Сосновый мед из молодых побегов. Сосновое варенье из молодых побегов

Все мы знаем, что прогулка по сосновому лесу - это не только приятное времяпрепровождение, а еще и польза для организма. Наши легкие насыщаются кислородом. Но мало кто знает, что сосновые почки, шишки, хвою и другие дары леса можно использовать в кулинарии. Именно они богаты полезными веществами, о которых известно уже не одно десятилетие.

Варенье из сосновых побегов. Польза

Варенье из шишек и сосновых побегов - это не просто необычное лакомство, но и отличное лекарство от многих заболеваний.

Регулярное употребление соснового варенья из молодых побегов - хороший способ избавиться от такого недуга, как анемия. Оно укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает уровень гемоглобина и улучшает состав крови. Хвойные плоды помогают излечиться от гастрита и язвы. Помимо этого, они улучшают пищеварительный процесс. Варенье из шишек повышает иммунитет, является отличным антидепрессантом. Сосновые почки хорошо принимать при таких заболеваниях, как артрит или подагра. Помогают они при заболеваниях легких и бронхов (бронхит, воспаление легких).

Что же касается сосновых шишек, то можно смело сказать, что при правильном употреблении они помогают в борьбе с инсультом. Благодаря смоле, которая сдержится в их составе, побеги помогают и после инсульта в период восстановления. Но не все так просто. Не всякие шишки и варенье из них могут помочь при столь тяжелом недуге. Необходимо знать период их полного созревания и только тогда начинать собирать. Считается, что лучшее время для их сбора - это начало - середина осени. Именно в этот период шишки содержат большое количество витаминов, эфирных масел и лечебных танинов. Параллельно с этим плоды не успевают огрубеть, что позволяет их легко собирать и перерабатывать.

Вред, который могут принести сосновые побеги

Сложно переоценить пользу от сосновых продуктов. Однако перед употреблением даже варенья из сосновых побегов необходимо знать о том, какие побочные эффекты оно может оказать на организм.

Например, варенье, изготовленное из сосновых шишек, противопоказано людям, страдающих заболеваниями почек. С осторожностью необходимо употреблять его людям старше 60 лет, ну и, конечно же, в случае аллергических реакций. Очень опасно такое лакомство для беременных, так как эфирные масла, которые содержатся в побегах, могут вызывать аллергии, даже если до этого женщина была совершенно здоровой. Не желательно давать варенье детям до трех лет.

Когда собирать сосновые побеги для варенья

Все зависит от того, из каких побегов вы собираетесь варить варенье. Если речь идет о сосновых почках, то сбор урожая нужно осуществлять ранней весной, до того как почки успеют раскрыться. В этот период сосны набирают силу, а почки имеют ярко выраженный аромат. При сборе сырья внимание нужно обратить на место слома. По цвету оно должно быть бурого или зеленого оттенка.

Что касается шишек, то период их сбора приходится на конец мая - начало июня, пока они не успели огрубеть. Созревшие шишки для приготовления варенья уже не подойдут. Для того чтобы понять, не перезрели ли плоды, проткните их ногтем. Если легко протыкается, значит, можно срывать. Размер плода может быть от одного до трех сантиметров. Исключение составляют шишки, которые будут использоваться для профилактики и лечения инсульта. Такие плоды лучше всего собирать в первой половине осени.

Хранение и обработка побегов

После сбора плоды нужно разложить в хорошо проветриваемом помещении на ткань или пергаментную бумагу. Не рекомендуется сушить в сушилках или духовых шкафах, ведь плодах содержится большое количество эфирного масла, которое может так потерять полезные свойства. Высушенное сырье нужно положить в пакет из бумаги или коробку из картона и оставить в темном проветриваемом месте. Хранить заготовки можно не больше двух лет.

Секреты сбора сосновых плодов

Конечно, собранные почки или шишки можно купить на рынке. Но если есть возможность собрать их самостоятельно, то не стоит ее упускать. Если вы хотите, чтобы варенье получилось не только вкусным, но и полезным, нужно знать несколько секретов.

Как варить варенье из сосновых побегов

Перед тем как варить полезное и вкусное лакомство, приготовленные шишки необходимо хорошо промыть, а лучше оставить в воде на час. Далее приступаем к их очистке. Рассмотрим пару рецептов приготовления сосновых плодов.

Варенье из сосновых побегов. Рецепт классический. Шишки залить водой, довести до кипения, проварить около 30 минут. Далее в этой же воде убрать в темное место и настаивать не менее 12 часов. После этого выловить шишки, а в отвар добавить сахар (пропорция 1:1). Снова поставить на плиту на медленный огонь и проваривать до тех пор, пока не загустеет (около 2 часов). В конце обратно засыпать шишки. Можно несколько штук для аромата или все. Проварить еще 5 минут. Теперь можно закатывать в банки.

Варенье из сосновых побегов. Рецепт без варки. Зеленые почки разрезать и обвалять в сахаре. Затем засыпать в банки, каждый слой пересыпая сахаром. Верхний слой должен быть самым толстым. Банку завернуть марлей и поставить в светлое теплое место. Периодически доставать и встряхивать, чтобы сахар хорошо распределился. После образования сиропа банку можно закрывать и ставить в холодильник.

Сосна - практически универсальная древесная порода. Ее дары - сосновые доски, деготь, канифоль и скипидар. Сосновая кора - отличный материал для составления инертного грунта, использующегося при выращивании орхидей . Сосна также отличная альтернатива новогодней елке: ее хвоя практически не осыпается, чего нельзя сказать о еловой. Ценность сосны заключается также и в ее лечебных свойствах, на которые обратили внимание еще в седой древности, чему найдены подтверждения в старинных манускриптах.

Заготовка лечебного сырья

Для лекарственной цели народная медицина применяет хвою, молодые побеги и шишки сосны. Употребление сосновой смолы также имеет место в народной медицине. Рассматривать применение продуктов, получаемых на фармакологических предприятиях (скипидар, канифоль и пр.) нет резона, поэтому целесообразно сделать акцент именно на тех частях растения, которые имеют практическое применение в домашних условиях.

Сосновые почки заготавливают в самом начале сокодвижения (ранней весной).

Сосновые шишки собирают для лекарственных нужд в мае - июне, в это же время проводят заготовку и молодых побегов. Заготавливать хвою можно в любое время года (даже с дерева, использовавшегося в качестве "новогодней елки").

Химический состав лечебного сырья

В хвое и молодых побегах сосны, как и во всех частях дерева, содержатся смолистые вещества. Кроме того, хвоя - богатый источник аскорбиновой кислоты, и ее часто использовали в старину для лечения цинги (авитаминоза, вызванного нехваткой витамина C). В сосновой хвое накапливается большое количество химических соединений, как органической, так и неорганической природы, в состав которых входят макро- и микроэлементы.

Эфирное масло хвои содержит соединения терпенового ряда, борнеол, борнилацетат, ароматические вещества и пр.

Фармакологические свойства препаратов сосны

Водные и спиртовые экстракты сосновых почек, шишек и хвои способствую разжижению вязкой слизи в бронхах (отхаркивающее действие), увеличивают диурез (мочегонное). Биологически активные вещества, входящие в состав лечебного сырья, оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие. Все перечисленные свойства препаратов сосны обуславливают их использования для лечения заболеваний бронхолегочной системы (бронхит, пневмония, туберкулез и пр.). Препараты сосны часто назначают в качестве дополнительных средств, использующихся для лечения заболеваний, связанных с образованием камней в почках и желчных протоках. Применяются препараты сосны и в дерматологии.

В старинных медицинских изданиях ("Частная Фармакология", 1847 год) найдены сведения по применению сосновых шишек. "Сосновые шишки обладают мочегонным и потогонным свойствами; употребляются в водянках и застарелых ломотных и ревматических страданиях, слизетечениях (например, из легких). Прежде употребляли их также против цинги и венерических болезней". В издании даются и указания по технологии приготовления сложной сосновой настойки (tinc. pini composit., loco tincturae lignorum):

- Сосновые шишки - 90 г;
- Стружка гваякового дерева - 60 г;
- Сассафрас и можжевеловые ягоды - по 30 г;
- Спирт - 1074 мл.

После настаивания сырье отжимается.

