Лечение мокрицей в народной медицине. Трава мокрица — полезные свойства и применение нардной медицине Чем полезна трава мокрица в лечебных целях

Трава мокрица растет практически во всех районах страны и считается сорняком, но в то же время это растение обладает массой полезных параметров. Как и любое лекарственное средство, эта трава имеет лечебные свойства и противопоказания, но ее польза и вред несоизмеримы. Мокрица признается настоящим скоплением полезных веществ, а риск использования минимален. Лечебные свойства и противопоказания травы стоят того, чтобы им уделить свое внимание.

Используется трава в самом разном виде: отвары, настои, как одна, так и в различных смесях и сборах. Ее сок - это прекрасный безалкогольный напиток. Более того, мокрицу издавна добавляют в приготовленную пищу, салаты, гарниры. Находит она применение даже в качестве приправы к борщу. В сушеном виде растение теряет некоторые свои свойства, поэтому предпочтение отдается использованию в свежем или немного подсушенном состоянии.

Общая характеристика растения

Мокрица (или по-иному звездчатка) относится к однолетним травянистым растениям с хорошо разветвленным стеблем, стелющимся по земле. Листья имеют округлую, вытянутую конфигурацию, а цветки мелкие, белого цвета и располагаются в соцветии. Плоды представляют собой маленькую коробочку темно-бурого оттенка с многочисленными семенами. Растение очень стойко к внешним воздействиям и распространено в разных климатических зонах. В России насчитывается более 20 видов мокрицы.

В народной медицине используются все без исключения элементы растения. Наилучшее время заготовки - май, когда трава имеет оптимальную мягкость и сочность. При сборе сорняка он просто аккуратно выдергивается вместе с корнем из грунта. Затем растение раскладывают на ровной поверхности в тенистом месте и подсушивают. Температура сушки не должна превышать 40ºС. Общий срок хранения заготовки - 9,5-10 месяцев.

Полезные свойства растения

Мокрица - трава, используемая в народной медицине с давних времен. Она поможет снять боль, обеспечивает мочегонное, отхаркивающее и смягчающее воздействие. Широко используются ее способность остановки крови, желчегонные и антисептические свойства.

Растение нормализует нервную систему, понижает артериальное давление при гипертонии, благотворно действует на сердечную работу. Оно имеет тонизирующие возможности и может посодействовать укреплению всего организма.

Применение растения

Трава мокрица, лечебные свойства которой можно оценить, как уникальные, применяется в самых разных случаях. Лечение разных патологий можно обеспечить следующими составами:

1. Для лечения глазных заболеваний используется настойка мокрицы. Свежая трава (2 ст. ложки) заливается кипятком (0,5 л) и настаивается 1-1,5 ч. После процеживания состав закапывается в глаз 3-4 раза в сутки;
2. При болях в желудочно-кишечной системе применяется спиртовая настойка травы. Растение (1 ч. ложка) заливается спиртом или водкой (150 мл) и настаивается в темном прохладном месте не менее 12 суток. Принимается настойка в разбавленном виде - 18-20 капель на 200 мл воды. Принимается эта порция перед едой.
3. Сок мокрицы применяется для лактации. Для этого готовится смесь: сок смешивается с медом в равной пропорции. Употребляется по 1 ч. ложке 3 раза в сутки перед приемом пищи.
4. Лечение миомы, эрозии и кисты производится при помощи отвара. Готовится состав следующим образом. Трава (50 г) заливается кипятком (0,5 л) и выдерживается на водяной бане в течение 25-40 минут. Употребляется отвар по 50 мл 3-4 раза в сутки до еды. Такой состав хорош также при головокружениях, малокровии и общей интоксикации организма.
5. При кожных болезнях используются примочки. Отвар готовится аналогично предыдущему случаю. Марлевый тампон смачивается в отваре, а затем им протирается пораженный участок кожного покрова. Такая примочка может устанавливаться несколько раз в сутки.
6. Для лечения патологий опухолевого характера в молочной железе применяется компресс из свежей травы. Компресс выдерживается на больной груди по 25-30 минут 3 раза в сутки.
7. Для успокоения нервной системы употребляется настой, готовящийся по описанной методике. Принимается состав 3-4 раза в сутки в дозе 45-55 мл.

Мокрица растет во многих садах и огородах, застилая полезную площадь. Многие считают, что единственное для чего она пригодна - корм скоту и компост. Однако это большое заблуждение, и домашние животные совершенно не зря очень любят эту траву. Когда рассматривается мокрица, полезные свойства прямо вытекают из ее состава. Она содержит изрядное количество разнообразных полезных компонентов: витамины В и Е, сапонины, флавоноиды, липиды, эфирные масла, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин. Кроме того, в составе присутствуют микроэлементы: медь, магний, железо. По количеству и сочетанию полезных веществ ее можно считать уникальным растением.

Когда не следует применять мокрицу?

Трава мокрица лечение обеспечивает разнонаправленное и широкого спектра, но применять ее следует все-таки с определенной осторожностью. Лучше всего этот вопрос согласовать с врачом. Прежде всего, составы из мокрицы в любом виде нельзя применять людям, имеющим аллергическую реакцию на эту траву.

В наше время многие люди имеют аллергию на разные травы, и мокрица не является исключением, поэтому перед ее использованием надо убедиться в отсутствии вреда.

Другое важное противопоказание связано с эффектом понижения артериального давления, что хорошо сказывается при гипертонической болезни.

Если человек подвержен гипотензии, причем в значительной степени, то использовать растение не следует. Дополнительное понижение давление может довести до обморочного состояния.

Наконец, заготовку травы надо производить со знанием дела. В природе произрастают растения, очень похожие на мокрицу, но способные привести к обратному эффекту. Одним из таких недобрых аналогов является звездчатка ланцетовидная, применение которой недопустимо.

naturalmedik.ru

Трава мокрица: лечебные свойства и противопоказания, фото

Обычно мокрицу называют сорной травой, поэтому огородники старательно изничтожают ее, если находят на участке. Отношение к этой траве в народе совсем не радушное. Но любителям народных методов лечения известно, насколько полезной может быть эта неприметная, стелющаяся по земле травка. Если собрать и заготовить ее правильно, получится впоследствии хорошо защитить организм от негативных воздействий, а также обеспечить коже полноценный уход.

Состав и фото

Научное название этого растения – звездчатка. Узнать его на участке, всего лишь раз посмотрев на фото, совсем несложно. Мокрица обладает ветвистым стеблем, который стелется по земле или свисает с других, более «прочных» растений. На этой траве очень много яйцевидных небольших листиков. Звездчатка живет всего год, в течение которого она успевает покрыться мелкими соцветиями на высоких «ножках». Но по какой причине этот неприглядный сорняк оказывается полезным?

Даже при учете не самого привлекательного внешнего вида, мокрицу все равно надо назвать ценной травой. Ее качества определяются именно тем, какие вещества в нем содержатся. Наиболее ценными элементами, присутствующими в траве, являются:

• витамины A, C и E, необходимые для долголетия и сохранения молодости;
• несколько видов эфирных масел;
• редкое вещество – синаловая кислота, содержащаяся далеко не во всех растениях;
• дубильные вещества, растительный воск и сапонины;
• обширный набор минеральных компонентов, включая калий, железо, бром.

Из мокрицы готовятся отвары и настойки, которые помогают в избавлении от различных проблем со здоровьем. Но в чем заключаются ее полезные свойства? Узнать о них необходимо как можно подробнее, чтобы применение подобных средств оказалось наиболее эффективным.

Лекарственные свойства

Народной медицине известно множество вариантов применения мокрицы. Причем более серьезным лечебным потенциалом обладает не сухая, а свежая трава. Именно поэтому использовать звездчатку круглый год не получается. Представить полезные свойства, присутствующие у растения, можно таким образом.

1. Оказывает ранозаживляющее действие. Из мокрицы готовится кашица, которая затем наносится на пораженные места. Такое средство также способствует быстрой остановке кровотечений.
2. Проявления мастита тоже можно минимизировать с помощью кашицы из травы. В этом случае речь идет, опять же, о наружном применении мокрицы.
3. Если добавлять звездчатку в свежем виде к обычным блюдам, получится облегчить негативные ощущения при малокровии.
4. Мокрица помогает быстрее вернуть силы после затяжной болезни, поскольку она обеспечивает общий тонизирующий эффект.
5. Настой мокрицы и ее сок можно использовать с целью поддержания нормального состояния почек и печени. Трава очищает внутренние органы, выводит скопившиеся в них шлаки и иные вредные вещества.
6. Можно использовать настой травы для снятия воспаления глаз. При этом способе применения делают ванночки с лечебным средством.
7. Помогает при язве и колите. Прием настоя мокрицы внутрь быстро возвращает нормальное самочувствие в случае наличия указанных проблем.
8. Подходит мокрица и для выполнения примочек. Они оказываются особенно эффективны для лечения таких заболеваний, как радикулит и ревматизм.

К сожалению, каждое эффективное народное средство обладает только ограниченной интенсивностью воздействия. Кроме того, насладиться преимуществами средств из мокрицы могут не все. В результате становится актуальным вопрос о противопоказаниях фитосредства. Их тоже придется рассмотреть.

Противопоказания

Ситуаций, в которых растение становится опасным, не слишком много. Но знать о них жизненно необходимо. Можно выделить такие противопоказания:

• индивидуальная непереносимость, которую никогда исключать нельзя, а особенно при применении растений со столь богатым составом;
• гипотония (хотя сама по себе мокрица давление не сбивает, желательно отказаться от ее использования при этом заболевании);
• возраст до 12 лет, поскольку в траве содержится незначительное количество растительных ядов.

