Цветы шиповника лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства шиповника и противопоказания к применению

Мало кто не знает о пользе шиповника, особенно о высокой концентрации в нем витамина С. Однако, кроме профилактики и лечения простуды, плоды шиповника и средства на основе них имеют еще ряд лечебных свойств, как впрочем, и противопоказаний. Каких именно, читайте в нашем материале.

Знаете ли вы? Шиповник - растение из семейства розовых, насчитывает около 400 видов и до 10 тысяч декоративных сортов. Кроме того, что его плоды (не у всех видов) имеют в составе больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне и смородине, среди плодовых и ягодных культур кустарник славится также тем, что имеет наибольшее содержание витамина Р.

Калорийность и химический состав

Плоды «дикой розы» очень разнообразны по химическому составу. В них и витамины (Р, РР, С, В1, В2, К, е), и микро- (железо, кальций, магний, калий) и макроэлементы (марганец, фосфор, натрий, медь, молибден, цинк, алюминий, селен и др.), и органические кислоты (лимонная, яблочная, олеиновая и др.), и эфирное масло.

Также в них есть сахара, глюкоза, фруктоза, пектины, флавоноиды, дубильные вещества, каротиноиды.

В 100 г сушеных плодов шиповника не содержатся жиры, белков - 3,4 г, углеводов - 21,5 г. В 100 г продукта - 110 кКал.

Полезные свойства шиповника

Как можно заметить, состав у шиповника очень разнообразный, плод содержит большое количество полезных веществ. Поэтому и свойств, которые способны приносить пользу и помогать бороться организму человека с различными болезнями, также много.

Причем лекарственными свойствами обладают не одни плоды, но и цветки, листки, корни. Плоды применяются в традиционной медицине, народные врачеватели берут на вооружение и другие органы. Из шиповника делают чай, отвары, настойки и настои, мази, масло, сироп, вино и ликер.

Шиповник полезен благодаря тому, что способен оказывать такие действия:

• общеукрепляющее;
• противовоспалительное;
• мочегонное;
• кровоостанавливающее;
• вяжущее;
• бактерицидное;
• капилляроукрепляющее.

Масло шиповника: в чем польза и как приготовить в домашних условиях

Шиповниковое масло активно используют в косметологии - для лица и волос, а также в медицине как противовирусное, заживляющее и противовоспалительное средство. Оно способно защитить нежную кожу от агрессивного влияния внешних факторов, замедлить процессы старения, придавать ей упругости, избавлять от раздражений и разного рода воспалений, поддерживать водный баланс.

Масло можно приобрести в аптеке и косметических магазинах в готовом виде, а можно собственноручно изготовить в домашних условиях. Готовится оно из семян и из плодов.

Необходимо взять одну часть сухих плодов и залить их тремя частями растительного масла. Далее, поместить емкость с маслом на водяную баню и держать там ее на протяжении часа. После того как масляное средство остынет, его следует перелить в стеклянный сосуд и поместить в прохладное место.

К применению оно будет готово через два-семь дней. Перед нанесением на лицо средство следует процедить. Срок хранения масла будет составлять три-шесть месяцев.

Масло из семян делают подобным образом, смешав их с растительным маслом в пропорции 1:10. Можно сначала настоять масляный раствор в течение недели, потом проварить 15-20 минут, охладить и настоять еще шесть-семь часов.

• Желток из сырого яйца смешать с 0,5 чайной ложки масла. Нанести на лицо перед сном на 15-20 минут. Смыть проточной теплой водой, не применяя мыла.
• Столовую ложку хлопьев овсянки измельчить в кофемолке либо блендере, залить кипятком и настоять до набухания. Смесь должна стать по консистенции как густая каша. Остудить массу до 40 градусов и влить в нее половину чайной ложки масла. Нанести на лицо на полчаса. Если кожа требует осветления, нужно влить чайную ложку сока лимона.

Масло можно наносить на лицо либо вокруг глаз перед сном. Это позволит напитаться ей необходимыми витаминами, придаст здоровый вид, устранит сухость.

Шиповниковое масло также хорошо помогает справиться с такими неприятностями, как сухие волосы и секущиеся концы. Его добавляют в шампунь либо бальзам в пропорции 1: 10.

Рецепты заваривания чая с шиповником

Чай из шиповника советуют пить во время простудных заболеваний, поскольку он, во-первых, питает организм витамином С и тем самым помогает ему активизировать силы для борьбы с вирусом, а во-вторых, оказывает мочегонное действие, способствуя выведению токсинов.

К тому же при длительном и регулярном употреблении напиток способен понижать уровень холестерина, оказывает профилактическое действие против сердечных заболеваний, таких как инфаркт, инсульт. Препятствует возникновению атеросклероза. Помогает при проблемах желудочно-кишечного характера, таких как метеоризм и диарея.

Существует несколько способов заваривания шиповникового чая - в чайнике и термосе. Чаще всего используют последний - так напиток сможет лучше настояться, будет более насыщенным. Настаивать его нужно в течение двух часов. В чайнике заваривают две столовые ложки на протяжении 10 минут.
Шиповник можно соединять, например, с обычным черным чаем либо с каркаде. Очень вкусно получается, если в термосе настоять три столовых ложки плодов, одну чайную ложку чая, сахар по вкусу.

Незаменимым средством при ОРВИ будет чай из шиповника и сухой малины (варенья). Потребуется в термосе залить кипятком столовую ложку молотых плодов и чайную ложку малины. Малину можно заменить калиной, смородиной. Также шиповник соединяют в чае с лекарственными травами: ромашкой, мелиссой, мятой.

При простуде отлично помогает напиток из плодов «дикой розы», настоянный в течение ночи.

Важно! Настой из шиповника нужно пить через коктейльную соломинку, поскольку он вредит покрытию зубов. Чай из шиповника взрослым рекомендовано пить не более трех стаканов в день, детям - не больше полстакана в день. Если напиток пьется ежедневно, то после двухнедельного чаепития нужно сделать перерыв.

Сбор и заготовка шиповника на зиму

Сухое сырье из «дикой розы» можно купить в аптечном пункте, а можно, в случае наличия дома кустарника, заготовить самим. Не забудьте, что растение имеет колючки, поэтому нужно будет защитить руки перчатками.

Плоды. Сбор плодов осуществляют с августа по октябрь (в зависимости от региона произрастания). После первых заморозков собирать их уже не стоит - часть полезных веществ они в этот период уже утратят.

Для заготовки подходят оранжевые и темно-красные ягоды. Срывать нужно лишь твердые плоды.

После сбора плоды нужно просушить - в духовке либо сушилке. Знаете ли вы? Большее количество витамина С содержится в оранжевых ягодах. Листья. Листья шиповника обладают несколькими полезными свойствами: жаропонижающим, мочегонным, иммуномодулирующим и другими. Листки для лечебного сырья срезают летом.

Они также подлежат засушиванию. Их раскладывают на бумаге (ткани) в помещениях, куда хорошо поступает свежий воздух либо не попадает солнечный свет; на улице, под навесом. Периодически листья перемешивают.

После сушки листики лучше порезать на чаинки длиной 4 мм - так их проще будет заваривать. Также их можно дополнительно обжарить в духовке.

Цветы. Как правило, растение цветет в июне, именно в это время заготавливают цветки шиповника, которые также обладают рядом лечебных свойств: противовоспалительным, успокаивающим.
Средства из них благотворно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы, применяются при конъюнктивитах и блефаритах. Их нужно срезать с помощью ножниц либо обрывать вручную, при этом оставляя маленькую частичку цветоножки. Затем сырье сразу же подлежит сушке.

Корни. Лечебные свойства присутствуют у боковых корней шиповника: бактерицидное, противовоспалительное, вяжущее. Их собирают по окончании вегетативного периода растения - поздней осенью, либо до его начала - ранней весной.

Корешки аккуратно отрезают от основного корневища. Затем очищают от земляных комочков и промывают. После просушивания от воды их нарезают мелкими кусками - 1-2 см. В дальнейшем кусочки сушат, как и листки, на бумаге либо ткани под навесом или в проветриваемых комнатах, на чердаках.

Хранить сырье нужно в коробках из картона, тканевых мешочках либо в стеклянной таре. Срок хранения - два года.

Важно! Не стоит собирать сырье в местах, приближенных к промышленным предприятиям, к автомагистралям.

Лечение, оздоровление и укрепление здоровья шиповником

Средства на основе частей «дикой розы» применяют для лечения и профилактики широкого круга недугов. Кроме гриппа и ОРВИ, шиповник используют для налаживания циркуляции крови, при камнеобразовании в почках и мочевом пузыре, проблемах с сосудами, сердцем, мочеполовой системой, печенью, ЖКТ, слизистой рта.

Применяют средства и наружно. Мази - для заживления ссадин, экзем, дерматитов, ожогов. Масло помогает женщинам, кормящим грудью, при смазывании поврежденных сосков.

Приведем несколько рецептов, как приготовить средства на основе шиповника.

Настой из корней. О настое из плодов мы уже писали выше. Настой из корней готовят из одной чайной ложки измельченного сырья и стакана (200 мл) воды. Корни заливаются кипятком и настаиваются в термосе на протяжении 12 часов. Настой используется как вяжущее средство, при цистите и кишечных расстройствах.

Настой из лепестков. Две столовые ложки порубленных лепестков поместить в 1,5 стакана крутого кипятка. Настаивать в закрытой емкости 30-40 минут. Перед тем как принимать, процедить. Такой настой прекрасно подходит для протирания кожи лица. Чтобы он хранился подольше, его замораживают в формах для льда и используют при утреннем туалете лица.

Отвар шиповника варят следующим образом. Плоды шиповника в блендере или кофемолке измельчают. Помещают в кипящую воду в пропорции 1:10. Варят один час под крышкой. Затем доводят количество воды до первоначального состояния и настаивают 12 часов. Перед тем, как его пить, процеживают.

Ниже вы узнаете, при каких еще болезнях помогает плод, и прочитаете о показаниях к его применению шиповника.

Укрепление иммунной системы

Для укрепления иммунитета и при авитаминозе три месяца следует принимать по шесть столовых ложек порошка в день, запивая водой.

Очень прост в применении и эффективен шиповниковый сироп. Его кладут в чай вместо меда и сахара. Взрослые - по одной-две ложки, дети (в зависимости от возраста) - от 0,5 до одной ложки.

Помощь шиповника при нервных расстройствах, депрессии и бессоннице

При сильной слабости эффективно такое средство: смешать две небольшие (кофейные) чашки перемолотых ягод, по одной чашечке цветков зверобоя и цветков тысячелистника, масло сливочное (300 г), мед (600 г). Принимать на протяжении дня через час по одной ложке (столовой).При бессоннице народная медицина рекомендует ветреницу, эстрагон, чеснок, любку двулистную, вербену лекарственную, укроп, зизифус, маточный мед, тыкву, сафлор, салат латук, кинзу, мелиссу, майоран, бузину, иргу, шафран, эхинацею, мяту, тмин, сальвию.

Шиповник при лечении простуды

Самым эффективным средством при ОРВИ является чай. Однако также в стадии острого протекания заболевания можно принимать порошок из шиповника - трижды либо четырежды на день по чайной ложке, запивая водой.

Лечение ангины и гриппа

При гриппе хорошо пить отвар - по одному стакану каждые два часа до облегчения состояния. При ангине отваром следует трижды в день полоскать горло.

При заболеваниях ротовой полости

При стоматите также хорошо помогают полоскания отваром. Язвочки следует обрабатывать шиповниковым маслом - так они быстрее заживут.При стоматите следует также внимательно присмотреться к княженике, клену, кинзе, кислице, очитку пурпурному, гвоздике, ежевике, черемухе, рокамболю, лавровому листу, брюкве, савойской капусте, акациевому и кориандровому меду.

Лечение гайморита

Отличным средством для избавления от гайморита является масло шиповника. Его следует по одной капле закапывать в каждую ноздрю до пяти раз в день. Такие закапывания помогут снять воспаление, спровоцируют быстрейшее заживление. Средство нельзя закапывать детям до двух лет.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени

При запоре помогает настой из ягод: две ложки залить пол-литра кипятка. Его смешивают с медом и принимают утром натощак до исчезновения симптомов.

Настой шиповника принимают как желчегонное средство: по трети стакана пьют трижды в день до еды.

Для улучшения потенции

При преждевременной эякуляции можно попробовать отвар шиповника с травами: по две столовые ложки молотых плодов и травы пустырника, по столовой ложке календулы и трифоли. Закипятить в литре воды. Выпивать по 200 мл перед сном. Курс: три месяца. Пьют отвар непрерывно на протяжении трех недель, затем делают интервал в неделю.

Шиповник для мужчин полезен при таком недомогании, как простатит. Для этого рекомендуют регулярный прием чая из кожицы плодов: столовую ложку залить стаканом кипятка и дать постоять 40 минут.Положительное влияние на потенцию имеют железница крымская, дыня, скорцонера, барвинок, маралий корень, лещина, петрушка, дурман обыкновенный, хрен, спаржа, стрелки чеснока, горянка, имбирь, тимьян, шафран, грецкие орехи, мускатный орех.
Нашел применение шиповник и в гинекологии. При обильных выделениях во время менструации советуют употреблять порошок из ягод, который нужно разбавить в воде. Дозировка - шесть ложек в день. Желательно начинать курс лечения за несколько дней до начала менструаций и продолжать его в течение еще пары дней после ее окончания.

Противопоказания и вред

Польза шиповника не подлежит сомнению, однако применение любого средства с лечебными целями и в системе должно проводиться дозировано, а не бесконтрольно. Поэтому перед принятием решения об использовании средств из «дикой розы» в качестве дополнительной терапии нужно проконсультироваться с врачом, дабы избежать нежелательных последствий и нанесения вреда своему организму. Ведь даже чрезмерное употребление витамина С не является полезным, особенно для людей, имеющих проблемы с ЖКТ (гастрит, язва, панкреатит), поскольку может вызывать обострение данных заболеваний.