Настойку прописывали по 2 - 4 мл при лечении ревматизма, и как вспомогательное средство от венерических заболеваний.

Лечебные свойства сосны в народной медицине (рецепты)

В Молдове пользуется популярностью рецепт от преждевременного старения - сосновая пыльца. Для получения пыльцы, собранные весной молодые шишки просушивают на солнце, чтобы чешуйки у них раскрылись, и пыльца свободно высыпалась. Принимают такое средство по 1 г (примерно) до 3-х раз в день перед едой.

- "Сосновый мед". Для приготовления средства используются недоразвитые сосновые шишки (длиной около 4 см). Свежие шишки промывают, выкладывают в эмалированную посуду, пересыпают сахаром (1 кг сахара на 1 литр воды) и заливают водой, чтобы она их покрыла полностью, и чуть выше на 2 - 4 см. Варить состав необходимо не менее полутора часов, наблюдая, чтобы вода не перекипала, и постоянно снимая образовавшуюся пену. В процессе варки шишки становятся "прозрачными", а сироп приобретает рубиновую окраску и вязкую консистенцию.

С легкой руки Валерия Тищенко получил распространение такой рецепт: 5 ст.л. сосновой хвои (рубленой), 3 ст.л. ягод шиповника , 2 ст.л. луковой шелухи на 700 мл воды. Варить 10 минут после закипания, перелить в термос и настаивать в течение ночи. Целитель считает, что такой отвар необходимо выпивать от литра и более в сутки (вместо воды), тем самым происходит полное восстановление сосудистой системы. Курс лечения отваром не менее 4-х месяцев. При всем уважении к народному целителю, но этот рецепт не годится для лечения, и, как показала практика, употребление в таких дозировках может повлечь серьезные обострения сердечных заболеваний. Максимально допустимая дозировка - по 50 или 100 мл на прием, при двух- или трехкратном употреблении!

Отвар для ванн. Горячие ванны для ног при простуде. На 10 литров воды - 1 кг сосновой хвои (или побегов). После закипания посуду снять с огня и настаивать в течение 1 часа. Применяют для ножных ванн при простуде. Для ванн также используются и отвары из шишек (измельченных), которых на 10 литров берут 3 стакана. Технология приготовления аналогична предыдущей.

При железодефицитной анемии помогает лечебный настой хвои сосны. На стакан теплой воды - 2 ст.л. хвои, настаивать в продолжении 3-х часов. Принимают часто, через каждые 2 - 3 часа по 15 мл.

Экстракты, приготавливаемые из сосновой хвои идут для приготовления ванн. На 10 литров воды - 1 кг сосновой хвои, варить полчаса и полтора часа настаивать. На каждый килограмм экстракта добавляется 2,5 кг поваренной соли. Хвойно-солевые ванны рекомендуются пациентам, страдающим заболеваниями опорно-двигательного аппарата, связанными с отложением солей (остеохондроз, болезнь Бехтерева и пр.). Неплохой эффект ванны оказывают при разного рода неврозах, суставных болях.

Настойку сосновых шишек можно принимать для лечения гастрита, язвенной болезни и пр.

Противопоказания к лечению препаратами сосны

Внутреннее применение препаратов сосны не рекомендуется в период беременности, во время обострения заболеваний почек, остром гепатите. Индивидуальная непереносимость также служит одним из противопоказаний, когда не следует прибегать к лечению препаратами сосны.

Злоупотребление препаратами на основе сосны может спровоцировать неприятные симптомы: головную боль, воспаление слизистых оболочек желудка и кишечника. Сосновая пыльца может быть причиной аллергического ринита.

При наружном использовании настоев, отваров и экстрактов особых противопоказаний не выявлено.

Назад
Вперёд

1" :pagination="pagination" :callback="loadData" :options="paginationOptions">

Березовые и сосновые почки - это очень ценное лекарство!

Лечебные свойства и состав

Сосновые почки и другие лечебные части хвойного дерева обязательно должны быть в каждом доме. В старину очень высоко ценили очищающие, освежающие, целебные свойства нераспустившихся побегов - почек, а также хвои, шишек. Ими старались запастись в первую очередь, а рецепты использования при простуде, болях в суставах передавались из поколения в поколение.

Ценные свойства сосны признаны и официальной медициной. В растении найдено более 10 полезных соединений, в основном эфирные масла, смолистые и дубильные вещества. Появилось много синтетических лекарств, но сосновые почки остаются востребованным натуральным продуктом, который применяется для лечения целого ряда заболеваний.

Отвар, настой и настойка лечат воспалительные явления, боли разного происхождения. Использование в качестве наружных средств эффективно в лечении неврологии, артритов, растяжений и деформаций мышц.

Сосна обыкновенная (Pinus silvestris) – необыкновенно ценное дерево!

Растение легко отличить от других вечнозеленых хвойных и листопадных деревьев по форме кроны и красноватому цвету высокого прямого ствола. Сосну трудно назвать уроженцем только одного региона - это космополит, освоивший огромные пространства евроазиатского материка. Латинское название растения «пинус» в переводе с языка древних кельтов означает «гора». Обычно сосны предпочитают хорошо освещенные склоны гор и холмов. Растет дерево в высоту до 25-35 м, доживает до возраста 300 лет.

Молодая кора сосны окрашена в более яркие оттенки красного цвета, а с возрастом она приобретает серый оттенок, образует слоистые пластинки с глубокими трещинами. Крона имеет круглую либо конусовидную форму. Ярко-зеленые или сизоватые листья, напоминающие иглы, растут в парах на укороченных побегах. В длину хвоя достигает 5-7 см. Опадают иглы через 3-4 года.

С мая по июнь на одном и том же дереве развиваются красноватые мужские и женские колоски сосны. На месте вторых после опыления развиваются зеленые шишки, имеющие в длину около 7,5 см. Они созревают в течение двух лет, становятся коричневыми, чешуйки затвердевают. Крошечные семена снабжены тонкими крылышками.

Сосновые почки часто покрыты липкой смолой. Она обладает свойствами естественного консерванта, предохраняющего от гниения в течение десятков лет. В средние века сосна олицетворяла бессмертие. Многие лечебные свойства растения обусловлены эфирными маслами и фитонцидами. Сосновые почки, хвоя, шишки содержат биотерапевтические вещества, обладают очищающим и освежающим ароматом.

Молодые иголки содержат смолу, витамины С, К, каротин (провитамин А), дубильные вещества и эфирное масла. Заготавливают для лечебных целей свежую хвою. Применяется и высушенное сырье, которое собирают и обрабатывают так же, как сосновые почки.

Терапевтические компоненты иголок сосны препятствуют образованию слизи в бронхах, оказывают дезинфицирующее воздействие. Даже вдыхание паров чая из хвои или дыма от сожженных шишек и побегов приносит облегчение при ангине и других заболеваниях верхних дыхательных путей. Средство обладает ранозаживляющим, дезинфицирующим и противозастойным воздействием, уменьшает болезненное раздражение в горле, успокаивают воспаленные бронхи.

Хвою настаивают и употребляют в виде чая при кашле и бронхите, как витаминное средство. Средство обладает небольшим мочегонным эффектом, помогает удалять песок, который накапливается в почках и мочевом пузыре. Очень часто эти «месторождения» ведут к более серьезным проблемам - камням. Эфирное масло сосны оказывает бактерицидное действие и уменьшает воспаления мочевыводящих путей.

Применение

На концах веточек сосны в виде короны расположены нераспустившиеся побеги - почки. Они накапливают эфирные масла, в состав которых входят скипидар, борнеоловые эфиры. Кроме того, содержатся витамины, дубильные вещества, минеральные соли. Заготавливают почки преимущественно с растений молодого и среднего возраста. Удобнее это делать во время рубок в лесах.

Время сбора лекарственного сырья - с октября по апрель-май, когда почки набухают, но еще не распускаются. Срезают верхушку сосновой ветки, от которой отрастают молодые побеги. Раскладывают для сушки тонким слоем в помещении, которое проветривается, или под навесом. Сырье должно быть розовато-коричневого цвета, покрыто мелкими капельками смолы, издавать характерный смолистый аромат.