Еще необходимо предупредить о существовании растения, похожего на мокрицу, но значительно отличающегося от него своими характеристиками. Речь идет о звездчатке ланцетовидной: эту траву в лечебных целях использовать не следует, поскольку в ней концентрация ядовитых веществ слишком велика. Если удалось правильно выбрать траву и приготовить из нее подходящее средство, положительные эффекты ждать себя не заставят. Мокрица – чудесный природный доктор, возможности которого невероятно велики. Необходимо только внимательнее подойти к ее применению в процессе лечения.

zhenskij-sajt-katerina.ru

Трава мокрица в народной медицине

Мокрица (звездчатка средняя) – однолетнее травянистое растение семейства Гвоздичных, с ветвистым стеблем, покрытым волосками, вокруг которых собирается влага. Листья травы – яйцевидные, цельные, заостренные. Белые соцветия имеют длинные цветоножки.

Лекарственным сырьем считается все растение, заготавливают его в период цветения. Лучшее время для сбора – начало мая, когда трава еще мягкая и сочная. Выдергивают мокрицу из почвы вместе с корнями, очищают от грязи и земли, затем раскладывают на клеенке и просушивают. Сухое сырье перекладывают в тканевый мешок и хранят в темном месте до 12 месяцев.

Состав и лечебные свойства

Трава богата:

• витаминами А, С, Е, К и В12;
• флавоноидами;
• дубильными веществами;
• эфирными маслами;
• сапонинами;
• липидами;
• органическими кислотами;
• воском.

Кроме этого, она содержит:

Мокрица обладает мочегонным, смягчающим, отхаркивающим и болеутоляющим свойствами. Растение также применяют в качестве кровоостанавливающего средства. Кроме того, оно оказывает антисептическое и желчегонное действие.

• Сок: свежее растение измельчить при помощи блендера или мясорубки, а после отжать сок через марлю. Используется при похудении, общей слабости, плохом аппетите по 1 чайной ложке с добавлением меда. В качестве примочек сок звездчатки помогает устранить боль и отек в суставах при варикозном расширении вен, ревматизме, незаживающих ранах.
• Настойка на спирту: сырье измельчить, 3 столовые ложки смешать с 300 миллилитрами водки, поставить в темное место на 14 дней, после процедить. Употреблять в качестве обезболивающего средства по 25 капель 3 раза в сутки.
• Чай: 1 столовую ложку мокрицы залить 250 миллилитрами крутого кипятка, настоять 10 минут и пить по 100 миллилитров 3 раза в стуки как успокаивающее и общеукрепляющее средство.
• Отвар для наружного использования: 4 столовые ложки сырья залить 250 миллилитрами воды и прокипятить 5-7 минут. Спустя 2 часа средство процедить и использовать в качестве примочек и компрессов. Для этого сложенный марлевый отрез или хлопчатобумажную ткань смочить в отваре и прикладывать к растянутым сухожилиям, связкам, больным суставам, ушибам на 1 час не более 3 раз в день.
• Настой: 200 миллилитрами кипятка залить 1 столовую ложку свежей или сухой травы, дать настояться на протяжении 50-60 минут, после процедить. Принимать при заболеваниях печени, желудка, сердца и органов дыхания по 1/3 стакана 3 раза в сутки.

Наружно настой применяется:

• для компрессов при мастите (затвердении молочной железы в период лактации), мастопатии;
• для закапывания глаз при воспалении век, ухудшении зрения и помутнения хрусталика – по 2 капли до 4 раз в сутки;
• для приготовления ванн, которые эффектно справляются с язвами, сыпью на коже, гноящимися ранами, золотухой;
• для лечебных примочек при ревматизме, ломоте, радикулите.

к оглавлению ^

Применение в медицине

• Лечение суставов. Растение помогает снять воспалительный процесс, устранить болевые ощущения и активировать процессы регенерации в пораженном суставе.
• В гинекологии применяется в комплексном лечении при миоме, эрозии шейки матки и различных кистах. Кроме того, мокрица поможет устранить воспалительные процессы в органах малого таза, которые в большинстве случаев становятся причиной бесплодия, не поддающегося лечению традиционными лекарственными препаратами. Если начать употреблять отвар травы за неделю до начала месячных, то можно избежать болевых ощущений и задержек.
• Лечение опухолей. Мокрица размягчает и рассасывает опухоли различной локализации. Компрессы из настоя травы или свежее измельченное растение прикладывают к опухолям, в том числе и злокачественным, фурункулам, нарывам, геморроидальным шишкам.
• Для похудения. Для снижения веса рекомендуется употреблять сок растения в чистом виде по 100 миллилитров перед едой 3 раза в сутки. По желанию напиток можно смешать с фруктами, например, киви или грейпфрутом. Принимать на протяжении 3 месяцев.
• Для глаз. Звездчатка средняя поможет избавиться от глазных инфекций. Препаратами из растения можно остановить, а иногда и устранить катаракту в начальной стадии. При раздражении глаз в результате повышенных нагрузок мокрица также является эффективным лечебным средством.
• От варикоза. Метод лечения небыстрый, но эффективный. К больным участкам необходимо прикладывать свежие измельченные или сухие распаренные листья звездчатки, сверху приложить лист капусты, лопуха или подорожника, а затем крепко обмотать бинтом. Время проведения процедуры 1-1,5 часа. Для быстрого достижения результата рекомендуется делать до 5 таких компрессов в сутки.
• От гипертонии. Растение называют травой для сердца, она оказывает мягкое успокаивающее действие, снижает повышенное давление. Содержащиеся в мокрице вещества также способствуют очищению сосудов, укреплению их стенок и сердечной мышцы, благодаря чему при регулярном ее применении значительно снижается риск развития инсультов и инфарктов.
• Для лечения щитовидной железы используют сок из свежей травы мокрицы. Сок нужно употреблять по 1 чайной ложке 3 раза в сутки перед едой на протяжении 3 недель. После месячного перерыва курс можно повторить. Также полезно на область щитовидки прикладывать компрессы из свежих листьев травы.
• Лечение шпор на пятках. Благодаря своему смягчающему свойству растение помогает избавиться от пяточных шпор. Для этого необходимо свежие листья травы положить в обувь и ходить так на протяжении нескольких часов. Затем листья убрать, а ноги вымыть теплой водой.
• При панкреатите мокрица применяется в качестве противовоспалительного и обезболивающего средства. Чаще всего растение добавляют в травяные сборы, которые регулируют работу печени, желудка, желчного пузыря, поджелудочной железы, кишечника, устраняют изжогу, боли, вздутие живота, нормализуют стул. Рецепт сбора: 5 частей мокрицы, 3 части лапчатки гусиной и 3 части подорожника большого измельчить и перемешать. 2 столовые ложки смеси заварить в 300 миллилитрах кипятка, укутать и оставить настаиваться 30 минут. Приготовленный настой нужно выпить на протяжении дня, разделив его на 5-6 порций.
• В неврологии. Благотворно влияет звездчатка на нервную систему, устраняя истерию, неврозы, бессонницу, повышенную тревожность и головные боли нервного происхождения. При стрессах и значительных умственных нагрузках растение поможет избежать развития депрессивного состояния и повреждения нервной системы.
• Для наружного применения. Мокрица успешно залечивает различные язвы, раны и пролежни. Она очищает раны, предотвращает их повторное инфицирование и активации регенерации тканей.
• Для лечения язвенной болезни желудка и при гастрите рекомендуется прибегнуть к помощи мокрицы. Она не только обладает выраженным обезболивающим действием, но и помогает устранению воспалительного процесса и заживлению пораженных мест.

к оглавлению ^

В кулинарии

Мокрица – настоящий кладезь микроэлементов и витаминов, для их получения необязательно готовить отвар или настой, достаточно съедать определенное количество этого растения в виде салатов и других блюд.

Рецепт витаминного салата: 100 граммов свежей звездчатки, 100 граммов свекольной ботвы, 2 отварных куриных яйца, перышко зеленого лука, небольшая луковица; сметана по вкусу. Все ингредиенты порезать, смешать, посолить и оставить на 5 минут. После этого перемешать еще раз и добавить сметану.

Пряный напиток: 200 граммов зелени мокрицы, 100 граммов хрена, 2 литра воды, сахар по вкусу. Хрен и зелень перемолоть, залить кипяченой водой и оставить для настаивания на 3 часа. После этого отцедить напиток, добавить сахар по вкусу.

Рецепт приправы: 200 граммов звездчатки, 2 столовые ложки хрена, 1 столовая ложка чеснока, соль, перец по вкусу. Зелень мокрицы перемолоть с хреном и чесноком, посолить и поперчить по вкусу. Приправу можно добавлять как в рыбные, так и в мясные блюда.

• Омолаживающая маска для лица: 1 столовую ложку свежей измельченной травы смешать с 1 чайной ложкой сливок и меда. Готовую маску нанести на кожу лица и смыть через 15 минут.
• От угревых высыпаний помогают ежедневные умывания отваром растения, кожа становится нежнее и мягче.
• Для постаревшей кожи помогают компрессы. Необходимо смочить в отваре травы маленькое махровое полотенце и приложить его к лицу. Сверху положить еще одно сухое полотенце и оставить компресс на 15 минут, после умыться теплой водой.
• Ванны для очищения кожи: 2 столовые ложки травы залить 1 литром кипятка, настоять в термосе 2 часа, процедить и вылить в наполненную ванну.

к оглавлению ^

Противопоказания

К основным ограничениям к лечению препаратами мокрицы относятся индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция на какое-либо вещество в его составе. При обнаружении незначительной специфической реакции использование травы надо немедленно прекратить.

С осторожностью подходить к терапии звездчаткой надо людям, страдающим от гипотонии (пониженное давление), так как растение снижает артериальное давление.

Необходимо быть осторожным при самостоятельном сборе травы, так как существует похожее на мокрицу растение и называется оно – звездчатка ланцетовидная. В народе ее также называют мокрицей, но она очень ядовита и может привести к отравлению.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

woman-l.ru

Мокрец трава полезные свойства

Мокрица - сорная трава. Как она огорчает огородников, бороться с ней настоящая проблема. Я сама нещадно с ней боролась, пропалывая грядки, до некоторого времени.

Однажды увидела, как соседка собирает мокрицу. Нежные листочки растения она добавляет в салаты, супы, делает настои. Я немного была удивлена и стала изучать полезные свойства сорного растения.

