Голодание по Брэггу. Похудение плюс очищение. Однодневное голодание по поль брэгг

Поль Брэгг – деятель альтернативной медицины, активно пропагандировал идею голодания с целью укрепления здоровья. В своей книге «Чудо голодания» затронул тему здорового питания в целом. Выразил взгляд на то, что полезно для человеческого организма, а что вредно. Идея была новая и вызвала бурную реакцию в обществе. Поль Брэгг не имел медицинского образования, однако, его методика пользовалась успехом.

Советуем почитать: и

Лучшим доказательством действия являлся сам автор, доживший до 81 года в полном здравии.

Особенность голодания по Полю Брэггу – прием жидкости в безграничном количестве. Автор рекомендует обильное употребление дистиллированной .

Предпочтительный срок голода – неделя или 10 дней, система проводится без контроля со стороны врача или специалиста.

4 тезиса голодания по Полю Брэггу:

Много дистиллированной воды;
Никаких – это вредно для здоровья;
Лучшее место для голода – природа. Придерживаться методики лучше в уединении, при этом ведя активную жизнь.
Благоприятный выход из голода – на жидком питании с дальнейшим отказом от мяса.

Система, которой придерживался сам

Однодневное очищение – раз в 7 дней;
Семидневный голод – раз в 3 месяца;
Голодание на 21 день – раз в год.

Главное, помните, что голодание – это добровольный отказ от еды. При восприятии методики, как тяжелого и ненужного мероприятия, благоприятных результатов добиться сложно, скорее прибавится нервозности и жалости к себе.

Почему дистиллированная вода?

Дистиллированная вода по мнению Брэгга наиболее подходит для голодания, так как она чистая и не содержит примесей минералов неорганического происхождения. Вода, содержащая примеси, отрицательно влияет на почки, создает камни. А ведь именно почкам приходится много и тяжело работать. Ради своего же благоприятного состояния очищение лучше провести на дистиллированной воде.

Поль был убежден: дистиллированная вода не вымывает органические вещества из человеческого тела. Наоборот, полезна для здоровья, поддерживает жизненные силы и молодость.

Сколько длится голод?

В своих исследованиях Поль Брэгг пришел к выводу, что о сроках голодания мало кто может сказать точную информацию. У диетологов в данной области не выработано единой точки зрения, мнения сильно расходятся. В разных странах свои сроки.

Так, английские врачи утверждают, что оптимальный срок – 30 дней. Очищение проходит при малоактивном образе жизни, в лежачем положении, делать зарядку и давать организму физическую нагрузку не рекомендуется. Немцы голодают 3 недели, а французы – 2, американцы придерживаются методики, продолжительностью в месяц.

Поль Брэгг считал, что 3-х недельное (и больше) невынужденное голодание – сущий бред, прибегать к такому стоит в случае крайней необходимости.

В своей книге Поль Брэгг написал, что голоданий, длящихся >10 дней, избегать следует неподготовленным людям. Начинать следует с малого, с одного дня. Не рекомендуется голодать 3 недели, пока не проведете 6 десятидневных циклов с перерывами по 4 месяца, тогда организм окажется более-менее подготовленным к дальнейшему очищению. Но даже опытным практикам не рекомендуется продлевать голодание >15 дней.

Поль Брэгг считал десятидневные голодания по 4 раза в год достаточными для себя, при этом в 3-х месячных перерывах автор методы ел не особо много. Поль советовал не есть до тех пор, пока не почувствуете сильного голода, никакого заедания эмоций. Еда от нечего делать – худший враг организма.

Брэгг был уверен, что очистить и оздоровить организм можно и при помощи однодневных голоданий, при условии здорового образа жизни во время перерывов.

Книгу Поля «Чудо голодания» читать интересно и легко, стоит ознакомиться со всеми мыслями автора о здоровом питании, а не только с разделом про лечебное голодание. В ней описан случай, который подтверждает очищающие свойства голода: в детстве Поль много болел, его часто лечили лекарствами на ртутной основе. Однажды у автора жутко заболел желудок, и организм вывел наружу все скопившееся за время приема лекарств в детстве вещество.

Голодание на 1 день

Во время голода разрешается пить чистую дистиллированную воду, можно добавить 5 гр натурального необработанного меда и 10 мл лимонного сока, эти продукты помогут очищению организма. По истечении срока, первым приемом пищи станет салат из перетертых морковки и белокочанной капусты с приправой из цитрусового сока. Никакой соли и специй.

Первые 2 дня после 24 часов на дистиллированной воде нельзя принимать кислотные продукты.

Голодание на 3, 7, 10 дней

Во время трехдневного голодания необходимо, чтобы у вас была возможность отдыха. Придерживаться системы лучше в уединении. Организм начнет выводить отравляющие его вещества, самочувствие может ухудшиться. В это время нельзя нагружать мозг дополнительной работой – читать, развлекаться с друзьями, смотреть ТВ, на 3 дня от этого придется отказаться. Не обязательно удаляться от общества и заниматься отшельничеством в течение 3 суток, достаточно пребывать в полном спокойствии, уединении и на природе.

Брэгг считает, что яды выводятся через почки, поэтому их нужно беречь и не нагружать в повседневности. Самочувствие улучшится, как только тело избавиться от застойных явлений и токсинов.

ЖКТ не работает во время голода, ему нечего перерабатывать. Этот факт беспокоит большинство людей, ведь потом функции кишечника и желудка придется возобновлять, а это может доставить дискомфорт. При правильном подходе и выходе из чистки такого не случится.

Поль Брэгг отрицательно относился к клизмам, не верил в их пользу. Автор считал, что остатки пищи не нужно выводить путем приема послабляющих средств, это может навредить пищеварительной системе.

Кишечник имеет антисептические свойства, поэтому остатки пищи нейтрализуются во время голода без дополнительного вмешательства. После завершения цикла и начала нормального питания, ЖКТ начнет работать регулярно и лучше, чем до очищения.

При правильном выходе из голода ваша еда должна (как минимум) на 1/2 состоять из – овощей и фруктов. Не рекомендуется употреблять продукты животного происхождения >3 раз в 7 дней. Достигнуть белкового баланса в организме можно с помощью орехов, семечек и другого растительного белка, кушать пророщенную пшеницу.

