Акация: лечебные свойства и особенности применения. Белая акация: лечебные свойства, применение и противопоказания

Белая акация – это настоящее лекарство от множества болезней, которое имеет прекрасный душистый аромат. Лечебными свойствами обладают цветы, листья, кора растения, плоды акации могут использоваться в качестве приправы. Но нужно учитывать, что семена, кора и корни этого дерева могу быть ядовитыми, поэтому употреблять их бесконтрольно нельзя.

На сегодняшний день химический состав акации белой изучен не до конца, но уже установлено, что все её части могут быть использованы при лечении различных заболеваний. В цветах этого растения обнаружены эфирные масла, которые содержат галиотропин. В них есть эфиры салициловой кислоты, метилантранилат и танины. В листьях содержатся флавоноиды и гликозиды – например, акациин, акацетин и в небольших количествах токсичный робинин. В коре и молодых побегах обнаружены жирные масла, танины, фитостерин и стигмастерин.

Практически во всех частях акации можно найти пектины и слизи, так как они являются продуктами нормального обмена веществ. Они необходимы для клеточного деления и роста растения, а также поддержания нормального водно-солевого баланса. Благодаря этим веществам акация может расти даже в очень засушливом климате, накапливая жидкость в своих тканях.

Такой богатый химический состав позволяет использовать акацию в медицине. Разные её части (чаще всего цветы) применяют при создании спазмолитических, гипотензивных, отхаркивающих, жаропонижающих, вяжущих, противовоспалительных, кровоостанавливающих, мочегонных и слабительных средств.

Рецепты лекарств из цветов

При приготовлении препаратов из акации белой необходимо строго придерживаться рекомендованных дозировок. Превышение может привести к отравлению алкалоидом робинином, а уменьшение снизит эффективность лекарства.


Сырье для лекарств лучше покупать в аптеке

Женщинам при воспалительных заболеваниях половых органов и миоме матки можно принимать отвар цветов акации белой. Для его приготовления нужно столовую ложку высушенного сырья залить двумя стаканами воды и закипятить, а затем проварить на маленьком огне еще две минуты. После остывания отвар цедят и при необходимости доводят до первоначального объема, доливая кипяченой водой. Принимать такое лекарство надо по полной столовой ложке 3-4 раза ежедневно, обязательно за полчаса до еды.

При бесплодии готовят спиртовую настойку. Для этого 10 граммов свежих цветов заливают 10-ю граммами качественной водки и настаивают 10 дней. Принимают настойку три раза в день, растворяя по 20 капель в столовой ложке воды.

Во многих культурах Акация считается символом победы над смертью, но не из-за своих лечебных свойств, а из-за плотной и прочной древесины.

При диарее и метеоризме надо взять столовую ложку высушенных цветов, поместить в термос и залить туда полтора стакана кипятка. После настаивания на протяжении двух часов полученную жидкость цедят и пьют ежедневно 3-4 раза по трети стакана.

Помогает настой акации и при гипертонии, а также после инсульта. Нужно взять столовую ложку сухих цветов, залить стаканом прохладной воды и довести все до кипения. После остывания настой цедят и принимают по одной столовой ложке 3-4 раза в день.

Готовят из цветов акации белой и лекарства для наружного применения. При ревматизме, миозите, радикулите, а также болях в суставах можно использовать растирание настойкой цветов акации. Для его приготовления 50 г. сухого сырья заливают двумя стаканами водки и 3 недели настаивают в темноте, периодически встряхивая. После этого полученную жидкость цедят и используют для растирания больных мест. Делать это необходимо пару раз в день.

При варикозе и тромбофлебите также помогает настойка, но приготовленная по другому рецепту. Нужно взять 50 г. свежих цветов или 30 г. сушёных и залить их спиртом, а затем настаивать в тёмном месте неделю. Этим лекарством смазывают и растирают поражённые места 2-3 раза в день.

Лекарства из листьев, коры и семян

Эффективные лекарства готовят не только из цветов, но и из коры, листьев и плодов акации.

При ревматизме, тромбофлебите, невралгии, остеохондрозе, миозите можно делать компрессы, примочки или растирания с настойкой листьев акации на водке или медицинском спирте (соотношение 1:2). Готовится такая настойка около недели, а затем принимается по несколько раз ежедневно.

При язве и гастрите можно употреблять спиртовую настойку молодых побегов и листьев. Свежее сырье измельчают и заливают водкой в соотношении 1:10, потом настаивают две недели, регулярно взбалтывая, и цедят. Принимают лекарство по 1 ч.л. трижды в день перед едой.


Листья акации также являются лекарственным сырьем

При воспалении придатков матки поможет лекарство из высушенной и измельчённой коры дерева. Половинку чайной ложки сырья нужно залить полулитром воды и прокипятить 20 минут на маленьком огне. Затем отвар надо процедить ещё горячим и довести до исходного объёма. Полученное лекарство необходимо выпить за два дня, принимая небольшими порциями.


Кора акации - ценное лекарственное сырье

Спиртовая настойка коры акации – отличное средство от изжоги, возникающей из-за повышенной кислотности желудка.