Ботаническое название звездчатка средняя. Вероятно свое настоящее название трава получила из за цветков. Они у нее миниатюрные, но очень красивые белые, как звездочки.

Мокрица разрастается очень быстро,дает за лето несколько поколений. Так что подручный материал для применения в целях оздоровления всегда есть под рукой у садоводов и огородников.

Протяни руку и пользуйся. Лечится, укреплять здоровье в наши дни дорогое удовольствие. При этом простые народные рецепты всегда придут на помощь. Тем более с тем, что под ногами растет.

Состав мокрицы

В составе зеленой части растения много аскорбиновой кислоты и каротина.

Благодаря этим полезным свойствам траву для получения витаминов едят в свежем виде, добавляя в салаты, винегреты, вместо шпината.

С ней готовят супы, борщи, используют как гарнир.Делают полезные напитки.

Мокрица полна витаминами и минералами, из витаминов наибольшее содержание А, Е, С. Минералы медь, железо,фтор, кальций, бром.

Отличительная особенность травы наличие в составе витамина Е, чем не могут похвастаться другие растения. Витамина С больше чем в моем любимом лимоне почти в 1,5 раза. Если вы добавите всего 20 -25 грамм мокрицы в блюдо восполните суточную дозу каротина.

Полезные свойства мокрицы

• кровоостанавливающее
• снимает сердечные боли
• тонизирует
• помогает при различных воспалениях
• используется как желчегонное средство
• полезно для щитовидной железы
• растворяет холестерин
• снижает высокое давление
• ускоряет обмен веществ
• успокаивает нервную систему
• очищает кишечник
• восстанавливает зрение
• снимает воспаление суставов

Применение мокрицы

В лечебных целях используют сочную верхнюю часть растения.

Сухая мокрица так же применима, поэтому полезное растение, если есть возможность, можно заготовить. Я заготовкой занимаюсь, пропалывая грядки.

Совмещаю полезное с приятным.

Как сушить траву? ­то не так сложно как кажется. Собрать, порезать, разложить в тени и иногда не забывать перевернуть, проверив готовность высушивания.

Из мокрицы получают сок. Пробовала сок закапывать в глаза. Мне рузультат понравился.

Народные рецепты с мокрицей

• Боли в ногах при артрите. Мокрицу можно приложить к суставам и закрепить на некоторое время, беспокоящие боли отступают. Настой мокрицы принимать внутрь: горсть сушеной мокрицы завариваю крутым кипятком 200-250 мл, настаиваю около 2 часов и пью в течение дня 3 -4 раза. Сок растения иногда смешиваю с медом, добавив немного воды.
• Мокрица успокаивает нервную систему, дарит крепкий сон. Я делаю настой с вечера беру 50 грамм мокрицы заливаю 200 мл кипятка и ставлю кастрюльку утеплив на всю ночь. На следующий день делю содержимое на равные части. Пью в течение дня до еды, а остаток на ночь.
• При заболеваниях желудка рекомендуют приготовить спиртовую настойку.Многие любят использовать настойки, один раз приготовил и применяй несколько дней.Правила приготовления спиртовых настоев едины:держим емкость в темном месте периодически взбалтываем, желательно каждый день.100 грамм травки свежей или сушеной заливаем 500 мл водки.Процесс настаивания полмесяца.Затем настоку обязательно процедить. Принимать по 15 мл, растворив в воде, до еды по 20-30 минут утром и вечером
• С мокрицей я делаю ванны, иногда компрессы при кожной сыпи, гнойничковых поражениях.Предварительно готовлю отвар 500 -600 гр травки заливаю 1.5 литрами воды, немного кипячу, процеживаю и добавляю в целительную ванну.
• В семье есть предрасположенность к гипертонии. Высокое давление снижаем по такому рецепту, принимая его несколько дней после приема пищи.60 гр свежей травы заливаем 250 мл кипятка Через 20 минут настой готов.
• При работе на участке иногда кладу мокрицу в обувь, она быстро утаптывается, добавляю новую порцию. На ступнях залечиваются ранки, трещинки на пятках. Ножкам придается не только эстетический вид, но шпоры лечатся таким бабушкиным способом.
• Обладая противовоспалительным свойством мокрица поможет вылечить простуду, очистит легкие. Завариваем ее как чай.Горсточку травы зальем кипятком и дадим настояться, закрыв крышкой. Я завариваю чай в обычном чайнике. При ознобе пейте теплый целебный напиток.
• При напряженной работой с бумагами, длительным сидением за компьютером зрение падает. Сок мокрицы способен восстановить зрение. Достаточно трижды в день закапать по 1 капельке. Есть положительные результаты лечения катаракты. Глазные инфекции, зуд легко снимают компрессы с мокрицей.
• Народными рецептами с мокрицей лечат множество женских заболеваний: мастопатию, мастит, принимают настои при миоме, кисте.

­то далеко не весь перечень целебных применений мокрицы.Такая мелкая неприметная целительница растет вокруг, а мы проходим мимо.

Собирать мокрицу можно все лето. Грех не воспользоваться.

Есть ли у сорного растения противопоказания?

Неприметная травка в любой сезон сочная. У нее имеется способность поглощать воду через листочки, а не одной корневой системой.

Необычное растение мокрица,с уникальным составом содержимого, бесценный народный лекарь!Буду рада вашему возвращению на новые статьи. Подпишитесь на обновление блога, поделитесь с друзьями!

источник

Весной - два года назад, так получилось, что я попал на дачный участок на две недели позже обычного. Нужно было открывать виноград после зимовки.

Когда я подошёл к винограднику, мной овладел панический ужас и удивление. Такого нашествия мокрицы я ещё никогда не видел.

Трава плотным зелёным ковром устилала междурядья виноградника, и даже проросла сквозь мешковину от сахарных мешков, которой я укрываю лозы на зиму. Что интересно - дождевые капли через мешковину не проникают, а трава проросла…!??

Вооружившись граблями, а затем и тяпкой, пришлось потратить драгоценное время на удаление этого сорняка. Компьютера тогда у меня ещё не было, а в литературе, в короткой заметке, удалось узнать, что эту траву ещё и есть можно - особенно весной очень полезно добавлять её в салат.

Честно говоря, особого восхищения я не испытал, т.е. совсем не ощутил вкуса мокрицы, ещё не зная тогда об огромной пользе этого продукта. И когда собралось достаточно информации о мокрице, появилась идея, поместить отрывки информации в одну статью, чем сейчас и займусь…

Звездчатка средняя (Мокрица)

лат.(Stellaria media)

из семейства гвоздичные.

Мокрица - однолетнее растение, произрастает почти на всей территории бывшего СССР. Селится мокрица на сырых, плодородных почвах и известна большинству садоводов и огородников, как злостный, надоедливый сорняк, от которого очень трудно избавляться.

Этот статус, мокрица обрела из-за своей способности размножаться с большой скоростью по всей территории дачного участка, причём, сорванная трава, брошенная на землю, с успехом укореняется и продолжает свою жизнедеятельность, как ни в чём не бывало.

Однако многие садоводы даже не подозревают, что мокрица является полезным пищевым и лекарственным растением.

В народной медицине широко используются: свежий сок, настои и отвары из любых частей этого растения.

Затрону лишь небольшую область заболеваний для лечения, которых, используют звездчатку (мокрицу), а именно:

Для очищения дыхательных путей (бронхит), при лёгочных заболеваниях, для снятия болей (коликов) в животе, при эпилептических приступах, при геморрое, при сердечнососудистых заболеваниях, при лечении почек и печени, а так же при лечении ожогов, ран и язвенных поражений тела. Способствует разрушению и выводу камней из печени.

В сельском хозяйстве звездчатку (мокрицу) скармливают домашнему скоту, а у коров при этом, повышаются удои молока. Так же любят полакомиться этим растением и домашние птицы: куры, утки, гуси, индейки.

Любители певчих птиц добавляют мокрицу (в небольших количествах) в рацион своих пернатых любимцев. Семена мокрицы, поедают все виды певчих птиц, содержащиеся в неволе.

В химический состав мокрицы входят: тритерпеновые кислоты (как выяснилось, эти кислоты присутствуют в знаменитом женьшене и в зелёной хвое пихты сибирской), кумарины, флавоноиды, много витаминов, (особенно Е; С; К) эфирные масла, каротин и другие минеральные элементы.

В салаты используют надземную часть растения, выбирая молодые отростки, которые ещё не цвели, потому, что волокна стеблей зацветшей мокрицы грубеют и становятся похожи на тонкие нити.

Добавлять звездчатку можно практически во все блюда, в которые мы по обычаю добавляем петрушку или укроп. Если это борщ или суп, то помытую и порезанную звездчатку (мокрицу) добавляют в них за 5-10 минут до окончания варки. Также можно добавить мокрицу в состав компонентов всеми любимой окрошки.

Среднее количество этого продукта составляет 100 граммов на человека, хотя, не имея никаких противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, мокрицу можно употреблять в любых количествах.

В народной медицине в основном используется свежесобранная трава, из неё делают настои и отвары, а также добавляют мокрицу в лечебные ванны.

Вместе с мокрицей в ванны можно добавлять листья малины, чёрной смородины, крапивы, яблони, калины, лопуха, рябины, ромашку аптечную и др. Такие ванны принимаются для лечения и профилактики подкожного обмена веществ и улучшения кровообращения.

При ломоте в ногах и пояснице, накладывают распаренную траву, немного остудив, чтобы не обжечь кожу, на больные места, и накрывают, сначала плёнкой, а сверху обвязывают шерстяным платком или шарфом, создавая тепло в той области тела, которая подвергается лечению.

Таким же методом пользуются и при простудных заболеваниях, накладывая распаренную мокрицу на грудь.

Отвары и настои готовят в основном по одним и тем же рецептам, поэтому приведу основные методы приготовления этих препаратов из мокрицы.

Для отвара берут 2 столовые ложки измельчённой или высушенной травы и заливают 200-250гр. горячей воды, после чего, на водяной бане варят в течение 30-40 мин, затем процеживают, отжимают, и кипячёной водой доводят объём до первоначального количества жидкости.