Не для всех сердечников ягоды этого кустарника будут одинаково полезны. Например, при эндокардите употреблять их категорически запрещено. Людям, склонным к повышению артериального давления, лучше отказаться от употребления спиртовых настоек - они, наоборот, стимулируют повышение давления.

С осторожностью и только после советов доктора советуют принимать настои и отвары тем, кто страдает от желчнокаменной болезни. Таким же образом следует себя вести людям с риском тромбообразования.
Также не стоит злоупотреблять шиповниковыми чаями и настоями детям - это чревато разрушением очень тонкой эмали молочных зубов и выведением из организма необходимого калия.

Была ли эта статья полезна?

agronomu.com

Шиповник лечебные свойства и противопоказания

Известный факт, что такое растение, как шиповник, является полезным. Он используется в лекарственных целях с давних времен. Он растет кустами по всей территории России, от бескрайней тундры до южной части страны. Он неприхотлив и морозоустойчив. Созревают плоды в конце лета – начале осени. В этой статье мы расскажем про шиповник, его лечебные свойства и противопоказания к применению.

Шиповник как лекарственное растение

В медицине используют плоды шиповника, свежие или сушеные. Из этих плодов готовят напитки, отвары, настои, чаи и многие другие лекарственные препараты. Собирают плоды шиповника до наступления холодов, иначе вся лечебная сила ягод исчезнет даже после легкого заморозка.

Собранные ягоды подвергают сушке при температуре 90 или 100 градусов в печи или специальной сушилке. После такой процедуры ягоды принимают желтоватый, красный или бордовый оттенок. Высушенные ягоды шиповника хранятся в закрытых банках или мешочках не более двух лет.

Помимо плодов, полезными для организма человека могут быть и цветы шиповника. Цвести это растение начинает в начале мая. Когда его цветки расцветают, их собирают и высушивают. Затем их используют в качестве добавки в чай или настаивают.

Лечебные свойства шиповника

Чай из плодов шиповника полезен тем, что он снимает воспаление и оказывает укрепляющее воздействие на организм, приводит его в тонус. Поэтому его часто пьют в профилактических целях, для профилактики склеротических заболеваний.

Помимо общего положительного воздействия, чай с плодами шиповника восстанавливает нервную и сердечно-сосудистую систему, помогает нормализовать обменные процессы, пищеварительную и выделительную системы организма.

Настойка из цветов шиповника благоприятно сказывается на состоянии кожи. Увядающая и потускневшая кожа укрепляется, обновляется и приобретает здоровый оттенок. Восстанавливается водный и жировой баланс.

Полезные вещества, содержащиеся в шиповнике

Шиповник, в отличие от многих растений, обладает большим количеством витамина С. Аскорбиновой кислоты в плодах этого растения содержится от 4 до 18%. Благодаря такому содержанию, шиповник благоприятно сказывается на состоянии крови, играет немаловажную роль в различных окислительных и восстановительных реакциях организма.

Также на кровь благоприятно влияет, содержащийся в этих же ягодах, витамин К. Он улучшает свертываемость крови и предотвращает появление тромбов. Витамины В1 и В2 тоже улучшают состояние крови. Благодаря употреблению отвара из плодов шиповника, можно уменьшить уровень холестерина, содержащегося в крови, снизить риск заболевания атеросклерозом.

В семенах шиповника содержится жизненно необходимый витамин Е. В ягодах шиповника также есть и такие весьма нужные витамины, как В и Р. Каротин, который содержится в плодах, укрепляет иммунную систему организма. Железо, соли калия, фосфор, кальций, магний, марганец, дубильные вещества и кислоты (яблочная и лимонная) делают шиповник невероятной кладовой полезных для человека веществ. Таким образом, настойка из плодов шиповника поможет поддержать здоровье на хорошем уровне, при регулярном применении.

Польза отвара из плодов шиповника

Часто при различных заболеваниях, связанных с ослаблением иммунитета, рекомендуется пить отвар из шиповника. Также его рекомендуют при холецистите, болезнях кишечника, нефрите и болезнях печени, болезнях легких и легочных путей. Отвар готовится путем добавления в стакан кипятка одной чайной ложки измельченных высушенных плодов шиповника. Настаивать отвар следует в течение нескольких часов.

Польза настоя шиповника

Настой из плодов шиповника рекомендуют в случаях обильного кровотечения. Шиповник укрепляет кровеносные сосуды, прекращает кровотечение. Также он заживляющее воздействует на ожоговые и другие раны. Настой шиповника нормализует баланс в выделительной системе и может оказать послабляющее воздействие при запорах. Настаивать ягоды шиповника нужно в термосе. Залить столовую ложку сушеных ягод крутым кипятком и оставить на ночь. Пьют такой настой перед едой.

Как бы не был полезен шиповник, сколько бы полезных веществ он в себе не содержал, все равно существуют такие ситуации, когда шиповник употреблять нельзя. При острых заболеваниях желудка или язвах, при гастрите или при повышенной кислотности, шиповник может оказать усугубляющее воздействие, так как в повышенных мерах содержит витамин С.

Кроме того шиповник может негативно сказаться на зубной эмали. Поэтому при утончённой или поврежденной зубной эмали шиповник может только усугубить ситуацию.

pro-zdo-edy.ru

Шиповник: полезные свойства и противопоказания

В мае, когда оживает вся природа, распускаются насыщенно-розовые или белые с розовым оттенком ароматные цветы дикой розы. Так, в народе называют шиповник, большой кустарник, со свисающими ветвями, укрытыми серповидными шипами. Говоря о шиповнике, его полезных свойствах и противопоказаниях, нельзя не упомянуть, что в народе его называют врачевателем леса. Противопоказания к применению препаратов из шиповника тоже есть, но о них будет сказано немного ниже.

Общие сведения о шиповнике

Растение известно очень давно. О нём вспоминают в своих рукописях древние лекари, применявшие шиповник как средство лечения от многих заболеваний.

В Германии растёт куст, так называемой розы собачьей (шиповника), размеры которого удивляют, потому что диаметр её ствола приблизительно 50 см, а ветви вытянулись в высоту до 13 метров. Учёные не пришли к единому мнению по поводу возраста куста. Одни считают его прожившим четыре века, а другие – тысячелетие.

Куст шиповника увеличивается за счёт появления молодых побегов

Представительница данного вида растений, произрастающая в Северной Америке, имеет рекордный диаметр ствола 3,7 метра. Занимаемая ею площадь составляет около семи с половиной квадратных метров. Весной, когда она зацветает, все желающие могут полюбоваться неописуемой красотой куста, распустившего около двухсот тысяч своих цветов.

Но это скорее исключение, обычный куст шиповника растёт до 2,5–3 метров в высоту. Куст увеличивается за счёт появления молодых побегов, как от корня, так и на ветках. Растение распространено по всей планете, кроме районов с холодным климатом и пустынями. Поэтому есть виды, сбрасывающие листья на зиму, а в субтропическом и тропическом климате произрастает вечнозелёный шиповник.

Ярко-зелёные, с красноватым оттенком или сизоватые, листья шиповника могут быть полукруглой, сердцевидной или эллиптической формы. В зависимости от климата они бывают гладкие или с пушком.

Цветы шиповника, размером 5–6 см в диаметре имеют пять лепесточков и жёлтый венчик в центре. Плоды созревают в августе-сентябре. Могут иметь цилиндрическую или округлую форму. Цвет может быть красным или оранжевым. Плоды могут иметь гладкую или ворсистую поверхность. Ворсистые семена расположены внутри плода.

Цветы шиповника имеют пять лепесточков и жёлтый венчик в центре

Полезные свойства шиповника

Для лечебного воздействия на организм используют лепестки цветов, плоды и корень шиповника.

Правильный сбор помогает сохранить все лечебные свойства плодов. Производить его необходимо до первых заморозков, поскольку они приводят к ухудшению качества продукта. Сушат шиповник естественным образом или в специальных сушилках при температуре до 100 градусов. Можно перед сушкой разрезать и очистить шиповник от семян. Употреблять такую сушку рекомендуют в сыром виде, так не теряется ни один витамин. Хранят плоды в закрытой стеклянной посуде до двух лет.

Шиповник - это кладезь витаминов, минеральных веществ, бета-каротина, танинов и органических кислот. Поэтому отдельно стоит поговорить о полезных свойствах шиповника.

100 г мякоти зрелых плодов включает в себя до 60 г воды, до 4 г белков и от 24 до 60 г углеводов. В состав шиповника входят от 2 до 5 г пищевых волокон.

Нельзя переоценить тот количество витаминов, минеральных веществ и других органических веществ, которые наполняют химический состав плода шиповника.

Шиповник - это кладезь витаминов

Здесь и витамины группы В почти в полном составе. Они содействуют выполнению множества функций в организме.

Так, витамин В1, помогает работе сердца, положительно воздействует на состояние нервной и пищеварительной системы.

Наличие витамина В2 способствует воспроизведению эритроцитов и антител, а также улучшает работу репродуктивных органов и щитовидной железы.

Достаточное количество витамина В9 убережёт от заболеваний иммунной и кровеносной системы.

Витамин Е, которым очень богаты семена шиповника, улучшат защитные свойства и репродуктивные функции организма. Бета-каротин поспособствует выработке витамина А, положительно влияющего на зрение и предупреждающего никталопию. А в дуэте эти два витамина производит омолаживающее воздействие и профилактику онкозаболеваний.

Взаимодействие между кальцием и витамином Д, улучшает витамин К, который встречается не во всех продуктах, но присутствует в шиповнике. Он усиливает процессы обмена, которые происходят между костной и соединительными тканями, на работу почек и свёртываемость крови.

Наличие в плодах танинов и дубильных веществ ведут к улучшению лечебных свойств шиповника. С ихпомощью происходят изменения в процессе свёртывания белка, а также ускоряется образование плёнки, которая проявляется как на слизистой, так и на коже. Такая реакция организма на свойства шиповника делает необходимым их использование при оказании помощи больному с воспалениями в полости рта и других заболеваниях.

Улучшающее воздействие на состояние желудочно-кишечного тракта, а также очищение от шлаков кишечника оказывают пектины и клетчатка, которые тоже входят в химический состав шиповникаПрисутствие кальция, магния, калия, фосфора, марганца, цинка, меди в плодах и семенах шиповника повышают ценность этого продукта

Масло шиповника

О масле шиповника его свойствах и применении знают уже давно. Для получения масла используют только майский или коричневый сорта шиповника. Собрав семена, находящиеся в середине плодов, очистив и перебрав их, производят холодный отжим. Это первый, простой способ изготовления масла шиповника.

Правильный сбор помогает сохранить все лечебные свойства плодов шиповника

При втором способе отборные семена измельчают и заливают специальным раствором под действием, которого и происходит выделение масла. И в первом, и во втором случае обработки сохраняются все полезные его свойства.

Масло шиповника его свойства и применение давно не секрет ни для кого. Его производят из нескольких видов растения. Собранные и очищенные семена отжимают в специальных устройствах и получают масло так называемого холодного отжима. Существуют и другие способы его получения с использованием растворителей. И хотя первый предпочтительнее, но масло, получаемое идругими способами, также сохраняет все свои положительные качества.

Цвет масла зависит от сорта шиповника и может быть жёлтым, насыщенно-оранжевым или бурым. Благодаря своему составу масло шиповника нашло широкое использование как средство, помогающее при лечении болезней, так и как средство, улучшающее эстетический вид.

Оно является отличным заживляющим средством. Хорошо воздействует на ожоги. Благодаря своим регенерирующим свойствам, масло активизирует процесс восстановления повреждённых тканей. Для укрепления организма, повышения выносливости и способности борьбы с вирусами и бактериями, масло шиповника принимают внутрь, как средство, укрепляющее иммунитет человека. Важным свойством масла является его способность улучшать работу печени, почек, желудка и жёлчного пузыря. При постоянном употреблении этого продукта происходит укрепление сосудов, рассасываются холестериновые бляшки.

Шиповника принимают внутрь, как средство, укрепляющее иммунитет человека

Противовоспалительное свойство масла привело к широкому его применению при лечении стоматологических заболеваний, таких как стоматиты, язвы, воспалительные процессы в дёснах.

Эффективно использование масла при заболеваниях горла, а также носа.

Для улучшения своего психического состояния, недопущения нервных срывов и стрессов полезно принимать масло шиповника.

Доказана эффективность продукта и в косметологии. Масло положительно воздействует на кожу, защищает от ультрафиолетового излучения, смягчает и увлажняет кожу вокруг глаз и кожу губ.

Если добавить масло шиповника в шампунь, ваши волосы приобретут необычайную красоту.

Сироп шиповника

Не каждый сможет в наше время собрать и засушить шиповник на зиму. В этом случае на помощь придёт сироп шиповника. Его можно найти в любой аптеке. Это достаточно эффективное средство для поддержания здоровья всей семьи зимой, при нормальной цене. Прочитать о сиропе шиповника его лечебных свойствах и противопоказаниях можно в инструкции к упаковке.

Настой шиповника пополнит ваш организм витаминами

Приготовленный по современным технологиям со свежих плодов сироп шиповника имеет очень много полезных качеств, которые помогут быть здоровыми, если употреблять его для профилактики. Также придёт на помощь, если болезнь уже пришла.

Сироп шиповника пополнит ваш организм витаминами, поднимет уровень иммунитета, поможет преодолевать как физические, так и умственные нагрузки, а также справиться с депрессией и стрессами.

Благодаря своему составу, он сможет контролировать уровень холестерина в крови. Позитивно воздействовать на работу желудочно-кишечного тракта.

Корень шиповника

Как плоды, так и корень шиповника имеет много лечебных свойств. В основном лечение с его помощью применяет народная медицина. Приготавливая навары, настойки и просто употребляя чай с корня шиповника, можно получить замечательный эффект его воздействия.

Чаще всего корень шиповника применяют при камнях в жёлчном и мочевом пузыре, при заболеваниях печени и астме.