Препараты из почек сосны обладают бактериостатическим, успокаивающим, отхаркивающим, мочегонным и желчегонным действием. Принимают отвар внутрь при заболеваниях органов дыхательной системы, мочевыделения, используют в лечении воспаления желчного пузыря, подагры, ревматизма.

Сосновые почки успокаивают нервы и облегчают головные и невралгические боли. Принимают отвар внутрь, используют для ингаляций при лечении простуды и очищения дыхательных путей. Применяют средство в виде компресса, чтобы облегчить головную боль. Добавляют в ванну и паровую баню при заболеваниях кожи, сосудистой системы, возрастном увядании и усталости.

Отвар почек сосны можно приготовить несколькими способами:

Для приема внутрь заливают 10 г сырья в мешочке из ткани стаканом кипятка и оставляют на полчаса. Принимают по 1 ст.л. 3-4 раза в день;
1 ст. л. почек в мешочке из марли обдают кипятком и продолжают нагревать на водяной бане (15 мин.), Отжимают и доливают теплой кипяченой воды до исходного объема. Принимают полстакана 3 раза в день после еды.
Для ингаляций берут в два раза больше почек на то же количества кипятка;
Для ванны нужно взять 200 г почек и залить 5 л кипятка на 30 мин., процедить и вылить в ванну. Длительность приема процедуры составляет 15-20 мин (3 раза в неделю).

Свежие иглы (50 г) растирают, заливают 2 ст. кипятка, настаивают 2 ч. Пьют до 3 чашек в день с небольшим количеством сахара или меда.

Экстракт сосновой хвои используют наравне с отваром почек для лечебных ванн. Обладает успокаивающим и укрепляющим действием при неврозах и сердечно-сосудистых болезнях, помогает при ревматизме, подагре, заболеваниях кожи.

Приготовление отвара для ванны:

Большую горсть свежей хвои в мешочке из тонкой ткани заливают 1 л кипятка, все доводят до кипения. Накрывают крышкой и оставляют на медленном огне на полчаса. Добавляют в ванну с водой.

Высоко ценятся народными целителями свойства веществ, содержащихся в сосновых почках. Они обладают очищающим действием, обезвреживают болезнетворные микробы. Наружно препараты сосны применяются в виде ванн, примочек, компрессов при многих заболеваниях, а также в косметических целях. Эфирное масло дерева - непревзойденное средство для лечения дыхательных путей, устранения проблем кожи тела и головы.

Сосна обыкновенная - хороший стимулятор для людей, страдающих от усталости, вялости и депрессии. Смолы и эфирные масла обладают освежающим эффектом, а обильное содержание витамина С помогает регенерации клеток. Ароматы и препараты из сосновых почек, побегов, хвои избавляют от напряжения, придают силу и энергию.

Противопоказания

Бодрящий чай, хвойные ванны с осторожностью должны применять люди, страдающие высоким кровяным давлением. Противопоказаниями для применения лечебных средств из сосны является индивидуальная непереносимость компонентов, аллергические реакции на смолу дерева.

Более подробно о сосновых почках и их правилах заготовки вы узнаете просмотрев данное видео:

Другие статьи блога: data-matched-content-ui-type=»image_card_sidebyside»

Запах хвои во время принятии ванны - потрясающие ощущения! Я даже не подозревала, что сосновые почки и хвоя настолько полезны! Спасибо за статью!

Обожаю запах хвои, насколько красивое растение - и какое полезное! Ниночка, спасибо большое за интересную статью!

Запах хвои-это конечно не передать словами)

особенно когда гуляешь по лесу) такая полезная вещь, а я и не знала) Спасибо)

Я слышала, что из сосновых почек даже варят целебное варенье, для этого нужны маленькие молодые почечки. Вот интересно было бы узнать может кто-то знает рецепт такого полезного варенья?

А у нас еще зима. Вроде бы тает, но в тоже время идет снег! Теплом еще и не пахнет. Но все равно скоро время собирать сосновые и брезовые почки. Так что информация как раз вовремя. Спасибо!

Мы в прошлой весной собрали сосновые шишки и сварили из них варенье, обладает всеми выше перечисленными свойствами. Кушать прикольно, и от кашля очень хорошо помогает. Этой весной тоже будем собирать.

Да о пользе сосновых почек и хвои говорить можно много и долго. Вот еще хочется попробовать варенье из сосновых шишек. Говорят тоже вкусно и полезно.

Спасибо за интересную информацию. Я сосновые почки использую только для лечения простуды. Для меня это самое эффективное средство.

А я люблю эфирное масло сосны, варю с ним мыло, а потом получаю огромное удовольствие, принимая водные процедуры. Присоединяюсь к вопросу Нины о рецепте варения из шишек, у нас вокруг посёлка сосновый бор, сырья хоть отбавляй.

Я как то один раз приготовила себе хвойную ванну. Ощущения бесподобные, а чувствовала себя настолько легко, непередать. Это надо испытать.

Ниночка! Поздравляю вас и все ваше семейство с парздником Пасхи! Всех благ вам, радости, тепла, любви - а главное - побольше сил и энергии!

Нина с праздником вас! Написал вам на почту, долго не отвечаете. У вас все хорошо?

Даже сам запах хвои лечит. А о том, что хвою можно заваривать и пить я уже слышала от любителей лечения травами.

Всем хочу выразить большую благодарность за комментарии и поздравления с ПАСХОЙ! Это наверно мой самый любимый праздник в году, который мы со своим семейством впервые к сожалению провели не дома… Поэтому прошу извинить меня, что отвечаю вам в столь запоздалой форме. Но хорошо, как говорится, что хорошо кончается, и я снова на связи.

Все новости и публикации статей - всё впереди.

От себя (пусть лучше поздно, чем никогда)поздравляю всех своих друзей и читателей с ХРИСТОВОЙ ПАСХОЙ. И желаю всем нам только мира и добра в наших домах, чтобы болезни и скорби обходили стороной. В семьях царила любовь и спокойствие!

Интересная статья, спасибо)

Спасибо за информацию огромное спасибо. Получила много инфорации в которой нуждалась. Обожаю запах хвои. Пахнет здоровьем.

К сожалению в наших местах нет лесов и нет сосны. Не знаю продаются ли сосновые почки в аптеках, уж слишком интересными свойствами они обладают.Спасибо за информацию.

Алексей, сосновые и березовые почки можно найти в любой аптеке

Ниночка! Со всеми маскими праздниками вас поздравляю! Весна - хлопотное время, на сайт, наверное, не остается сил никаких… Здоровья вам и вашм деткам!

Здравствуйте Александра! Спасибо за поздравления… Вы наверно нас потеряли? С больницы вернулись недавно, там долго пробыли, теперь все в порядке, нагоняем упущенное время.

Я из сосновых шишек очень люблю мед, всегда его варю, у меня уже традиция, каждый год варю мед.

Нина, очень полезная статья. спасибо за неё. Я вот тоже очень люблю сосновые почки. Узнала о пользе их очень давно. С праздником всех!

С сосновыми почками я познакомилась давно, когда сын был маленьким, он очень часто болел, и я заваривала ему от кашля почки сосны. И про хвою много слышала, но поверхностно, не углубляясь, спасибо за информацию, у нас сосны недалеко от дачи растут, и место чистое

Альтернативная медицина (18)
Библиотека ЗОЖ (10)
Видео (18)
- Советы Натальи Земной (8)
Говорят врачи (27)
Гостевые посты (8)
Движение и спорт (19)
Детские болезни (12)
Женское здоровье (24)
Здоровое питание (103)
Зеленая косметика (33)
Интересные люди (8)
Лечебные письма (25)
Мужское здоровье (3)
Музыка и медитация (5)
Народная медицина (149)
- Болезни кожи (15)
- Болезни нервной системы (6)
- Болезни полости рта (4)
- Болезни почек и мочевыводящих путей (2)
- Болезни суставов (10)
- Желудочно-кишечный тракт (4)
- Заболевания дыхательной системы (6)
- Заболевания сердечно-сосудистой системы (4)
- Заболевания эндокринной системы (1)
- Лекарственные растения (46)
- Очищение организма (16)
Новости (51)
О здоровье с юмором (1)
Отдых и туризм (1)
Полезное (37)
Психология души (2)
Семья и ребёнок (39)
- Отношения (7)
- Самосовершенствование (10)

Все права на контент защищены.