Отвары используют, как для внутреннего, так и для наружного применения, а вот настои, лучше принимать только внутрь. Для наружного применения смачивают матерчатую салфетку и накладывают на проблемные места. А при приёме внутрь, выпивают по 1/3 стакана 3 раза в день за 20-30 мин. до еды.

Для приготовления настоя берут 1 столовую ложку промытого и измельчённого сырья и заливают 200-250гр. кипятка, после чего, дают настояться в течение 30-40 мин, процеживают, отжимают, и кипячёной водой доводят объём до первоначального количества жидкости.

Настои используют в основном для приёма внутрь, выпивая по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Приготовленную впрок мокрицу можно хранить в полиэтиленовом кульке на нижней полке холодильника в течение 5-7 дней.

Ограничений сроков приёма настоев пока не существует, но прислушиваться к состоянию своего здоровья, всё же, стоит. И поговорка, что «кашу маслом не испортишь», здесь совсем неуместна…

Сок мокрицы (звездчатки средней) улучшает деятельность сердечнососудистой системы, снимает нервное напряжение, снижает или устраняет боль в суставах и мышцах, уменьшает и рассасывает опухоли. Сок мокрицы, также применяют как кровоостанавливающее средство.

Свежий сок мокрицы применяется, при лечении помутнения роговицы глаза путём закапывания в глаза по 2-3 капли. Так, как в мокрице присутствует большое количество витаминов, то приём препаратов из мокрицы способствует быстрому восстановлению сил и энергии, особенно в послеоперационный период.

Получают сок из свежесобранной травы в соковыжималках или, за неимением таковых, с помощью мясорубок, после чего, сок тщательно отжимается, фильтруется и хранится в холодильнике в течение 3-4 недель.

Для более продолжительного хранения, сок нужно пастеризовать при температуре90-95°С в течение двух часов, после чего плотно укупорить в бутылки или закатать в баночки. Хранить закупоренный сок в тёмном прохладном месте.

При употреблении внутрь, выпивают по 1 чайной ложке сока 3-4 раза в день, до еды.

Для сушки мокрицу, во время цветения, собирают весь дачный сезон, раскладывают ровным слоем на щитах, в проветриваемом месте, при этом, не подвергая сохнущий материал попаданию на него прямых лучей солнца.

Оптимальная температура сушки мокрицы 30-40°С. Время от времени, траву нужно переворачивать, для равномерного высыхания. После сушки, мокрицу помещают в трёхлитровые банки или в специальные мешочки для хранения. Хранить траву нужно в сухом месте при комнатной температуре.

Теперь о борьбе с мокрицей:

Прежде всего, нужно не давать мокрице отцветать и сбрасывать в почву семена, которые, кстати, могут сохраняться в почве до 30 лет. После удаления травы, необходимо убрать зелёные части растения подальше от соприкосновения с почвой. Можно складывать её где-то в кучу для полного перегнивания, т.е. создать из неё компост.

Я видел в интернете информацию о химической борьбе с мокрицей, но, так как я не сторонник химической обработки земли, поэтому в своей статье об этом способе, излагать не стал.

А с другой стороны, может и не стоит записывать звездчатку среднюю (мокрицу) в лютые враги? В магазине, семена мокрицы стоят 100 рублей за 50 граммов. Но если продают, значит, есть спрос!?

А не получится ли, как с воробьями в Китае? Сначала истребили птиц, а потом по всему миру закупали воробышков, чтоб те спасли урожаи от гусениц. Ведь в этом мире всё, что создано природой - не случайно! Только вовремя разобраться бы во всех дарах природы, глядишь - и от сорняков польза огромная будет…

Здоровья Вам, уважаемые читатели!

Любите природу, и она не раз ещё добром отплатит…

Михаил Ковеньков

Мокрица - трава, которая заслуженно считается сорняком. Как же она достает огородников, разрастаясь и заполоняя собой участки почвы под кустарниками, под деревьями, в цветнике... У мокрицы очень мощная, хорошо развитая корневая система, поэтому так трудно бороться с этим сорняком. В то же время благодаря такой корневой системе мокрица даже в жаркие летние дни остается сочной и никогда не увядающей. Трава мокрица получила свое название в народе по той причине, что в любое время - днем или ночью, в холод или в зной - она остается мокрой на ощупь. Однако сейчас нас интересует мокрица трава не как сорняк, а как целебное средство. Ведь мало кто из огородников знает, что мокрица, с которой они ведут усердную борьбу, обладает массой полезных свойств. Не просто полезных, а лечебных! Когда вы узнаете о свойствах мокрицы, о том, какая это лечебная трава, вы начнете относить к ней иначе. Может быть, даже с уважением. Мокрица лечебная: чем же она так полезна? Лечебные свойства мокрицы травы обусловлены высоким содержанием в ее стеблях таких веществ как каротин, эфирное масло, аскорбиновая и синаловая кислоты. Кстати, по содержанию витамина С мокрица в четыре раза превосходит лимон! В народной медицине лечебные свойства мокрицы успешно используются для лечения заболеваний сердца, нарушений работы почек, печени. Лечение мокрицей эффективно при проблемах со зрением. Препараты из мокрицы травы используются для повышения уровня гемоглобина в крови и даже для рассасывания опухолей. Вещества, наделяющие мокрицу лечебными свойствами, оказывает благотворное воздействие на работу нервной системы, обладают противомикробным, противовоспалительным, болеутоляющим и отхаркивающим действием. Гипертония, неврастения, бронхит, ларингит, цирроз печени, холецистит, желчнокаменная болезнь, колит, отеки, цистит, аллергии, язва, экзема, болезни щитовидной железы (повышенная функция) - и это далеко не полный перечень тех заболеваний, для лечения которых мокрица использовалась в народной медицине с давних времен. Трава мокрица: рецепты лечения некоторых заболеваний Ниже приведены несколько рецептов лечения мокрицей различных заболеваний Для лечения заболеваний печени и щитовидной железы можно использовать свежий сок травы мокрицы с добавлением меда. Принимать внутрь по 1 ч.л. 4-5 раз в день. Для лечебных и успокаивающих ванн при различных заболеваниях кожных покровов, а также для компрессов для заживления гнойных и воспаленных ран применяется концентрированный настой мокрицы. Рецепт приготовления настоя мокрицы: 10 столовых ложек измельченной травы мокрицы залить стаканом кипятка и варить 5-7 минут. После этого дать настояться в течение 4 часов, процедить и можно применять. При отравлениях или сильных желудочно-кишечных болях, а также для лечения хронического гастрита можно применять спиртовую настойку мокрицы. Для этого соединяют 1 ст. л. травяного сырья с 300 мл водки, настаивают до двух недель. Принимать следующим образом: 20 капель настойки разбавляют в 1 стакане кипяченой воды. Принятая перед едой настойка повышает аппетит. При мастопатии мокрицу прикладывают на ночь к больному месту, предварительно обдав кипятком и остудив. Можно делать компрессы и из свежей травы. Одновременно принимают настой по полстакана 4 раза в день: одну столовую ложку измельченной травы заливают стаканом кипятка, настаивают. Такой настой используется для улучшения состава крови, укрепления сердечной мышцы, нервной системы, его пьют по четверти стакана четыре раза в день. При суставных заболеваниях помогают примочки из мокрицы. Отвар для наружного применения: 10 столовых ложек измельченной травы залить литром воды, кипятить на медленном огне 15 минут. Применять для ванн, компрессов, примочек. При помутнении роговицы глаза 1 стол. ложку измельченной свежей травы залить стаканом горячей воды, настоять один час. Получившийся настой закапывать в глаза 3-4 раза в день и принимать внутрь по четверти стакана 4 раза в день до еды. При заболеваниях печени, щитовидки поможет такой рецепт: пить сок мокрицы с медом, смешанные в равных частях, по 1 чайной ложке 3 раза в день курсами по 10-15 дней, можно использовать и настой. При болях в кишечнике, желудке пьют настойку растения. Рецепт настойки мокрицы: 1 столовую ложку измельченной травы залить 300 мл водки, настоять 14 дней, принимать по 20 капель на стакан воды перед едой. Ну и конечно, с весны до осени нужно использовать эту целебную траву при приготовлении пищи: добавлять в салаты, супы, борщи, зеленые коктейли, - таким образом вы окажете своему организму неоценимую помощь. Мокрицу можно сушить, заготавливая на зиму. Ее нужно не рвать, а срезать ножницами, сушить в прохладном месте, без попадания солнечных лучей. Мокрица противопоказания Имеются некоторые противопоказания к использованию этого замечательного лекаря - это индивидуальная непереносимость. И, поскольку мокрица способствует снижению артериального давления, ее не рекомендуется применять гипотоникам. В остальном же при применении травы мокрицы с лечебной и профилактической целью противопоказаний не выявлено. Некоторые рецепты заимствованы с сайта healthy-abc.ru

Мокрица. Полезные свойства и противопоказания

Каждый из садоводов-огородников хоть раз да находил у себя на участке неприметную сорную траву мокрицу. Она осторожно стелется по земле, радует глаз своими цветами-звездочками, но избавиться от нее очень сложно. Откроем секрет: это и не обязательно – мокрица не обычный вредный и надоедливый сорняк, а настоящая зеленая аптека под ногами, которая пригодится и на кухне, и во время домашних спа-процедур, и в лечении.

Надоедливый сорняк…

«Настоящее имя» мокрицы – звездчатка средняя, в народе ее любовно называют сердечной и канареечной травой, а еще – мокричником и мокрецом. Так вездесущую травку прозвали за ее уникальную особенность – в любую погоду, хоть в туманное утро, хоть в знойный полдень, она остается сочной и влажной, вытягивая воду из земли и воздуха. Именно поэтому выдворить ее с огорода очень проблематично, даже если каждый день упорно пропалывать и выдирать мокрец с корнем.