Шиповник не рекомендуется к употреблению при заболеваниях желудка

Настойки на корне помогут при болях в суставах, избавят от грибковых заболеваний на ногах. Можно снять болевой синдром, наложив компресс на конечности, поражённые подагрой.

Противопоказания к употреблению шиповника

Как любое лекарственное растение, шиповник обладает лечебными свойствами и имеет противопоказания. Поэтому нужно очень аккуратно его использовать, дабы не навредить своему здоровью.

1. Не рекомендуется к употреблению при заболеваниях желудка.
2. Противопоказан при сердечной недостаточности и других заболеваниях сердца, а также сердечно-сосудистой системы.
3. Нежелательно принимать болеющим гипертонией.
4. Негативно действует на эмаль зубов, поэтому нужно прополаскивать полость рта после приёма лекарств, содержащих шиповник.

Несмотря на то, что плоды шиповника имеют и лечебные свойства и противопоказания, они остаются актуальными при лечении многих заболеваний. Прислушиваясь, к рекомендациям вы получите только положительный эффект от употребления шиповника и лекарств из него.

koffkindom.ru

Шиповник: лечебные свойства и противопоказания.

Ягоды шиповника, а также как и само растение, которое порой называют «собачьей розой», путая с Rosa canina, знает почти каждый с самого раннего детства. Роза коричная (по-латыни Rosa cinnamomea), майская роза - это синонимы шиповника, относящегося к семейству Розовые (Rosaceae). Собственно говоря, Шиповник коричный, или майский (Rosa majalis) - один из наиболее близких родственников культивируемых роз, поэтому его сеянцы применяются в качестве подвоя для прививки сортовых роз или их гибридов. В отличие от розы, цветы шиповника не отличаются особой пышностью, зато их изобилие и длинный период цветения позволяют говорить о высокой декоративности этого растения. Не менее декоративен шиповник и в период созревания плодов - в урожайные годы кусты как будто усыпаны мириадами рубиновых ягод, четко выделяющихся на фоне изумрудной листвы. Не нужно сбрасывать со счетов и тот факт, что ягоды шиповника, которые способны сохраняться на кустах в течение всей зимы, - кормовая база для пернатых, не улетающих на зимовку в теплые края.

Не меньшую ценность, в пищевом отношении, плоды шиповника играют и для человека, хотя в плане лекарственного применения эти ягоды имеют гораздо большее значение. Все же, не только лиш ягоды, но и корни шиповника, а также галловые наросты на ветвях - все обладает лечебными свойствами.

Ягоды шиповника включены в реестр лекарственного сырья во многих странах мира.

Заготовка лечебного сырья

Как уже говорилось ранее, Шиповник коричный относится к фармакопейным растениям, хотя для получения натуральной аскорбиновой кислоты заготовке подлежат и плоды других видов, к примеру, Rosa Fedtschenkoana (Роза Федченко), Rosa dahurica (Роза даурская), Rosa canina (Роза собачья) и прочие.

Заготовку ягод шиповника проводят в период созревания, начиная с конца лета, и аж до первых заморозков. Ягоды обязаны иметь характерный цвет, а также быть плотными. После первых заморозков плоды шиповника становятся мягкими и почти не пригодны для продолжительной транспортировки и, кроме того, содержание витаминов в ягодах резко сокращается. Подмороженные ягоды (при условии незамедлительной переработки) также можно собирать, к примеру, для получения витамина C или приготовления варенья - для сушки они не годятся.

Сушить плоды шиповника советуется в термических сушилках, в которых температуру удерживают на уровне 40 - 45 °C (при более высокой температуре наступает разрушение витаминов). Сушить ягоды также можно на отлично прогреваемых чердаках, при условии хорошей вентиляции и защиты от проникновения прямых солнечных лучей - при несоблюдении этих условий лечебные свойства готового сырья резко снижаются. Если сушка производится естественным путем, то ягоды советуется разрезать пополам, для того чтобы сырье высыхало в предельно сжатые сроки. Семена из разрезанных ягод советуется сушить отдельно.

Листья шиповника и его корни находят применение в народной медицине. Листья заготавливают с начала цветения и вплоть до начала созревания ягод, а копку корней проводят осенью, после первых заморозков (иногда раньше).

Химический состав сырья

Ягоды шиповника считаются поливитаминным сырьем - не считая аскорбиновой кислоты в их состав входят витамины группы B (1 и 2), K и P. Мякоть богата флавоноидами, из которых преобладают кемпферол и кверцетин. По мимо указанных соединений, обуславливающих основные лечебные свойства ягод, в них также заключаются углеводы, дубильные вещества группы танинов, ряд органических кислот и пр.

В корнях и листьях шиповника сосредоточена основная масса дубильных веществ.

Не меньшую ценность представляют и семена шиповника, которые щедры жирным маслом в котором найдены жирные кислоты (олеиновая, линолевая и линоленовая), витамин E, провитамин A (каротин).

Фармакологические свойства

В доступных медицинских источниках при описании терапевтического эффекта от использования водных извлечений шиповника, главный упор делается на фармакинетику аскорбиновой кислоты. Присутствие в молекуле аскорбиновой кислоты активной группы -COH-COH- обуславливает ее регенеративные свойства, поэтому она свободно вступает в реакции с ферментами, усиливая их активность. Аскорбиновая кислота замечается фактически во всех тканях человеческого тела, хотя сам организм не способен ее синтезировать.

На основании экспериментальных данных обнаружено, что человеку в среднем необходимо примерно 50 мг витамина C в сутки, а при условии увеличенных физиологических нагрузок в два раза больше. Надобность в «аскорбинке» увеличивается во время вынашивания плода, а также при вскармливании ребенка.

Не секрет, что недостаточное поступление аскорбиновой кислоты с пищей вызывает ряд заболеваний (примеру, цинга). Получены неоспоримые доказательства того, что аскорбиновая кислота оказывает значительное влияние на свертываемость крови и холестеринемию, служит катализатором активности кроветворного аппарата, увеличивает фагоцитарную активность лейкоцитов и пр.

Аскорбиновая кислота находит применение в качестве антисклеротического средства, применяется в профилактических целях для предотвращения различного рода кровотечений, в комплексном лечении инфекционных заболеваний, болезней печени и пр.

Аскорбиновая кислота также обладает противовоспалительными свойствами и содействуют усилению иммунитета, но лекарственное применение шиповника не ограничивается только лишь этими качествами, так как кроме витамина C в составе плодов найдены еще и другие химические соединения, в комплексе расширяющие сферу применения препаратов на его основе. Примеру, плоды шиповника выражают желчегонное действие (см. препарат «Холосас»).

Препараты шиповника

Холосас. Одно из классических лечебных средств, традиционно назначаемых при лечении гепатитов и холецистита. Готовят его в виде сиропа, путем сгущения водного экстракта ягод шиповника и сахара. Для изготовления препарата применяются ягоды Розы собачьей (Rosa canina).

Сироп шиповника. Используется в детской практике. Готовят сироп из смеси плодов (шиповник, арония, клюква и пр.). Поливитаминный препарат, детям назначают для профилактики авитаминозов по половинке чайной ложки (или больше) 2 или 3 раза в день.

Масло шиповника. Получают путем прессования из семян шиповника. Препарат применяют в главном в качестве наружного ранозаживляющего средства (трещины сосков, ожоги, трофические язвы и пр.).

Каротолин. Приготовляют из мякоти плодов методом экстракции растительными маслами. Как и масло шиповника, каротолин применяется наружно для лечения ран, ожогов и пр.

Приготовление препаратов в быту

Ягоды шиповника применяют для приготовления водных экстрактов - настоев и отваров.

Настой цельных плодов. Сухие ягоды шиповника размельчают вместе с семенами - размер частиц обязан быть примерно 0,5 - 0,8 мм. Залить полулитром кипящей водой 20 г подготовленного сырья. Для приготовления препарата нужно применять стеклянную или фарфоровую посуду с плотно закрывающейся крышкой. Настаивание производят на кипящей водяной бане в течение 15и минут часа, а дальше, слить в термос, настаивают еще сутки. Указанное количество препарата рассчитано на четыре дня приема - по четверти стакана дважды в сутки. Настой хранят в холодильнике во избежание закисания, а перед использованием подогревают.

Настой мякоти плодов. Для приготовления препарата применяются очищенные плоды, то есть без семян. Техника приготовления аналогична предыдущему рецепту, только лишь время настаивания сокращается (на водяной бане - до 10-ти минут; в термосе - до 2 - 3-х часов). Дозировки и кратность приема такие же, как в советах по применению настоя из цельных плодов.

Лечебные чаи на основе шиповника

Чай с шиповником - поливитаминное средство, советуется для профилактики авитаминозов в осенне-весенний период. При приготовлении целительного чая, в качестве подсластителя можно применять сахар или мед - их добавляют по вкусу. Пить чай можно 1 или 2 раза в день, по половине стакана или больше. При желании состав можно модифицировать, в зависимости от имеющихся в наличии ароматических трав или специй (фенхель, корица, мята, мелисса, анис и пр.).

Шиповник + смородина. Ягоды черной смородины и шиповника (по 10 г) размельчить в ступке и залить кипящей водой (500 мл) в термосе. Настаивать в течение 1 часа.

Шиповник + рябина. Приготовление чая подобным образом ранее приведенному рецепту.

Шиповник + изюм. Настой ягод шиповника готовят так, как указано в ранее перечисленных рецептах. В то же время готовится отвар изюма. Варить изюм в воде нужно примерно 10 - 15 минут, потом необходимо добавить равное количество настоя шиповника.

Шиповник + малина. Целебный сбор готовят из плодов шиповника и ягод малины, которых необходимо 80 и 100 г соответственно. На 400 мл кипятка необходимо взять 1 или 1/2 ст.л. лечебной смеси; варить при умеренном кипении около 10 минут, а потом, перелив в термос, настаивать в течение 24-х часов. Принимать перед едой, полстакана дважды в сутки.

Шиповник + ежевика + крапива. Приготовить смесь ягод шиповника и ежевики 30 и 10 г соответственно. Указанное количество рассчитано на пол-литра кипятка. Варить плоды 10 минут, потом добавить листья крапивы и перелить в термос - через 12 часов чай готов к употреблению.

- «Монастырский чай«. Этот чай, разработанный монахами, считается «универсальным лекарством» от многих недугов, и его советуют употреблять не только лишь для лечения, но и с целью профилактики. Готовят чай из плодов шиповника и корней девясила, взятых в одинаковом соотношении (на 5 литров жидкости - по полстакана измельченного сырья). Варить травы при крайне слабом кипении в течение 3-х часов, потом снять с огня и добавить по 1 ст.л. душицы и зверобоя, 1 г размельченного в порошок корня шиповника и 2 ч.л. черного чая. Через час чай будет готов к употреблению. Этот целебный напиток можно пить без нормы, к тому же в продолжение продолжительного времени.

Лечебные свойства шиповника в народной медицине

Камни в почках. Предложенный рецепт подходит для выведения «оксалатов» (соли щавелевой кислоты) и «уратов» (соли мочевой кислоты), но не годится в случае наличия «коралловидных камней» (отложения солей фосфорной кислоты). В состав сбора входит: дикая морковь, корень одуванчика, шиповника и терна, корнеплод петрушки, собранная во время цветения (листья и цветки), створки фасоли, спорыш и ржаная солома. Все ингредиенты брать в равном соотношении (по 1 ст.л. из расчета на 10 стаканов жидкости). Сложить указанные ингредиенты в стеклянную посуду, залить водой и оставить вымокать на ночь. Утром вскипятить воду и варить 10 минут при умеренном кипении (в эмалированной посуде). Хранить препарат (заблаговременно процедить) в холодильнике. Принимать перед едой по половине стакана, подогревая до 40 °C. Количество препарата рассчитано на один курс лечения. Как обычно, выход конкрементов наблюдается на второй - третий день. При лечении необходимо иметь в виду, что возможны сильные боли при продвижении «камней», поэтому нужно заранее приобрести болеутоляющие препараты, типа «Максиган» или «Баралгин».

От простуды. Для улучшения общего состояния во время эпидемии простудных заболеваний, в том числе инфекционного характера, рекомендуется приготовить сбор лечебных трав: 1 часть цветочных корзинок ромашки аптечной, по 2 части ягод шиповника, листьев мать-и-мачехи; 4 части листьев подорожника большого; 5 частей липового цвета. На 1 стакан кипятка понадобится взять 4 ст.л. лекарственной смеси трав, настоять четверть часа, при желании подсластить медом или сахаром. Употреблять настой трижды в стуки по стакану.

При ослаблении зрения. Отслоение сетчатки сопровождается понижением зрения, и для этого случая предложен следующий рецепт: по 3 части листьев кизильника и ягод шиповника; 2 части мяты и 1 часть мелиссы. На 3 стакана холодной воды необходимо взять 100 г травяной смеси. Настаивать в течение ночи, утром варить 5-ть минут, далее 1 час настаивать. Жидкость процедить и довести объем кипяченой водой до первоначального уровня, то есть до 3-х стаканов. После еды (через 1 - 2 часа) принимать по 1 стакану.

Лечебные свойства шиповника в гинекологии

Аменорея. Гипоменструальный синдром - синоним заболевания, характеризующегося сбоями менструального цикла (сокращение по времени и скудность выделений). Для лечения народными целителями предложен сбор, в состав которого входит: трава полыни, корнеплод петрушки, корни шиповника - по 4 части; плоды фенхеля и петрушки, зверобоя, лапчатки гусиной, трава руты, можжевеловые ягоды - по 2 части. На 400 мл кипящей воды необходимо 2 ст.л. лекарственного сбора. Настаивать полчаса. Принимать дважды в сутки по полстакана. Лечение может длиться несколько месяцев, при этом непрерывный прием необходимо чередовать с короткими перерывами, примеру, через каждые 10 дней - перерыв на 3-е суток.

