людям, настроенным на карьерный рост в сфере торговли. Для трудоустройства не обязательно иметь высшее образование, достаточно знать, какими качествами должен обладать соискатель и чем ему придется заниматься.

Кто такой мерчендайзер

Мерчендайзеры – это сотрудники торговых точек, отвечающие за пассивное продвижение предлагаемого товара.

Старт развития направления в России пришелся на конец XX-го века. Специально обученные люди начали особым образом раскладывать товар на прилавках, привлекая внимание потребителей. Сегодня принципы направления используют не только гипермаркеты или изысканные бутики, но и совсем маленькие магазины эконом-класса.

Классификация работников в сфере мерчендайзинга:

стационарный мерчендайзер работает на одном месте, отвечая при этом за конкретный магазин, его участок или определенные торговые марки (одну или несколько);
мобильный мерчендайзер в течение рабочего дня перемещается между разными торговыми точками, выполняя на каждой из них необходимые манипуляции;
смешанный специалист сочетает характеристики двух основных видов.

Мерчендайзер – это не просто грузчик или товаровед, следящий за наполнением ассортимента на прилавках. Это человек, от которого во многом зависят уровень продаж торговой точки и отношение к ней клиентов.

Мерчендайзинг – это динамичная наука. Она не стоит на месте и требует быстрого реагирования на смену тенденций.

Сфера работы сотрудника

Со стороны кажется, что должностные обязанности мерчендайзера ограничиваются выгрузкой товара на опустевшие места прилавков. Многие уверены, что с этим справился бы любой грузчик, и ничего сложного в этом нет. На практике у специалиста этого профиля намного больше функций, задач и целей. Качество работы сотрудника напрямую влияет на показатели продаж конкретной торговой точки.

Базовые обязанности мерчендайзера:

выкладка продукции по определенной схеме, разработанной маркетологами;
оценка товарного запаса конкретных наименований, отслеживание и своевременное пополнение остатков;
оформление прилавков и других частей магазина рекламной продукцией;
проведение промоакций или помощь в их организации;
обучение продавцов особенностям продвижения всего товара или отдельных торговых марок;
оценка качества продукции, проверка целостности упаковки, сроков годности;
зачастую мерчендайзер действительно работает как грузчик, привозя изделия со склада;
составление отчетов по продажам.

Крупные компании дополнительно включают в должностные обязанности сотрудника оценку работы прямых конкурентов. Это подразумевает отслеживание у них динамики цен, появления новинок, проведения акций и другие важные с точки зрения маркетинга мероприятия. Все, что делает мерчендайзер, направлено на увеличение продаж и повышение интереса потребителей к определенным торговым маркам.

Требования к соискателям

Пассивное продвижение товара не всем окажется по силам. Человек на этой должности вынужден много трудиться физически и при этом обращать внимание на перечень важных нюансов. Умение работать в режиме многозадачности – основное требование к претендентам на место.

Еще мерчендайзер должен обладать такими качествами:

активность, энергичность, физическая выносливость;
умение общаться с самыми разными людьми;
презентабельная внешность;
открытость и готовность отвечать на вопросы, связанные с продукцией;
стрессоустойчивость;
готовность к командировкам и поездкам в пределах города или его района;
желание учиться с целью повышения качества работы;
в некоторых случаях требуется наличие санитарной книжки или личного автомобиля.

В зависимости от того, чем занимаются мерчендайзеры на рабочем месте, соискателю могут понадобиться навыки обращения с компьютером и современными гаджетами. Зачастую компании придерживаются строгих возрастных рамок при наборе сотрудников и отдают предпочтение молодежи. В ряде случаев обязательным условием рассмотрения резюме становится наличие высшего образования в области маркетинга, рекламы или торговли.

Плюсы и минусы специальности

Часто молодые люди идут в мерчендайзеры с целью заработать денег во время каникул или приобрести опыт работы в сфере торговли. Основными достоинствами направления они называют то, что для него обычно не требуется наличие высшего образования, а график предоставляется плавающий или свободный.