Тем, кого интересуют лечебные свойства травы мокрицы, фото покажут скромное растение, вьющееся по земле, с аккуратными зелеными листиками и изящными белыми цветами. Цветет мокрец все лето – с мая по август, от этого травку особенно любят пчелы. А еще, если ваш сад-огород оккупировала мокрица – значит у вас появился личный метеоролог. Многие дачники подтвердят – если мокричка часов до 9 утра держит цветы плотно закрытыми – быть летнему дождю.

…или огородный доктор?

Наши бабушки и прабабушки всегда знали: мокрица – превосходное средство для расшатавшихся нервов. Чтобы подлечить нервную систему и забыть о ежедневных городских стрессах, поможет не только работа на земле и свежий деревенский воздух, но и мокричный настой.

Классический рецепт: столовую ложку листочков и стебельков мокричника мелко рубим, заливаем стаканом кипятка и настаиваем пару часов, потом процеживаем. Пить такой антидепрессант – два раза в день по полстакана, и еще разок – на ночь.

Этот же мокричный рецепт поможет, если расшалилось сердце, а также для очищения крови. Для кроветворной системы особенно важна мокрица – лечебные свойства ее помогают повысить гемоглобин, а мокричный настой особо рекомендуют женщинам в период менструации.

Мокрица – хранилище витаминов Е, В и С, различных кислот и элементов, это делает ее превосходным общеукрепляющим средством. Для усиления иммунитета в холодное время года можно пить полезный мокричный чай: две столовые ложки сушеной травы звездчатки на пол-литра кипятка, заваривать один час в термос. При желании можно добавить мед, корицу, гвоздику и имбирь – напиток станет очень ароматным, а польза только возрастет.

Почти как черника

Мокрица – трава, полная сюрпризов, ее целебные качества очень разнообразны. В народе ее особо почитали за способность снимать воспаления и вытягивать опухоли.

Настой мокрицы закапывали в глаза при воспалениях и ухудшениях зрения, но если вы к таким экспериментам не готовы, можно просто промывать уставшие и покрасневшие глазки мокричным отваром – эффект не хуже, чем от прославленной черники или душистого укропа.

Если в весенне-летнее время вы не вылезаете с дачи, то не понаслышке знакомы с усталостью в мышцах и суставными болями после активного дня на грядках. И здесь поможет трава мокрица – польза и вред ее известны уже давно, она применялась при артрите, артрозе, ушибах и растяжениях. При ушибах можно просто приложить порубленную травку к больному месту, завязать платком и оставить на пару часов. При проблемах с суставами советуют пить классический настой звездчатки по четверти стакана в день, а еще – принимать ванну.

Мокричная ванна: банку 0,25 мл сушеной или 0,5 л порезанной свежей мокрицы запариваем литром кипятка, настаиваем 15-20 минут под полотенцем, выливаем в ванну. Время спа-процедуры – не больше 20 минут!

Давно оценили пользу мокричника и молодые мамы – отваром звездчатки поили малышей при недержании мочи. Что интересно, женские форумы уверяют, что этот рецепт все еще пользуется популярностью, а главное – очень эффективен!

Если в вашей домашней аптечке поселилась травка мокрица – полезные свойства ее приятно удивят, а противопоказания удивят еще больше. У звездчатки практически нет опасных свойств (при условии, что вы соблюдаете дозировку и не пьете отвары из чудо-травки в огромных количествах). Единственный совет – мокрица ощутимо понижает давление, поэтому при гипотонии от такого лечения лучше отказаться.

Мокрица в косметологии

Мокрица – растение, которое полюбили все женщины, ведь звездчатка – отличный косметолог редкого профиля.

При помощи неприметной травки можно легко избавиться от трещин на пятках, мозолей и натоптышей, а ведь красивые пяточки в летних босоножках – мечта каждой дамы. Если вы весь день работаете на земле, можно просто нарвать мокричника и положить в галоши или резиновые тапочки. И ногам мягко, и для кожи полезно. А вечером просто вымойте ножки, намажьте жирным детским кремом и наденьте на ночь хлопковые носочки.

Если дача для вас – время полежать в гамаке с книжкой, рецепт можно немного изменить: те же носочки, но с порубленной мокричной травкой внутри. Четыре часа отдыха, затем ножная ванночка, любимый крем – и готово!

Если проблемы с кожей посерьезнее: аллергическая сыпь, мелкие язвочки или даже фурункулы – поможет ванна с мокричником и чередой. На 3 литра воды – по 2 стакана лечебных трав, вскипятить, 2 часа настаивать, затем вылить в ванну.

Мокрица в кулинарии

Мокричная травка с виду – обычный сорняк, но по своему витаминно-минеральному составу даст фору многим аптечным растениям. Благодаря этим особенностям раннюю апрельско-майскую мокрицу всегда ждали с особым нетерпением, как чудо-лекарство от авитаминоза, цинги и весенней хандры.

Первые побеги и листочки звездчатки клали в салаты вместе с подорожником, чуть позже варили знаменитый зеленый вегетарианский борщ. Все продукты для такого борща можно нарвать в огороде: свекольная ботва, крапива, мокрица, морковка, фасоль или горох, петрушка, в августе – картошка и помидоры. Варится, как обычный овощной суп.

А еще из мокрицы можно приготовить аппетитные летние пирожки!

Рецепт начинки: репчатый лук обжариваем до мягкости, добавляем мокрицу, можно чуть-чуть щавеля, соль, любые специи по вкусу. Когда остынет – можно начинять пирожки или ватрушки.

Сорняк под названием «мокрица» хорошо знаком всем огородникам. Не жалея сил они борются с вездесущим растением на своем участке.

Однако, не все из них знают, что в виде неприметной сорной травки выбрасывают настоящее зеленое сокровище. Ведь мокрица - это и домашний доктор, и косметолог, и незаменимый ингредиент вкуснейших витаминных блюд.

Чем она полезна

Мокрица растет практически во всех регионах России.

Любимые места ее произрастания: огороды, сады, сырые лесные полянки и кучи мусора.

Узнать травку можно по яйцевидным заостренным листочкам и мелким белым цветкам в форме звездочки, за которые ботаники прозвали это растение звездчаткой средней.

Мокрицей же траву именуют за ее удивительную способность даже в сухую погоду всегда оставаться влажной и сочной.

Более опытные дачники не считают мокрицу сорняком и не спешат от нее избавляться. Они используют ее как прекрасную природную мульчу, способную защитить землю от пересыхания.

Почва под травкой всегда остается влажной. Мокрица является еще и точным метеорологом. Если до 9 часов утра цветочки растения остаются закрытыми, то значит, скоро быть дождю.

Сорную травку обожают домашние птицы. Недаром в народе ее называют канареечной травой и птичьим салатом. С большим удовольствием регулярно поедая мокрицу, куры прекрасно себя чувствуют, у них повышается яйценоскость.

С некоторых пор этим растением заинтересовались народные целители, а затем и ученые, открывшие в нем кладезь полезных веществ, благотворно влияющих на человеческий организм.

Мокрица содержит в себе:

• витамины C, E и K,
• каротин,
• органические кислоты,
• алкалоиды,
• дубильные вещества,
• соли калия,
• сапонины,
• флавоноиды,
• фитонциды,
• липиды,
• эфирные масла.

Звездчатка богата ценными минералами: цинком, железом, бором, медью, магнием, кобальтом.

Мокрица в полной мере обладает:

Благодаря богатому составу растение пополняет запасы организма недостающими витаминами и микроэлементами и помогает в излечении многих недугов. Чудо-травка:

Правила заготовки

Для лечения и употребления в пищу используется вся надземная часть звездчатки: стебель, листья и цветки. Больше всего полезных веществ содержится, безусловно, в свежей травке.

Ее можно срезать и, помыв, сразу применять в кулинарии или изготовлении целебных снадобий. В холодное время года используется высушенная мокрица.

В сухом виде она тоже полезна. Еще травку можно замораживать. Заготавливать сырье мокрицы лучше всего в мае, когда она особенно сочная и мягкая.

Нужно выдернуть растение вместе с корешками из земли, отряхнуть его и разложить на листе бумаги в тени под навесом, не забывая время от времени ворошить.

Желательно, чтобы место, где сушится звездчатка, хорошо проветривалось. Хранить высушенную травку следует в тканевом или бумажном мешочке. Срок годности целебной травы - около 9 месяцев.

Побочные эффекты и противопоказания

У чудо-травки есть один-единственный недостаток - она понижает артериальное давление, поэтому противопоказана гипотоникам.

Не стоит лечиться растением и при индивидуальной непереносимости. Больше у мокрицы, каких-либо противопоказаний нет. Ее можно употреблять и взрослым и детям.

Не стоит путать звездчатку среднюю (мокрицу) с другими ее родственниками:

• звездчаткой ланцетовидной,
• звездчаткой лесной,
• звездчаткой злаковой.

Эти растения ядовиты! От полезной мокрицы их можно отличить по форме листьев.

Применение в народной медицине

Для лечения недугов из мокрицы приготовляют отвары, настои и сок.

Снадобья можно принимать внутрь и использовать наружно в качестве примочек, компрессов и ванн. Целебных рецептов с мокрицей очень много.

Вот только некоторые из них:

Применение в косметологии

Удивительное растение эффективно и в уходе за кожей. Маски, компрессы и ванны со звездчаткой очищают, увлажняют, омолаживают и оздоравливают.

Кожа после таких процедур становится нежной и бархатистой.

Рецепты с использованием мокрицы в косметических целях просты в исполнении и пользуются большой популярностью у женщин:

Лечебные диеты

Чудо-травка издавна применяется в кулинарии как источник витаминов и микроэлементов, и помогает избавиться от весеннего авитаминоза.

Ее используют в витаминных салатах, вегетарианском борще (ботвинье), напитках и даже в качестве начинки для пирожков.

Собирать траву для приготовления блюд, желательно, до начала цветения, пока она мягкая, нежная и сочная.