Меноррагия. В отличие от аменореи, меноррагия характеризуется продолжительным периодом менструации, зачастую превышающим неделю, по мимо того, обильностью выделений (более 100 мл). Для восполнения потерь крови советуется принимать «железное вино» - на 1 литр сухого вина из белых сортов винограда необходимо: по 1 ст.л. корней шиповника и корневищ «змеевика» (горец змеиный) и 1 ч.л. железных опилок. Настаивать вино нужно не менее 30-ти суток (рекомендуется 40 дней), ежедневно встряхивая жидкость для энергичного перемешивания. Принимают вино трижды в день по 1 ст.л. (перед едой).

Гипертония (на фоне климакса). Ингредиенты: ягоды шиповника и боярышника - по 100 г; трава сушеницы - 50 г; ромашка (цветки) - 40 г; березовый и брусничный лист, трава горца птичьего (спорыш), корни одуванчика - по 30 г; трава грушанки и цветущие верхушки донника - по 20 г. На пол-литра кипятка требуется брать 2 ст.л. лечебной смеси трав. Настаивать в термосе целую ночь. Принимать в течение дня по 6 - 8 раз (примерно по полстакана за раз).

Женское бесплодие. На 2 стакана кипятка потребуется по 1 ст.л. ягод шиповника, цветков яблони и семян подорожника. Настаивать в термосе в течение 45 - 60-ти минут. Принимать препарат трижды в сутки, по 100 мл, запивая порошок из семян подорожника (пол чайной ложки на прием).

Побочное действие и противопоказания

До недавнего времени существовало ошибочное мнение, что чем больше аскорбиновой кислоты поступает в организм, тем лучше. Но как выяснилось на практике, бесконтрольные прием больших доз витамина C опасен для здоровья. Продолжительное применение аскорбиновой кислоты, впрочем, это больше относится к синтетическим аналогам витамина C, вызывает угнетение «островков Лангерганса» - специфических желез поджелудочной железы, отвечающих за формирование инсулина, в ходе чего возникает риск развития сахарного диабета. Вот почему назначением «ударных доз аскорбинки» и контролем над процессом лечения обязан заниматься специалист - самолечение чревато негативными последствиями!

Аскорбиновая кислота стимулирует кору надпочечников, вызывая повышенный синтез кортикостероидов, что в ряде случаев может вызывать функциональные нарушения почек, поэтому при наличии заболеваний почек - консультация лечащего врача не только лишь желательна, но и крайне необходима.

Аскорбиновую кислоту необходимо принимать пациентам, у которых отмечается склонность к тромбозам (тромбофлебиты и др.).

Что касается препаратов шиповника, то в целом их применение достаточно безопасно, если строго соблюдать указания по применению, но для подстраховки советуется проконсультироваться с врачом.

Администрация не несет ответственности за последствия, вызванные использованием опубликованной на сайте информации

Широко используются лечебные свойства цветов шиповника Шиповник или Rōsa – хорошо известное в нашей стране растение из семейства Rosaceae. В официальной и народной медицине не только востребованы плоды этой культуры, но и широко используются лечебные свойства цветов шиповника.

Ботаническое описание

Обоеполые цветки диаметром в 1,5-10 см могут быть как одиночными, так и собранными в щитковидного или метельчатого типа соцветия. Некоторые виды обладают прицветниками. Цветоножки короткие, длиной 0,55-1,75 см. Гипантий яйцевидного, шаровидного, бутылкообразного или кувшинчатого вида, с сужением на зеве. Венчики крупных размеров, с пятью лепестками, изредка полумахровые. Окрашивание может быть красным, желтым, кремоватым или белым.

Чашелистики, как правило, цельнокрайнего типа, могут иметь расширенное остроконечие. Пара чашелистиков обладает двухсторонним рассечением, а один имеет рассечение одностороннее. Многочисленные и свободно расположенные тычинки дополнены двухгнездовыми пыльниками. Пестики чаще всего сидячего типа, приросшие к цветоложу, располагаются спирально на дне гипантия. Завязи с волосками, одногнездового типа, свободно расположенные. Семяпочки однопокровные.

Эфирные и жирные масла цветов шиповника обеспечивают вяжущие, бактерицидные и противовоспалительные качества

Лечебные и целительные свойства шиповниковых цветов используются очень широко.

Полезные свойства

Полезные качества цветков шиповника легко объясняются их химическим составом:

• эфирные и жирные масла, обеспечивающие вяжущие, бактерицидные и противовоспалительные качества;
• органические кислоты;
• гликозиды и флавоноиды;
• дубильные вещества;
• антоцианы;
• воск;
• витамин С или аскорбиновая кислота.

Шиповник: вред и польза (видео)

Цветки этой декоративной культуры являются прекрасным сырьем для получения розового масла, которое очень активно используется в ароматерапии. На основе розового масла болгарские производители наладили выпуск знаменитого препарата «Розанол», применяемого в терапии заболеваний желчевыводящих путей, болезней печени, а также для улучшения состояния людей, страдающих мочекаменной болезнью. Мази, гели и примочки с розовым маслом позволяют вылечить длительно незаживающие раны.

Вытяжки из цветов применяются с целью улучшения вкусовых качеств и запаха лекарственных препаратов. Высушенные и измельченные лепестки шиповника служат популярной добавкой для наполнителей травяных и успокаивающих подушек.

Цветки шиповника являются прекрасным сырьем для получения розового масла

Польза розовых лепестков обусловливает и их наличие в составе разнообразных травяных сборов, применяемых в народной медицине для повышения иммунитета, укрепления сил при простудах и гриппе, при лечении неврастении. Хорошо зарекомендовали себя средства на основе цветов шиповника в избавлении от конъюнктивитов, геморроя, снижении риска возникновения аллергических проявлений.

Лекарства на основе лепестков шиповника майского для внутреннего применения используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для лечения диареи, повышенного давления и атеросклероза.

Противопоказания

Выраженные противопоказания для применения цветков шиповника отсутствуют практически полностью. Следует ограничить использование препаратов на основе розовых лепестков при склонности к аллергии, а также соблюдать осторожность в приеме подобных средств при обострении хронических болезней и индивидуальной непереносимости компонентов.

Высушенные и измельченные лепестки шиповника служат популярной добавкой для наполнителей травяных и успокаивающих подушек

Показания к применению

Отвары и настои на основе розовых лепестков применяются для приготовления как наружных, так и внутренних средств. Наружные средства востребованы для лечения блефаритов, конъюнктивитов, кожных изъязвлений, ожоговых поверхностей, дерматитов и псориаза, гнойных дерматологических инфекций, угревой сыпи и фурункулеза.

Лекарства с лепестками шиповника для приема внутрь востребованы при лечении патологий мочевыделительной системы, атеросклеротических изменений в кровеносных сосудах, инфарктах и предынфарктных состояний, ишемии и инсультов геморрагических. Такие лекарственные средства рекомендованы при сниженном уровне выработки ферментов поджелудочной железой и сниженном аппетите.

Отвары и настои на основе розовых лепестков применяются для приготовления как наружных, так и внутренних средств

Настои и отвары розовых лепестков позволяют излечивать:

• холециститы с образованием камней;
• обострения с печеночными и почечными коликами;
• нарушения в кроветворных системах;
• повышенный уровень холестерина;
• состояния, сопровождающиеся авитаминозами и бессонницами.

Положительный эффект наблюдается при лечении вирусных и бактериальных инфекций.

Цветки шиповника широко применяются в косметологии в виде компрессов с отварами или водными настоями

Способы применения

На основе лепестков цветков шиповника готовят отвары, которые обладают выраженным лечебным эффектом при наличии рожистых воспалений кожи и глазных заболеваниях. Для приготовления средства следует 0,1 кг сырья залить стаканом кипятка и прокипятить в течение часа. Затем отвар необходимо остудить и процедить. Используется он в качестве примочек, которые прикладываются к пораженным участкам.

Как приготовить настойку из цветов шиповника (видео)

Цветки шиповника широко применяются в косметологии в виде компрессов с отварами или водными настоями, которые позволяют омолаживать кожу, возвращать ей гладкость и упругость, устранять отечность и различные дефекты, помогают избавиться от пигментных пятен и сосудистых звездочек. Врачи-косметологи рекомендуют принимать ванны с добавлением цветков шиповника: такая процедура хорошо увлажняет и эффективно смягчает кожу, снимает кожное раздражение и воспалительные процессы, а также способствует избавлению от целлюлита и послеродовых растяжек.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

dachadecor.ru

Цветы шиповника

«Родоначальником» всех розовых культур для декоративного выращивания является шиповник. Это лекарственное растение наиболее известно благодаря уникальным свойствам его плодов и высокой концентрации витаминов в них. Но не менее ценны и красивые цветы шиповника. В отличие от ягод, их собирают весной, когда содержание активных ингредиентов в лепестках максимальное.

Чем полезны цветы шиповника?

Дикая роза, как еще называют цвет рассматриваемого кустарника, обладает лечебными качествами, которые в народной медицине используются в терапии воспалительных процессов внутренних органов, слизистых оболочек и кожи.

Другие полезные свойства цветков шиповника:

• антисептическое;
• успокаивающее;
• смягчающее;
• антисклеротическое;
• мочегонное;
• иммуностимулирующее;
• ферментативное;
• спазмолитическое;
• желчегонное.

Также польза цветов шиповника неоценима при сердечно-сосудистых патологиях. Отвары и настои на основе лепестков растения эффективно укрепляют, стенки артерий и капилляров, повышают их эластичность и прочность, препятствуют отложению холестериновых соединений. Подобные средства способствуют нормализации деятельности сердечной мышцы.

Лечебные свойства цветов шиповника

Учитывая перечисленные характеристики описываемого растительного сырья, его рекомендуется принимать внутрь при следующих заболеваниях:

• твердые конкременты и песок в мочевыделительной системе;
• атеросклероз кровеносных сосудов;
• инфаркт и предынфарктное состояние;
• пониженная выработка ферментов поджелудочной железой;
• ишемические и геморрагические инсульты;
• плохой аппетит;
• холецистит с образованием камней;
• печеночные и почечные колики;
• нарушения процессов кроветворения;
• повышенная концентрация холестерина;
• недостаточное усвоение питательных веществ в кишечнике;
• авитаминозы;
• бессонница;
• сбои в работе нервной системы;
• подверженность вирусным и бактериальным инфекциям.

Также препараты на основе лепестков шиповника помогают в лечении таких наружных повреждений и воспалений слизистых оболочек:

• блефариты;
• конъюнктивиты;
• язвы;
• ожоги;
• дерматиты;
• псориаз;
• гнойные дерматологические инфекции;
• дерматозы;
• угревая болезнь;
• фурункулез.

Применение цветков шиповника активно практикуется косметологами. Компрессы с отваром или водным настоем представленного сырья используются для омоложения кожи, возвращения ей гладкости и упругости, устранения отечности и различных дефектов, включая пигментные пятна и сосудистые «звездочки». Специалисты также советуют 1 раз в неделю принимать косметические ванны с лепестками дикой розы. Эти процедуры увлажняют и смягчают кожу тела, снимают раздражения и воспаления, помогают в борьбе с целлюлитом и растяжками.

Противопоказания к использованию полезных свойств и вред цветов шиповника

В отличие от плодов кустарника, которые могут быть опасны при наличии некоторых болезней, цвет шиповника не имеет прямых противопоказаний и не оказывает никаких негативных воздействий на организм.

Осторожность следует проявлять только людям с нарушениями свертываемости крови и непереносимостью некоторых компонентов в лепестках дикой розы. Также необходимо получить предварительную консультацию врача диабетикам, больным тромбофлебитом и другими формами тромбоза, гастритом с повышенной кислотностью сока и язвой желудка. При перечисленных диагнозах терапия шиповниковыми цветами не запрещается, просто нужно строго соблюдать назначенную доктором дозировку, не превышать длительность установленного курса лечения.

Статьи по теме:

Тархун – лечебные свойства и противопоказания Тархун – это не просто название любимого многими напитка. На самом деле это очень полезная трава, которую активно используют в народной медицине. Его богатый целебными веществами состав позволяет применять эстрагон для лечения разных недугов.	Шалфей лекарственный – применение Лекарственный шалфей – растение, которое издавна используется в лечебных целях. В его составе внушительное количество полезных веществ. Они и обеспечивают широкий спектр его применения. Подробнее о том, как лечиться этой травой читайте в статье.
Шишки хмеля – лечебные свойства и противопоказания Душистое растение хмель используется для приготовления любимого многими напитка – пива. Но это не единственное его применение. Издавна шишки хмеля применялись в народной медицине. В статье подробнее расскажем о том, какими полезными свойствами и противопоказаниями они обладают.	Трава спорыш – применение Спорыш – уникальное растение, обладающее широким спектром целебных качеств. Однако бесконтрольное применение растения способно ухудшить состояние больного. Поэтому лечение народными средствами рекомендуется проводить под присмотром медицинского работника.

womanadvice.ru

Шиповник – лечебные свойства и противопоказания

По-женски » Красота и здоровье » Домашняя аптечка

Шиповник по праву считается королем лекарственных растений. Этот уникальный кустарник и благоухающими цветами и небольшими красными плодами используется в народной медицине с незапамятных времен. Причем, полезными свойствами обладают не только его ягоды, но и лепестки цветов, корни, листья и даже стебли.

Чем полезен шиповник

Полезные свойства шиповника, в первую очередь, связаны с тем, что это растение содержит огромное количество витаминов, таких, как А, В, Е, К, Р и С. При этом в плодах некоторых видов этого растения концентрация аскорбиновой кислоты достигает 18%, что гораздо выше, чем у сладкого перца, лимона и хурмы. Кроме этого, в состав шиповника входят калий, кальций, железо, хром и молибден, фосфор и медь, марганец и кобальт, различные виды органических кислот, пектины и дубильные вещества, сахариды, эфирные масла, рубиксантин и ликопин. Поэтому неудивительно, что это растение является не только кладезем полезных веществ, так необходимых для каждого человека, но и обладает отменными лечебными свойствами, помогая избавиться от самых разнообразных недугов.