Копирование материалов, без указания открытой индексируемой ссылки на сайт – запрещено!

Информация, предоставляемая на сайте, носит исключительно ознакомительный характер.

Не занимайтесь самолечением! При любых проявлениях симптомов заболевания следует обратиться к врачу.

Nmedicine.net

Сосна обыкновенная - наиболее распространенное дерево в Европе, из тех, которые образуют леса на песчаных и супесчаных грунтах. Это всем известное неприхотливое вечнозеленое хвойное дерево, которое обладает приятным, специфичным и освежающим запахом, обладает целой гаммой ценных лечебных свойств.

В лечебный целях кроме зеленых шишек первого года, почек, пыльцы, хвои и живицы успешно применяют и молодые побеги, в которых, как и в других фрагментах растения, содержатся витамины С, В, К, Р, эфирные масла, каротин, дубильные вещества, крахмал, смолы и еще целый ряд полезных веществ.

После сбора побеги, также, как и сосновые почки и хвою, хранят в бумажных пакетах и картонных коробках, в сухом проветриваемом помещении, в отличие от пыльцы, которую следует хранить в деревянных ящичках. Хранить сырье можно до двух лет.

Как и где применяются лечебные свойства сосны?

Препараты сосны применяются в лечебных целях как общеукрепляющее, противовоспалительное, успокаивающее, сосудорасширяющее, дезинфицирующее, кровоочистительное, желчегонное, мочегонное, противорадиационное средство. Кроме того, их используют и в виде средств для профилактики и лечения авитаминоза.

Заготовку молодых побегов, а также сосновых шишек для лекарственных нужд осуществляют в мае – июне.

В молодых побегах сосны и хвое, равно, как и в остальных частях дерева, имеются смолистые вещества.

Эфирное масло сосны включает соединения терпенового ряда, борнилацетат, борнеол, ароматические вещества и ряд других.

Рецепты с применением сосны

При кашле и бронхите употребляют отвар из молодых побегов (или сосновых почек) на молоке с медом, а детям подобный отвар особенно полезен.

Для приготовления отвара для ванн, (а горячие сосновые ванны – одно из лучших средств при простуде), на десять литров воды кладут побегов (или сосновой хвои) и доводят до кипения. После этого посуду, сняв с огня, час настаивают в сторонке. Простуда после подобных ванночек долго не держится.

При простуде и прочих респираторных заболеваниях врачи советуют употреблять настой молодых побегов на молоке. Половиной литра закипевшего молока следует заварить пятнадцать граммов верхушек побегов сосны и час настаивать. Средство следует пить горячим, по сто пятьдесят миллилитров трижды в день до выздоровления.

Противопоказания

Существует ряд противопоказаний для применения препаратов сосны. Не следует применять настойки, настои, отвары и иные препараты сосны при гепатитах, острых заболевания почек, в период беременности. Ванны из хвои нельзя делать при сильной гипертонии, они также противопоказаны при инфекционных заболеваниях и раке кожи, при сердечно сосудистых заболеваниях с нарушением кровообращения.

При индивидуальной непереносимости также лучше отказаться от лечения этими средствами.

При злоупотреблении препаратами сосны возможно возникновение головной боли, а также воспаление слизистых желудка и кишечника.

Однако, это касается употребления лекарственных средств из сосны внутрь. При наружном применении отваров, настоев, экстрактов сосны почти никаких противопоказаний не выявлено.

Сосна: лечебные свойства и противопоказания

Сосна - практически универсальная древесная порода. Ее дары - сосновые доски, деготь, канифоль и скипидар. Сосновая кора - отличный материал для составления инертного грунта, использующегося при выращивании орхидей. Сосна также отличная альтернатива новогодней елке: ее хвоя практически не осыпается, чего нельзя сказать о еловой. Ценность сосны заключается также и в ее лечебных свойствах, на которые обратили внимание еще в седой древности, чему найдены подтверждения в старинных манускриптах.

Заготовка лечебного сырья

Сосновые почки заготавливают в самом начале сокодвижения (ранней весной).

Химический состав лечебного сырья

Фармакологические свойства препаратов сосны

В старинных медицинских изданиях («Частная Фармакология», 1847 год) найдены сведения по применению сосновых шишек. «Сосновые шишки обладают мочегонным и потогонным свойствами; употребляются в водянках и застарелых ломотных и ревматических страданиях, слизетечениях (например, из легких). Прежде употребляли их также против цинги и венерических болезней». В издании даются и указания по технологии приготовления сложной сосновой настойки (tinc. pini composit., loco tincturae lignorum):

Сосновые шишки - 90 г;

Стружка гваякового дерева - 60 г;

Сассафрас и можжевеловые ягоды - по 30 г;

После настаивания сырье отжимается.

Настойку прописывали помл при лечении ревматизма, и как вспомогательное средство от венерических заболеваний.

Лечебные свойства сосны в народной медицине (рецепты)

- «Сосновый мед». Для приготовления средства используются недоразвитые сосновые шишки (длиной около 4 см). Свежие шишки промывают, выкладывают в эмалированную посуду, пересыпают сахаром (1 кг сахара на 1 литр воды) и заливают водой, чтобы она их покрыла полностью, и чуть выше насм. Варить состав необходимо не менее полутора часов, наблюдая, чтобы вода не перекипала, и постоянно снимая образовавшуюся пену. В процессе варки шишки становятся «прозрачными», а сироп приобретает рубиновую окраску и вязкую консистенцию.

С легкой руки Валерия Тищенко получил распространение такой рецепт: 5 ст.л. сосновой хвои (рубленой), 3 ст.л. ягод шиповника, 2 ст.л. луковой шелухи на 700 мл воды. Варить 10 минут после закипания, перелить в термос и настаивать в течение ночи. Целитель считает, что такой отвар необходимо выпивать от литра и более в сутки (вместо воды), тем самым происходит полное восстановление сосудистой системы. Курс лечения отваром не менее 4-х месяцев. При всем уважении к народному целителю, но этот рецепт не годится для лечения, и, как показала практика, употребление в таких дозировках может повлечь серьезные обострения сердечных заболеваний. Максимально допустимая дозировка - по 50 или 100 мл на прием, при двух- или трехкратном употреблении!

При железодефицитной анемии помогает лечебный настой хвои сосны. На стакан теплой воды - 2 ст.л. хвои, настаивать в продолжении 3-х часов. Принимают часто, через каждыечаса по 15 мл.

Настойку сосновых шишек можно принимать для лечения гастрита, язвенной болезни и пр.

Противопоказания к лечению препаратами сосны

При наружном использовании настоев, отваров и экстрактов особых противопоказаний не выявлено.

Еще статьи рубрики Лекарственные растения:

Последние комментарии

Трава пастушья сумка: лечебн…

Пастушья сумка (латинское название - Capsella bursa-pastoris) - один из самых распространенных сорняков, который цвете.

Чабер: лечебные свойства и п…

Многим из нас и невдомек, что чабрец и чабер - это совершенно разные растения, хотя и принадлежащие к одному семейству.

Кунжутное масло: полезные св…

Культура кунжута была известна более 7-ми тысячелетий назад, но и по сей день выращивание кунжутного семени не утратил.

Аралия маньчжурская: лечебны…

Аралия маньчжурская (по латыни именуется Aralia mandshurica) - уникальное лекарственное растение из одноименного семей.

Кора крушины: лечебные свойс…

Крушина ломкая (Rhamnus frangula, Frangula alnus) - одна из древнейших древесных культур, имеющих практическое использ.

Сосна обыкновенная, лечение сосной обыкновенной

Применение, рецепты и свойства лечебные сосны обыкновенной.

Относится сосна обыкновенная к семейству: Сосна обыкновенная.

Лечебное растение хвойное дерево - сосна обыкновенная с красновато - бурой корой, иглы попарно расположенные и семена, находятся в шишках на чешуйках семенных.

Сосна обыкновенная. Описание. Дерево достигает по высоте сорока метров. Растёт на супесчаных и песчаных почвах, везде, по всем регионам России. Относится сосна обыкновенная к растениям однодомным: мужские и женские шишки расположены на одном растении. Созревают семена сосны по весне – поле опыления, спустя год. Женские шишки - после опыления образуют семена с придатками крыловидными.