Брэгг подсчитал, что в год у него выходило 75 дней голода, что вполне достаточно для восстановления почек, поджелудочной и других внутренних органов.

Книга Поля Брэгга подробно описывает примеры действия голода на его пациентов. После полного очищения организма исчезает запах изо рта, вызванный большим содержанием токсинов. Автор считал, что лучше не доводить организм до состояния, когда ядов скопилось так много, что от всего тела исходит неприятный запах. Лучше предотвратить загрязнение организма и приступить к соблюдению системы голодания, пока тело еще здоровое.

Выход из недельного голода

По завершении семидневного голодания и желудок, и кишечник сильно сокращаются в объемах, поэтому возвращаться к привычному режиму питания необходимо постепенно. В последний день, ближе к полднику (17:00) возьмите 4 помидора средних размеров, порежьте на крупные части и положите в кастрюлю с кипятком так, чтобы вода покрывала томаты. Когда вода и помидора остынут, станут комнатной температуры, тогда может их съесть. Ограничений нет, употребить можно 4 штуки.

Утром следующего дня приготовьте салат из капусты и морковки с заправкой из цитрусового сока. Такое блюдо тоже помогает очищению организма, после него можно съесть припущенной зелени или 2 сухарика (тоста) на завтрак. В течение дня не забывайте про дистиллированную воду. На обед съешьте морковку с сельдереем + 2 отварных овоща. Ужин пропустите.

На 2 день после голода завтрак может состоять из фруктов, разрешается подсластить медом. Обед такой же, как в предыдущий день. На ужин (не позднее 18:00) – листья салата с соком лимона, тост, пара томатов и отварных овощей.

Выход из десятидневного голода

Разница между недельным очищением и голоданием, продолжительностью 10 дней, не велика, но есть. Выход в общем-то такой же, тушеные томаты в 10 день, 11 и 12 соответствуют 8 и 9. Важно: не кушайте сверх того, что кажется вам необходимым, еда, ради еды – не то, что нужно вашему организму. Психологическое желание пищи не должно вас смущать, ориентируйтесь на желудок.

Так как пищеварительный тракт сокращается в объемах, ему не нужно большое количество еды. Потребуется некоторое время, чтобы организм перестроился на повседневный режим усвоения пищи.

Не беспокойтесь о кишечнике

Восстановление функций кишечника может начаться не сразу, однако вы не должны переживать по этому поводу. Люди, придерживающиеся методики, имеют небольшой стул после первого же приема пищи, однако, все индивидуально. Строго распорядка насчет работы ЖКТ после прекращения голода нет, пищеварение приходит в норму по прошествии 3–4 дней (при условии правильного выхода).

Брэгг советовал не завтракать сразу после пробуждения, подождать около часа и съесть что-либо из фруктов, зелени. Хорошо подходит чернослив, курага. Спустя час автор рекомендовал съесть еще что-либо того же типа, можно с отварными овощами.

Поль Брэгг утверждал, что при употреблении сырых овощей и фруктов в начале каждого приема пищи ткани тела обновятся, в целом организм получит антиоксидантный эффект.

Брэггом допускается употребление животного белка, но не более 20% от всей пищи (мясо, рыба, яйцо, молочные продукты), усердствовать с орехами и семечками так же не рекомендуется. 60% пищи должно приходиться на сырые овощи и фрукты, в остальные 20% входят злаки, масла, натуральные сахара в виде сухофруктов и меда.

Отношение Поля Брэгга к голоданию

В книге «Чудо голодания» автор отвел целый раздел голоду, как оздоровительной системе, однако голодание не является средством для лечения серьезных заболеваний. Автор не считал, что голодание – лечебное, в полной мере этого слова. Однако очищение организма и поддержание в нем естественных процессов само по себе приводит к оздоровлению.

Система очищения организма поможет избавиться от вредных привычек, пристрастия к никотину, алкоголю, сладкому путем избавления от излишеств.

В основу своей диеты он заложил принцип кратковременного голодания. Поль Брегг считал, что резкое ограничение калорий на небольшой срок стимулирует клетки к обновлению.

Питание по Бреггу: главные условия

Не перегружать организм едой, всегда выходить из-за стола с легким чувством голода.
Принимать пищу только при сильном чувстве голода.
На белковую пищу в рационе должно приходиться всего 20%. При этом источником питательного белка должна быть преимущественно рыба. Мясо только постное. Его, яйца и птицу Поль Брегг рекомендовал употреблять не чаще трех раз в неделю.
Основную процентную долю (60%) рациона должны составлять сырые овощи, ягоды, фрукты, словом, любые растительные плоды. Если подвергать тепловой обработке, то минимально. Приготовление блюд по Полю Бреггу – это обычно на пару, короткое тушение или запекание.
В рационе остается немного места для натурального крахмала и сахара. Это мед, сухофрукты, рис и картошка.
Варианты кратковременного голодания. Плавный «выход» из голодания с исключением при этом белковой пищи, а также кислой пищи.
Обычная вода на диете Поля Брегга заменяется ледниковой, талой (приготовленной по правилам дома) и дистиллированной.
Постепенный отказ от соли: соль виделась Бреггу одним из основных источников болезней.

Положительные стороны диеты Поля Брегга

Исследования и наблюдения за экспериментальными группами добровольцев показали, что непродолжительное голодание вызывает кратковременный стресс в организме. Тот реагирует активизацией обменных процессов и выработкой веществ, подстегивающих обновление клеток. Проще говоря, кратковременное ограничение в питании мобилизует здоровье, омолаживает и продлевает жизнь.

Между тем, механизмы омолаживания организма при голодании подробно были изучены совсем недавно. Этот процесс назван термином «аутофагия», который дословно расшифровывается как самоедство. Смысл его в том, что во время голодания клетки организма избавляются от устаревших внутренних структур — органелл, белков и клеточных мембран. Эти компоненты попросту разлагаются и выводятся из клеток, происходит их замена на новые. Стимулирует процесс аутофагии гормон глюкагон, противоположный инсулину и вырабатываемый при голодании. Поступление с пищей хотя бы одной аминокислоты тормозит аутофагию.