Для её приготовления надо взять половину чайной ложки сырья, смешать со 100 граммами спирта и настоять на протяжении двух недель, регулярно взбалтывая. Затем лекарство аккуратно цедят и принимают по 5-10 капель 3 раза в день примерно за полчаса или 20 мин. до еды.

Акацию белую часто используют для укрепления сползающих склонов, так как она быстро растёт и имеет крепкую и глубокую корневую систему.

Отвар из плодов акации белой помогает справиться с сильным кашлем, возникающим при бронхите, пневмонии, коклюше. Для его приготовления нужно 2 столовые ложки высушенного измельченного сырья поместить в термос, а затем добавить 300 мл. кипятка. После 2-х часов настаивания лекарство можно начинать принимать по полстакана 3 раза в день на протяжении трёх недель.

Белая акация при лечении рака лёгких

На Кубани издавна акацию белую применяли для лечения онкологии лёгких. Но использовать её в качестве основного лекарства нельзя – только в комплексе, и только после консультации с врачами.

Для приготовления препарата от рака необходимо взять столовую ложку тщательно высушенных и измельченных цветов и залить двумя стаканами горячего настоя березового гриба (чаги). Затем средство настаивают на протяжении часа и цедят. Пьют его по 1-2 стакана 3-4 раза в день примерно за 15 минут до приёма пищи.

Также при раке лёгких помогает растительный сбор, в состав которого входят: акация белая, омела, чабрец, толокнянка, зверобой, чистотел, хвощ, календула, водосбор, подорожник, ромашка, корень окопника. Нужно взять равные количества сухих трав и перемешать. Затем столовую ложку состава заливают 0,5 литра кипятка и настаивают в термосе на протяжении часа. После этого лекарство нужно процедить и принимать по 100 мл. три раза в день за 30 мин. до еды.

Видео. Золотые рецепты Софии - лечебные свойства акации

Акациевый мёд

Каждый, кто хоть раз пробовал акациевый мёд, подтвердит, что он не имеет горечи и отличается лёгким ванильным послевкусием. Его особенностью является способность долго оставаться в жидком состоянии. Примерно через год этот мёд начинает превращаться в нежную мелкозернистую массу белоснежного или желтого цвета.

С точки зрения питания – это очень полезный продукт. Акациевый мёд содержит примерно 40 % фруктозы и 30% глюкозы, а также много витаминов, ферментов и микроэлементов . Немало в нём и фенолических кислот, таких как p-оксибензойная, феруловая и t-коричная. Мёд акации содержит большое количество абсцизиновых кислотных и свободных флавоноидов, таких как пинобаксин, пиноцембрин, крисин, апигенин, акацетин.


Натуральный акациевый мёд бывает светлым, немного зеленоватым

Такой богатый состав давно привлёк внимание врачей. Они рекомендуют употреблять акациевый мёд при бессоннице и нервных расстройствах, а также в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства. Также он помогает нормализовать пищеварение. Отмечают врачи и его благотворное влияние на функционирование сердца, почек и печени. Некоторые новейшие исследования доказывают полезность акациевого мёда людям с онкозаболеваниями, а также после хирургических операций, лучевой и химической терапии. При лечении экзем и нейродермита его можно применять наружно в качестве мази или компресса.

Противопоказания

Если вы решите лечиться при помощи акации белой, не забывайте, что это растение ядовито. Больше всего опасных веществ содержится в сладких корнях и семенах, а также в коре дерева. Наибольшую угрозу здоровью человека составляет алкалоид робинин, превышение его содержания в лекарственном препарате может стать причиной недомогания. Иногда даже при заготовке древесины люди получали острые отравления.

Симптомы передозировки робинина проявляются обычно через полтора-два часа. К ним относят слабость, тошноту, боли в животе и рвоту, холодный пот и побледнение, головкружение и головные боли. В наиболеё сложных ситуациях наступает бред, потеря сознания, а также мышечные подергивания. У пациента расширяются зрачки, пульс ускоряется, артериальное давление сильно падает, что может привести к смерти пострадавшего.

При обнаружении признаков отравления необходимо немедленно опорожнить желудок, вызвав рвоту, и произвести его промывание теплым 2–3% раствором поваренной соли, лучше сделать это несколько раз. Затем можно принять активированный уголь или другой сорбент и солевое слабительное. Обязательно стоит вызвать врачей - при отравлении робинином может нарушиться дыхание, тогда потребуется кислород или ИВЛ (искуственная вентиляция воздуха). Также при необходимости в условия больничного стационара пострадавшему могут ввести лекарства, необходимые для остановки судорог и возобновления нормальной сердечной деятельности. В самых сложных ситуациях проводится операция заменного переливания крови.

Акация белая – красивое растение, практически все части которого используются для приготовления лекарств от разных заболеваний, в том числе от рака лёгких. Препараты из этого дерева помогают избавиться от кашля, проблем с желудком и пищеварительной системой, вылечить невралгию, остеохондроз, миалгию и другие болезни.