Лечебные свойства шиповника

Отвар из плодов шиповника помогает справиться с такими недугами, как малокровие и авитаминоз, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Пить отвар также рекомендуется при простуде и всевозможных вирусных инфекциях, в том числе гриппе, ангине, малярии, коклюше, дифтерии и скарлатине.

Это уникальное растение незаменимо при лечении самых разнообразных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Так, настои из цветов шиповника помогают усилить секрецию поджелудочной железы, способствуют более полному усвоению пищи и повышению аппетита. Кроме этого, настой из цветов шиповника рекомендуется регулярно пить при почечных и печеночных колитах, вызванных образованием камней.

Отвары, настои и сиропы из шиповника помогают восстановить эластичность сосудов и укрепляют сердечную мышцу, поэтому данные лекарственные препараты незаменимы при инфарктах и инсультах, аритмии и атеросклерозе. Благодаря великолепным антибактериальным свойствам шиповник помогает восстановить природный баланс в организме после длительной болезни. Особенно, если в ходе лечения использовались сильнодействующие медикаментозные препарат, способные накапливаться в тканях и внутренних органах.

К достоинствам шиповника также стоит отнести его ранозаживляющие способности. Компрессы из отвара плодов этого растения помогают избавиться от гнойных поражений кожи, ожогов, язв, дерматита и псориаза. Кроме этого, благодаря огромному количеству витаминов ежедневное употребление зеленого чая с шиповником способствует сращиванию костей после переломов.

Не стоит упускать из виду и великолепные восстанавливающие свойства этого растения. Свежие плоды, сироп, варенье, чай, отвары и настои на его основе, введенные в ежедневный рацион, помогают преодолеть сонливость и усталость, побороть депрессию и апатию. Чашка чая из лепестков шиповника вечером является залогом глубокого и здорового сна, а масло шиповника является великолепным косметическим средством, которое продлевает молодость кожи, возвращая ей упругость, шелковистость и бархатистость.

Рецепты применения шиповника в лечебных целях

Наибольшее количество полезных веществ и витаминов содержится в шиповнике во время его цветения. Поэтому тем, кто хочет заготовить впрок листья и цветы растения, следует это делать в конце мая либо первой половине июня. Корни и ветки, наоборот, лучше всего заготавливать поздней осенью, когда кустарник полностью сбросит листву. Что касается плодов, то полного созревания они достигают примерно в начале сентября, и этот период считается наиболее удачным для сбора столь полезного урожая.

Конечно, в наши дни практически в любой аптеке можно купить различные лекарства на основе шиповника, начиная от сиропа и заканчивая таблетками от кашля, которые содержат экстракт этого уникального растения. Однако тем, кто предпочитает самостоятельно готовить снадобье, необходимо знать, как правильно заваривать плоды шиповника, чтобы извлечь из них максимальную пользу для здоровья. В первую очередь, необходимо четко соблюдать пропорцию 1 к 10, которая в данном случае является оптимальной. Это означает, что на литр воды достаточно всего 100 г сухих плодов растения. При приготовлении отвара их необходимо залить холодной водой и дать постоять примерно 20-30 минут, после чего следует довести смесь до кипения на медленном огне и варить в течение получас, пока плоды не станут мягкими и не увеличатся в объеме. Однако сам отвар будет готов не раньше, чем через 3 часа, в течение которых он должен постоять под крышкой при комнатной температуре. Перед употреблением отвар необходимо процедить и при необходимости добавить по вкусу мед либо сахар.

Для приготовления настоя используются такие же пропорции плодов и воды. Различие лишь в том, что ягоду нужно не варить, а заливать кипятком. Для этих целей лучше всего использовать термос, так как время приготовления настоя составляет не менее 7-12 часов. Перед употреблением его также следует процедить, а ягоды, в которых еще содержится достаточно много полезных веществ, можно использовать в качестве десерта.

Корни и ветки шиповника, как правило, применяются для приготовления отваров, предназначенных для наружного использования. Пропорции в этом случае также сохраняются, однако процесс приготовления отвара занимает гораздо больше времени, так как вода в емкость во время варки должна уменьшиться в объеме практически вдвое. После этого отвар следует остудить при комнатной температуре и процедить. Что касается листьев и лепестков шиповника, то их чаще всего добавляют в чай. Одной чайной ложку сухих веществ на 500 мл кипятка вполне достаточно, чтобы получить вкусный и полезный напиток.

Можно ли пить шиповник при беременности

Не секрет, что во время беременности организм будущей мамы испытывает колоссальные нагрузки и нуждается в дополнительной подпитке. Речь идет не только о стабилизации работы всех органов, но и об укреплении иммунной системы женщины и ребенка. Одним из наиболее простых, дешевых и безопасных средств в данном случае является шиповник, которые содержит все необходимые микроэлементы для обеспечения правильного функционирования организма. Сегодня плоды и цветы шиповника активно используются в различных травяных сборах, которые рекомендуется регулярно применять беременным женщинам. Кроме этого, ягоды шиповника можно добавлять в чай, который обладает великолепными успокаивающими свойствами, а также способствует выводу из организма лишней жидкости и шлаков, которые зачастую приводят к отекам ног и лица у будущих мам.

Каких-либо ограничений при приеме отваров, настоев, чая или же сиропа шиповника для беременных не существует. Поэтому этот чудодейственный напиток можно и нужно использовать вместо обычной воды для утоления жажды. Кроме этого, доказано, что после рождения малыша чай с шиповником усиливает лактацию и обогащает молоко так необходимыми ребенку витаминами.

Вред шиповника и противопоказания

Конечно, как и любое другое лекарственное растение, шиповник имеет свои противопоказания. Постоянное использование отваров и настоев может негативно сказаться на печени, так как это растение обладает свойством замедлять процесс желчевыделения. Кроме этого, средства на основе шиповника не рекомендуется использовать людям, страдающим повышенной свертываемостью крови и склонным к тромбофлебиту.

onwomen.ru

Полезные свойства, противопоказания и способы применения шиповника

Мимо цветущего куста шиповника пройти просто невозможно, настолько манит запах его цветов. Но, в отличие от своего близкого родственника - розы, он по праву считается настоящим лекарем. Его ягоды скрывают огромное количество полезных веществ, а остальные части активно используются в народной медицине в качестве натурального лекарственного средства.

Химический состав

Польза этого растения известна очень давно. Кроме того, она доступна очень многим людям планеты. Эти лечебные кусты растут по всей Европе.

Ягоды шиповника содержат:

• витамины - С, В1, В2, К, Р и РР;
• макроэлементы - цинк, магний, хлор, фосфор, серу;
• микроэлементы: железо, марганец, селен, кобальт;
• дубильные вещества;
• пектин;
• натуральные сахара;
• антиоксиданты.

Но не только ягоды этого растения ценятся за лечебные свойства. Листья шиповника богаты:

• дубильными веществами;
• эфирными маслами;
• натуральными сахарами;
• полисахаридами;
• каротиноидами.

Лепестки цветов несут в себе:

• эфирные масла;
• воск;
• натуральные сахара;
• дубильные вещества;
• сапонины;
• горечи.

к оглавлению ^

Полезные свойства

Шиповник не зря называют лекарем леса. Он и вправду может заменить большое количество дорогих лекарств. Так как абсолютно все части этого растения богаты различными веществами, то все они несут определенную пользу для человека.

С помощью измельченных ягод делают компрессы для обеззараживания ран, а также остановки кровотечений.

Употребление ягод стимулирует работу половых желез, может помочь при гормональных сбоях и улучшить работу щитовидной железы.

В силу мочегонных способствует снятию отеков.

Обладают мягким слабительным средством. Налаживает работу кишечника и пищеварения в целом.

Полезны при снижении веса, так как способы ускорять обменные процессы в организме.

Понижают артериальное давление.

Обладают желчегонным действием.

Способствуют укреплению нервной системы.

Способны укреплять сосуды, обладают сосудорасширяющими свойствами.

Железо в составе улучшает внутриклеточные обменные процессы.

Повышают гемоглобин.

к оглавлению ^

Цветов

• Цветы шиповника активно применяются при нарушении усвоения пищи и питательных веществ в кишечнике.
• Помогают бороться с бессонницей.
• Способны укреплять стенки сосудов, уменьшать их ломкость.
• Мази на основе цветов шиповника помогают при заживлении ран, ожогов и язв.
• Предотвращают отложения солей тяжелых металлов.

к оглавлению ^

Листьев

• Листья шиповника способны утолять боль, ранее отвар на их основе давали даже рожающим женщинам.
• Помогают в остановке диареи.
• Способны снимать колики.
• В косметологии средства из листьев шиповника применяются для лечения угрей.
• Средства на их основе подходят для ухода за жирной и сухой кожей, они нормализуют уровень жира.

к оглавлению ^

Корней

• Препараты на основе корней шиповника способны помочь при воспалительных процессах в организме.
• Обладают мочегонным средством, применяются при лечении цистита.
• Помогают восстановить силы организма.
• Укрепляют иммунитет.
• Растворяют камни в органах пищеварительной системы.
• Способствуют выводу накопившихся солей из организма.

к оглавлению ^

Препараты из шиповника

Опрометчиво не использовать растение с таким набором полезных веществ и свойств для изготовления различных препаратов. Натуральные лекарства из шиповника можно приобретать без опаски в аптеке, а можно приготовить самостоятельно.

Для приготовления понадобится 1 литр воды и 100 грамм сушеных плодов. Воду необходимо вскипятить и залить им шиповник. В термосе оставить на ночь, можно закутать полотенцем. Наутро получится вкусный и полезный напиток, который можно дополнить медом.

Чтобы получить более концентрированный настой, плоды следует измельчить, но готовый отвар перед употреблением нужно будет процеживать. Такой напиток активно используют при малокровии, переутомлении умственном и физическом, при недостатке витаминов и пониженном аппетите.

• жирные кислоты;
• витамины: А, В1, В2, В6, В9, Е;
• микроэлементы: фосфор, марганец, йод, магний.

Огромной популярностью масло шиповника пользуется у косметологов, так как:

• помогает справляться со шрамами;
• устраняет растяжки, рубцы на коже;
• эффективно борется с воспалениями;
• восстанавливает нормальную жирность кожи.

Натуральное масло из шиповника принимают и внутрь при:

• язвах кишечника и желудка;
• геморрое;
• боли в горле.

к оглавлению ^

Сироп

Это не только отличное средство от болезней, но и вкусное дополнение к чаю или блюдам на завтрак. Приготовление не требует много сил и времени.

Ягоды шиповника в соотношении 1:2 с водой томить в кастрюле 15 минут. Потом процедить и оставить на сутки. Далее, добавить сахар и держать на огне до получения желаемой консистенции. Сахара необходимо взять такой же объем сколько и шиповника.

К оглавлению ^

Жидкий экстракт

По сути, это высокая концентрация всех полезных веществ, содержащихся в шиповнике. Техническая сторона вопроса производства экстракта очень сложна, поэтому дома его сделать не получится. Но можно без проблем купить в аптеке по доступной цене. Зачастую его применяют для профилактики простудных заболеваний и поднятия иммунитета.

• вода - 400 миллилитров;
• сушеные ягоды шиповника - 2 столовые ложки.

Воду нагреть до температуры 85 градусов. Добавить шиповник, предварительно измельчив его. Накрыть емкость крышкой и перенести на водяную баню. Варить 10-15 минут. Выключить огонь и остудить отвар. Процедить и пить по 1-2 чашки в день.

• смесь из высушенных ягод шиповника и черной смородины - 1 столовая ложка;
• вода - 2 стакана.

Воду вскипятить. Залить ягоды кипятком и оставить в термосе на 3 часа. Ежедневно перед едой пить по половине стакана.

• высушенные ягоды шиповника - 5 столовых ложек;
• вода - 1 литр.

Воду довести до температуры кипения и высыпать в нее измельченные ягоды шиповника. Кипятить на протяжении 10 минут. Перелить отвар в термос, укутать полотенцем и оставить на ночь. Норма употребления - 3 стакана в день, по одному перед едой.

• цветы шиповника - 1 столовая ложка;
• лепестки цветков калины - 1 столовая ложка;
• цветки рябины - 1 столовая ложка;
• вода - 0,5 литра.

Воду нагреть. Лепестки измельчить и положить в кипяток. Оставить в теплом месте на 1 час, затем процедить. Каждый прием пищи начинать с 1 стакана настоя. Средством можно полоскать полость рта и горло.

• мед - 30 грамм;
• плоды шиповника (высушенные и измельченные) - 1 столовая ложка;
• ягоды смородины и малины - по 1 столовой ложке;
• вода - 100 миллилитров.

Ягоды опустить в кипяток на 15 минут и оставить в воде. Отвар по стакану принимать утром, днем и вечером. Можно с ягодами, можно процедить.

Ингредиенты:

• высушенные ягоды шиповника - 1 столовая ложка;
• сушеные лепестки ромашек - 1 столовая ложка;
• листочки перечной мяты - 1 столовая ложка;
• вода - 0,5 литра.

Воду довести до кипящего состояния и залить ей ягоды, цветы и листья. Оставить на 15 минут. Пить, как обычный чай.

• настойка прополиса - 20 миллилитров;
• масло шиповника - 40 миллилитров.

Масло разбавить настойкой, смазывать область миндалин 3 раза в день до снятия воспаления.

• измельченный корень шиповника - 1 столовая ложка;
• вода - половина стакана.

Корни измельчить, всыпать в горячую воду. Томить в кастрюле под крышкой на слабом огне 15 минут. По четверти стакана средства необходимо выпивать на протяжении дня 3 раза.

• сушеные измельченные ягоды шиповника - 1 столовая ложка;
• листья смородины - 1 столовая ложка;
• вода - 0,5 литра.

Воду вскипятить и залить ингредиенты. На протяжении часа отвар должен настояться. Пить, заменяя обычный чай.

• настой шиповника - 200 миллилитров;
• листья мяты - 1 столовая ложка.