Обратите внимание! Путать не надо! Обыкновенная сосна, как и другие растения хвойные, выделяет бесцветное клейкое вещество (тербентин), после окисления, которое на воздухе становится желто - золотистым. Вещество это состоит из эфирного скипидарного масла (терпены) и смолы. В пищевой промышленности применяют сосну приморскую, но не обыкновенную!

СВОЙСТВА ПОЛЕЗНЫЕ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА СОСНЫ. ЗАГОТОВКА СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ

Сосна обыкновенная. Заготовка. Народная медицина использует хвою, смолу и побеги молодые (почки, пошедшие в рост, которые уже образовали двух - трёх сантиметровые маленькие – побеги). Для заготовки их не надо лезть на крону дерева, достаточно срывать побеги с низких веток сосны. Нужно собирать почки сосны с марта по апрель, пока они клейкие. Богата смолой сосна обыкновенная и маслами эфирными, дубильными и другими активными биологически веществами. Масло эфирное, которое добыто из хвои, применяют в фармацевтике.

АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ СОСНЫ

Живица растения содержит тридцать % эфиров, а в хвое молодой много витаминов, по большей части витамин «С» (аскорбиновая кислота). В лесистых местностях и тайге в период авитаминоза весеннего местное население эту проблему решает так: заливается ст. кипятка тридцать гр. хвои молодой, прокипятят под крышкой на слабом огне половину часа, потом настоять десять мин. и отфильтровать. После, добавить сахара немного или меда и пить вместо чая весь день.

ПРИМЕНЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ ХВОИ СОСНЫ И ПОЧЕК.

Почки сосновые. Сосны почки облегчат состояние больного при КАШЛЕ, воздействуя как ОТХАРКИВАЮЩЕЕ СРЕДСТВО, очень эффективное, а также улучшают ОТТОК ИЗ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ КРОВИ. Нанесенный на кожные покровы скипидар СТИМУЛИРУЕТ КРОВООБРАЩЕНИЕ периферическое и оказывает действие ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНОЕ. НАСТОИ ПОЧЕК рекомендуют при лечении БРОНХИТА, КАШЛЯ И ЛАРИНГИТА. При лечении ПРОСТУДЫ И НАСМОРКА можно применять наружно масло эфирное в виде готовых различных фармпрепаратов. При применении местном эффективен скипидар при лечении НЕВРАЛГИИ, РЕВМАТИЧЕСКИХ БОЛЕЙ И ПОДАГРЫ.

СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ, ЛЕЧЕНИЕ СОСНОЙ ОБЫКНОВЕННОЙ

Входят ПОЧКИ СОСНОВЫЕ в состав сбора чая грудного.

Состав сбора чая грудного. Четыре части сосны почек, две части корней лекарственного алтея, две части ромашки, три части солодки корневищ. Две ложки ст. заварить ст. кипятка, варим под крышкой пятнадцать минут, настаивать десять мин. и процеживать. Трижды принять в день по две ложки ст. до еды.

К сосны обыкновенной почкам очень полезно добавить равные части: солодки корневище (на ст. кипятка 1 ложка ст. смеси, доводить до закипания и пить по две - три ложки ст. перед едой трижды в день). Полученный отвар приятный на вкус.

Шишки сосновые. Польза и вред. Видео

ПОЧКИ СОСНОВЫЕ (ОСОБЕННО ОНИ СИЛЬНЫ ВЕСНОЙ) - НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ ОСТЕОХОНДРОЗА

Реальная история. Решили мы далекую родственницу навестить, давно не были у нее. Она рассказала за разговорами нам, как остеохондроз спины вылечила. Этот недуг мучил ее больше 10 лет, при этом лежала она часто в больнице.

Когда это ей надоело - решила лечиться сама она. Старые подшивки газет перерыла и журналов. И нашла хороший рецепт: сосновые молодые почки перекрутить надо в мясорубке потребуется их причем, немало, заполнить потребуется бутыль трехлитровый. В массу эту добавить сахарного песка один ст., перемешать тщательно, в трехлитровую переложить банку, крышкой закрыть и в холодильник поставить. Вначале зеленого цвета почки когда коричневыми станут только, лекарство будет готово уже к приёму.

Принимала родственница смесь эту по ложке чайной трижды - четырежды в день за пол часа перед едой. Улучшение началось на третий месяц, а ещё через три месяца совсем исчезли боли. Но принимать лекарство она еще месяц продолжала, чтобы результат закрепить. И уже не знает три года, что такое болезнь такая - остеохондроз.

ЗАГОТОВКА СОСНОВЫХ ПОЧЕК. Сосновые почки собирать надо рано весной, только как снег растает. Они в этот период ароматные, смолистые, зеленые и максимальное содержат количество полезных веществ. Так что лечитесь и не ленитесь!

Сосновые почки отвар. Полезные свойства. Видео

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА РЕКОМЕНДУЕТ СОСНУ ОБЫКНОВЕННУЮ ПРИ ПРОСТУДЕ использовать отвар почек. Пары, обладают которые противовоспалительным, откашливающим и дезинфицирующим действием попадают в органы дыхания - по месту назначения. Залейте отвар в заварочный чайник, в горячую воду поставьте и через носик чайника вдыхайте пары.

ИЗ СОСНЫ ХВОИ ОБЫКНОВЕННОЙ готовят терпингидрат - препарат, используется который при заболеваниях бронхолегочных, как отхаркивающее - эффективное средство.

Сосны смола применяется в составе пластыря ранозаживляющего клеола. Работники леса не зря при повреждении покровов кожных прикладывают к больным местам сосны смолу. Применяется наружно деготь сосновый для лечения экземы, псориаза, в мази Вишневского, для лечения используется гнойных ран.

Народные целители, травники и знахари издревле обращали внимание, что почек сосны отвар обладает желчегонным, противомикробным, мочегонным, кровоочистительным, отхаркивающим свойством. Благодаря чему используются при болезни дыхательных путей (хронических бронхитах) при подагре, водянке (асците), как средство кровоочистительное – при заболеваниях кожи, ревматизме.

ОТ ЖАРА РЕЦЕПТ ИЗ СОСНОВОЙ ХВОИ. Из хвои делают чаи: ложку ст. размельчённой еловой хвои заливают кипятка ст.. Кипятят двадцать мин., сцеживают, остудить, добавить мёда по вкусу и надо выпить глотками небольшими по ст. - два раза в день. Потогонное и противовоспалительное действие. Пить чай можно и при простуде. Он ещё является отхаркивающим и против кашля средством.

Настойка из сосновых шишек. Видео

Очень простой способ в применении сосны почек в виде отваров.

НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ СОСНОЙ ОБЫКНОВЕННОЙ

ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ СОСНЫ. Для разжижения мокроты и увеличения эффекта отхаркивания.

Ванны скипидарные используются широко с живицей при лечения болезней суставных (артроз, артрит) и отложении солей. Рекомендуется народной медициной освоить Вам ванны с желтой или белой эмульсией скипидарной земского известного врача Залманова. При помощи ванн этих Вы избавитесь от неврита, гипотонии, полиартрита, полиневрита и перемежающейся хромоты. Эмульсии скипидарные можете Вы купить в любой аптеке.

М асло эфирное сосны обыкновенной живицы в состав пинабина входит, который принимается 2 раза в день по пять кап. на 1 кусочке сахара при ПОЧЕЧНОКАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ И КОЛИКЕ ПОЧЕЧНОЙ. Большую популярность в последнее время приобрел хвойный сухой экстракт для ванн для лечения нервных и сердечно - сосудистых болезней. Экстракт спиртовой масла эфирного выпускает фармацевтическая промышленность с названием «Вода лесная». Можно ее применить, как сильное средство бактерицидное при орошении школьных, жилых, больничных и прочих помещений, с целью освежающей.

НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ. Как средство обезболивающее применять мазь скипидарную при суставной патологии и заболеваниях простудных (натереть суставы ею, спину и грудь).

В виде ванн используйте водную скипидарную эмульсию (белую и желтую) по аннотациям на этикетках флаконов.

Отварите ложку ст. сосны обыкновенной почек в ст. кипятка двадцать минут, дать отстояться десять мин. и процедить горячим. По две ложки ст. несколько раз в день при простудных заболеваниях, для отхаркивания мокроты.