Профессия мерчендайзер имеет еще немало преимуществ:

опыт обычно не требуется, а многие компании даже специально набирают совсем молодых сотрудников, чтобы обучить их всему с нуля, а не переучивать;
нет необходимости постоянно сидеть в офисе или на складе;
мобильный вариант работы подразумевает динамику и постоянную смену обстановки;
при правильной организации рабочего дня мерчендайзер получает больше, чем грузчик или продавец при меньшей физической нагрузке;
перспективы карьерного роста;

Такой работник обычно посвящен сам себе, ему очень редко приходится общаться с покупателями напрямую. Для работников пассивных продаж часто организуют тренинги за счет компании, что позволяет им поднять уровень своей квалификации и научиться чему-то новому.

Минусы специальности:

большая часть дня проходит на ногах, а в случае мобильного типа работы без машины приходится много ходить в любую погоду;
транспортировка тяжелого товара со склада и его выкладка приводят к серьезным физическим нагрузкам;
при работе на грязном складе приходится дышать пылью, выкладка молочной продукции требует пребывания рядом с холодильником, контакт с бытовой химией создает риск развития дерматита;
размытое определение должностных обязанностей сотрудника и непонимание его места в иерархии работников магазина провоцирует конфликты;

Все перечисленные недостатки направления относительны и при правильном подходе к организации дня их реально избежать. Главное, изначально изучить нюансы должностной инструкции и задать руководителю интересующие вопросы, чтобы потом не было недопонимания.

Где учиться на мерчендайзера?

Вузов, готовящих непосредственно к профессии мерчендайзера, пока нет. Организации с удовольствием принимают на работу выпускников школ и студентов, если они соответствуют базовым требованиям. Встречаются компании, отдающие предпочтение соискателям, которые знают, что такое основы маркетинга.

Зарплата сотрудника и перспективы карьерного роста

На уровень зарплаты мерчендайзера влияют особенности его графика, степень загрузки, перечень обязанностей, наличие автомобиля, мобильность сотрудника. Начинающий специалист получает 10 – 15 тыс. рублей при условии плавающего графика и неполного рабочего дня. Чтобы повысить уровень заработной платы рекомендуется устроиться сразу в 2-3 компании, что не запрещено. Опыт работы, прохождение профильных курсов, приобретение полезных навыков стимулируют рост прибыли. Нередки случаи, когда мобильный мерчендайзер придерживается свободного графика и при этом зарабатывает 50 — 70 тыс. рублей.

Со временем сотрудник по раскладке товара может перейти в центральный офис компании и продолжить работу в отделе маркетинга. Специалисты, закрепленные за магазином, становятся менеджерами по товару, супервайзерами и даже занимают руководящие посты. Должность мерчендайзера дает одинаково хорошие шансы на карьерный рост в области торговли или коммерции.

И сегодня расскажу вам, кто такой мерчендайзер , чем он занимается, в чем заключается профессия и работа мерчендайзером . На сегодняшний день это диковинное слово встречается у нас в обиходе довольно часто, но многие до сих пор не знают, что оно означает. Ну что же, давайте исправим этот недочет. Итак, кто такой мерчендайзер?

Для представителей любого бизнеса, так или иначе связанного с торговлей товарами, главной целью развития дела всегда является увеличение . А он, как вы можете посмотреть по ссылке, зависит сразу от четырех основных критериев, среди которых так называемая конверсия, то есть, показатель доли превращения потенциальных клиентов в реальных. Другими словами, когда человек заходит в магазин или супермаркет, нужно сделать так, чтобы он обязательно совершил покупку нужного товара. Вот именно над этим, наряду с другими специалистами, работают мерчендайзеры.

Кто такой мерчендайзер?

Сам термин заимствован из английского языка (merchandise) и дословно переводится как более понятное нам “товароведение”.

Мерчендайзер – это специалист, отвечающий за пассивное продвижение товаров и бренда своей компании внутри торговых точек. То есть, человек, который делает все возможное, для того, чтобы как можно больше покупателей приобрели товар, при этом не контактируя с покупателями напрямую. Человек, который отвечает за увеличение объема продаж на местах.