Несколько полезных рецептов с мокрицей:

• Витаминный напиток.
  250 г свежей мокрицы и 50 г тертого хрена залить 2 литрами прохладной кипяченой воды и настаивать 4 часа.
  Далее процедить и добавить по вкусу мед.
• Тонизирующий коктейль.
  Горсть мокрицы, пару небольших яблок, 2 очищенных мандарина и 400 мл воды прокрутить в блендере и разлить по стаканам.
• Витаминный салат № 1.
  Мелко порезать звездчатку, натереть морковку и растереть зубчик чеснока.
  Компоненты блюда смешать и слегка посолить, заправив оливковым маслом или сметаной.
• Витаминный салат № 2.
  Измельчить взятые по 100 г мокрицу и свежую ботву свеклы, парочку вареных яиц, красную луковицу, по небольшому пучку петрушки, перьев зеленого лука и укропа.
  Компоненты смешать, чуть посолить и полить сметаной.
• Витаминный салат №3.
  Свежую зелень мокрицы, вареное яйцо и перья зеленого лука порезать, перемешать и, полив сметаной, посолить.

Не спешите избавляться от мокрицы на своем огороде! Эта малозаметная травка не раз сослужит вам добрую службу.

Она вылечит, накормит, омолодит и заставит еще раз убедиться, что природа способна обеспечить человека всем необходимым для здоровья.

В предлагаемом видеоролике травники утверждают, что мокрица сродни женьшеню и не уступает ему по целительным свойствам.

Большинство людей полагают, что растение мокрица настоящий вредитель и зловредный бурьян, на самом же деле, оно является кладезем целебных особенностей, о которых известно далеко не всем. Мокрица трава лечебные свойства фото – мокрица часто встречающееся довольно распространенное, знаменитое растение, оно принадлежит к роду гвоздичных. Наглядно рассмотрим растение, узнаем, какие целебные свойства оно в себе содержит.

Мокрица – является одногодичным, сорняковым растением. Дачники, которые замечают траву на своем участке, пытаются ее вывести всеми известными способами, не понимая на самом деле, на сколько, ценная эта чудесная трава. Избавиться от растения, действительно довольно сложно, оно вновь и вновь прорастает на том участке, где проросла, даже если выдергивать с корнем.

Травка мокрица – всегда мокрая, даже в жару листья у нее мокроватые. Она — тянет влагу из воздуха и земли, вот почему она так быстро растет на участках земли. Пик сезона лето, начинает цвести она с мая месяца по август. На фото травка, имеет вид вьющегося зеленого растения, с беловатыми цветами, в виде маленьких звезд, поэтому, издавна ее называют звездчаткой. Очень важно отличать ее от других себе подобных ядовитых растений.

Внимание! Траву мокрицу – звездчатку, можно спутать с некоторыми разновидностями лесной, ланцетовидной и злаковой звездчаткой, они являются ядовитыми, и не несут полезных свойств. Листья у ядовитой травы другой формы.

Растение, имеет от пятнадцати до двадцати тысяч семян, даже во время снежных заносов, ее развитие продолжается, она очень распространена практически по всему земному шару. Насчитывается около ста двадцати разновидностей, растение распространено в умеренном северном полушарии.

Состав травы

Травка мокрицы, является необычным лекарственным растением, оно обладает большим количеством витаминных свойств. В его корневище находится больше всего полезнейших веществ. В составляющую входят:

• каротин;
• витамин С;
• стероидные сапонины;
• липиды;
• эфирные масла;
• витамины А, Е;
• магний;
• железо;
• калий;
• хлор;
• кальций;

Только в этом растении, присутствует повышенное концентрация витамина Е, чего нельзя сказать о других подобных травах. Концентрация витамина С, значительно выше, чем в обычном лимоне, а если употреблять двадцать грамм в рацион, то вы восполните свою ежедневную дозу каротина.

Лечебные и полезные свойства

Мокрица, характеризуется наличием большого количества полезнейших свойств. Останавливает кровотечение, снимает болевые ощущения, а также сердечную острую боль, способствует снятию воспалений. Травка, подойдет гипертоникам, она хорошо снижает повышенное давление, имеет успокаивающее свойство, промывает кишечник, улучшает зрение, растворяет холестерин в крови, помогает в работе щитовидки.

Большое количество витамина Е, обеспечивает здоровье коже и сосудам. Снижает артериальное давление, гипотоникам прием мокрицы крайне не желателен.

Важно! Одно из важных свойств растения – насыщение кислородом организма.

Где растет

Растение, считается сорняком, поэтому встречается в разных странах, на территории Беларуси, Кавказа, Украине, Дальнем востоке, Сибири. Часто растет и возле речек, любит тень, очень часто прорастет в огородах, и в поле. Огромной популярностью сорняк пользуется у жителей Востока.

Интересно! Травку мокрицы, очень любят куры и другая домашняя птица и скот, поэтому еще, издавна ее прозвали — птичий салат.

Википедия о мокрице

О травке мокрицы, можно прочитать много все интересного в википедии, например, что она — общеизвестна такими названиями как — канареечная трава, мокричник, грыжник, сердечная трава, мокрец. В состав стебля входят в огромных концентрациях каротин, и аскорбиновая кислота. Надземные листья, используются для приготовления различных вкусных блюд. Траву применяют даже в приготовлении различных безалкогольных напитков. ЕЕ, любят опылять пчелы, так — как она цветет почти все лето.

Несколько слов о приметах, говорят «если мокричка не раскрывает свои цветы, а держит их весь день закрытыми» – значит, быть сильному дождю.

Использование в косметологии

От мозолей и трещин

Чтобы у вас пяточки, были как у младенца без трещин, мозолей и потёртостей, следует положить кусочки растения, в обувь либо надеть следы или же носки.

Для лица

Травка, отлично воздействует на раздраженную кожу лица, увлажняет, и питает ее всеми полезными компонентами. Маска из перетертой травы, накладывается полностью на все лицо, держится около двадцати минут. Такая маска очень полезна, при угревой болезни и воспалениях, использовать ее можно даже при очень жирной коже, в качестве компресса на все лицо.

Для ванн

Полезна травка, и для принятия ванн, она придает расслабление всему организму, снимает хроническую усталость, возвращает энергию и придает организму бодрость. Делается так: двести грамм измельчённой травы, заливают одним литром крутого кипятка, и дать отвару хорошо отстояться на протяжении двух с половиной часов.

В кулинарии

Наибольшей популярностью она, пользуется в кулинарии, в ней имеется множество нужных организму витаминов и минералов. Очень полезный и вкусный будет салат, если добавить в него листья растения мокрицы, также ее добавляют в картофель, соусы, начинку для пирогов. Приправы и соусы получаются, довольно полезные и вкусные к мясу, картофелю, рису, кашам и другим гарнирам. В Англии, англичане, любят украшать листьями растения салаты, и другие свои блюда. В винегрет и борщ они также кладут вареную траву.

Пюре из травы мокрицы

Травка, особенно вкусная в сочетании с картофельным пюре, обязательно нужно брать ранние свежие листья, их обдают кипятком, затем присыпают укропом и петрушкой, солью и все это тушиться до полной готовности.

Важно! Наиболее питательные вещества, и микроэлементы содержится в свежем виде – в салатах, соусах или бутербродах.

Салат из моркови и травы мокрицы

Из листвы ранней мокрички, возможно, сделать вкуснейший салат: морковину мелко нашинковать, добавить сто грамм промытой и измельченной травки, выдавить одну дольку чеснока, добавить две чайные ложки сметаны или майонеза на свой вкус.

Приправа из мокрицы

С помощью – этого растения, делают даже приправу, и посыпают ей еду из овощей и мяса. Приправа делается, так — берется двести грамм мелко нашинкованной травки, добавляется две столовые ложки хрена, затем все растолочь, и добавить чеснок, соль по вкусу, сбрызнуть уксусом.

Яичница с мокрицей

Для яичницы требуется — три яйца, горсть перемолотой травы, зеленый лук, половина стакана молока, и две ложки растительного масла. Яйца нужно тщательно смещать с молоком, высыпать туда мокрицу, лук, и обжарить все до полной готовности.

Применение в народной медицине лечебные рецепты

Очень широко растение применяется, и в народной медицине. Делается отвар из травы мокрицы, примочки, настойки. Это все помогает при различных заболеваниях — сосудистой системы, щитовидной железы, тяжелой астме, диареи, отеков, сыпи, и заболеваний печени.

При артрите

Берем один литр кипяченной охлажденной воды, и кладем туда поваренной соли 4 ложки, все перемещать, чтобы не было осадка, потом берем формы для льда, заполняем и кладем в морозильную камеру до образования льда. Кладем образовавшиеся кубики льда с солью на пораженные участки ног, когда кубики растают их не смывать, а обмотать аккуратно платком из шерсти и подержать.

При диабете

Чтобы сахар в крови стабилизировался, необходимо сделать такой рецепт. Одна ложка сухого растения заливается кипятком, и стоит шесть часов (подойдет для этого термос) пить необходимо, по сто грамм в день, до еды по три раза в день. Этот курс обязательно пропить около полу года.

Для глаз

Доказано, что травка восстанавливает зрение, необходимо взять одну столовую ложку листьев мокрички, и добавить стакан воды, настой настоять в течение одного часа. Настоем следует капать глаза по две капельки, около четырех раз в день. Капли эффективно помогают даже когда пропало зрение, настой также убирает помутнение роговицы.

В лечении глаукомы, растение тоже отлично помогает. Для приготовления рецепта необходимо: растение промыть, перемолоть и выжать сок. Сок смешивается со спиртом десять к одному (например, на два литра сока, двести грамм спирта). Настой пьётся по пятьдесят грамм, два раза в день до еды. Курс применения два месяца, настойка должна храниться в холодильнике.

При мастите

Наверное, каждой кормящей женщине знакомо, что такое мастит. Еще в давние времена, женщины не имея возможности обратиться за качественной медицинской помощью, применяли рецепт мокрицы для избавления от мастита. Чтобы вылечить мастит нужно траву нарезать и перетереть руками, отжать и выдавить сок растения, получившиеся компрессы из мокрицы, положить на грудь, наложить бинт или марлю, затем обмотать клеёнкой, полученный компресс, нужно выдержать на протяжении одного часа.