Дерево акация (Асасiа) относится к крупному роду цветковых растений. Естественным местом произрастания является преимущественно территория Австралии, а также в Африке, Мексика и Азия.

Ботаническое описание акации черной и белой

Акация чёрнодревная относится к семейству Бобовые. Это дерево достигает в высоту 30 м и обладает прямой стволовой частью диаметром в пределах 50-90 см. Кора бурого окрашивания, с наличием характерного серебристого налёта. Древесина трещиноватого типа, с продольными тёмными полосками. Листва дважды-парноперистая, кожистая, с матовой тёмной зелёной поверхностью. Листья растут на бурых черешках.

Соцветия представлены редкой кистью, содержащей до шести головок, диаметр которых не превышает 8-9 мм. Лепестки светлого жёлтого окрашивания, с многочисленными тычинками. После отцветания формируются плоские, немного скрученные бобы с суженными концами. Вызревшие стручки содержат чёрные и блестящие семена. Территория России - не естественная среда обитания для этого растения, но если обеспечить комфортные условия, то многолетник вполне успешно растет в условиях приусадебного цветоводства.

Робинию ложноакациевую (Robíniа рseudоасасiа) ошибочно называют белой акацией. Дикая культура происходит из Северной Америки. Дерево обладает не слишком большими листьями и блестящими красновато-коричневыми побегами. Соцветие представлено многоцветковой поникающей относительно длинной кистью, собранной из беловатых цветков. Растение хороший медонос. Плоды имеют продолговато-линейную форму, представлены плоскими бобами коричневого окрашивания.


Лечебные свойства цветков, плодов и листьев акации

В качестве растительного лекарственного сырья используется кора, цветки, а также плоды белой акации. В цветках растения содержатся гликозиды, а также флавоноиды и душистые эфирные масла, сахара и кислоты органического происхождения. Внутри коры присутствуют дубильные вещества, а также токсальбуминробин, эфирные масла, стигмастерин, танин и фитостерин.

Целебные свойства акации белой многочисленные. Растительное сырьё лечит обострения гастрита и язвенную болезнь желудка. Препарата применяются в лечении болезней почек, мочевыводящей системы и мочевого пузыря. Высокая эффективность наблюдается в терапии ревматизма и гинекологических заболеваний.

Особенности выращивания акации (видео)

Приготовление и применение настойки акации на водке

Очень высоко ценится за исцеляющие свойства спиртовая настойка, которое позволяет бороться со следующими патологическими состояниями:

  • повышенная раздражительность;
  • состояние после инсульта;
  • заболевания желудка и кишечника;
  • зубная боль;
  • бронхиальная астма;
  • изжога;
  • головные боли;
  • стоматит.

Для самостоятельного приготовления используются свежие цветки белой акации, 100г которых заливается двумя стаканами спирта или качественной водки. Компоненты перешиваются в стеклянной банке и настаиваются пару недель в тёмном месте при комнатной температуре. Полученная настойка отфильтровывается и хранится в условиях холодильника . Применять такое народное средство нужно до приёма пищи, три раза день, в количестве чайной ложки.


Применение робинии ложноакациевой в народной медицине

В современной народной медицине широкое применение находят лекарственные средства на основе робинии ложноакациевой и умбракулифера. Настои на основе коры излечивают гастриты разного типа, а также облегчают состояние пациентов при язвенной болезни с повышенной кислотностью. При помощи правильно приготовленных настоев можно достаточно быстро избавиться от изнуряющей отрыжки или сильной изжоги, устранить запоры и решить многие другие проблемы, связанные с желудком и кишечником.

Препараты на основе цветков достаточно активно используются в лечении почечных патологий, болезней мочевого пузыря и заболеваний мочевыводящей системы. Растительными сборами вполне успешно лечатся миомы, а также острые или хронические циститы. При помощи целебного сырья можно избавиться от бесплодия.

Особой популярностью пользуются водные или спиртовые настойки , применяемые для лечения простудных заболеваний, сопровождаемых повышением температуры тела, воспалительными процессами и сильным кашлем. Средства на спирту рекомендуется использовать в терапии остеохондроза, ревматизма и радикулита, артрита, а также суставных болей. Также такие препараты показывают высокую эффективность при пониженном иммунитете, бессоннице, сильных приступообразных головных болях, нервных перенапряжениях и беспричинных тревожных состояниях.

Акация: лучший медонос (видео)

Приготовление меда из акации и его полезные свойства

Акациевый мед является одним из наиболее изысканных сортов, обладающих душистым ароматом и очень нежным вкусом. Особенность такого меда представлена очень медленной и мелкой кристаллизацией, что обусловлено низким содержанием сахарозы и большим количеством фруктозы. Продукт не только имеет отменные вкусовые и питательные качества, но и относится к компонентам диабетического питания. Также акациевый мед обладает выраженным противомикробным действием и оказывает благотворное влияние на желудок и кишечный тракт при гастритах и язвенной болезни.