Считается, что аутофагия активируется даже при интервальном голодании 8-16 часов, ещё более эффективно голодать 24 часа.
24 часа удобно практиковать с 5 вечера одного дня до 5 вечера другого, при этом разрешается пить воду. С медицинской точки зрения (при отсутствии противопоказаний) безопасно и полезно проводить такие голодовки 1 раз в неделю. 8-16 часов без еды (интервальное голодание): 1-2 раза в неделю пропуск одного или двух приёмов пищи. При этом также запускается аутофагия.

Интересно, что за открытие механизмов данного процесса 3 октября 2016 г. была присуждена Нобелевская премия по Физиологии и Медицине японскому ученому Есинори Осуми.

Голодание по Бреггу – есть и минусы

«Чудо голодания» — авторское пособие Брегга, мгновенно ставшее бестселлером в конце прошлого века. Врач-физиотерапевт по образованию, Брегг рекомендовал устраивать «голодовку» 1 раз каждую неделю или 10 дней подряд раз в полгода. Если первый вариант переносится хорошо и практически не имеет противопоказаний, то в случае 10-дневного голодания возможны осложнения со здоровьем.

Строго противопоказана такая диета пожилым людям, беременным и кормящим женщинам, еще не сформировавшимся подросткам. Она может вызвать ряд грозных заболеваний, среди которых анорексия, анемия, артериальная гипотония, нервное истощение.

Полный отказ от соли — также спорный момент в диете Брегга. Соль является важным компонентом в питании, который содержит участвующие во многих обменных процессах ионы натрия, поэтому полностью исключать соль может быть опасно. Однако, соль также задерживает воду в организме, и излишки хлорида натрия приводят к гипертонии. Лучший вариант — снижение количества соли с заменой ее пряностями, исключение чрезмерно соленых готовых продуктов.

Летний салат с яйцом по Полю Бреггу

Ингредиенты:

300 г редиса;
2 огурца;
8 листьев салата;
небольшой пучок шнитт-лука;
4 помидора черри;
7-8 маслин;
20 мл оливкового масла;
бальзамический уксус или лимонный сок по вкусу.

Приготовление салата

Яйца, отваренные вкрутую, опустить в холодную воду. Как остынут, счистить скорлупу и порезать яйца дольками.
Промыть листья салата, выложить на блюдо обсыхать.
Редис помыть и покрошить кружками, потом точно так и огурцы. Черри – четвертинками.
Шнитт-лук порубить крупно.
В тарелки выложить салатные листья, редис, помидорки и огурцы, посыпать луком и маслинами.
Заправку приготовить из масла оливы и бальзамика или цитрусового сока. Солью приправлять такой салат не надо, сразу подавать.

Поль Брэгг – известный во всем мире специалист по лечебному голоданию, очищению организма и рациональному питанию. Он ежедневно работал по 12 часов, вел активный образ жизни и занимался разными видами спорта, постоянно совершал многокилометровые пробежки и всегда был здоровым, сильным и гибким. Умер Поль трагически в возрасте 95 лет, после вскрытия врачи сделали вывод, что абсолютно все органы, системы оставались здоровыми. После себя Поль оставил 5 детей, 12 внуков, 14 правнуков и миллионы последователей.

Правила подготовки к голоданию . Нужно правильно настроить себя на успех; понять, что процесс этот будет проводиться не хаотично, а с употреблением дистиллированной воды, выполнением дыхательных упражнений; настроиться на результат; не сообщать окружающим о решении.

Однодневное голодание . 24-часовое голодание можно проводить в любой отрезок времени – от завтрака до завтрака, от ужина до ужина. Голодание проводится с употреблением дистиллированной воды – ее нужно и можно пить в неограниченном количестве. Если чувство голода нестерпимое, и человек начинает себя плохо чувствовать на физическом уровне, то допускается употребление 1 чайной ложки меда и стакана воды с 1 чайной ложкой сока лимона.

Важно во время однодневного отказа от пищи мыслить только позитивно. Брэгг рекомендует вслух периодически проговаривать следующие фразы: за одну минуту голодания из меня выходят литры ядов, что делает меня более здоровым и счастливым; мое очищение происходит по законам природы, поэтому оно будет полноценным и полезным; всего за 1 сутки организм очистится настолько, что увеличится продолжительность моей жизни.

Дыхательная гимнастика

Лечебное голодание в 10, 35 дней. Длительное голодание нельзя начинать сразу. Подготовка в течение 2 месяцев включает: отказ от фаст-фуда и продуктов с консервантами, исключаются сахар и соль, кофе и крепкий чай, сладкие газированные напитки и алкоголь, мясо разрешается употреблять максимум 2 раза в неделю и только постные виды, 60% рациона должны составлять овощи в свежем, отварном, тушенном или запеченном виде, яйца в отварном или жареном виде можно есть не более 3 штук в неделю, запрещены колбасы, мясные деликатесы. Нужно 1 раз в неделю устраивать однодневное воздержание от еды.

Через 2 месяца можно начинать многодневное лечебное голодание. Брэгг дает следующие рекомендации: не стоит смотреть телевизор, часами находиться в интернете; исключаются физические нагрузки и занятия спортом, нужно отказаться даже от пеших прогулок; нахождение под прямыми солнечными лучами тоже нежелательно. В течение всего периода нужно пить много дистиллированной воды.

В первые три дня нужно вводить в меню и хлеб – пшеничный или ржаной тонкими ломтиками, по 1 кусочку в обеденную трапезу. Начиная с 4 дня можно возвращаться к привычному рациону.

После длительного голодания может полностью отсутствовать аппетит, и это нормально для организма в такой ситуации. Буквально через 2-3 дня все вернется «на круги своя».

Читайте подробнее в нашей статье о правилах голодания по Брэггу, важных моментах разгрузки.

Читайте в этой статье

Кто такой Поль Брэгг

Поль Брэгг – известный во всем мире специалист по лечебному голоданию, очищению организма и рациональному питанию. Интересно, что он ежедневно работал по 12 часов, вел активный образ жизни и занимался разными видами спорта, постоянно совершал многокилометровые пробежки и всегда был здоровым, сильным и гибким. Умер Поль трагически в возрасте 95 лет и после вскрытия врачи сделали вывод, что абсолютно все органы, системы оставались здоровыми.