Настой нагреть и залить им мяту. Оставить на 15 минут. Использовать для полоскания рта 3 раза в день.

• лимон с кожурой - 1 штука;
• сушеные ягоды шиповника - 1 столовая ложка;
• ягоды клюквы - 1 столовая ложка;
• мед - 200 миллилитров.

Лимон потереть на терке вместе с кожурой. К нему добавить ягоды и мед. Все хорошо перемешать. В течение дня необходимо съедать по 2 столовые ложки.

• сушеный шалфей - 1 столовая ложка;
• настой или отвар шиповника - 200 миллилитров.

Нагреть средство из шиповника, но не кипятить. Залить шалфей. Оставить на 2 часа. После процедить. Принимать в день по 8 чайных ложек.

• измельченные сушеные ягоды шиповника - 2 столовые ложки;
• боярышник - 2 столовые ложки;
• вода - 1 литр.

Вскипятить воду и залить ею смесь ягод. Включить слабый огонь и поставить на него отвар на 15 минут. Укутать кастрюлю полотенцем и оставить на сутки. Пить по полстакана перед едой.

• сушеные плоды шиповника - 1 столовая ложка;
• вода - 400 миллилитров;
• мед - 30 грамм.

Воду довести до кипения, залить шиповник и оставить на 3 часа. Остудить и развести в отваре мед. Принимать по 1 стакану в день.

• лимон - 2 штуки;
• отвар шиповника - 2 стакана;
• мед - 200 миллилитров.

В мясорубке перекрутить 2 лимона. Отвар шиповника нагреть и залить им лимоны. Поставить на сутки в холодильник. После добавить мед и убрать еще на сутки в холодильник. Перед едой съедать по 2 чайные ложки средства.

• семена шиповника - 1 столовая ложка;
• вода - 1 стакан.

Воду вскипятить, залить семена. На слабом огне томить 15 минут, после настоять 15 минут. Начинать каждый прием пищи с чайной ложки средства.

• корень шиповника - 1 столовая ложка;
• вода - 1 стакан.

Измельченный корень высыпать в воду. Томить в кастрюле, накрытой крышкой, на протяжении часа. После на сутки оставить под крышкой. Принимать по полстакана утром натощак и перед сном.

• листья шиповника - 500 грамм;
• ветки шиповника - 500 грамм;
• ягоды шиповника - 500 грамм;
• вода - 4 литра.

Все части шиповника поместить в воду, вскипятить. Снять с огня и оставить на 4 часа. Полученным средством наполнить ванну. При этом температура отвара должна быть примерно 36-37 градусов.

Существует ряд противопоказаний, о которых обязательно необходимо знать:

• Шиповник и любые отвары из него обладают высокой кислотностью. Поэтому, чтобы не разрушить зубную эмаль, стоит пользоваться ополаскивателями для рта после приема.
• Употребление в большом количестве, из-за высокого содержания витамина С, повышает выделение желудочного сока. По этой же причине людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, а также язвенными заболеваниями органов пищеварительной системы, употреблять шиповник не рекомендуется.
• Людям, страдающим метеоризмом, нужно принимать настои и отвары из шиповника с осторожностью, вздутие может усилиться.
• Витамин К, который содержится в шиповнике, усиливает свертываемость крови. Поэтому употреблять его в большом количестве людям с сердечной недостаточностью III степени, а также склонности к образованию тромбов, не рекомендуется.

Длительный прием настоя шиповника может вызвать застойные явления в печени и ее воспаление.

• Отвар из корней шиповника способен вызвать запоры и снизить выработку инсулина поджелудочной железой.

к оглавлению ^

Заготовка и хранение

При сборе сырья шиповника важно учитывать, что кустарники должны находиться вдали от дорог, в чистых местах.

Собранные листья помещают на чердак, веранду или балкон, разложив на бумаге. Важно чтобы в места сушки легко задувал ветер, но не проникало солнце. Изредка сырье стоит перемешивать. Когда листья совсем высохнут, их для удобства следует измельчить.

Самый популярный способ сушки - в духовке. Перед процессом мыть ягоды не требуется, а вот перебрать следует. Рассыпьте в 1 слой на противень, и поставьте в разогретую до 60-70 градусов духовку примерно на 8 часов. После сушки в духовке на 3 суток поместить шиповник в деревянный ящик, чтобы влага равномерно распределилась.

С момента сушки шиповник можно хранить в течение 2 лет. Но важно делать это правильно. Плоды следует высыпать в емкость, в которую будет хорошо проникать воздух. Это может быть легкий мешок или банка, которую следует накрыть марлей или полотенцем. Место хранения - темное, так как солнечные лучи могут разрушить аскорбиновую кислоту. И так как плоды перед сушкой не были вымыты, перед употреблением стоит это сделать.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

woman-l.ru

Лечебные свойства шиповника

Дикая роза – неприхотливое и повсеместно распространенное лекарственное растение. Препараты на ее основе оказывают комплексное действие на организм, поддерживая силы, облегчая работу сердца и сосудов, насыщая витаминами, микроэлементами, нормализуя обмен веществ. Регулярное употребление в пищу цветков и ягод кустарника служит профилактикой множества болезней и необходимо для предупреждения ОРВИ и гриппа. Особенно востребованы свежие и просушенные плоды шиповника, известные лечебными свойствами и богатством состава.

Содержание:

Особенности состава

Шиповник – ценный источник натуральной аскорбиновой кислоты в легко усваиваемой форме. Он также чрезвычайно богат каротином, витаминами группы B, E, P, K, солями калия, железа , кальция, марганца, меди, магния, цинка и фосфора. Растение содержит лимонную и яблочную кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара, эфирные масла, фитонциды.

Шиповник майский (коричный) и морщинистый обладают наиболее «концентрированным» составом, что определяет их ярко выраженные лечебные свойства, однако применять в терапии различных заболеваний можно ягоды любой разновидности кустарника при отсутствии противопоказаний. В народных рецептах используются также листья и цветы растения, корни, ветки, масло из его плодов.

Правила приготовления лекарственных средств

Ягоды шиповника собирают с августа по октябрь, пока они сохраняют твердость. Заморозки негативно влияют на лечебные свойства плодов, уменьшая содержание витаминов. Для сушки используют разогретую до 70-75°C духовку: получение качественного материала занимает около 3,5 часов с приоткрытой для вентиляции дверцей.

Заготавливать можно как очищенные ягоды, разрезая их свежими и удаляя орешки и волоски, так и целые. После подсушивания они должны сохранить первоначальный цвет. Потемнение говорит о том, что значительная доля витаминов и полезных веществ подверглись разрушению, служит противопоказанием к использованию таких плодов в пищу.

Приготовление домашних средств из шиповника требует применения стеклянной, фарфоровой или эмалированной посуды. Настаивать ягоды можно, используя термос с колбой из стекла. В нем измельченные плоды шиповника дают наибольшее извлечение витамина C за 6-9 часов, после чего начинается его разрушение. Цельные ягоды достигают этого показателя по прошествии 35 часов и сохраняют его до 42 часов.

Совет: При использовании обычного термоса для настаивания шиповника лучше применять меньший по размеру стеклянный сосуд во избежание контакта напитка со стенками из нержавеющей стали.

Видео: О свойствах шиповника и правилах его приготовления в передаче «О самом главном»

Общеукрепляющие и поливитаминные снадобья

Настои и экстракты шиповника помогают усилить сопротивляемость организма к инфекционным агентам и справиться с интоксикацией. Для избавления от усталости достаточно разжевать несколько ягод растения и запить их чистой водой.

Предупреждение: Следует тщательно полоскать рот после употребления в пищу плодов шиповника или приема лечебных средств на его основе, поскольку они обладают свойством активно разъедать зубную эмаль. Жидкости лучше пить с помощью соломинки.

Рецепт настоя из неочищенных плодов

Неочищенные ягоды шиповника в количестве 1 ст. л. растереть с помощью деревянного пестика, высыпать порошок в подготовленную посуду и залить 0,5 л кипятка. Сосуд накрыть и подержать на водяной бане около 15 минут, после чего убрать для настаивания на 24 часа. Готовый напиток отцедить и пить по полстакана дважды в сутки на протяжении нескольких месяцев.

Рецепт настоя из очищенных плодов

Раздробленные плоды в количестве 1 ст. л. запарить крутым кипятком и подержать на водяной бане в течение 7-10 минут, затем убрать для настаивания на 2-3 часа и отцедить. Выпивать по полстакана жидкости дважды в день, добавляя сахар, мед или фруктовые соки для улучшения вкуса напитка и усиления его лечебных свойств.

Рецепт укрепляющего силы напитка из ягод

Растереть в ступке 3 ст. л. сухих ягод растения, запарить растительное сырье стаканом кипятка, проварить на протяжении 3 минут и поместить в термос. По прошествии 4 часов отцедить жидкость и пить по полстакана трижды в день.

Рецепт лечебного напитка

Сушеные плоды шиповника в количестве 2 ст. л. обработать в кофемолке, добавить 3 стакана кипящей воды и оставить на четверть часа. Настой переместить в отдельную посуду, а к ягодам снова влить горячую воду и вскипятить смесь. Соединить полученные жидкости, положить мед для придания хороших вкусовых качеств и усиления полезных свойств. Употреблять напиток по желанию несколько раз в сутки.

Рецепт многосоставного поливитаминного чая

Подготовить состав из 3 долей моркови, плодов шиповника, листьев крапивы и 1 доли ягод рябины (смородины). Смесь измельчить, выложить 4 ч. л. в подготовленную емкость и влить 2 стакана крутого кипятка. Напитку дать настояться в течение 60 минут, поддерживая его температуру на уровне 60-70°C. Процедить жидкость, принимать 3 или 4 раза в сутки по 100 мл на протяжении 30 дней.

Рецепт настоя из ягод шиповника и красной рябины

Ягоды шиповника и красной рябины смешать в одинаковом количестве, залить 1 ст. л. полученного растительного сырья 400 мл кипятка, проварить 10 минут. Оставить жидкость на 5 часов, отцедить ее и выпить за сутки в 2-3 приема. Курс употребления напитка составляет 1-3 месяца. Хранить готовый настой допустимо не более 48 часов в темноте и прохладе.

Рецепт настоя из ягод шиповника коричного и рябины черноплодной

Взять на 3 объема сахара по 1 доле ягод черноплодной рябины и шиповника. Плоды обработать в ступке деревянным пестиком, размешать с сахаром и сложить в плотно закрытую емкость. Для изготовления напитка 1 ст. л. смеси добавить к стакану кипятка и настоять 60 минут, затем принимать его теплым несколько раз в сутки на протяжении 1-2 месяцев.

Рецепт чая, укрепляющего иммунитет

Подготовить смесь из 3 объемов плодов шиповника, 2 объемов листьев крапивы и 1 объема ягод малины. Шиповник растереть и соединить с остальными ингредиентами, 1 ст. л. сбора залить 400 мл кипящей воды, плотно закупорить посуду и дать снадобью настояться четверть часа. Принимать стакан напитка дважды в день на протяжении 1-3 месяцев.

Видео: Врач-диетолог Наталья Саркисян о пользе шиповника для здоровья человека

Лечение простудных заболеваний

Лечебные свойства шиповника незаменимы в терапии ОРВИ, ОРЗ, ангины , гриппа и гайморита . Снадобья на его основе способны эффективно снижать температуру тела , стимулировать иммунитет и облегчать восстановление после длительной болезни.

Рецепт настойки для устранения симптомов простуды

Состав:
Ягоды шиповника – 1 стакан
Водка – 200 мл
Сахар – 0,3 кг
Вода – 1,5 стакана

Применение:
Ягоды раздробить, засыпать сахаром, добавить кипяченую воду, предварительно остывшую до комнатной температуры, поставить смесь на 5 суток на солнце. Влить водку, оставить посуду в темноте и прохладе еще на 5 дней. Хорошо отцедить жидкость и выжать осадок. Употреблять по 1 ст. л. настойки с утра через 60 минут после завтрака и вечером, как только появляются признаки болезни.

Рецепт для избавления от насморка

Смесь из масел шиповника, облепихи и сока алоэ, взятых в равных долях, необходимо закапывать по 3-5 капель в каждую ноздрю по несколько раз за сутки. Можно ограничиться маслом дикой розы, используя по 2-3 капли на одну ноздрю.

Рецепт лечебного снадобья для ингаляций при гайморите

В кипящий отвар шиповника влить настойку прополиса в количестве нескольких капель. Дышать над полученной смесью необходимо на протяжении четверти часа, добавляя свежую горячую жидкость по мере остывания используемой.

Рецепт лечебного средства от ангины

Подготовить разогретый настой шиповника, залить сухую траву чистотела в количестве 2 ст. л. стаканом напитка, оставить на 3 часа. Употреблять небольшими дозами в течение дня.

Рецепт жидкости для полоскания горла

Смешать одинаковые количества аптечной ромашки и чистотела, запарить 1 ст. л. смеси в течение получаса с помощью 1,5 стаканов горячего настоя шиповника, затем процедить. Для избавления от болей в горле полоскания нужно проводить каждые 2 часа.

Рецепт жаропонижающего средства

Полстакана ягод дикой розы и красной калины, взятых в равных долях, запарить 200 мл кипящей воды, настоять с помощью термоса. Отцедить жидкость и пить по 100 мл каждые 60-120 минут.

Рецепт потогонного настоя

Рецепт напитка для лечения стенокардии

Подготовить стакан горячего настоя на ягодах шиповника и запарить напитком 1 ст. л. цветков боярышника. Оставить жидкость в термосе на сутки, затем отцедить и пить по стакану за 30 минут до еды.

Рецепт настоя для лечения хронической ишемической болезни

Залить 0,2 л горячего настоя шиповника 1-2 ст. л. сырья валерианы, оставить на час, после чего отцедить жидкость. Принимать лекарство по 1 ст. л. четырежды в сутки.