Включать в рацион такой продукт рекомендуется при скачках артериального давления , а также сбоях в работе сердечной и сосудистой системы. При употреблении меда повышается тонус, быстро нормализуется состав крови, а также повышается уровень гемоглобина. Примочки с раствором такого лакомства помогают излечивать конъюнктивит, кожные воспалительные гнойнички, дерматиты, экземы, нейродермиты, а также заболевания ротовой полости, включая гингивиты и пародонтоз.


Приготовленный самостоятельно мед - это очень вкусный и полезный продукт, который можно приготовить в соответствии со следующими рекомендациями:

  • полтора килограмма цветков очистить от растительного мусора и основательно промыть под проточной водой, после чего замочить, добавив небольшое количество лимонной кислоты;
  • для приготовления сиропа в 1500мл воды добавляется такое же количество сахарного песка, после чего довести до кипения и засыпать цветки акации;
  • при варке на медленном огне примерно через час лепестки приобретают прозрачность, поэтому нужно добавить несколько капель лимонного сока и прокипятить ещё десять минут.

Варку можно осуществлять не только в кастрюле на плите, но и в мультиварке. Готовый акациевый мед разливается по стерилизованным небольшим стеклянным баночкам. Такой продукт можно применять не только в медицинской сфере, но также в кулинарии и косметологии.

Мед из акации обладает мягким успокаивающим эффектом , поэтому является отличным средством при нервных расстройствах и тяжелых умственных нагрузках, сопровождающихся бессонницей. Регулярное употребление в любом возрасте способствует укреплению здоровья и гарантирует активность и бодрость. Ингаляции с медом практикуются при ринитах, трахеитах, ларингитах и бронхитах, а также эффективны при бронхиальной астме.


Противопоказания и вред

Несмотря на то, что благодаря своим многочисленным полезным свойствам акация на протяжении долгого времени очень активно используется в народной медицине, такое растение как акация белая относится к категории ядовитых и содержит некоторое количество токсичных для человеческого организма веществ. Именно по это причине необходимо обязательно проконсультироваться с врачом по поводу целесообразности применения лекарственных средств на основе акации.

Кроме всего прочего, очень важно точно соблюдать все рекомендации по применению и не превышать самостоятельно дозировку таких препаратов на основе растительного сырья. Противопоказанием к использованию является не только индивидуальная непереносимость лекарственных средств с акацией, но также низкая кислотность желудочного сока, ранний детский возраст, период беременности и кормления грудью.

Полезные свойства акации (видео)

Несмотря на то, что белая акация может представлять определенную опасность для человека из-за повышенного содержания некоторых токсичных веществ в ее составе, такое растение хорошо зарекомендовало себя в народной медицине, косметологии и кулинарии, поэтому при соблюдении правил приготовления сможет оказать эффективную помощь при многих болезнях.

Существует такое завораживающее направление в нетрадиционной медицине – флоротерапия, лечение цветами. Это когда срезают цветы определенного размера, запаха, цвета и ставят в комнату к больному, чтобы вдыхал аромат, любовался и выздоравливал. Но есть один чудесный цветок, он в вопросах терапии даст фору любой запашистой клумбе. Это акация белая, лечебные свойства и противопоказания которой очень разносторонние. Она исцеляет не только запахом и видом, но и вкусом. Своими настоями, отварами, а еще вкуснейшим акациевым медом, прозрачным и чистым, как горный ручей…

Гостья из Северной Америки, или Лжеакация первая

Сладкий, теплый и чувственный аромат белой акации не сможет забыть никто, кто хоть раз вдохнул его свежим майским днем. Но вот удивительное дело – раскидистые деревца белой акации по всем ботаническим законам вовсе не акация. И уж точно не белая. А робиния (названа в честь придворного садовника Людовика XII), конкретней – робиния лжеакация, из аппетитного семейства бобовых.

Робиния – дерево универсальное. Прибыло оно к нам из Северной Америки, но с радостью укореняется и цветет в Африке, в Австралии, в знойной Латинской Америке. Его растят и для декоративных целей, и для укрепления почвы, и для лесозащитных насаждений. И обязательно – для лечения.

Но только разным фармакологическим компаниям ботаники не указ – на всех лекарственных упаковках настойчиво написано «белая акация». И правильно, как иначе узнает ее простой народ?

Пора лечиться акацией?

Фармакологи – люди хоть и занятные, но все же редкие зануды. Захотели купить в аптеке цвет акации? Лечебные свойства робинии на упаковке сухо и строго расскажут: спазмолитик, кровоостанавливающее, противовоспалительное, легкое мочегонное и послабляющее… А за этим списком кроются совершенно удивительные целебные свойства белоснежной акации:

  • Рецепты с акацией помогают снять спазмы, унять боли в желудке и кишечнике, облегчить приступ ревматизма или невралгии. Растирания с акациевой настойкой успокоят ноющие суставы и радикулит.
  • Активно используется для лечения желудочно-кишечных проблем. Помогает в лечении язвы и гастрита (если нет обострений!), а если мучают запоры, очень эффективен отвар из коры молоденьких веточек робинии.
  • Лечит нервные расстройства (во флоротерапии белые цветы как раз предназначены для восстановления психоэмоциональной сферы). Цветочные настои, отвары и чаи помогают успокоить нервы, снять головную боль, восстановить сон и улучшить настроение. Поэтому применение и рецепты с белой акацией – давний интерес психологов и психотерапевтов.
  • Робиния издавна имеет репутацию женского растения. Цветы белой акации в народной медицине всегда применялись для лечения гинекологических проблем – миомы матки, воспалений маточных придатков.
  • Акация является традиционным средством для лечения почечных хворей. Она обладает заметными мочегонными свойствами (популярна и в составе сбора вместе с , васильком и ), а также лечит цистит. Для этого тоже придется изготовить травяной сбор: цвет робинии + + .