В половине литра молока двадцать минут отварить две ложки ст. почек, дать отстояться десять минут, профильтровать. Приём при болезнях дыхательных органов по пятьдесят мл.

Сосна обыкновенная, лечение сосной обыкновенной. Видео.

Новые статьи

Народная терапия

Лечение болезней народными средствами

Целебные свойства побегов сосны нужно использовать

Помимо хвои, почек, живицы, зеленых шишек и пыльцы, в народном лечении используют целебные свойства побегов сосны. В них содержатся смолистые вещества, аскорбиновая кислота и много других полезных для организма человека элементов. В мае месяце молодые побеги сосны напоминают свечи - в такое время их и нужно собирать, чтобы приготовить целебное и вкусное сосновое варенье и «мед». Выберите погожий солнечный денек для прогулки по сосновому лесу подальше от городской суеты, промышленной зоны, оживленных дорог и совместите приятное и полезное – заготовьте сосновые побеги.

Целебные свойства побегов сосны, используемые в народном лечении

Молодые побеги сосны используют как мочегонное, желчегонное, противовоспалительное и болеутоляющее средство. В виде отвара и настоя сосновые побеги используются для лечения пневмонии, бронхита, почечнокаменной и желчнокаменной болезней. Для приготовления настоя:

залейте 20 г побегов стаканом кипятка;
дайте настояться, процедите, и пейте по две ст. ложки 3 раза в день.

В народе настойку молодых побегов сосны на спирту применяют как противотуберкулезное средство.

Варенье и мед из сосновых побегов

В чем его польза? Сосновое варенье и «мед» снижает уровень холестерина, способствует очищению крови и омоложению организма. Его используют для профилактики и лечения болезней органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, ревматизма, артрита и полиартрита. Это вкусное лекарство можно давать и детям.

Варенье из побегов сосны

Способ его приготовления следующий:

Очищенные и измельченные побеги

Сосновые побеги с остатками коричневых чешуек

молодые побеги сосны промойте, очистите от верхней шелухи (она может придать горечь варенью), порежьте на кусочки длиной 1 – 1,5 см (можно оставить целыми), засыпьте сахаром – на 1 часть побегов 2 части сахара;

через 10 – 12 часов, когда сахар растворится, поставьте на огонь, прокипятите 5 минут, оставьте настояться на 8 – 10 часов и снова варите 5 минут;

после третьего 5 минутного кипячения добавьте лимонную кислоту - половину чайной ложки (чтобы не засахарилось) и разлейте в стерилизованные банки;

после охлаждения закройте пластмассовыми крышками и храните в холодильнике.

Если достанете из такого варенья побеги и дадите им подсохнуть на тарелочке – получите сосновые цукаты – отличное лакомство.

«Мед» из молодых побегов сосны

Этот «мед» готовится так:

Побеги промойте, очистите, залейте водой (на 1 часть побегов 2 части воды).
Варите на медленном огне 15 – 20 минут. Дайте сутки настояться.
Перелейте зеленую жидкость в другую посуду, добавьте сахар (на литр жидкости – килограмм сахара) и варите, удаляя пену, 1,5 – 2 часа. Готовый «мед» приобретает малиновый цвет.
Вылейте в баночки и закройте крышками.

Такой «мед» даже при комнатной температуре хранится длительное время.

Целебный сосновый «мед»

Приводим рецепт соснового «меда» без кипячения. Это средство очень полезно при лечении простуды, бронхита, воспаления легких, болезней сосудов и сердца, депрессии, анемии и упадка сил. Готовят его так:

Собранные молодые побеги сосны промойте холодной водой и обсушите на полотенце.

Слои побегов пересыпаны сахаром

Уложите хвою в стеклянную банку, каждый слой засыпайте сахаром (на трехлитровую банку потребуется примерно 1,2 кг сахара).

Через 8 – 10 часов содержимое банки осторожно перемешайте деревянной ложкой, обвяжите горловину марлей и поставьте банку настаиваться на солнце.

Через 10 дней перелейте образовавшийся внизу банки сок в бутылки и плотно закройте пробками.

Храните средство при обычной комнатной температуре. При таком приготовлении «меда» целебные свойства побегов сосны прекрасно проявляются. Для лечения и профилактики принимайте воду или чай с сосновым «медом» 2 – 3 раза на день.

Отправляясь собирать молодые побеги сосны, не забудьте взять перчатки – тогда не придется отмывать руки от сосновой смолы. Готовьте вкусное лекарство и будьте здоровы!

Навигация по записям

Добавить комментарий Отменить ответ

Thanks for the article post. Will read on… Freibert

Бабушка приносила нам мед из сосновых шишек, очень ароматный. Оказывается, что и из побегов можно варить мед и варенье. Попробую весной приготовить.

Сосновые побеги, появляющиеся после зимнего сезона, используются в качестве лечебного сырья для избавления от авитаминоза, простудных заболеваний, цинги. Они оказывают укрепляющее воздействие на организм, снимают усталость, нервозность. Из молодых побегов готовят разнообразные лечебные составы - отвары, настои, настойки с учетом противопоказаний. В народной медицине широкое применение нашло варенье из сосновых побегов.

Показать всё

Состав и польза

В составе молодых весенних побегов сосны находится большое количество смолистых веществ и аскорбиновой кислоты. А также в них обнаружены другие полезные элементы:

эфирные масла;
крахмал;
витамины группы В;
витамин К, участвующий в синтезе белка, обменных процессах, усвоении кальция;
витамин Р - рутин, способствующий укреплению капилляров;
каротин;
терпены;
микро- и макроэлементы;
дубильные вещества.

Учитывая многообразие элементов, сконцентрированных в сосновых побегах, можно отметить следующие их лечебные свойства:

противовирусные;
потогонные;
дезодорирующие;
противомикробные;
антисептические;
кровоочистительные;
желчегонные;
жаропонижающие;
отхаркивающие;
противовоспалительные;
мочегонные;
болеутоляющие;
успокаивающие.

Находят пробуждающиеся сосновые почки применение в народной медицине с целью укрепления организма в период восстановления после болезней. Используют их для лечения простуды и гриппа, нормализации сердечных функций. Можно дополнительно отметить следующие показания для включения сосновых побегов в лечебные мероприятия:

трахеит;
бронхит;
ангина;
воспаление легких;
болезни мочевыводящих путей;
ринит;
дисбаланс кишечной деятельности;
желудочные заболевания;
атеросклероз;
кожные поражения - язвы, фурункулы, гнойники, карбункулы;
заболевания почек;
радикулит;
невралгия;
поражения суставов;
ревматизм;
подагра;
неврозы;
патологии печени, кроме гепатита;
головные боли;
туберкулез.

Средства на базе сосновых почек эффективно применяются от кашля. Используют для профилактики астмы. Они устраняют воспалительные очаги, восполняют дефицит витаминов, спасают от цинги. Помогают очищению кожных покровов, если имеется псориаз, экзема. Снимают болевые ощущения, зуд при развитии лишая, чесотки.

Целебные формы

Используя молодые веточки сосны, мягкие весенние побеги в качестве сырья, готовят разнообразные целебные средства. Они имеют конкретные показания, что обязательно учитывается.

Чтобы исключить негативные последствия, соблюдаются дозировки и рекомендуемая продолжительность приема. Важно предварительно посоветоваться с врачом.

Отвар

Чтобы сделать отвар, усиливающий иммунитет, собирают свежие побеги и измельчают. Отмеряют столовую ложку сырья, кипятят не дольше трех минут в стакане воды. Накрывают полотенцем. Через полчаса процеживают. Принимать рекомендуется после завтрака, обеда, ужина по четверти стакана.

При лечении острого бронхита, туберкулеза рекомендуется чайную ложку нашинкованных почек залить стаканом кипящего молока. Через три минуты кипения отвар снимают с плиты, накрывают на 15 минут крышкой. Пьют после процеживания в горячем виде через каждые шесть часов по две столовых ложки.