Лечебное голодание в 10, 35 дней

Длительное голодание нельзя начинать сразу, вдруг и внезапно. Сначала нужно подготовить организм к такому глубокому очищению, для чего в течение 2 месяцев корректируется рацион питания. Поль Брэгг дает следующие рекомендации по этому поводу:

нужно полностью отказаться от фаст-фуда и продуктов с консервантами, в том числе от фруктов и овощей длительного хранения, которые обрабатываются воском;
из меню исключаются сахар и соль, кофе и крепкий чай, сладкие газированные напитки и алкоголь;
разрешается употреблять максимум 2 раза в неделю и только постные виды – курятина, телятина, крольчатина и так далее;
60% рациона должны составлять овощи в свежем, отварном, тушенном или запеченном виде;
яйца в отварном или жареном виде можно есть не более 3 штук в неделю;
запрещены колбасы, мясные деликатесы.

В рамках подготовки к длительному голоданию нужно 1 раз в неделю устраивать однодневное воздержание от еды. Через 2 месяца организм будет подготовлен и можно начинать многодневное лечебное голодание. Брэгг дает следующие рекомендации:

независимо от того, сколько дней планируется голодать (10 или 35), не стоит смотреть телевизор, часами находиться в интернете – это действует раздражающе, может привести к гастрономическому срыву;
во время длительного отказа от пищи исключаются физические нагрузки и занятия спортом, нужно отказаться даже от пеших прогулок;
нахождение под прямыми солнечными лучами тоже нежелательно.

В течение всего периода нужно пить много дистиллированной воды – считается, что так очищение организма от токсинов, шлаков и ядов происходит гораздо быстрее. Рассматриваемая схема может рассматриваться, как голодание для похудения.

О принципах голодания по Брэггу смотрите в этом видео:

Правила выхода

Чтобы не нанести вреда здоровью, нужно правильно выйти из голодания. Поль Брэгг составил следующую схему возвращения к нормальному рациону питания:

в последний день курса в 5 – 6 часов вечера употребить 4 помидора среднего размера – их ошпаривают кипятком и освобождают от кожицы;
на следующий день в меню появляется салат из свежей моркови и белокочанной капусты + сок из ½ апельсина на завтрак, в обед можно съесть отварную или морковь;
третий день выхода – на завтрак разрешены 1 фрукт (любой) + 2 столовые ложки пророщенных зерен пшеницы с медом, обед состоит из овощного горячего блюда и капустно-морковного салата, ужин – салат из помидоров.

В первые три дня нужно вводить в меню и – пшеничный или ржаной нарезается тонкими ломтиками и съедается по 1 кусочку в обеденную трапезу. Начиная с 4 дня можно возвращаться к привычному рациону питания.

После длительного голодания может полностью отсутствовать аппетит и это нормально для организма в такой ситуации. Буквально через 2-3 дня все вернется «на круги своя». Важно следить за работой кишечника – он в период выхода должен «запуститься».

Крайне нежелательно для этого использовать клизмы и слабительные. Если лечебное голодание по Брэггу и выход из него проводились грамотно, то уже через 2-3 дня опорожнение кишечника будет проходить в штатном режиме.

Сколько раз в год можно голодать

Правила здорового образа жизни после

Чтобы не свести полученные результаты к нулю и продолжать поддерживать организм в тонусе, даже после голодания или вместо него (если еще не принято решение об его проведении) нужно соблюдать следующие правила:

Ежедневно совершать пробежки по 4 – 5 км в любую погоду. Сначала это может быть быстрая ходьба, затем бег трусцой – нужно будет наращивать нагрузку.
Из рациона полностью исключить сахар и соль, кофе и алкоголь. Это можно делать плавно, без ущерба для психоэмоционального состояния – каждый день просто уменьшается порция указанных продуктов.
Питаться исключительно натуральными продуктами – картофель-фри, сладкая газированная вода, жаренные блюда тоже относятся к этой категории.
Мясо есть не чаще 2 раз в неделю и не больше, чем по 200 г на порцию.

Голодание по Полю Брэггу – это физиологический отдых для организма. После таких ограничений все органы и системы начнут работать с новой силой и в нужном режиме. Большинство врачей одобряют систему оздоровления Поля Брэгга, но при наличии в анамнезе хронических заболеваний все-таки стоит проконсультироваться со специалистами – возможно, кому-то подобные «мероприятия» будут противопоказаны.

Полезное видео

О пользе голодания для организма смотрите в этом видео:

Чудо голодания
Поль Чаппиус Брэгг

Книга основоположника лечебного голодания стала бестселлером тридцать лет назад, и до сих пор остается наиболее востребованным трудом по переходу на здоровый образ жизни. Научно обоснованная методика периодического отказа от пищи ради обретения здоровья и долголетия подтвердила свою эффективность на практике и дала возможность миллионам людей избавиться от болезней и защитить свой организм от разрушительного воздействия на него неправильного питания, лекарств, недугов, времени.

Пошаговое описание подготовки, проведения и выхода из голодания, перехода на оздоровительное питание и работы над своим сознанием помогут вам правильно очистить свой организм, освободить его от лишнего, вредного, ненужного, вернуть ему силу и красоту.

Поль Брэгг

Чудо голодания

Данная книга не является учебником по медицине.

Поль Брэгг – классик естественного оздоровления

«Естественное оздоровление» – это понятие с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. Зародившись около ста пятидесяти лет назад под именем «натуральная гигиена» и став альтернативой традиционной лекарственной медицине, в наши дни это течение насчитывает огромное количество последователей. В чем же причина такой популярности, которая особенно выросла в последнее время? Видимо, ее надо искать в неудачах традиционной медицины.

Еще в 1861 году один из основоположников натуральной гигиены, Р. Тролл, писал: «Система лекарственной медицины ложна, неверна с философской точки зрения, абсурдна с научной позиции, враждебна природе». Сегодня мы отчетливо понимаем, что лечение, основанное на приеме химических препаратов, поможет нам лишь в острых, кризисных ситуациях, но не принесет здоровья.

Как писал великий русский физиолог И. П. Павлов, «человеческий организм есть в высшей степени саморегулирующаяся система, сама себя направляющая, поддерживающая и даже совершенствующаяся». И эта система подчиняется законам, установленным для нее Природой. Нарушение же этих законов и порождает болезнь. Таким образом, борьба с болезнью должна заключаться в следовании законам Природы. Именно этот принцип и заложен в основу натуральной гигиены, которая провозглашает естественное оздоровление организма. Натуральная гигиена – это изучение законов Природы, комплексное оздоровление всего организма в целом естественными методами. Это высвобождение целительных сил, заложенных в каждого человека с рождения.