Секреты применения белой акации

Самая главная целительная часть ароматного дерева – это цветки акации, лечебные свойства их используются чаще всего. Существуют также отвары из веточек и коры, но их применяют намного реже. Причина в токсичности акации – ядовитые вещества в ее коре могут привести к отравлению, поэтому медики советуют ограничиться только цветочным лечением. А во время беременности и вовсе забыть об ароматных рецептах. Кстати, цветет белая акация с мая по июль.

Отвар, настой и акациевая настойка на водке – вот главные лечебные рецепты. Настойку можно купить в интернет-лавках здоровья — но это глупо лечиться алкоголем, поэтому лучше приобретите в аптеке сушеные цветы. Отдадите вы за коробочку в 25 граммов 80-100 рублей, зато безалкогольные рецепты эффективны, а главное – в отличии от алкогольных они вкусные, безопасные и не убивают в вас человеческое достоинство.

Настой акации белой от воспалений «по-женски»

Рецепт на удивление прост – заливаем большую ложку акациевого цвета стаканом кипятка и запариваем один часик. А потом наслаждаемся ароматным лекарством строго один месяц, по большой «цветочной» ложке перед едой – 3 раза в день. Обратите внимание – этот настой обладает легким слабительным эффектом. Для кого-то это приятный бонус, а кому-то стоит быть аккуратнее с флоротерапией.

Универсальный отвар цвета акации

Для этого лекарства годятся и свежие, и сухие соцветия. На литр воды нужна одна большая ложка сухих (две ложки – свежих) цветов робинии. Залить цветы водой (пол-литра), три минутки варить, потом слить запашистый настой в термос и добавить водички до объема 0,5. Пить по ложке – 4 раза в день, перед всеми завтраками-обедами и перекусами.

А на этом видео можно рассмотреть это дерево во всей его красе:

Целебные свойства акациевого меда

«Один из самых ценных», «редчайший сорт», «слаще сахара», «очень нежный и душистый»… Все это про мед акации, полезные свойства и противопоказания которого сравнялись с целительной силой самой робинии.

Это действительно очень необычный, вкусный и редкий сорт меда, собирают его в основном в самых теплых уголках нашей страны – в южных районах, а еще на Кавказе. Состав нежнейшего цветочного лакомства можно сравнить с каким-нибудь дорогим витаминным комплексом – витамины группы В, С, А, РР, магний, кальций, цинк, железо, йод и т.д.

Главная суперспособность акациевого десерта, как и у классического меда, — это его общеукрепляющие свойства. Этот ароматный медок усиливает иммунную защиту, помогает сопротивляться злобным инфекциям, восстанавливаться после болезней и противостоять ежедневным стрессам. А еще чем полезен мед из акации?

  • Эффективен при лечении кожных болезней (дерматита, экземы), эффективно справляется со стоматитом. Медовый раствор (2 ложки воды, одна ложка меда из робинии) лечит конъюнктивит.
  • Справляется с ангиной и лечит обычную простуду, облегчает влажный кашель и помогает вывести мокроту.
  • Укрепляет сосудистые стенки, служит проверенным (и вкусным!) средством для профилактики сердечных хворей. А если регулярно пить чай с душистым цветочным медком, можно забыть о проблемах с давлением.
  • Отлично помогает справиться с нервными перегрузками и стрессом. Снимает постоянную тревожность, справляется с бессонницей и возвращает крепкий и сладкий сон без ночных кошмаров и просыпаний.
  • Активно применяется в косметологии: насыщает кожу лица витаминами, смягчает и разглаживает тоненькие морщинки. Самый простой медовый рецепт красоты: для ежедневного умывания косметологи советуют добавлять чайную ложечку меда из робинии на литр воды.

Как выбрать мед из акации?

Акациевый мед – настоящая драгоценность во всех смыслах. Из-за дефицитности стоит цветочный медок довольно дорого, да и желающих подделать столь востребованный десерт – хоть отбавляй. Решили купить для вечернего чайку мед из акации? Способы определения качества меда помогут найти настоящий продукт, с соблазнительным ароматом и настоящими лечебными свойствами.

  1. Акациевый мед – единственный сорт, который очень долго остается жидким, до 2 лет. Естественная консистенция меда – чуть тягучая. Когда начинает сахариться – салообразная, с вкраплениями сахарных крупинок-снежинок.
  2. Цвет у настоящего меда из белой акации – прозрачный, практически белый, никаких подозрительных желтоватых оттенков быть не должно.
  3. Вкус – нежный, сладкий, без горьковатого оттенка. Истинные медовые гурманы слышат в акациевом десерте приятно-кисленькие нотки .
  4. Если вы уже купили для себя баночку одного из лучших сортов меда на свете, проверьте его дома. Просто капните в водный раствор акациевой вкусняшки капельку йода. Появился синий цвет? Если нет, то вам повезло, продукт – настоящий!