В постсоветских странах первые мерчендайзеры появились совсем недавно, буквально 10-20 лет назад. А вот, например, в США мерчендайзинг зародился еще в начале 30-х годов 20 века, во времена Великой депрессии. Но более активное его развитие отмечается с 70-х годов, когда начали появляться первые супермаркеты.

Принято считать, что основы мерчендайзинга на отечественных рынках были заложены компаниями Pepsi и Coca-Cola: именно они начали первыми нанимать специалистов, которые раскладывали бы продукцию в супермаркетах особым образом и снабжали ее фирменным оформлением. Началось это в самые последние годы 20 века, после 1998 года, когда покупательная способность граждан и, следовательно, продажи в бизнесе упали очень существенно. Но, если смотреть шире, то еще ранее мерчендайзингом начали заниматься рыночные торговцы – еще тогда некоторые из них раскладывали товары особым образом, чтобы способствовать увеличению продаж. А сейчас на любом рынке это уже очень распространенное явление.

Обязанности мерчендайзера.

Теперь рассмотрим более подробно, чем занимается мерчендайзер, что входит в его должностные обязанности.

На первый взгляд, может показаться, что работа мерчендайзером достаточно проста: разложил нужным образом товары на полках, и все. Но это не совсем так, потому что ключевых функций у представителей этой специальности две, и вот о второй многие забывают.

Итак, в должностные обязанности мерчендайзера обязательно входит:

Грамотная и профессиональная выкладка товаров компании в местах реализации.
Снабжение торговых точек рекламными материалами, популяризирующими бренд компании и грамотная установка этих материалов.

Но это только ключевые функциональные обязанности мерчендайзера. Помимо этого, его работа включает в себя:

Обучение продавцов грамотному представлению товара покупателям (разъяснение функциональных и качественных характеристик товара, способов его применения/употребления, преимуществ в сравнении с аналогами, сервисного обслуживания, гарантий и т.д.);
Ведение переговоров об установлении оптимальной торговой надбавки для розничной продажи товара, отпускных цен в магазинах и супермаркетах;
Оценка покупательского спроса, целевой аудитории для конкретного товара и конкретной торговой точки;
Определение оптимального ассортимента и количества продукции, уровня запасов для реализации в конкретном магазине;
Подбор, расстановка, оформление торгового оборудования под свою продукцию (форма, цвет, освещение и т.д.);
Анализ , способов продвижения конкурентами аналогичных товаров для усиления своих конкурентных позиций на рынке;
Ведение отчетности и подведение итогов по эффективности использования тех или иных способов маркетинга и компании.

Если кратко обобщить, то все должностные обязанности мерчендайзера сводятся к стимулированию пассивных продаж товаров компании, на которую он работает.

Требования к мерчендайзеру.

Поскольку эта профессия, специализация является достаточно новой для постсоветского пространства, высших учебных заведений, выпускающих конкретно мерчендайзеров, практически нет. Поэтому, для устройства на работу мерчендайзером идеально подойдет диплом по специальности или товароведение, либо по каким-то смежным специализациям.

Кроме того, компании-работодатели предъявляют следующие требования к мерчендайзерам:

Презентабельная внешность (мерчендайзер постоянно общается с разными людьми и должен располагать к себе);
Готовность к командировкам (мерчендайзер регулярно объезжает торговые точки, где представлена продукция компании, в т.ч. в других городах и регионах);
Активность, выносливость, стрессоустойчивость;
Умение и нести за них ответственность;
Наличие автомобиля и водительского удостоверения.

Непосредственно владение технологиями выкладки товаров и другими навыками, необходимыми в работе мерчендайзера, конечно же, будут большим преимуществом, но если их нет – не беда: ввиду нехватки опытных специалистов, компании часто принимают на работу соискателей, не имеющих такого опыта, и обучают его самостоятельно через курсы, тренинги, наставничество и т.д.

Работа мерчендайзером.

Мерчендайзеры, как правило, требуются в крупные корпорации, имеющие свой бренд и распространяющие продукцию на широкую целевую аудиторию. Чаще всего это продукты питания разных групп, алкогольная и табачная продукция, бытовая химия, средства гигиены, лекарства.