Чтобы приготовить отвар для целебных ванн, снимающих боль при радикулите, позволяющих очистить кожу от поражений, кипятят в пяти литрах воды 300 граммов проросших весенних почек. Через 10 минут снимают, накрывают салфеткой и выдерживают на протяжении часа. Процеживают и выливают в подготовленную ванну. Процедура продолжается максимум 20 минут. Таким отваром полезно полоскать рот, чтобы избавиться от стоматита, воспаления десен. Приносит средство пользу при воспаленном горле. Можно применять его для ингаляции от заложенности носа.

Настой

Практически полностью сохраняются полезные качества, присущие сосновым побегам, если использовать их для приготовления настоя. Шинкуют сырье острым ножом. Отмеряют столовую ложку, всыпают в пиалу и вливают стакан крутого кипятка. Накрывают махровой салфеткой на два часа.

Настойка

Готовится чаще всего настойка из предварительно измельченных сосновых побегов на водке, выдерживая соотношение 1:10. Ставят закрытую емкость в затемненное место при комнатной температуре, ежедневно встряхивая ее. Через две недели лекарственное средство процеживают. Можно сделать его на спирту, разведя до концентрации 40%.

Трижды в день следует принимать по чайной ложке, добавляя в 50 мл теплой воды. Благодаря отхаркивающим свойствам настойка облегчает состояние при развитии воспалительных патологий дыхательных путей. Используется состав для приготовления компрессов с целью уменьшения суставных болей. С настойкой делают растирания при ушибах, примочки на участки с растяжением.

Чай

Для приготовления чая, являющегося общеукрепляющим напитком, необходимо вечером в термос всыпать три столовых ложки нашинкованных почек. Заливают литр кипятка.

К утру напиток готов к употреблению. Его пьют вместо обычного чая по стакану с небольшим количеством меда. Это эффективная профилактика простуды. При употреблении постепенно улучшается самочувствие, сон, повышается работоспособность.

Квас и пиво

Известны народным целителям рецепты приготовления из побегов сосны кваса и пива. Эти напитки обладают тонизирующим, общеукрепляющим действием.

Рецепт кваса:

1. Кладут в эмалированную кастрюлю три стакана нашинкованных почек.
2. Вливают три литра воды и всыпают стакан сахара.
3. На среднем нагреве доводят смесь до кипения.
4. Через минуту снимают с плиты, накрывают крышкой и остужают.
5. После достижения комнатной температуры вводят свежую сметану - две столовых ложки и перемешивают.
6. Накрывают кастрюлю тканевой салфеткой.
7. Ставят на три дня для брожения в тепло.
8. Процеженный квас в стеклянных банках хранят в холодильнике.
9. Пьют напиток по стакану трижды в сутки.

Рецепт пива:

1. Свежие верхушечные побеги сосны (два килограмма) разрезают.
2. Складывают в кастрюлю, добавляют отстоянную воду - 10 литров.
3. Кипятят 40 минут.
4. Снимают с плиты, фильтруют.
5. Жидкость переливают в кастрюлю, кладут сахар - 800 грамм.
6. Снова кипятят при среднем нагреве, достигая выпаривания до густоты патоки.
7. Разливают по бутылкам, герметично укупоривают и ставят в холодильник.
8. Употребляют до ужина по половине стакана.

Полезное варенье

Удастся сохранить полезные элементы, которые весной дарит сосна обыкновенная, если приготовить целебное варенье. Оно приносит пользу людям, подверженным частым простудам. Ускоряет выздоровление при развитии артрита, патологий дыхательных органов, ревматизма. Укрепляет и омолаживает организм, снижает холестерин, очищает кровь, действует успокаивающим образом. Применяют с целью профилактики желудочно-кишечных заболеваний. В день достаточно съедать по три столовых ложек лакомства.

Пошаговый рецепт:

1. Для варенья собирают тронувшиеся в рост почки - пять килограмм.
2. Их перебирают, промывают под струей воды, нарезают небольшими кусочками.
3. Складывают в таз.
4. Затем необходимо добавить горячую воду - пять стаканов.
5. Кипятят на протяжении часа.
6. Затем таз снимают с плиты и держат 12 часов, чтобы жидкость настоялась.
7. Снова проваривают в течение часа и всыпают пять килограмм сахара.
8. После часового кипения всыпают чайную ложку лимонной кислоты.
9. Раскладывают ароматное варенье по банкам.

Есть еще рецепт приготовления необыкновенного варенья:

1. Сосновые побеги очищают от коричневой шелухи, шинкуют.
2. Выкладывают в таз и смешивают с сахаром в пропорции 1:2.
3. Оставляют на 12 часов, дожидаясь растворения сахара.
4. Ставят на плиту и дают покипеть пять минут.
5. Сняв с огня, настаивают 10 часов.
6. Снова варят пять минут, а затем настаивают.
7. Дав покипеть в третий раз на протяжении пяти минут, таз снимают, всыпают половину чайной ложки порошка лимонной кислоты и сразу распределяют по стерилизованным банкам.
8. Закрывают их пластмассовыми крышками после того, как варенье остынет.
9. Держат в холодильнике.

Сосновый мед

Целебными качествами, аналогичными сосновому варенью, обладает мед, приготовленный из побегов. Используют их сразу после сбора. Тщательно перебирают, удаляют придающие горчинку коричневые чешуйки, промывают.

Алгоритм действий:

1. Выкладывают в кастрюлю 600 грамм сырья, добавляют шесть стаканов кипятка.
2. Кипятят 20 минут.
3. Сняв с плиты, оставляют под крышкой на 24 часа.
4. Затем фильтруют, всыпают в жидкость килограмм сахара и варят при среднем кипении до выпаривания трети объема.
5. Готовый мед изменяет зеленый цвет на малиновый оттенок.
6. Для хранения разлитое по небольшим банкам целебное средство под крышками помещают в холодильник.

Сосновый мед имеет необычный малиновый оттенок

Особенно полезно его применять, если страдания приносит сухой кашель. Средняя дозировка составляет столовую ложку в день. Детям старше семи лет разрешается давать по чайной ложке ароматного меда.

Можно приготовить мед без тепловой обработки. Известна польза такого напитка при анемии, депрессивных состояниях. Включается в терапевтический комплекс с целью лечения сердечно-сосудистых и простудных. Значительно укрепляет иммунитет, служит профилактикой сезонных инфекционных вспышек.

Рецепт:

1. Промытые и просушенные на полотняной салфетке сосновые побеги укладывают в стеклянную банку слоями, пересыпая их сахаром.
2. Рассчитывают расход сахара в 1,2 кг на банку объемом в три литра.
3. Спустя 10 часов деревянной лопаткой перемешивают массу.
4. На горловину фиксируют марлевую салфетку и помещают емкость на солнечный подоконник на 10 дней.
5. Готовый сосновый сок осторожно сливают в бутылки, которые герметично закрывают.
6. Такой мед хорошо хранится в комнатных условиях.
7. Для лечения утром и вечером добавляют целебное средство по столовой ложке в теплый чай или разводят водой.

Другие рецепты

Для лечения атеросклероза отсчитывают 18 свежих побегов сосны длиной около 10 см. Выкладывают их в кастрюлю и варят до мягкости в литре воды. Выкипающую жидкость постоянно добавляют, сохраняя прежний объем. Когда побеги сварятся, всыпают килограмм сахара и кладут пюре лимона, полученное при помощи блендера. Цитрус измельчают с цедрой, убрав предварительно косточки. Кипятят массу пять минут. Хранят в небольших стеклянных баночках под крышкой при комнатных условиях. В день разрешается съедать по столовой ложке.
Если обнаружены первые симптомы серьезного заболевания, известного как ХОБЛ или хроническая обструктивная болезнь легких, то сосновые почки используют как компонент лекарственного сбора. Потребуется смешать по 100 грамм алтея, календулы, солодки, зверобоя, череды, аира. Добавить три сосновых побега, два куска длиной по 10 см коры ивы белой. Все ингредиенты измельчают и тщательно перемешивают. Утром сразу после пробуждения кипятят в стакане воды столовую ложку сбора на протяжении 10 минут. Дают отвару остыть, а затем процеживают. Делят на три порции, употребляя их перед завтраком, обедом, ужином примерно за 25 минут.