Нежный вкус этого десерта традиционно пользуется любовью среди женщин и детей, самых преданных сладкоежек. На форумах и в блогах тоже нередко обсуждается мед акации, польза и вред, рецепты и лечебные свойства. Особенно любят его за жидкую консистенцию – такой медок намного удобнее капать в тарелку с утренним творогом или кашей, чем какой-нибудь застывший липовый. А за мягкий вкус и легкое успокаивающее действие восторженные форумчанки называют его королем меда.

Не забывайте: мед (даже акациевый) – продукт с характером. Это сильный аллерген, поэтому перед тем, как лакомиться самим или кормить цветочным десертом детишек, убедитесь, что ни у кого в семье нет медовой аллергии.

Кстати, если хотите вырастить акацию в средней полосе, то вот довольно подробное видео о том, как это сделать:

А можно еще немножечко варенья?

А что делать, если мед из акации купить не удалось, но очень хочется? Да еще соблазнительная робиния растет где-нибудь неподалеку и так маняще пахнет?.. Все просто – пора готовить десерт из акации самим, то есть варить варенье.

Варенье из акации – рецепт многогранный. Можно делать классическое, можно с лимончиком, или даже виноградным соком разбавить при варке.

Акациевое варенье – классический рецепт

Понадобится:

1 кг свежесобранных соцветий акации, 1 кг сахара и литр воды.

Соцветия нужно тщательно перебрать, чтобы никаких плодоножек, хвостиков и прочего мусора не осталось. Лепесточки промыть и пару минут пробланшировать (окатить кипятком).

Пока акация остужается, готовим классический сахарный сироп – растворяем сладкий песок в воде, постепенно его нагревая. Когда растворится, засыпаем чистые цветы и варим 40-45 минут. Затем протираем будущее цветочное варенье через сито и снова на плиту – уже минут на 15.

Но какое же варенье, да без чая! А к цветочному десерту – и чай цветочный. Тем более готовить его легко, как обычный черный напиток – чайная ложка цвета акации на кружку кипятка, заваривать 5-7 минут. И наслаждаться!

Из цветов белой акации варят удивительно вкусное, необычное варенье, которое тоже обладает лечебными свойствами, присущими этому растению. Акация как лечебное растение известна с 19 века. Собирают цветы, сушат в тени. Акация белая является универсальным донором и ее биоэнергия, дающая свежесть и бодрость, полезна всем, особенно женщинам. Рецепты применения лечебных свойств акации белой вы найдете в этой статье.

Робиния псевдоакация (лжеакация, обыкновенная, лат. Robinia pseudoacacia ) - быстрорастущее лесообразующее засухоустойчивое дерево, вид рода Робиния (Robinia) семейства Бобовые (Fabaceae). Растение происходит из Северной Америки, натурализовалось во многих регионах планеты с умеренным климатом. В народе называют "Белая акация ". Акация белая - это уникальное растение лечит от многих болезней.
В нашей стране белую акацию культивируют с середины XIX столетия. Известно, что в бывшую Россию ее завезли в 1822 г. в Одессу, а оттуда она начала завоевывать (и весьма успешно!) российские просторы. Это дерево достаточно теплолюбивое и светолюбивое, поэтому поначалу его разводили в основном в южных районах. Да и сейчас белая акация - привычный элемент пейзажа российского Черноземья, Кубани, Ставрополья, Нижнего Поволжья, а севернее и восточнее - большая редкость (правда, ее успешно разводят на юге Дальнего Востока). Некоторые деревья выдерживают климат Подмосковья и даже более северных районов, но в отдельные зимы подмерзают.
Ниже приведены рецепты целебных снадобий из акации белой.

Настой от женских воспалений
Взять 1 столовую ложку цветов белой акации (желтая не годится), залить стаканом кипятка, настаивать1 час, процедить и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Этот настой снимает все женские воспаления. Можно еще и спринцеваться специальным отваром: 1 столовую ложку цветков акации (сухих или сырых) прокипятить в половине литра воды 3 минуты, процедить и остудить до теплого состояния. Это на одно спринцевание.
Проведите с десяток таких процедур, настой принимайте в течение месяца.
Таким же отваром по данному рецепту можно вылечить эрозию шейки матки, но спринцеваться нужно месяц, может, чуть меньше или чуть больше.