Мерчендайзеры требуются в компании, чей бренд на слуху и широко распространен, в компании, товары которых представлены в большинстве супермаркетов и магазинов.

Вакансии этих компаний и требования к соискателям можно найти на крупных порталах по трудоустройству, а также на сайтах самих компаний.

Работа мерчендайзером бывает двух разновидностей:

Стационарный мерчендайзер – специалист, закрепленный за конкретной торговой точкой (как правило, это очень крупный супермаркет или гипермаркет), и отвечающий за продвижение товаров именно в ней.
Мобильный мерчендайзер – специалист, не привязанный к конкретному рабочему месту, обслуживающий целую сеть торговых точек (например, определенный город, район, регион).

Теперь рассмотрим основные преимущества и недостатки этой работы.

Работа мерчендайзером, плюсы:

Несложно устроиться, не имея аналогичного опыта работы;
Работа активная, постоянно в движении, общение с людьми;
Работа в крупнейших компаниях, где всегда предоставляется полный соцпакет, официальная зарплата, другие привилегии для сотрудников;
Зарплата, как правило, не зависит от продаж (в сравнении, например, с торговыми представителями).

Работа мерчендайзером, минусы:

Очень часто необходимым условием является наличие личного автомобиля и использование его в служебных целях;
Работа мерчендайзера, как правило, связана с постоянными командировками;
Ненормированный рабочий день;
Наличие вакансий только в крупных компаниях, крупных городах.

Сколько зарабатывает мерчендайзер?

Ну и в заключением о том, что наверняка интересует многих: сколько зарабатывает мерчендайзер, какой доход может приносить его работа?

Конечно же, многое зависит как от конкретной компании, так и от конкретного специалиста. Но если обобщить, то можно сказать, что работа мерчендайзера не самая высокооплачиваемая, но и не самая низкооплачиваемая – это некий средний уровень зарплаты рядовых сотрудников в компании.

То есть, к примеру, мерчендайзер зарабатывает больше, чем продавец, но меньше, чем торговый представитель. Что важно, он, как правило, работает “на окладе”, заработная плата не зависит от выполнения каких-либо планов продаж. Однако, при хорошем уровне продаж в целом по компании/региону мерчендайзеры могут получать дополнительные премии.

Теперь вы имеете представление о том, кто такой мерчендайзер, каковы его должностные обязанности и требования к сотрудникам, в чем заключается работа мерчендайзера, и можете сами делать выводы о том, насколько это интересно конкретно вам.

Я же желаю вам успехов в трудоустройстве и на этом прощаюсь. До новых встреч на – сайте, где вы можете существенно повысить свой уровень финансовой грамотности и освоить новые, перспективные способы активного и пассивного заработка.

функции мерчендайзинга

В обязанности сотрудников, которые отвечают за визуальный мерчендайзинг , входит поддержка в точке сбыта в POS, маркетинге и в мероприятиях по стимулированию сбыта.

Руководители копируют, порой сами придумывают, разрабатывают, а они несут ответственность за визуальный облик магазина и товара в нем.

Отдел мерчендайзинга магазина реализовывает стратегии мерчендайзинга, создавая и поддерживая визуальную выкладку товара в витринах и в торговом зале. Работа мерчендайзера способствует увеличению прибыльности магазина. Он отвечает за перемещение, пополнение товаров и в какой-то мере и их инвентаризацию.

Цель мерчендайзеров розничных продаж состоит в том, чтобы помочь как продавцам в точке сбыта, и кончено самому производителю максимально поднять выручку и увеличить объем продаж.

Рост достигается путем как реализации дизайнерских решений, так и обучения, обучение менеджеров и сотрудников магазина проходит по теме Продвижение товара.

Мерчендайзер в розничных продажах отвечает не только за саму выкладку , но и за поддержание хороших рабочих отношений с точками розничной торговли.

Основные обязанности мерчендайзера:

Круг обязанностей и степень ответственности может меняться в зависимости от размера розничного предприятия и его товарооборота, а также функционала мерчендайзера . В целом, основные обязанности этого специалиста связаны с визуальной выкладкой товара, управлением складскими запасами и краткосрочными бизнес тренингами по мерчендайзингу для продавца.