Рецепт средства для нормализации работы сердца

Положить 50 г зверобоя в 1 л настоя ягод шиповника, проварить на водяной бане или огне слабой мощности 10 минут и оставить на полчаса в теплом месте. Процедить жидкость и добавить в нее 100 г меда, пить по 50 мл за полчаса до трапезы.

Рецепт напитка для восстановления после инфаркта, инсульта

Состав:
Измельченные ягоды шиповника – 2 ст. л.
Порезанные ножницами сосновые иголки – 5 ст. л.
Луковая шелуха – 3 ст. л.
Вода – 700 мл

Применение:
Растительное сырье залить холодной водой и варить 15 минут на огне слабой мощности. Посуду укутать, оставить напиток на 2 часа и отцедить. За день принимать 0,5 л снадобья в несколько приемов, курс лечения проводить не менее 60 дней.

Рецепт смеси для лечения гипертонии

Измельчить неочищенный лимон, смешать его с 1 ст. л. ягод клюквы и таким же количеством размолотых плодов шиповника. Перетереть состав со стаканом меда, есть по 1 ст. л. дважды в день.

Рецепт настойки для лечения гипотонии

Обработать в кофемолке 100 г ягод шиповника, добавить 500 мл водки, убрать для настаивания в темное прохладное место на 7 дней. Употреблять по 25 капель средства за 30 минут до еды.

Лечение заболеваний желудка, кишечника и патологий печени

В терапии пищеварительной системы с помощью составов из шиповника нужно соблюдать осторожность и учитывать имеющиеся противопоказания. Необходимо следовать рекомендациям специалиста, согласовывая с ним действия по применению домашних средств оздоровления.

Рецепт отвара для лечения гастрита с пониженной кислотностью и изжоги

Залить 1 ст. л. перечной мяты 200 мл настоя шиповника, вскипятить и проварить 2 минуты. Оставить жидкость на полчаса, отцедить, пить по 200 мл за сутки на протяжении 14 дней.

Рецепт смеси при желчнокаменной болезни

Настой шиповника смешать с лимонным, редечным соком и маслом оливок в равных объемах. Принимать средство по 1 ст. л. каждое утро натощак 1-2 месяца.

Рецепт средства для лечения гепатита и патологий желчевыводящих путей

Настой шиповника в количестве 100 мл смешивают с таким же объемом яблочного сока и 1 ст. л. меда и выпивают за 60 минут до еды.

Рецепт настоя при воспалении желчных протоков

В стакан горячего настоя шиповника положить 1 ч. л. цветов календулы, оставить завариться на 60 минут и отцедить жидкость. Выпивать по 100 мл напитка через час после трапезы.

Терапия мужских болезней

Свойства шиповника хорошо сочетаются с действием растительного сырья боярышника, в связи с чем он нередко используется в комбинированных рецептах для лечения импотенции и простатита.

Рецепт напитка для лечения аденомы простаты

В горячий настой шиповника объемом 1 л положить корни (листья) лопуха большого в количестве 2 ст. л., поставить смесь на 10 минут на водяную баню, отставить на 2,5 часа, отцедить. Лечение производится курсами по 30 дней, выпивать нужно 1-2 ст. л. средства за 30 минут до еды.

Рецепт настоя для увеличения мужской силы

Сложить 1 ст. л. цветов боярышника в стакан настоя шиповника, проварить смесь четверть часа на водяной бане, оставить на 60 минут для остывания и процедить. Выпить 200 мл лекарства за сутки равными порциями за полчаса до еды.

Противопоказания

Специфические свойства шиповника определяют противопоказания к его использованию. Несмотря на относительную безопасность растения, существует ряд ситуаций, когда к лекарственным средствам на его основе необходимо отнестись с большой осторожностью:

1. Абсолютными противопоказаниями служат тромбофлебит, сердечная недостаточность в дистрофической стадии, эндокардит, индивидуальная непереносимость и аллергия на препараты шиповника.
2. Гастрит с высокой кислотностью, язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки ограничивают использование средств, содержащих значительные объемы витамина C.
3. Употребление больших количеств мякоти ягод дикой розы во время беременности может спровоцировать выкидыш.
4. Камни большого размера в желчном пузыре являются противопоказанием к его лечению с помощью средств народной медицины: возможны серьезные осложнения вплоть до перекрытия протока.
5. Спиртовые настойки плодов шиповника повышают давление , их нельзя принимать при гипертонии.

Прием составов с высоким содержанием плодов шиповника в течение длительного периода ухудшает состояние печени. Препараты на основе корней кустарника, в свою очередь, могут спровоцировать запор , ослабляют секрецию инсулина и желчи.

Предупреждение: Домашнее лечение с использованием народных средств должно быть согласовано с врачом.

Видео: Елена Малышева о шиповнике в передаче «Жить здорово!»

Со времен Гиппократа, а может быть, и раньше, шиповник был зачислен в разряд ценнейших лекарственных средств.

Ботаническое описание шиповника

Шиповники в большинстве своем – прямостоящие кустарники, реже лианы, иногда невысокие древовидные формы или почти травянистые растения, побеги которых покрыты многочисленными шипами. Листья преимущественно непарноперистые, с парными прилистниками, опадающие, реже вечнозеленые. Цветки шиповника имеют самую различную цветовую гамму: от чисто-белого до ярко-красного и даже черного. Они крупные или мелкие, чаще не махровые, реже с более или менее выраженной махровостью, в соцветиях (щитковидных или щитковидно-метельчатых), одиночные, иногда по два или по несколько.

Шиповник коричный относится к семейству розоцветных. Кустарник до 1,5-2 м высоты с тонкими прутьевидными ветвями, покрытый красновато-коричневой корой, шипы несколько изогнутые, при основании сплюснутые, твердые, сидячие по 2 при основании листьев, на цветоносных побегах их не бывает, на однолетних имеются еще многочисленные шипицы и щетинки. Листья непарноперистые, 4-9 см длины, с 5-7 листочками, сверху зеленые, снизу серовато-опушенные с хорошо выраженными жилками. Листочки тонкие, продолговато-эллиптические или продолговато-яйцевидные, зубчатые, черешки короткоопушенные, гладкие или с рассеянно сидящими шипицами и нередко скрытыми в опушении короткостебельчатыми железками, прилистники стеблеобъемлющие, на 3/4 сросшиеся с черешком, у верхних листьев более широкие, чем у нижних. Цветки розовые, 3-5 см в диаметре, с ланцетовидными прицветниками, ароматные, одиночные или по 2-3, цветоножки гладкие, 5-17 мм длины, лепестки на верхушке с выемкой, чашелистики в числе 5, цельные, при плодах вверх сходящиеся. Плод 11-15 мм в диаметре, шаровидный или овальный, сочный, гладкий, оранжево-красный, образуется из разросшегося кувшинчатого цветоложа, на дне которого развиваются многочисленные плодики-орешки. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе, остаются на ветвях до зимы.

Плодоносить шиповник начинает через 3-4 года. Активное плодоношение с 2 до 6 лет. Плоды образуются в основном на приросте предыдущего года. Опыляется шиповник насекомыми. На участке желательно иметь не менее 2-3 растений разных видов или сортов.

Распространение

Наиболее распространен в средней зоне шиповник коричный, он и является самым богатым витамином C. Шиповник хорошо растет на умеренно влажных почвах с мощным плодородным слоем, проницаемым для воды и воздуха. На переувлажненных почвах шиповник растет плохо. Размножается семенами, делением кустов, отводками, корневищными отпрысками, зелеными и одревесневшими черенками, прививкой.

Лучше всего размножать шиповник корневищными отпрысками. На одном месте шиповник растет до 25 лет.

Шиповник широко используется для живых изгородей.

Распространен шиповник в лесах, среди редколесья, на горных склонах, в речных долинах, на полях, около дорог, отдельными кустами или густыми зарослями, в лесных оврагах и на опушках, в прибрежных полосах. Культивируют чаще шиповник морщинистый и коричный в европейской части страны в садах и парках. Выведены высоковитаминные сорта. Возделывание несложное. Удобно для выращивания использовать даже бросовые или малодоступные для обработки земли.

Распространен шиповник в Северном полушарии, преимущественно с умеренным климатом, а также в субтропических областях, в горах до альпийского пояса, на склонах и каменистых россыпях. Шиповник распространен в Украине, Беларуси, Молдове, Европейской части России, Западной Сибири, Средней Азии.

Полезные свойства шиповника

Шиповник – ценное витаминоносное растение, бесценный источник аскорбиновой кислоты. Важно отметить, что аскорбиновая кислота шиповника имеет преимущества перед синтетическим витамином C. Длительное применение больших доз синтетической аскорбиновой кислоты может привести к угнетению инсулинообразовательной функции поджелудочной железы. Установлена связь между дефицитом витаминов и атеросклерозом.

Аскорбиновая кислота обладает восстановительными свойствами. Она принимает непосредственное участие в окислительно-восстановительных процессах, в метаболизме аминокислот, углеводов, жиров, в активации ферментов, способствует регенерации тканей, регулирует свертываемость крови, проницаемость сосудов, участвует в синтезе коллагена, стероидных гормонов, повышает устойчивость и защитные реакции организма к инфекциям, другим неблагоприятным факторам внешней среды, стимулирует кроветворный аппарат, усиливает фагоцитарную способность лейкоцитов. Аскорбиновая кислота повышает умственную, физическую работоспособность и активирует основной обмен.

Организм человека не способен к синтезу аскорбиновой кислоты. Суточная потребность для взрослого человека составляет 50 мг, а при большой физической нагрузке – 75-100 мг. Потребность в аскорбиновой кислоте увеличивается у беременных и кормящих грудью (до 100 мг).

Химический состав

Ветви шиповника содержат витамин P. В листьях шиповника найдены полисахариды, каротиноиды, витамин C, фенолкарбоновые кислоты и их производные (галловая, гентизиновая, кофейная, протокатехиновая, п-гидроксибензойная, п-гидроксифенилуксусная, п-кумаровая, сиреневая, ванилиновая, феруловая, салициловая, эллаговая), дубильные вещества, флавоноиды.

Листья и корни шиповника содержат значительные количества дубильных веществ. Отвар ветвей в качестве вяжущего средства назначается при поносах и диспепсии, при кишечных коликах, ревматизме, радикулите. Молодые ветви шиповника используются в пищу – в салаты, обжариваются в масле.

Плоды содержат витамины C (до 4000 мг %), P, К, рутин, каротиноиды (альфа-каротины, бета-каротины, ликопин, фитофлуин, полицисликопины А, В, В 2 , С, К, P, каротин, криптоксантин, рубиксантин, тароксантин), катехины, флавоноиды (кверцетин, изокверцитрин, тилирозид, лейкопеонидин, цианидин), эфирное масло, сахара. В мякоти плодов содержатся также калий, кальций, железо, марганец, фосфор, магний.

В семенах шиповника имеется жирное масло. Масло семян содержит 200 мг % витамина E, 10 мг % каротина, линолевую, линоленовую и твердые кислоты. Масло семян шиповника в настоящее время широко используется как популярное и эффективное средство.

Заготовка сырья

Сырье заготовляют с конца августа и до наступления морозов, лучше утром или ближе к вечеру, поскольку сорванные на солнце плоды теряют ценные свойства. Урожай необходимо сразу переработать. Рекомендуется собирать плоды до наступления полной зрелости, когда они еще твердые, но достигают оранжевой или красной окраски. Сушить плоды необходимо в сухом месте, избегая попадания прямых солнечных лучей. Готовое сырье представляет собой высушенные плоды оранжево-красной окраски, с блестящей морщинистой поверхностью. Стенка высушенных плодов тонкая и хрупкая, внутри них находятся светло-желтые орешки и многочисленные щетинистые волоски.

Лечение шиповником

В народной медицине Беларуси отвар плодов шиповника пьют при заболеваниях печени, почек, сердца, мочевого пузыря, гипертонии, гиперацидном гастрите, головной боли.

Плоды шиповника в виде настоя, экстракта, сиропа, порошка рекомендуют назначать с лечебной и профилактической целью при малокровии, острых и хронических инфекциях, дифтерии, коклюше, пневмонии, скарлатине, острых и хронических заболеваниях кишечника, геморрагических диатезах, гемофилии, кровотечениях (носовых, легочных, маточных, геморроидальных), при лучевой болезни, передозировке антикоагулянтов, гипертиреозе и недостаточности надпочечников, травматическом шоке, больным, перенесшим хирургическую операцию, при камнях в печени и почках, язве двенадцатиперстной кишки, пониженной секреции желудка, длительно незаживающих ранах, переломах костей, интоксикациях промышленными ядами, также с целью повышения общей сопротивляемости организма при различных заболеваниях.

Большие дозы аскорбиновой кислоты принимают также при злокачественных новообразованиях, исходя из предположения, что пусковым механизмом злокачественного роста является повышенная активность гиалуронидазы, а аскорбиновая кислота блокирует ее. Последние годы препараты шиповника рекомендуют применять как антисклеротическое средство при повышении содержания холестерина в крови, гипертонической болезни. Настой из кожуры или целых плодов шиповника рекомендуют при почечнокаменной болезни как средство, способствующее рассасыванию камней.

Плоды официнальны, входят в состав поливитаминных препаратов и сборов, в состав противоастматической микстуры Траскова, Холосаса, Кароталина. Витаминизированный сироп дает положительный результат при гипертонической болезни. Масло шиповника улучшает питание слизистых оболочек полости рта, ускоряет заживление термических ожогов, лучевых поражений кожи, применяется для лечения и профилактики атеросклероза, язвенной болезни, трофических язв, гинекологических заболеваний, для лечения неспецифического язвенного колита (клизмы), дерматозах, наружно – при трофических язвах голени, пролежнях, трещинах сосков, ссадинах.

Как дополнительный источник железа плоды шиповника применяют при железодефицитных и других анемиях, а также при хронических и острых инфекциях, нефритах, больным в предоперационный период и после операции, при травмах, хронических и острых пневмониях, простудных заболеваниях, сосудистых заболеваниях головного мозга, заболеваниях глаз, сопровождающихся мелкими кровоизлияниями.