От традиционной и народной медицины натуральная гигиена отличается тем, что она не лечит человека, а обучает его законам здоровья, вооружает его конкретными знаниями, умениями, навыками для правильного исполнения законов Жизни, ибо, как сказал Гете, «чего человек не знает, тем он не владеет».

Натуральная гигиена, давая нам знания, дарит нам шанс взять заботу о собственном здоровье в свои руки, ведь, как мы уже говорили, традиционная медицина занимается нашими болезнями, а не причиной их возникновения. Здоровье – сугубо личное дело каждого из нас. «Человек сам, как правило, является причиной собственных болезней и страданий… и почти всегда сам виноват в том, что болен, и должен за это просить прощения у общества, как и за то, что пьянствует», – писал один из пионеров движения натуральной гигиены Сильвестр Грэхем.

Только от нашей воли зависит, живем ли мы по законам Природы или систематически нарушаем их. «К сорока годам человек или сам себе врач, или глупец» – эти слова стали девизом последователей натуральной гигиены.

С момента своего возникновения движение за натуральную гигиену росло и утверждалось. Оно охватило США, Австралию, Новую Зеландию, Японию, некоторые европейские страны. В его рядах насчитывается несколько десятков имен крупных деятелей XIX и XX веков, но, пожалуй, наиболее ярким представителем этого направления можно назвать прекрасного врача, блестящего публициста Поля Брэгга.

Поль родился очень слабым ребенком, фактически приговоренным к смерти. Болезнь сердца не давала ему возможности играть со своими сверстниками. В двенадцать лет он к тому же заболел туберкулезом обоих легких. Врачи не надеялись на его исцеление. И тогда родители отвезли его в Швейцарию, в санаторий доктора Роллье, который лечил своих пациентов упражнениями на свежем воздухе и особым питанием. К шестнадцати годам Брэгг абсолютно поправился. Он поклялся посвятить себя медицине и сдержал свое слово.

Голодание – это великий чистильщик

Поль Брэгг

Наверное, нет ни одной области медицины, которой бы он не посвятил хотя бы одной работы: лечебное голодание, сердечно-сосудистые заболевания, диетология, улучшение зрения, болезни позвоночника, ног, волос, воспитание детей и многое другое. Но пожалуй, самая известная его работа – это книга «Чудо голодания». Вот уже несколько десятилетий она переиздается многомиллионными тиражами в разных странах мира. В чем же секрет этой книги?

В убедительности, ярком и эмоциональном языке, которым она написана, и, конечно же, в самом ее авторе, жизнь которого стала самым ярким доказательством верности его выводов.

Поль Брэгг прожил 95 лет и мог бы жить и дальше, если бы не несчастный случай, оборвавший его жизнь в декабре 1976 года. Во время катания на доске у побережья Флориды его накрыла гигантская волна. Патологоанатом констатировал, что сердце, сосуды и все внутренние органы этого человека были в превосходном состоянии. Брэгг был прав, когда говорил о себе: «Иное тело не имеет возраста».

В 90-летнем возрасте он был силен, подвижен, вынослив и гибок, как юноша. Каждый день он совершал трех – пятикилометровые пробежки, много плавал, ходил в горы, играл в теннис, танцевал, совершал длительные походы пешком, занимался физическими упражнениями, увлекался серфингом. Он работал по двенадцать часов в день, не зная болезней и усталости. Он всегда был полон оптимизма, радости, желания помочь людям. Брэгг много выступал с лекциями, имел большую врачебную практику, вел научную работу, переписывался со многими людьми со всего мира. «Я здоров 365 дней в году, у меня не бывает никаких болей, усталости, дряхлости тела. и вы можете добиться таких же результатов!» – писал Поль Брэгг. Он верил, что «человек имеет право и обязан жить до 120 лет и более».

Система Поля Брэгга строится на принципах естественного оздоровления: очистительном голодании, рациональном питании, физических упражнениях, закаливании, правильной психической настроенности.

И только выполнение всего этого комплекса оздоровительных мер может гарантировать возвращение здоровья.

Большую роль в системе Брэгга играет рациональное питание. Суть его сводится к следующему: 60 процентов ежедневного рациона должны составлять фрукты и овощи, преимущественно сырые. Избегать нужно продуктов, прошедших промышленную обработку. Пища должна быть натуральной, содержать минимум поваренной соли, рафинированного сахара, синтетических добавок.

Брэгг не советовал увлекаться мясом и тем, кто его употребляет, рекомендовал есть его не чаще трех – четырех раз в неделю.

Огромное внимание Брэгг уделял оздоровительным занятиям, физической активности, закалке. Людям с ослабленным здоровьем он рекомендовал начинать с ходьбы, называя ее «королевой упражнений».

Длительные прогулки на свежем воздухе, умение правильно отдыхать – все это составные оздоровительной системы Поля Брэгга.

Основную роль в своей системе Брэгг отводит оздоровительному голоданию. В книге «Чудо голодания» он подробно объясняет механизм действия очистительного голодания, показывает его роль в оздоровлении, во включении естественных целительных сил. Он говорил, что для очищения организма от накапливающихся в нем продуктов распада и всевозможных ядов надо проводить еженедельно суточное голодание и, кроме того, раз в три месяца семь – десять суток голода. Во время голодания можно пить только воду.

По Брэггу, голодание – это средство избежать самоотравления организма вредными веществами, причиной которого является неправильное питание, загрязнение воды, воздуха, злоупотребление лекарствами. Именно эти вредные вещества, накапливающиеся в организме, являются источником всех болезней.

В то же время Поль Брэгг подчеркивает, что «голодание – не способ лечения какой-либо болезни или недуга. Голодание ставит организм в такие условия, когда вся жизненная сила используется для очищения и оздоровления. Голодание помогает организму помочь самому себе».

Будучи уверенным в безвредности голодания, Брэгг все же, проявляя осторожность, рекомендовал проводить его под наблюдением врача или опытного человека, успешно практикующего на себе это оздоровительное средство. Об этом же предупреждают и отечественные специалисты по оздоровительному голоданию, ибо, как пишет автор известной книги «Голодание ради здоровья» Ю. С. Николаев, «совершенно точных рецептов на каждый случай нет и быть не может в силу индивидуальной реакции организма на голодание». Из этого следует, что перед проведением длительного голодания важна консультация специалиста, проведение необходимых исследований, а в процессе голодания – квалифицированное наблюдение.