Выкладка товаров

Мерчендайзер может разрабатывать порой даже свои визуальные выкладки или чаще воплощать дизайнерские идеи маркетологов производителя. В любом случае, он несет ответственность за создание и поддержание убедительной презентации товара, которая будет привлекать потребителей и стимулировать покупательскую активность. Мерчендайзер является своего рода «привратником» торговой марки, следя за тем, чтобы образ и стиль компании всегда угадывался потребителями. Осуществляя изменения в визуальной презентации товаров, он должен верно расставлять сами товары по SKU, так иногда и стеллажи и торговое оборудование. От мерчендайзера также требуется менять POS материалы, поддерживать чистоту и функциональность приспособлений для сборки, надписей, подсветки и торгового оборудования из которого ведется продажа.

Управление складскими запасами

Кроме работы непосредственно с выкладкой товара, мерчендайзер может отвечать за управление складскими запасами. В ходе выполнения задач по мерчендайзингу он занимается складированием товарных запасов на складе, проводит инвентаризацию в торговой точке, помогает передвигать товары на складе, прикрепляет и меняет ценники. Он проводит акции по снижению цен и информирует (администрацию) о риске возможных потерь товарных запасов и о том, какие меры следует принять в связи с этим.

Мерчендайзер также может участвовать в доставке и получении товара и проверять, что продукция имеет товарный вид до того, как его выложили на стенд.

Навыки, необходимые мерчендайзеру (в функционале)

Предполагается, что мерчендайзеры обладают отличными организационными способностями, а также имеют опыт планирования, управления проектами и тайм менеджмента . Они также должны демонстрировать отличные навыки межличностного общения, иметь творческую «жилку» и быть способны эффективно решать проблемы. Розничные магазины готовы проводить тренинги мерчендайзеров по конкретным системам и программам.

Физические данные

Поскольку мерчендайзер отвечает за создание и изменение выкладок товаров, он должен быть в состоянии толкать, поднимать и переносить товары и оборудование весом от 13,5 до 22,5 кг. Эта должность требует хороших физических данных, предполагается, что такой сотрудник будет стоять и ходить по восемь и более часов в день.

Дополнительные требования

Работа по выкладке товара часто выполняется тогда, когда это менее всего мешает подходу к стендам в торговом зале и обслуживанию клиентов. Поэтому сотрудники, занимающиеся выкладкой товара, должны быть готовы работать и рано утром и поздно вечером, а также в выходные и праздничные дни.

Предыдущий опыт работы

Большинство розничных точек требует, чтобы у мерчендайзера либо был опыт работы в розничной сети, либо наличия формального образования в сфере визуального мерчендайзинга. Кроме того, большинство работодателей захотят увидеть резюме, где отражен опыт подобной работы.

Если вы прошли профессиональное обучение на рабочем месте или имеете опыт работы, вы можете получить небольшую должность по мерчендайзингу, продемонстрировав понимание принципов маркетинга и основ мерчендайзинга в розничной торговле. Для работы мерчендайзером в крупном магазине может понадобиться даже опыт руководящей работы.

Квалификация мерчендайзера

В небольших розничных компаниях, специалист по мерчендайзингу, чаще всего, работает самостоятельно, поэтому он должен быть целеустремленным, быть способным соблюдать сроки без частого контроля со стороны руководителей. В крупных магазинах, может иметься целый отдел мерчендайзинга и проходит обучение менеджеров , здесь придется реализовывать мерчендайзинговые стратегии многих компаний. В этом случае важно тщательно выполнять как письменные, так и устные инструкции, планограммы. От мерчендайзера ожидают, что он обладает навыками эффективного общения, демонстрирует высокий уровень профессионализма и является образцом для подражания благодаря постоянному отличному обслуживанию клиентов.

Образование

Для работы мерчендайзером требуется аттестат о полном среднем образовании.

Для продвижения по карьерной лестнице вам, вероятно, потребуется дополнительно пройти бизнес обучение , ряд корпоративных тренингов по специальности «мерчендайзинг» или «маркетинг», в перспективе, по обеим специальностям.