В тибетской медицине шиповник употребляется при атеросклерозе, туберкулезе легких, неврастении.

Настой шиповника применяется в качестве желчегонного средства при холециститах в водных настоях, в виде сборов лекарственных коктейлей с кислородом, сиропов, варенья, компотов, джема или готовых аптечных препаратов. Сироп из плодов шиповника содержит большое количество магния. Его назначают больным с тромбозами, гипертонической болезнью, нарушениями солевого обмена.

В народной медицине плоды шиповника в виде настоя применяются при гиповитаминозах, как желчегонное, общеукрепляющее и адаптогенное, при инфекционных заболеваниях, переломах костей, ранениях, анемии, маточных кровотечениях, ожогах, обморожениях, для усиления потенции, улучшения сна, при отсутствии аппетита, лечении хронических анацидного и ахилического гастритов, неврастении, болезнях печени, почек, мочевого пузыря, туберкулезе легких, для ускорения выведения радионуклидов из организма.

Высушенные зрелые плоды шиповника в медицине используются как витаминное сырье. Применяют внутрь в виде настоя, сиропа, конфет, драже и др. преимущественно для профилактики и лечения витаминной недостаточности. Препараты плодов шиповника (в частности – масло) используют как поливитаминное, общеукрепляющее и повышающее сопротивляемость организма средство при гипо- и авитаминозах, атеросклерозе, различных инфекционных заболеваниях, ожогах, обморожениях, ранениях, гемофилии, кровотечениях.

Препараты шиповника обладают желчегонным действием и показаны при холециститах, холангитах, особенно связанных с понижением желчеотделения.

Установлено положительное действие препаратов шиповника на секрецию желудочного сока. Они повышают кислотность и увеличивают переваривающую силу пепсина, потому шиповник рекомендуют при гипоацидных и анацидных гастритах.

Плоды шиповника входят в состав поливитаминных сборов, в противоастматическую микстуру И. М. Траскова, из них готовят желчегонный препарат «Холосас», используемый при лечении заболеваний печени и желчных путей.

Противопоказания

Шиповник вызывает вздутие и урчание в животе, поэтому необходимо сочетать прием сиропа шиповника с укропной водой или укропом. Прием петрушки, сельдерея также предотвращает нежелательные явления.

Приготовление

Настой листьев используют как антибактериальное и болеутоляющее пьют при коликах, гастралгиях, малярии, как мочегонное, а также при поносе. Для этого берут корни шиповника коричного – 50 г, листья шиповника сушеные 20 г. Смесь заливают 400 мл кипятка, кипятят 15 мин, настаивают в течение 2 ч, процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день перед едой при кишечных коликах, болях в желудке, поносе . Курс лечения до недели.

Отвар корней шиповника как вяжущее и антисептическое средство употребляют при поносе, диспепсии, а также при циститах, гипертонической болезни, перемежающей лихорадке, болезнях сердца, мочекаменной болезни, при камнях в почках и мочевом пузыре, наружно (в виде ванн) – при ревматизме и параличах; отвар веток – при кровяном поносе, как ценное растворяющее камни средство при камнях в почках и мочевом пузыре.

Отвар плодов . Плоды можно сушить, а зимой заваривать и пить по 1-2 стакана в день, как витаминный напиток. Для отвара необходимо: плоды шиповника коричного – 30 г, вода кипяченая 400 мл. Сухие измельченные плоды шиповника заливают крутым кипятком, кипятят 10 мин, настаивают 6-8 часов в термосе, процеживают. Принимают по 1-2 стакана в день после еды.

Настой корней шиповника коричного : 1 ст. ложку измельченных корней заливают 400 мл кипятка, кипятят 15 мин, настаивают в течение 2 ч, процеживают. Принимают 1/2 стакана 3-4 раза в день перед едой при поносе и диспепсии, циститах, артериальной гипертензии, перемежающей лихорадке, болезнях сердца, мочекаменной болезни, почечнокаменной болезни, для ванн при ревматизме и радикулитах .

Настой плодов шиповника : 1 ст. ложку неочищенных плодов шиповника измельчают до размера 0,5 мм, заливают 400 мл крутого кипятка, плотно закрывают крышкой и настаивают на водяной бане 15 мин, затем настаивают в течение суток, процеживают. Принимают 1/4-1/2 стакана 2 раза в день при общем упадке сил, малокровии, туберкулезе легких, простуде, болезни печени, расстройствах стула, мочекаменной болезни.

Масло шиповника

Масло шиповника не зря имеет титул «королевы натуральных масел». Свойства этого масла необычайно разнообразны. Оно устраняет раздражение, повышает эластичность кожи, нормализует работу сальных и потовых желез, способствует регенерации и омоложению кожи, придает ей свежий и красивый цвет. Шиповниковое масло – прекрасный мягкий антидепрессант, который устраняет нерешительность и придает уверенность в себе. Масло шиповника – прекрасное косметическое средство. Капсулы с маслом шиповника используют при цинге, малокровии, общем упадке сил, язвах желудочно-кишечного тракта, болезнях печени, желудка, почек, желчного и мочевого пузырей.

Масло шиповника используют наружно при трофических язвах, некоторых заболеваниях кожи и слизистых оболочек. Применяют его при трещинах и ссадинах сосков у кормящих женщин, дерматозах, трофических язвах голени, пролежнях, неспецифическом язвенном колите.

Капсулы с маслом шиповника используют при цинге, анемии, общем упадке сил, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени, желудка, почек, желчного и мочевого пузырей. В тибетской медицине масло шиповника применяют при туберкулезе легких, неврастении, атеросклерозе.

Шиповник: история и распространение, состав, польза, лечебные свойства, противопоказания. Целебные свойства масла шиповника. Фото шиповника.

Шиповник или дикая роза – это покрытый колючками кустарник или невысокое деревце с нежно-розовыми, красным, белыми, желтыми или малиновыми цветками. Плоды шиповника – это ложные ягоды с кислым вкусом и многочисленными семенами-орешками внутри, их окраска варьируется от красно-оранжевой до почти черной. Когда деревце зацветает, невозможно пройти мимо: благоухающий аромат и красота нежно-розовых цветков, которыми оно обильно покрывается, никого не оставляет равнодушным.

История, распространение и популярные сорта

Шиповник – один из самых первых кустарников, которые человек начал разводить в декоративных целях. Растение культивировалось на Ближнем Востоке, в Индии, Китае, Иране, в Средней Азии, Южной Европе и стал родоначальником многих сортов культурных роз.

В диком виде шиповник растет на полянах, оврагах, опушках лесов. Хорошо растение чувствует себя и в садах, и на участках рядом с домом. Деревца декоративных сортов высаживают в парках и скверах. Видов шиповника насчитывается более 300, а сортов – бесчисленное множество. Наиболее известные – это дикая роза Собачья, Прелестная, Блестящая, Майская, Душистая, Сизая, Иглистая, Морщинистая, Многоцветковая, Коричная.

Состав шиповника

Спелые плоды шиповника содержат пектины, флавоноиды, органические кислоты (лимонную и яблочную), сахара, эфирные масла, дубильные вещества, фитонциды, а по количеству и разнообразию витаминов превосходят многие другие лекарственные растения. Витамина С (аскорбиновой кислоты) в шиповнике больше, чем в смородине и цитрусовых, а по содержанию каротина эти маленькие красные ягодки опережают морковь, облепиху и хурму. Достаточно двух-трех плодиков, чтобы обеспечить организм суточной дозой аскорбиновой кислоты. Кроме этого, в спелых плодах много рутина (витамина Р), что укрепляет стенки капилляров, есть витамины группы В, токоферол и витамин К. Хватает в шиповнике и важных для здоровья микроэлементов – калия, кальция, меди, железа, магния, хрома, марганца и др.

Листья дикой розы содержат сапонины, катехины и фенолкарбоновые кислоты, а лепестки – органические кислоты, эфирные масла, антоцианы, гликозиды и дубильные вещества.

Польза и лечебные свойства шиповника

Чем полезен шиповник? Шиповник используется народными целителями на протяжении тысячелетий. Еще Авиценна описывал его успокаивающие, очищающие и противовоспалительные свойства. В средине века растение использовали для лечения ранений и восстановления после тяжелых эпидемий. А в России им снаряжали государственные экспедиции.

В лечебных целях применяются корни, листья, лепестки, свежие и высушенные плоды растения. Из лепестков шиповника делают розовое варенье, из свежих плодов готовят компоты, соки, витаминные сиропы и целебные настойки, а засушенные ягоды заваривают в виде чая.

Препараты на базе плодов шиповника оказывают общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное, ранозаживляющее, желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее, слабительное и антисклеротическое действие. А еще они стимулируют иммунитет, улучшают обмен веществ, укрепляют стенки сосудов, уничтожают болезнетворные бактерии и помогают при импотенции. Препараты на базе корней шиповника способствуют рассасыванию камней, обладают вяжущими, желчегонными и антисептическими свойствами.

В народной и традиционной медицине шиповник применяется для лечения множества недугов – почечнокаменной болезни, неврастении, авитаминоза, туберкулеза, ревматизма, расстройств мочеполовой системы, желудочно-кишечных и простудных заболеваний. Настой цветков и листьев дикой розы используется как болеутоляющее, противомикробное и желудочное средство. Сиропом шиповника лечат сбои в работе печени, болезни желчевыводящих путей, стоматит и другие заболевания полости рта. Чай из шиповника со смородиной и рябиной придает бодрости и поднимает тонус. Отвар корней помогает при ожогах, порезах и укусах мелких насекомых. А добавленный в ванну, он облегчит мышечные боли и снимет судороги.

Польза настоя из плодов шиповника

Особую ценность для народной медицины представляет настой из спелых ягод растения. Он повышает сопротивляемость организма к всевозможным инфекциям, обладает тонизирующим действием, улучшает работу печени. Кроме этого, настой из плодов шиповника останавливает кровотечения, усиливает выделение желчи, ускоряет заживление ран, обморожений и ожогов, он полезен при гипертонии и малокровии. При регулярном употреблении целебных напитков из шиповника пропадают головные боли, повышается устойчивость ко многим заболеваниям, ускоряется обмен веществ, заметно улучшается работоспособность.

Как правильно приготовить настой шиповника

На 1 л воды нужно взять 100 г сушеных плодов. Ягоды хорошо промывают, размягчают (чтобы отвар был более насыщенным) и заливают горячей водой – около 90°, (но не кипятком!) в термосе. Настаивают шиповник не менее 10 часов, а перед употреблением процеживают через марлю. Если нет термоса, подойдет кастрюля с толстыми стенками, только ее обязательно нужно хорошо укутать. Готовый настой принимают по полстакана (100 мл) 2-3 раза в день перед едой не более месяца. Можно заваривать ягоды шиповника с мятой, гвоздикой, корицей, а в готовый настой, если не нравится его кисловатый вкус, добавить немного меда. Этот способ заваривания шиповника позволяет сохранить максимум витаминов в готовом напитке.

Целебные свойства масла шиповника

Из высушенных семян шиповника добывают богатое жирными кислотами и витаминами масло; оно снимает воспаление, заживляет затягивающиеся раны (на свежие порезы и открытые раны его наносить не стоит), неглубокие трещины и шрамы, используется для лечения многих дерматологических проблем. Масло шиповника добавляют в кремы от растяжек и средства для ухода за волосами. Оно способствует регенерации слизистых оболочек и поврежденных тканей, разглаживает мелкие морщинки, предохраняет кожу от потери влаги. А эфирное масло шиповника добавляют в дорогую натуральную косметику для питания, увлажнения и омоложения кожи.

При приеме внутрь масло шиповника оказывает противовоспалительное действие, лечит заболевания пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, нормализует обменные процессы, стимулирует выработку необходимых организму гормонов.

Как сушить и хранить шиповник

Плоды шиповника собирают до наступления морозов (созревают они в сентябре-октябре), вдали от дорог и заводов, сушат, разложив тонким слоем на картоне – в хорошо проветриваемой комнате, на открытом воздухе, оберегая от солнца, или в духовке (сушилке, печи) при температуре не выше 90°. В итоге они получаются желтоватого или темно-красного цвета. Высушенные ягоды держат в стеклянной посуде, бумажных или тканевых мешочках. Хранятся они до 2-х лет.

Противопоказания к употреблению шиповника

Препараты на основе шиповника противопоказаны людям, страдающим нарушением кровообращения, при сердечной недостаточности, язве, гастрите и повышенной кислотности желудочного сока. С аккуратностью их следует принимать при заболеваниях почек, дерматологических проблемах, только по рекомендации врача – при тромбофлебитах, эндокардитах и тромбозах. Спиртовые настойки шиповника противопоказаны людям, страдающим гипертонией, а сладкие сиропы – диабетикам. Им можно употреблять только водный настой плодов растения, а вот гипотоникам и его принимать не рекомендуется. Настой шиповника может принести вред только в случае его постоянного неконтролируемого приема – более 2 литров в день. Настой из корней растения не следует принимать при проблемах с желчным пузырем, так как он тормозит выделение желчи.

Беременным женщинам и кормящим матерям препараты на основе шиповника не противопоказаны, они даже полезны как натуральное поливитаминное средство для поднятия иммунитета. Правда, с осторожностью следует относиться к сиропу шиповника из-за его высокой концентрации. Детям достаточно одного стакана настоя из плодов растения в день.

В народе шиповник называют «лекарем леса», и такое название вполне оправданно. В этом растении целебно все – от корней до лепестков. Вы не пожалеете, если поселите шиповник рядом со своим домом. Весной деревце будет радовать вас своим цветением, а осенью принесет душистые плоды, с целебными свойствами которых могут сравниться немногие дары природы.

Фотографии шиповника

Шиповник – одно из самых лучших во всех отношениях натуральных лекарств. Почаще готовьте целебные напитки из ягод дикой розы и пейте их на здоровье!