Правила заготовки

Побеги сосны, являющиеся пробуждающимися и начинающими активно расти верхушечными почками, собирают ранней весной, пока веточки не успели стать грубыми. Выбирают деревья вдалеке от трасс и промышленных объектов. Побеги срезают секатором, захватывая кусок ветки длиной в пять сантиметров. Желательно для приготовления варенья, меда и многих других целебных средств использовать свежее сырье.

При необходимости побеги можно засушить. Их рассыпают на белой бумаге в проветриваемом помещении и ежедневно ворошат. Не используют духовку или электрическую сушилку, поскольку под воздействием нагрева улетучивается эфирное масло. Высушенные почки складывают в стеклянную банку и ставят в шкаф. Хранят не больше двух лет.

Противопоказания

Есть определенные противопоказания к применению составов из побегов сосны. У женщин к ним относится беременность и период грудного кормления. Не разрешается применять сосновые препараты, если выявлен гепатит, особенно на стадии обострения.

Чтобы не нанести вреда здоровью, необходимо избегать употребления чрезмерных дозировок, это правило относится ко всем разновидностям средств из почек сосны. Нужно соблюдать осторожность гипертоникам. Исключается прием, если есть индивидуальная непереносимость. Детям можно давать половинную дозу средств начиная с семилетнего возраста.

Напитки, варенье, мед, квас на базе молодых почек сосны обладают обширным перечнем целебных качеств. У них приятный вкус и аромат, поэтому лечение доставляет удовольствие. Обязательным условием является разрешение врача к употреблению подобных средств.

Лечебные свойства сосновых почек способствуют снижению тревожности, укреплению иммунитета, лечению заболеваний дыхательных путей. Входящие в состав почек смолистые кислоты и витамины группы В оказывают антимикробное, противовоспалительное и отхаркивающее действие на организм человека. В народной медицине почки сосны чаще всего используются при приготовлении отваров, настоев, сиропов и настоек на спирту.

Показать всё

Заготовка сырья

Заготавливаются молодые побеги сосны примерно в начале марта, когда пробуждающиеся почки начинают расти. Срезают их острым секатором, захватывая веточки до 5 см длиной. Обращают внимание на то, чтобы смолистые чешуйки плотно облегали почки со всех сторон.

Проблем с поиском уникального сырья не возникает, поскольку сосна обыкновенная имеет широкий ареал произрастания. Стоит обратить внимание на то, что собирать почки рекомендуется в местах, удаленных от дорог и населенных пунктов.

Для сушки сырье раскладывают на бумаге в хорошо вентилируемых помещениях – верандах, сараях, чердаках. Во время сушки необходимо постоянно ворошить побеги.

Нельзя форсировать процесс, используя духовки, электрические сушилки и печи, т. к. при нагреве испаряется ценное эфирное масло.

Высушенные сосновые почки необходимо сложить в закрывающиеся емкости – стеклянные банки, деревянные коробы.

Лечебные свойства шишек сосны - применение в народной медицине и противопоказания

Состав

В структурной формуле сосновых почек выявлены следующие элементы:

смолистые кислоты;
фитонциды;
дубильные вещества;
уникальное эфирное масло;
комплекс минералов;
каротин;
витамины группы В и С;
крахмал;
алкалоиды;
горькое вещество.

Среди ценных веществ выделяются терпены: лимонен – ароматическая отдушка, пинен – составная часть скипидара, кадинен – компонент эфирного масла, борнеол – полупродукт получения камфары.

Полезные свойства

В народной медицине известны следующие лечебные свойства пробуждающихся после зимы побегов сосны:

иммуностимулирующие;
отхаркивающие;
противовоспалительные;
противовирусные;
диуретические;
мочегонные;
антисептические;
успокаивающие;
противомикробные;
кровоочистительные;
секреторные.

При использовании сосновых почек очищается кровь, нормализуется обмен веществ, повышается иммунитет. Во время простуды смягчается кашель, восстанавливается свободное дыхание, наблюдается уменьшение болевых ощущений, улучшается состояние кожи.

Показания

Необходимо включать в лечение отвары, настои и другие средства из сосновых побегов с целью ускорения выздоровления при следующих заболеваниях:

воспалении мышц;
ревматизме;
бронхите – остром, хроническом;
водянке;
заболеваниях поджелудочной железы;
ОРЗ, ОРВИ;
катаре дыхательных путей;
желчнокаменной, язвенной болезни;
фарингите, тонзиллите;
суставных заболеваниях, радикулите, невралгии;
атеросклерозе;
гипертонии;
патологии печени;
гастрите.

Благодаря эффективному разжижению и выводу мокроты, отмечается приоритетное применение почек сосны от кашля. Используются они для лечения дерматологических заболеваний - псориаза, экземы, лишая. Помогают они и восстановиться после инсульта. Настоями обрабатывают кожные покровы при внешних поражениях – ожогах, ранах, гнойниках, язвах.

Лекарственные формы

Из сосновых побегов можно приготовить различные целебные средства, которые необходимо правильно использовать.

Отвар

Для создания отвара потребуется столовая ложка сырья, которое необходимо измельчить и всыпать в эмалированную кастрюлю. Затем добавляют воду – два стакана, кипятят одну минуту. Напиток снимают с плиты, накрывают кастрюлю полотенцем и оставляют на полчаса для настаивания. Принимают средство трижды в день по 50 мл.

Отвары в терапевтической практике используются для ингаляций при воспалении горла и глотки. Ими полощут ротовую полость с целью избавления от стоматита, воспаления десен, а также применяют при поражениях кожных покровов.

Настой

Поскольку настой не предполагает кипячения, в нем сохраняется много полезных веществ. Для приготовления необходимо взять стакан кипящей воды и залить им столовую ложку побегов. Настой выдерживают под полотенцем два часа. Через 8 часов его употребляют по две столовых ложки в качестве мочегонного, жаропонижающего, отхаркивающего средства.

Сосновый мед

Для лечения простудных заболеваний, сопровождающихся кашлем, отлично подойдет сосновый мед. Килограмм свежих почек настаивают в литре прохладной воды около шести часов, затем кипятят при слабом нагреве в течение 30 минут и отжимают через сложенную марлю.

При необходимости в смесь доливают кипяток. Кастрюлю помещают на огонь, предварительно всыпав туда 2 кг сахара с добавлением лимонной порошковой кислоты. После десятиминутного кипячения массу разливают по стерильным банкам и закрывают пластмассовыми крышками. Заготовленное впрок лекарство хранят в холодильнике. Рекомендуется принимать его перед завтраком, обедом, ужином по 20 мл. Дозировка для детей уменьшается вдвое.

Есть еще один способ приготовления соснового меда. Молодые свежие побеги ополаскивают водой, складывают в эмалированную кастрюлю, добавив воды, кипятят под крышкой 20 минут. Сняв кастрюлю с огня, оставляют на сутки для настаивания.

Получивший отвар процеживают в другую кастрюлю, после чего всыпают сахар в пропорциях 1 кг на 1 л. Настой кипятят 1,5 часа на среднем нагреве, периодически снимая пену. В горячем виде смесь разливают по стерилизованным банкам и остужают, закрывая пластмассовыми крышками. Такой мед не испортится даже в комнатных условиях.

Настойка

Готовят настойку из размельченных почек, залитых водкой 1:10. При ежедневном встряхивании настаивают две недели, затем процеживают и переливают в бутылки с плотными крышками.

Домашняя настойка на водке не применяется для смазывания открытых ран. Ее употребляют внутрь при лечении воспалительных инфекций, разведя предварительно в 50 мл кипяченой воды. Эффективными являются растирания настойкой больных участков при суставных заболеваниях, ушибах, растяжениях.

Сироп

Сироп применяется при лечении остеохондроза. Для его приготовления потребуются свежие весенние побеги, пропущенные через мясорубку. Трехлитровую стерильную банку заполняют до плечиков, вливая в нее мед (полтора стакана). После перемешивания необходимо поставить жидкость в прохладное место. Когда выделившийся сироп окрасится в коричневатый цвет, нужно отжать остатки через двойную марлю. Всю жидкость еще раз процеживают через капрон, переливают в бутылку с пробкой и ставят в холодильник.

Принимать ее следует за полчаса до трапезы по чайной ложке. Продолжительность курса составляет минимум три недели с последующим недельным перерывом. Сироп хорошо снимает болевые ощущения, возникающие при остеохондрозе.