Белая акация поможет даже при бесплодии. Заваривайте цветы акации, как чай (щепотку на стакан перед едой). Чай из цветов акации пить так: два месяца приема, а потом два - перерыв, снова два месяца приема, и снова перерыв. И так, пока не забеременеете.
Для снятия головной боли любого происхождения (простудной или на нервной почве) держите в доме такую настойку: в пол-литровую банку, наполовину заполненную цветами акации, налить доверху «тройного одеколона» и настоять неделю. В этой настойке нужно смачивать платочек, слегка отжимать и прикладывать к темени головы. Сверху компресс прикрыть кусочком целлофана и утеплить платочком. Через несколько минут боль исчезнет.
Если заболели зубы, опять же выручает акация. Возьмите 1 чайную ложку цветков, заварите в стакане кипятка, немного подержите под крышкой и теплым настоем полощите зубы. Так вы сможете надолго забыть о зубной боли благодаря рецепту с использованием белой акации.

Настойка из акации белой

Следующий рецепт поможет тому, у кого нервы на пределе: половину литровой банки наполнить цветками акации, долить банку доверху водкой или хорошим самогоном, закрыть капроновой крышкой и настаивать в темном месте 2 недели, периодически встряхивая. Затем настойку процедить, цветки отжать и выбросить. Лекарство готово. Вы этой настойкой вылечите свои нервы. Принимайте настойку по 1 чайной ложке на 50 г воды 3 раза в день за 15 минут до еды. После месячного лечения вы почувствуете значительное улучшение, станете более спокойным человеком, перестанете нервничать, улучшится сон, оздоровится печень. Чувствовать себя будете отлично, о головных и сердечных болях не вспомните. Правильно говорят, что все болезни от нервов.

Этой же настойкой можно вылечить пяточные шпоры. Смоченный и слегка отжатый тампон прикрепляется к пятке и закрепляется повязкой. Результат поразительный.
А еще советуют протирать этой же настойкой неподвижные конечности после инсульта при параличе 2-3 раза в день, непременно начиная от пальцев вверх.
При рассеянном склерозе протирать стоит область позвоночника.
Коклюш можно лечить молоком с акацией: 1 чайную ложку цветков всыпать в стакан молока, довести до кипения, остудить, процедить, добавить по вкусу мед и пить теплым по половине стакана перед обедом и ужином.
При миоме матки этот настой принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Известны случаи, когда миома исчезала.
Если у вас случаются ночные судороги ног, держите бутылку с настойкой на прикроватной тумбочке. Смажьте ноги настойкой при судороге, и боль сразу отпустет.
Еще рецепт настойки акации хорошо помогает при варикозном расширении вен, рассасывает даже большие варикозные узлы. Для этого смазывайте настойкой пораженные места 2-3 раза в день.

Лекарственное значение и способы лечебного использования акации белой

В качестве лекарственного сырья используются кора, цветки и плоды акации белой. В цветках обнаружены гликозид робинии, флавоноиды, душистое эфирное масло, сахара, органические кислоты. Кора содержит дубильные вещества, токсальбуминробин, эфирное масло, стигмастерин, фитостерин, танины.

Цветки заготавливают во время цветения. Собирают их в полураспустившемся состоянии. Сушат в хорошо проветриваемом помещении при температуре 40 - 50° С. Кору и листья собирают в течение всего периода вегетации.

В народной медицине цветки белой акации применяют как спазмолитическое, гипотензивное, отхаркивающее, жаропонижающее, вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее и легкое слабительное.

При повышенной кислотности желудочного сока, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, запоре используют горячий настой или спиртовую настойку, приготовленную из коры молодых ветвей акации.

Для приготовления настоя берется 1/2 чайной ложки измельченной коры и заливается 2 стаканами кипятка, настаивается 1 час, процеживается и принимается по 1/3 - 1/2 стакана за 20 - 30мин. до еды 3 раза в день.

Настойка готовится из свежих цветков или 5г высушенной коры, которые в течение 10 дней настаиваются в 100 мл водки. Принимают по 20 - 25 капель в 1/2 рюмки воды 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Хороший лечебный эффект при радикулите, порезах, ранах дает спиртовая настойка цветков белой акации. Больные места необходимо обильно смазывать.

При тромбофлебите хорошо рассасываются вздувшиеся венозные узлы обильным смачиванием и растиранием спиртовой настойкой цветков белой акации.

Отвар коры: 1/2 столовой ложки сухого измельченного сырья на 0,5л горячей воды, кипятить 20мин., процедить горячим, довести объем до исходного. Принимать небольшими порциями в течение 2 дней в горячем виде при обострении гастрита и язвенной болезни. В случае хорошей переносимости отвар можно выпить в течение дня.
Необходимо помнить, что кора акации белой ядовита, поэтому, принимая препараты, содержащие кору, не превышать дозу!

Собрать цветки во время цветения, высушить в тени. 1 столовую ложку цветков сварить в воде или свежем молоке с добавлением меда. Пить как чай перед обедом при коклюше.

Чай из лепестков акации. 1 чайную ложку сухих лепестков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 3 - 5 мин. Пить с медом при простуде.

Можно спринцеваться отваром этих цветков (2столовые ложки на 0,5л воды).

2 столовые ложки смеси цветков акации, соцветий календулы и корневищ пырея ползучего, взятых в соотношении 10:5:2, кипятят на слабом огне 7- 8мин. в 1,5 стакана воды, настаивают 1 час, процеживают и принимают по 1/4 стакана 3 - 4раза до еды при острых и хронических циститах, пиелонефритах.