При повышенном артериальном давлении

Чтобы быстро снизить повышенное артериальное давление, необходимо принимать отвар травки мокрицы, изготавливается он из расчета одна столовая ложка на двести миллилитров кипятка. После того как отвар залит кипятком, необходимо подождать пятнадцать минут, а после сцедить, полученный отвар, принимать после приема пищи по пятьдесят миллилитров. Отвар помогает снизить высокое давление, и с помощью кальция хорошо укрепляет сердечную мышцу. Отвар очищает кровь, улучшает ее состав.

При простуде

Если вы заболели, простудой или сильным кашлем, выпейте чай с травой или настойку, настойка обладает противовоспалительным, диуретическим действием. Мокрица, благоприятно действует, на весь организм тонизирует, а также убивает болезнетворные микробы в организме человека.

Сок мокрицы и его применение

Чтобы получить сок мокрички, нужно выжать сок с листьев растения. В свежевыжатом соке имеется большое количество полезных веществ. Очень полезен витамин «Е», он есть в траве мокрицы, он замедляет старение клеток, благодаря ему улучшается циркуляция крови в организме.

Если постоянно пить сок с той травкой, то вы заметите, что — ушла мигрень, нервное напряжение, слабость, нормализуется работа сердца, уходят болевые ощущения.

Важно! Чтобы похудеть, следует принимать 1 чайную ложку сока мокрицы с горстью меда.

Отвары и настойки приготовление, использование

При гинекологических заболеваниях

Отвар травы, применяют при гинекологических заболеваниях таких как, киста яичника и эрозия, для этого на всю ночь ставиться тампон, который пропитан отваром, что помогает в лечении. Отвар делается так: одна столовая ложка измельченной, просушенной травки заливается стаканом кипятка, накрывается крышкой и должна постоять всю ночь.

Настойка для иммунитета и при заболеваниях

Настойка с мокрицей, укрепляет общей иммунитет человека. Чтобы приготовить настойку, понадобится три ложки высушенного растения, залить кипятком и убрать. Настойка должна постоять около двух недель, после жидкость надо сцедить, и употреблять по двадцать капель ежедневно. Настой еще можно добавить в обычную воду или напиток, но принимать его следует, строго только после еды. Средство, также избавляет от гастрита и сильной диареи.

Настой, также пьют при очень сильном отравлении. При болезнях ЖКТ нужно принять двадцать капель этой настойки. Если в течение трех месяцев, пить настойку у вас уйдет мигрень, раздражительность и слабость. Если у вас упадок сил, то нужно просто подключить в свой рацион рецепты различных вкусных блюд из этого сорнякового растения.

Лечебные компрессы и мази из мокрицы

При псориазе

Мазь с мокрицей, является отличным помощником в таком неприятном заболевании как псориаз. Для приготовления мази вам понадобиться высушенная травка, жир курицы (вазелин). Высушенную травку мокрицы, мелко перемолоть до консистенции порошка. Далее добавляем готовый порошок в вазелин или жир курицы. Всю смесь нужно тщательно перемешать до полного растворения, готовой мази нужно дать полежать сутки в темном месте, после использовать на пораженную кожу, перед сном, каждый день. С утра обязательно нужно умыться хозяйственным мылом с прохладной водой.

При варикозном расширении вен

Мокрица, замечательно справляется с варикозным расширением вен, чтобы избавится от этой проблемы, делаются компрессы, на отдельные участки кожи, кладут марлю, затем травку, полиэтилен и фиксируют бинтом или марлей. Делать такой компресс нужно каждый день, обязательно перед сном на протяжении семи дней, бинт можно не менять, но травка должна быть свежая каждый день.

Заготовка сырья, хранение

Для заготовки сырья требуется: нарвать травку, помыть ее, положить на поверхность, высушить. Растение — храниться не более 9 месяцев. Тканевый мешочек, отлично подойдет для хранения. Заготавливают травку в конце весны, в мае месяце. Отвары, применяют от спазмов в желудке, разнообразных компрессах, при геморрое и других заболеваниях.

Вред и противопоказания

Не желательно применение настойки, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Спирт, входящий в настойку, убивает полезность витаминов и минералов, и делает настойку даже вредной при этих заболеваниях. Эта настойка увеличивает секреторную активность желудочно-кишечного тракта, что увеличивает вероятность сильных болевых проявлений и дискомфорту. Клинически опробованные медицинские диеты, настоятельно не рекомендуют применять внутрь спирт и его производных, сюда же включается и настойки целебных растений.

Мокрица, в приготовленной пище, придётся по вкусу далеко не каждому человеку, вкус у нее весьма специфический, если же вам нужно все — таки употребить ее в блюде, то лучше все же добавить петрушку или кинзу.

Роль растения, в лечении гипертонии, до конца не изучена, и не доказана клинически, поэтому надеяться, что она стабилизирует и понизить давление весьма сомнительно. Возможно появление аллергической реакции, на состав одного из компонентов травы мокрицы.

Мокрица трава, которая всасывает в себя все, помимо витаминов и минералов, впитывает вредные токсины, тяжелые металлы и другие вредные компоненты для человека. Добавлять ее, можно, только в том случае, если она была собрана в экологически чистых местах.

Довольно часто, рецепты из народной медицины не помогут снять симптомы, соответственно не имеет способность излечить и болезнь. Прежде чем лечиться рецептами народной медицины, нужна предварительная консультация с врачом.

Нельзя употреблять препараты, в которые добавляют растение людям, у которых имеется аллергическая реакция на компоненты входящие в состав травы. При обнаружении реакции организма на прием, необходимо сразу же принять противоаллергическое средство, и немедленно прекратить прием. Во время беременности и кормления грудью, применение травы не допустимо, и может нанести вред ребенку.

Важно! В период цветения растение, содержит огромную концентрацию алкалоидов, поэтому ее нельзя употреблять, иначе это может привести к опасному отравлению организма человека.

Заключение

Мокрица трава лечебные свойства и фото в этой статье, мы ознакомились с растением мокрицы, ее полезными и лечебными свойствами, увидели, как она выглядит на фото, узнали, в чем она может нам помочь, а где может навредить человеку. Применять или нет траву — это личный выбор каждого человека.

Каждый огородник наблюдал на своем дачном участке надоедливую маленькую травку с овальными листочками и белыми цветками, разрастающуюся зеленым покрывалом по поверхности почвы. Название этого растения - "мокрица". Трава считается злостным неистребимым сорняком, но многие садоводы даже не подразумевают, какими целебными свойствами она обладает. По насыщенности и витаминному ряду она опережает большинство культурных растений.

Кстати, официальное название у нее очень красивое - звездчатка средняя. На ощупь она влажная, а под солнечными лучами кажется хрустальной. Как вы уже поняли, речь пойдет об этом полезном сорняке. Надеемся, что после прочитанной информации вы кардинально поменяете свое мнение об этой траве.

Характеристика

Жизнедеятельность растения-эфемеры очень коротка - всего месяц, но семена, которые оно дает, быстро прорастают, образуя целые колонии зарослей. Селекторы и ученые доказали, что семена могут всходить до 30 лет. Даже выдернутое с корнями растение все равно продолжает активно разрастаться, и искоренить его достаточно сложно.

Звездчатка средняя относится к семейству гвоздичных. Встречается в умеренных климатических зонах. Трава мокрица имеет ветвистый стебель, покрытый множественными липкими волосками, которые удерживают воду, и тонким корневищем. Максимальная высота составляет до 25 см. Созревать начинает с конца весны до сентября, высвобождая до 30 тысяч почковидных семян.

Кстати, им любит лакомиться домашняя птица и скот: куры, индюки, козы. Замечено, что если добавлять растение в корм коровам, то они начинают давать больше молока. Свежую звездчатку можно применять в кулинарии, из нее получаются превосходные витаминизированные салаты, но особенно она популярна в народной медицине.

Когда собирать и как хранить?

Лекарственным сырьем считается весь сорняк, заготавливать его начинают в сезон цветения. Лучше всего собирать траву в начале мая, когда растение еще сочное и мягкое. Выдерните его из почвы вместе с корнями, хорошо очистите от земли и грязи, затем разложите на клеенку и просушите. Переложите в тканевый мешок и храните в темном месте не больше года.

Из сушеного сырья готовят целебные снадобья (отвары, настои, компрессы). Помогает избавиться от болевых ощущений и устранить отечность трава мокрица, лечебные свойства которой известны знахарям уже не одно десятилетие. Еще наши предки использовали ее для борьбы с диареей, астмой, заболеваниями щитовидной железы и кровеносных сосудов.

В чем ценность?

Активно истребляя сорняк на своих огородах, вы даже не понимаете, какое лекарственное сырье уничтожаете. Трава мокрица, свойства которой обусловлены огромным содержанием микроэлементов, помогает избавиться от авитаминоза и снабдить организм необходимыми витаминами. Сама природа подарила человечеству это уникальное растение.

Несмотря на непривлекательный внешний вид, сорняк отличается богатым биохимическим составом, причем наличие аскорбиновой кислоты (витамин С) в растении в четыре раза больше, нежели в лимоне. В стеблях присутствует синаловая кислота, следы эфирного масла и органические вещества. Две столовые ложки травы способны снабдить организм суточной дозой каротина.

Славится звездчатка средняя содержанием витамина Е, который помогает продлить молодость и очистить капилляры. Также в составе много сапонинов, ретинола, липидов, воска, дубильных веществ и микроэлементов, поддерживающих здоровье в нормальном состоянии (железо, кальций, магний, бром, калий).

Вещества, наделяющие растение лечебными качествами обладают противомикробным, отхаркивающим, противовоспалительным, успокаивающим, кровоостанавливающим и желчегонным действием. Отвары принимают в качестве болеутоляющего, тонизирующего, антисептического и мочегонного средства.

Трава мокрица: применение в терапевтических целях

В традиционной фармацевтике траву не используют, но ученые вплотную исследовали лекарственные свойства и пришли к выводу, что звездчатка действительно является ценным растением с уникальным химическим составом. Высоко ценится трава мокрица и у народных врачевателей.