В настоящее время проблемами голодания занимается немало ученых. В нашей стране появляется все больше клиник, где этот метод оздоровления взят на вооружение.

За то время, что прошло с момента написания книги «Чудо голодания», накоплен немалый опыт, позволяющий дополнить, расширить и уточнить систему, разработанную Полем Брэггом.

В отечественной практике оздоровительное голодание, именуемое разгрузочно-диетической терапией (РТД), в некоторых положениях расходится с рекомендациями Поля Брэгга.

Во-первых, несмотря на совет Брэгга постоянно лежать, отдыхать во время голодания, многие специалисты сходятся во мнении о пользе физических нагрузок. Ю. С. Николаев пишет: «Мы рекомендуем побольше ходить при голодании, бегать, кататься на лыжах. При заболевании суставов важно давать при голодании нагрузку на эти суставы. Помню случай, когда несколько мужчин, проходивших под моим наблюдением курс лечебного голодания в 68-й московской больнице, с лопатами и ломами помогали рабочим ремонтировать дорогу неподалеку от клиники. У них была огромная потребность в физической нагрузке. Такую же потребность я не раз испытывал и на себе. Особенно большой прилив сил обычно наступает на шестой-седь-мой день голодания. Мы в стационаре даем двигательную нагрузку при РТД даже тяжело больным, которые и ходят-то с большим трудом. Они у нас выполняют гимнастику в постели, занимаются на тренажерах, потихоньку передвигаются. Разумеется, физическая нагрузка дозируется очень индивидуально. Заставлять человека двигаться, когда у него нет на то ни физических, ни моральных сил, не следует».

Во-вторых, вызывает несогласие рекомендация Брэгга воздерживаться от очищения кишечника с помощью клизм и слабительного. Многие специалисты по оздоровительному голоданию считают это необходимым во избежание возможной интоксикации организма.

В-третьих, в отечественной практике оздоровительного голодания не высказывается такой категоричности в отношении употребления только дистиллированной воды. В наших стационарах с таким же успехом используется кипяченая или талая вода.

В целом же книга Поля Брэгга «Чудо голодания», давно ставшая бестселлером во всем мире, очень высоко оценивается современными специалистами. Тысячи людей, излеченных от самых различных заболеваний, подтвердили необычайный терапевтический эффект этого метода.

Успех книги «Чудо голодания» во многом зависит еще и от того, как она написана. Ю. С. Николаев пишет: «Огромное достоинство этой книги – ее эмоциональность, могучая сила воздействия на читателя. Именно благодаря публицистическому дару Поля Брэгга оздоровительное голодание обретает все большее понимание».

Нет сомнений в том, что каждый из нас, выбирая тот или иной образ жизни, режим питания, двигательной активности, психической настроенности, сам определяет срок своей жизни. Человек должен вернуться к естественному образу жизни, так как в этом его спасение, ибо, как говорил мудрый человек и замечательный врач Поль Брэгг, «за деньги можно купить кровать, но не сон; еду, но не аппетит; лекарство, но не здоровье; дом, но не домашний очаг; книги, но не ум; украшения, но не красоту; роскошь, но не культуру; развлечения, но не счастье; религию, но не спасение». И к этому нечего добавить.

Вступление Получить от жизни все

Каждый мыслящий человек должен в какой-то момент задать себе вопрос: «Что наиболее ценно для меня в жизни?»

Я хочу процитировать великого комедийного актера Эда Уинна, который весьма мудро заметил: «Богатство и слава – это ерунда, если нет здоровья!»

Что такое больной человек, даже если он знатен и богат? Богатые не могут купить себе счастья. А то, что человек достиг известности, еще не означает, что он стал счастливее.

Я не могу недооценивать богатство. Я считаю, что деньги и положение играют немалую роль в нашей цивилизации. Комфорт и удовольствия важны для многих людей. Заберите у человека все состояние и дайте ему здоровье – его первым желанием будет вернуть утерянное богатство. Но когда и то и другое имеется в наличии, остается слово, которое мы боимся произносить, мысль, которую мы гоним от себя, то, что приносит горе, боль и сожаление. Это слово, эта мысль – СМЕРТЬ.

Даже когда жизнь кажется невыносимой ношей, как судорожно человек цепляется за нее! Какие душевные силы тратятся на борьбу со смертью! С какой страстью человек держится за жизнь! Величайшая человеческая мечта – это здоровье и долгая жизнь! Человек чувствует себя в этом мире как дома и хотел бы жить здесь вечно, если он здоров и полон молодых сил.

Я люблю жизнь и хочу жить!

На моих лекциях по здоровому образу жизни я часто вспоминаю слова из песни моих студенческих лет: «Я люблю жизнь и хочу жить!» Эти сильные слова выражают затаенное желание каждого из нас. Жизнь сама по себе является чудом. И это чудо находится в наших руках. Жизнь восхитительна. Это сокровище из сокровищ!

Со времен Адама и Евы, живших в садах Эдема, продление человеческой жизни остается наиболее важной проблемой. Персидские и греческие мудрецы за много столетий до христианства пытались разрешить ее, но безуспешно. Столь же усердно занимались этим схоласты средневековья, но результата, конечно, не добились. И сегодня, в XX веке, все серьезные умы ищут, правда часто вслепую, решение загадки.

Ни одному человеку с сотворения мира не удалось избегнуть смерти, но каждый человек, соблюдая правила гигиены и диету, может дожить до преклонного возраста, если, конечно, исключить несчастные случаи. Каждый обязан сделать это для себя, своих близких, для своей страны. Добиться этого можно, лишь заботясь о своем организме, ибо только его здоровая работа сделает человека полезным гражданином, продлив его жизнь до нормальных пределов. Я верю, что каждому человеку предназначено прожить не менее 120 лет, как об этом сказано в Библии. Продолжительность жизни должна соответствовать тому возрасту, которого может достичь здоровый человек при наиболее благоприятных условиях.