2 столовые ложки семян травы пустырника пятилопастного, цветков с листьями боярышника колючего, цветков белой акации, соцветий календулы в соотношении 3:2:1:1 на 0,5 л воды, кипятить 3 - 4мин., настаивать 8 час, процедить, принимать по 1/4- 1/3 стакана 3 раза в день при повышенном кровяном давлении.

Настой соцветий в народе пьют как вяжущее, отхаркивающее, жаропонижающее и противоспазматическое средство. Считается, что это лекарство помогает также при суставном ревматизме, воспалении мочевого пузыря, некоторых женских болезнях.

На Кубани акацию применяли для лечения рака. Сырое полено акации клали в печь, и когда из трещин начинала выделяться пена, ее собирали и смачивали ею язву.

Акация содержит силы Венеры, Луны и Юпитера. Сбор цветков производить на растущей Луне от восхода Солнца до полудня.

Противопоказания к препаратам белой акации:

Помните, что семена, кора и корни акации белой содержат ядовитые вещества. При использовании для лечения этих частей дерева, строго соблюдайте дозировку препарата в рецептах во избежание отравления акацией белой.

Акация белая – относящееся к семейству бобовых декоративное дерево, более распространённое в южных районах России. Оно достигает в высоту 25 метров, а толщина ствола доходит до 1 метра. Крона раскидистая, ажурная. Кора серо-бурая, толстая с продольными глубокими трещинами. Листья зелёные имеют серебристый оттенок. Каждый из них как бы состоит из 11-15 яйцевидных отдельных листочков. Цветки ароматные, белые, мелкие, в поникших метёлках и колосках. Цветёт акация белая в мае. Плоды – плоские тёмно-бурые стручки с бобовидными семенами – созревают в июне.

При повреждении коры животными или насекомыми из трещины выделяется вязкая жидкость. Постепенно застывая, она образует твёрдые натёки, называемые камедями. Камедь – это соли полиуроновых кислот. При растворении в воде они образуют клейкие вязкие растворы. Есть камеди, которые растворяются в воде не полностью, а лишь набухают.

Заготовка лечебного сырья

В качестве лечебного сырья используются листья, цветы и кора молодых побегов акации белой. Цветы заготавливают в начале периода цветения, когда они находятся ещё в полураспустившемся виде. Их сушат при температуре 45-500С в хорошо проветриваемых помещениях. Листья и кора дерева собираются на протяжении всего вегетационного периода.

Полезные вещества в белой акации и её лечебные свойства

Отвар цветков: одну столов. ложку свежих или сухих цветков заваривают в ½ литра кипятка и ставят на огонь на 3 минуты. Затем отвар процеживается и доводится до первоначального объёма кипячёной водой. Принимают за четверть часа до еды 3-4 раза в день по 1 столов. ложке. Используется при лечении миомы матки и воспалительных заболеваниях половой сферы женщин.

Отвар листьев: на один стакан кипятка кладут 1 столов. ложку измельчённого сырья и ставят на слабый огонь на 5 минут. Затем отвар остужают и процеживают. Применяют по 1 столов. ложке до еды трижды в день как жаропонижающее и противокашлевое средство при простуде.

Настой цветков: на 200 мл кипятка кладут 1 столов. ложку цветков акации белой и настаивают полчаса. Принимают при мочекаменной болезни и других заболеваниях почек и мочевого пузыря 4 раза в день по 1/3 стакана после еды.

Настойка цветков (листьев): делается в течение 10 дней на водке или 70%-ном спирте в пропорции 1:2. Используется средство как примочки, компрессы, растирания для лечения ревматизма, невралгии , остеохондроза, тромбофлебита , миозита, радикулита , простуды. Является отличным средством для рассасывания вздувшихся венозных узлов. Больное место смачивается и растирается настойкой. Приём разбавленной водой настойки (20 капель на 1 столов. ложку воды) трижды в день рекомендуется при бесплодии .

Настойка молодых побегов и листьев: делается на водке или 40%-ном спирте в пропорции 1 к 10. Настойка выдерживается 2 недели с периодическим взбалтыванием. Используется при обострениях язвенной болезни желудка и гастрита по одной чайн. ложке до еды трижды в день.

Акацию белую можно назвать «универсальным донором», биоэнергия которой даёт бодрость и свежесть. Полезна она всем, но в большей степени женщинам.

Противопоказания

Противопоказан приём средств из белой акации внутрь людям с пониженной кислотностью желудочного сока.

Хозяйственное применение белой акации

Красивая и прочная древесина белой акации является замечательным отделочным материалом, применяемым в кораблестроении. Для этих целей её в основном возят из Америки ещё с 19 века. Древесина черноморской акации используется в основном для мебели, поделок и дорогих ружейных лож.

Широкое применение в парфюмерии нашло душистое масло из цветков акации.

Семена её являются птичьим кормом, листьями можно кормить животных.

Деревья акации применяют для ветрозащиты и укрепления откосов железнодорожных полос, а также склонов оврагов.

Loading...Loading...