Готовят из нее отвары и настои, которые помогают избавить человека от изнуряющих запоров, восстановить функциональную деятельность кишечного тракта и нормализовать моторику. Используют сырье для лечения бронхита, воспалительных процессов в легких. Это лучшее средство от влажного кашля. Замечательный сорняк в распаренном виде используется при растяжении суставов, лечит радикулит и подагру.

Свежевыжатый сок помогает устранить авитаминоз, укрепить иммунную систему благодаря большому содержанию витамина С. Принимают его при расстройствах пищеварительного тракта, анемии, грудных болях и цинги. Химические вещества, входящие в состав растения, способствуют уменьшению доброкачественных опухолей. Можно использовать сырье для очищения сосудов от холестерина и улучшения обменных процессов. Показан настой при высоком давлении и нервных расстройствах.

Лекарственные формы

Народные целители чаще используют наземные части в любом виде (сушеном и свежем). Лечебная трава мокрица имеет широкий диапазон применения. Ее употребляют внутрь (сок, настои, отвары), используют наружно в виде компрессов, примочек, растираний и ванн. Закапывают в глаза при воспалительных болезнях, наносят на поврежденную кожу и делают компрессы.

Народные рецепты

За время своего существования на земле растение получило хорошую славу и помогло людям обрести надежду на выздоровление. Существует немыслимое количество рецептов на основе звездчатки средней, и все они проверены практикой. Давно известно, что обладает противоотечным действием трава мокрица. Полезные свойства подмечены целителями.

Лечение гинекологических болезней

Поможет устранить женские заболевания целебная трава мокрица. Что она лечит? Практически все! Записывайте рецепты.

• Готовим отвар из стакана свежей звездчатки и такого же количества кипятка. Теплый раствор процеживаем, смачиваем в нем тампон и ставим его на ночь. Повторяем в течение пяти дней. На неделю делаем перерыв и снова повторяем курс. Помогает это народное лекарство от миомы, кисты и эрозии.
• От мастита и опухоли: из свежей мелконарубленной травы приготовьте компресс и наложите на 25 минут на грудь. Процедуру проводите не менее трех раз в сутки.
• Увеличить количество грудного молока для вскармливания можно следующим способом: ежедневно употребляйте по маленькой ложке сока звездчатки с медом трижды в день.

Меры предосторожности

Трава мокрица, лечебные свойства которой всем известны, обладает некоторыми противопоказаниями. Это касается людей с диагнозом "гипотония" (пониженное давление, вегетативные расстройства). Не лечите ею маленьких детей, так как трава сильно аллергенна. Будьте внимательным при сборе, поскольку у растения есть ядовитый сородич - звездчатка ланцетовидная.

Вред

Обострить состояние при язве желудка может спиртовой настой на основе растения. Если вы решили принимать отвар, то не добавляйте в него алкоголь, так как он спровоцирует боль и приведет к дискомфорту. Необходимо помнить, что трава мокрица, собранная возле дороги, накапливает много токсинов и тяжелых металлов.

Снадобья лучше готовить из растения, которое произрастало в экологически чистых лесах. Не забывайте о том, что сорняк обладает слабительным эффектом, поэтому перед лечением обязательно проконсультируйтесь с доктором, иначе вместо положительного воздействия звездчатка нанесет непоправимый вред.

Заядлые дачники и огородники считают мокрицу настоящим злом, мешающим созреванию плодов на грядках, и отчаянно борются с этим, сорняком. Совсем немногие знают, что эта трава, растущая преимущественно на огородах, в садах, берегах рек и водоёмов, обладает множеством полезных свойств и даже может применяться для лечения некоторых заболеваний.

Полезные и лечебные свойства травы мокрицы

Такая, казалось бы, совершенно непримечательная травка на самом деле обладает уникальным витаминным составом. Таким образом, ежедневное её употребление с успехом может заменить приём поливитаминных комплексов. Мокрица (или звездчатка средняя) содержит много витамина E (чем могут похвастаться далеко не все травы). Этот витамин является природным антиоксидантом. Он замедляет процессы старения организма, освобождает клетки от радикалов, выводит токсины.

Именно благодаря содержанию витамина E мокрицу следует включить в свой рацион тем, у кого есть склонность к появлению онкологических заболеваний .

Также удивительным является тот факт, что листья мокрицы содержат больше аскорбиновой кислоты , чем . Поэтому мокрица обладает мощным тонизирующим и оздоровительным эффектом. Помимо этого нужно отметить следующие полезные свойства этой чудо-травы:

• положительное влияние на работу нервной системы;
• укрепление сердечной мышцы;
• снижение артериального давления;

• повышение эластичности кровеносных сосудов;
• увеличение уровня гемоглобина в крови;
• повышение лактации у кормящих женщин.

В лечебных целях используется как сок мокрицы, так и свежие листья, а также цветки и стебли. Из них делают настойки, готовят всевозможные отвары. С помощью этого растения можно лечить следующие недуги:

• Воспалительные заболевания почек и печени.
• Геморрой.
• Заболевания глаз (к примеру, конъюктивит).
• Доброкачественные образования (миома матки, эрозия шейки матки, фиброаденома молочной железы и т.д).
• Заболевания желудка и кишечника.
• Различные кожные болезни.
• Гипофункция щитовидной железы.
• Мигрень.
• Гипертоническая болезнь.

Химический состав

Состав мокрицы уникален. Она содержит более десятка жизненно важных витаминов, органические кислоты, липиды, воск и дубильные вещества. Помимо этого в составе присутствуют минеральные соли, которые незаменимы для нормализации работы нервной и мышечной систем, а также системы кроветворения.

Энергетическая ценность мокрицы очень низкая – всего 19 ккал на 100 г зелёных листьев.

Применение в лечебном и здоровом питании

Благодаря низкой калорийности и богатому витаминному составу мокрицу можно использовать для похудения. Необходимо выпивать по полстакана сока растения 3 раза в день перед едой . Желательно делать это на протяжении трёх месяцев. За этот срок можно не только скинуть несколько лишних килограммов, но и полностью очистить свой кишечник от засоряющих его веществ: шлаков и токсинов. Специалисты по диетическому питанию утверждают, что использование в пищу сока мокрицы поможет избавиться от 5-7 кг за три месяца, не меняя при этом привычного образа жизни и рациона питания.

В пищу можно использовать как свежие листья, так и сушёные. Их применяют в качестве ароматической добавки в супах, борщах, салатах. Также врачи советуют добавлять сушёную траву в чай – это поможет поддержать и укрепить защитные силы организма в периоды, когда пища не так разнообразна по своему составу (например, осенью и зимой).

С какими продуктами сочетается мокрица

Мокрица отлично подходит для приготовления овощных салатов (для них лучше использовать заправку из лимонного сока). Также листья растения хорошо проявляют свои вкусовые качества в первых блюдах: можно добавлять её в щи, борщ, свекольник, рассольник и другие овощные (мясные) супы. Сушёную траву можно использовать при приготовлении мяса и рыбы (например, для запекания или тушения с овощами).

Звездчатку часто используют в качестве добавки к чаю. Можно сочетать её с такими травами, как , эвкалипт.

Помимо использования в кулинарии, мокрица также входит в состав некоторых лекарственных сборов для лечения заболеваний желудка, почек и печени.

Как выбрать мокрицу

Заготавливать эту траву лучше всего самостоятельно, тем более, что этот процесс абсолютно несложный. Собирать мокрицу следует в мае – в это время она содержит максимальное количество полезных веществ, необходимых человеческому организму.

Собирая мокрицу, следует обратить внимание, чтобы на растении не было признаков повреждений различными вредителями, а также гнили и тёмных коричневых пятен. Затем её следует промыть и по-хорошему просушить (если есть возможность, лучше это сделать в печке).

Как употреблять продукт

Мокрицу можно употреблять хоть ежедневно, если отсутствует аллергическая реакция, и нет противопоказаний. Если говорить о количественной норме потребления, то каких-то конкретных цифр не существует. Самый главный ориентир – самочувствие и личные ощущения человека. Однако, стоит помнить, что слишком большое количество съеденной мокрицы может привести к проблемам с пищеварением. Это состояние сопровождается такими симптомами, как вздутие живота, чувство переполненности желудка, иногда даже возникновение спазмов.

Если для лечения или профилактики заболеваний используется сок мокрицы, то не стоит выпивать в день более 1-1,5 стакана . При таком количестве выпитого сока могут возникнуть проблемы с желудком — в этом случае можно попробовать разбавлять сок кипячёной водой.

Особенности хранения

В сушёном виде мокрица может храниться не более 9 месяцев. Лучше всего держать траву в специальном мешочке. Можно просто завернуть в кусок ткани из натурального сырья (лён или хлопок). Свежие листья пригодны в пищу всего несколько дней после сбора. Если зелень начинает увядать, и появляется слабый горьковатый привкус, то такое растение употреблять в пищу уже нельзя.

Вред и противопоказания

Очень осторожно стоит отнестись к употреблению данного растения людям, у которых низкие показатели кровяного давления, так как мокрица может понизить его больше. Это может привести к непоправимым последствиям. Также не нужно забывать, что в состав травки входит йод, поэтому мокрица противопоказана лицам с гиперфункцией щитовидной железы во избежание обострения состояния.

Как и любая лекарственная трава, мокрица может вызвать аллергию , поэтому начинать приём следует с очень маленькой порции, постепенно увеличивая её при необходимости и отсутствии признаков аллергической реакции.

Очень большое значение имеет и район, в котором собиралось сырьё. Мокрица очень любит места, заваленные мусором. Не следует забывать, что корни впитывают в себя все соли тяжёлых металлов , и употребление такой травы может быть очень опасным для здоровья.

Мокрица – одно из немногих растений, обладающих богатым минеральным и витаминным составом. С помощью этой чудо-травки можно справиться со многими недугами, включая даже доброкачественные образования . Но всё же будет нелишним для начала проверить своё здоровье и убедиться, что у вас нет противопоказаний к употреблению этого удивительного растения.

Если кто-то из вас, уважаемые читатели, уже опробовал на себе лечебное действие мокрицы, не забывайте делиться своими рецептами и результатами в