Вредные привычки убивают американцев

Человек из-за своей бесстыдной невоздержанности в еде и напитках умирает, не прожив и половины срока, отпущенного ему. Дикие животные, если на них не влияют неблагоприятные условия, проживают полный срок своей жизни. Человек – единственное исключение из правил. Вероятно, среди миллионов живущих лишь человеческий род не доживает до своего естественного предела.

Поль Брэгг – это основоположник теории голодания. Ученый нашел подход к данному процессу с точки зрения науки и преуспел в реализации этой системы. Сначала он все испробовал на себе и только потом предложил последователям присоединиться к нему. Брэгг утверждал, что благодаря регулярному голоданию, можно полностью очистить и оздоровить организм, а также отодвинуть старость как можно дальше. Книга Поля Брэгга «Чудо голодания», в которой он подробно изложил свое видение: как теорию, так и практику голодания, быстро стала бестселлером, побившим рекорды по продажам. А судя по тому, что с каждым годом последователей идеи Брэгга становится все больше, его теория прижилась и полюбилась не одному миллиону жителей нашей планеты.

Практика: что значит голодание по Брэггу?

Лечебное голодание по Брэггу – это вовсе не полное отсутствие еды в жизни человека. Это система здорового питания, которая закрепляется методиками голодания.

Поль Брэгг был физиотерапевтом. В отрочестве он сильно переболел, поэтому обладал слабым здоровьем. Тем не менее, став медиком, он разработал свою собственную систему очищения организма, благодаря которой его здоровье стало крепким, а сам он благополучно дожил до глубокой старости, оставаясь активным, подвижным, гибким и сильным.

Принцип основной теории, которая проходит незримой нитью через понятие «голодание по Брэггу» - это очищение организма от токсинов, которые со всех сторон окружают человека и негативно сказываются на внешнем виде и здоровье. Теория голодания по Брэггу четко раскрыта в книге врача, где подробно расписан принцип и специфика голодания 24-часов, а также недельного и 10-дневного голодания.

Увлекаться голоданием не стоит очень часто – достаточно раз в неделю голодать сутки и трижды в год – по неделе (или по 10 дней).

Стоит также внимательно отнестись к тому, что вы кушаете вне периодов голодания. Овощи и фрукты не так полезны, как мы считаем. Это относится в первую очередь к растениям, которые «получили» немало химии во время роста: удобрения и защита от вредителей не приносит пользы ни овощам и фруктам, ни людям, которые их затем употребляют. Дело в том, что все токсины и вредные соединения впитываются в первую очередь в кожуру растений, в их корни и листья. Обработка растений (варка, тушение и т.д.) полностью не избавляет от токсинов, точно так же, как и обрезание толстого слоя кожуры.

Голодание по Брэггу: продолжительность

Сколько специалистов, столько и мнений. До сих пор ученые всего мира спорят, какая оптимальная продолжительность курса голодания должна быть. Сам Брэгг был уверен, что голодать 20-30 дней вовсе не обязательно. Вполне достаточно, если систематически голодать не более 10 дней. Подготовленный человек, который уже «втянулся в систему», может попробовать поголодать уже 15 дней.

В своей книге «Чудо голодания» Брэгг утверждает, что достаточно раз в неделю отказаться от приема пищи на 24 или же на 36 часов. После того, как организм привыкнет к ограничениям, необходимо будет три-четыре раза в год голодать на протяжении семи – десяти дней. Это поможет организму - вы почувствуете прилив сил и энергии.

Голодание по Брэггу: дистиллированная вода

Лечение голоданием невозможно без использования дистиллированной воды для питья. В состав этой жидкости не входят различные химические соединения, поэтому организм не получит камни в желчном или почках, да и солевые отложения на суставах вам тоже не грозят.

Дистиллированная вода – это абсолютно чистая жидкость, поэтому она способна растворить в организме различные соединения и вывести их безболезненно для человека.

Дистиллированная вода похожа на дождевую воду в тропиках либо субтропиках – в тех местах, где нет крупных промышленных объектов.

Голодание по Брэггу: как правильно провести период воздержания от пищи

Поль Брэгг советует проводить голодание осмысленно: для этого необходимо подготовить не только тело, но и душу, освободиться от работы, так как воздержание от пищи может привести организм к легкому недомоганию.

Во время голодания старайтесь поменьше двигаться – больше лежите, будьте в уединении.

Если есть возможность, гуляйте на свежем воздухе, но если чувствуете головокружение, лучше принять горизонтальное положение.

Во время голодания не смотрите телевизор, не читайте книги, не слушайте радио, откажитесь от шумных компаний.

Пейте как можно больше дистиллированной воды.

Чтобы быстрее вывести токсины из организма, добавляйте в дистиллированную воду треть чайной ложки меда и чайную ложку сока лимона – это поможет организму быстрее избавиться от токсинов.

Во время голодания кишечник работает слабо или вообще не работает – не следует переживать по этому поводу, так как все функции восстановятся, когда человек начнет употреблять растительную пищу.

Во время голодания появляется неприятный запах изо рта – это связано с тем, что организм избавляется от шлаков, а на языке образуется дурнопахнущий налет.

Но с каждым очередным курсом дыхание будет становиться все свежее и свежее – пока организм полностью не избавиться от токсинов.

Голодание – это отличная профилактика разнообразных болезней, к тому же благодаря отказу от еды, очищаются все внутренние органы.

Голодание полезно для больных сахарным диабетом, так как оно стимулирует поджелудочную железу вырабатывать инсулин.

Голодание по Брэггу: как выйти из системы

Голодание по Брэггу: 24 часа без еды

Как пишет Брэгг в «Чудо голодания», его система вовсе не сложная, самое главное – осуществить правильно выход из голодания.

Меню выхода из голодания довольно простое – необходимо кушать овощи.

Сделайте салат из сырой моркови (тертой на терке) и капусты (мелко нашинкованной), приправьте овощи свежевыжатым соком лимона или апельсина. Такое блюдо позволит быстро насытить организм и очистить кишечник.
После меню можно разнообразить - кушать легкие тушеные и вареные овощи: тыкву, фасоль, шпинат, томаты, сельдерей и т.д.
Откажитесь от сахара и вообще любых сладостей, а также от белого хлеба, чтобы не повышать кислотность.
Не стоит сразу же после голодания употреблять тяжелые продукты: мясо, рыбу, орехи, сыр.
Несколько дней после голодания не стоит употреблять кислую пищу.

Голодание по Брэггу: неделю без еды

Голодание дает результаты, если заниматься этим периодически. Но прекращение голодания – это очень ответственный момент, особенно, если воздержание от пищи составляет более 7 дней.

Недельное голодание приводит к уменьшению желудка и кишечника, к тому же организм просто отвыкает от еды как таковой. Если сразу же начать кушать привычную пищу, то это может привести к больничной койке.

День первый. Через неделю после начала голодания необходимо кушать помидоры. 4-5 томатов опустить в кипяток, затем очистить от кожуры - это ваш завтрак. Помидоры нужно съесть, как только они остынут. Больше в этот день есть ничего нельзя.
День второй. Завтрак состоит из салата из сырых овощей – лучше всего использовать для этих целей морковь и капусту – овощи измельчаются, а затем заправляются свежевыжатым соком апельсина или лимона.
День третий. В меню вводятся тушеные овощи. Это может быть шпинат, томаты, сельдерей, фасоль.
День четвертый. Кроме тушеных овощей в пищу можно употреблять хлеб – правда, предварительно его нужно подсушить.

Голодание по Брэггу: диета

Составляя себе индивидуальный рацион, необходимо сразу же исключить ряд продуктов, таких, как сахар, хлеб, мучное, кондитерские изделия, сыр, мороженое, шоколад, мясо (с добавлением стабилизаторов и консервантов).

Голодание по Брэггу, примерное меню:

День первый

Первый завтрак.

Фрукты (только свежие), хлеб (но только из муки цельного помола), мед (вместо сахара), чай (травяной), заменитель кофе.

Второй завтрак.

Салат (свежие овощи), рыба или птица (отварная либо запеченная), овощи (отварные), фрукты (свежие), чай (травяной), заменитель кофе.

Обед.

Салат (свежие овощи), фрукты (свежие), постное мясо (отварное), овощи (отварные).

День второй

Первый завтрак.

Овощи (свежие либо отварные), фрукты (свежие), яйцо (вкрутую), хлеб (подсушенный, два кусочка), чай (травяной).

Второй завтрак.

Салат (свежие овощи), говядина (запеченная), пюре из яблок, мед, чай (травяной).

Обед.

Салат (свежие помидоры, огурцы, листовой салат, свекла + сок свежевыжатого лимона или апельсина), перец фаршированный рисом (отварной), овощи (отварные), финики, чай (травяной), заменитель кофе.

День третий

Первый завтрак.

Фрукты (отварные либо свежие), булочка (из отрубей), мед, чай (травяной), заменитель кофе.

Второй завтрак.

Салат (свежие овощи), кукуруза (вареная), картофель (печеный), яблоко.

Обед.

Овощи (свежие либо отварные), фрукты (салат), мясо, рыба или птица (отварное либо запеченное), баклажаны (запеченные), помидоры (отварные), чай (травяной), заменитель кофе.

Никогда не переедайте!

Сырые овощи и фрукты, выращенные своими руками без применения химических соединений, или приобретенных из экологически чистых районов, способствуют очищению организма.

Ешьте маленькими порциями.

Самая питательная пища растительного происхождения – орехи (полезен арахис, кешью, грецкие, кедровые и миндальные орехи) и семена (семечки тыквы и подсолнечника).

Откажитесь от мяса.

Если для вас это очень тяжело, не ешьте мяса чаще двух-трех раз в день.

Как только почувствуете по себе, что начинаете заболевать, первым дело откажитесь от мяса.

Головная боль, мелькание «мушек» перед глазами, слабость, головокружение, быстрая утомляемость, неприятный горький вкус во рту – все это первые признаки, которые свидетельствуют о зашлакованности организма.

Если у вас печень работает с нарушениями, исключите из своего рациона все продукты, в которых содержатся крахмал, сахар и жиры.

Не думайте о том, что если вы не едите мяса или каких-то других продуктов, то ваш организм не дополучит вещества, которые содержатся в этих продуктах – источником для них могут послужить семена и орехи.

Вредные соединения, которые попадают в организм через неправильное питание, кристаллизуются и оседают в суставах – это мешает их подвижности, а человеку приносит боль.

Голодание по Брэггу: вредные продукты

Поль Брэгг советует навсегда избавиться от таких продуктов:

сахар и все продукты, куда он входит (начиная от варенья, заканчивая конфетами);
соусы, кетчупы, приправы;
оливки;
соленые и острые закуски (в том числе сухарики, орехи, чипсы и т.д.);
рафинированное масло;
маргарин;
кофе и напитки из него;
алкоголь;
табак;
свинина;
копченые рыбные и мясные продукты;
сосиски и колбасы;
птица (если неизвестно, на каких кормах она выращивалась);
мучные изделия;
жареный картофель;
консервированные и замороженные овощи и фрукты.

Стоит также отметить, что Брэгг, несмотря на то, что он по профессии был врачом, категорически выступал против применения повышенных доз лекарственных препаратов. Особенно вредны для организма аспирин, транквилизаторы, снотворное, антигистаминные препараты, спазмолитики.

Голодание по Брэггу и вес

Голодание – лечебное, а так как лишний вес или недостаток веса чаще всего следствие какого-то заболевания, то воздержание от еды способно привести в норму ваши килограммы. Да-да, голодая, вы даже можете набрать вес!

Полнота – это следствие неправильного питания и малоподвижного образа жизни. За один курс семи – десяти дневного голодания легко можно похудеть минимум на 3-5 килограмм. Но если лишнего веса немало, то похудеть можно и на 10 килограмм, по крайней мере, так утверждают специалисты.

Но все человека зависит не от того, сколько он кушает, а как усваивается пища, которую он употребляет и как работает его ЖКТ. Если работа кишечника не налажена, то человек может «недобирать» положенное организму, даже если питание будет повышенное. К тому же слишком худое тело – это явный признак болезни, которая развивается, благодаря токсинам. А вот избавиться от токсинов можно при помощи голодания!

Рацион, который разработал Поль Брэгг, идеален для того, чтобы оздоровить организм и вывести шлаки. Сам автор методики назвал голодание лучшим, даже величайшим очистителем, так как именно от «генеральной уборки» организма зависит здоровье и долголетие.