Диета при метеоризме: что можно, чего нельзя. Какие нужно есть продукты, чтобы избежать газообразование и вздутие живота

после еды вздувается живот и пучит

Приветствую вас, дорогие читатели! Большинство людей связывает метеоризм и вздутие живота с неправильным питанием, но причины могут быть гораздо сложнее. Это и заболевания, и неправильный образ жизни, и многое другое. Рассмотрим, почему после еды вздувается живот и пучит, а также как бороться с этим недугом.

Как уже упоминалось, причины могут крыться в различных областях жизнедеятельности организма. На питании стоит остановиться отдельно, хотя медики не признают его решающим фактором. Прежде чем говорить о еде, стоит рассмотреть возможные причины вздутия, не связанные непосредственно с едой:

Эти болезни на фоне неправильного питания и недопустимого сочетания продуктов приводят к повышению газообразования, которое не отпускает больного все время. Какая пища может стать причиной метеоризма?

Продукты, как причина метеоризма

Существует ряд продуктов, которые вызывают вздутие даже у здоровых людей. К таким относятся:

бобовые;
капуста;
овощи и фрукты в больших количествах (особенно виноград, сливы);
злоупотребление мучными, макаронными изделиями.

Порой метеоризмом проявляется пищевая аллергия, когда организм не принимает те или иные продукты. К таким могут относиться:

цитрусовые;
клубника;
персики;
яйца;
специи и пряности.

Есть и ряд продуктов, которые никак между собой не сочетаются. При их совместном употреблении может возникать не только метеоризм, но и диарея:

молоко с фруктами, солеными огурцами, черным хлебом;
рыба и молоко;
дыня (не сочетается ни с чем) и другие.

Но порой пучить может от самой простой пищи, и тогда причина заключается не только в качестве продуктов, но и в дисбалансе в организме:

Кефир

Традиционно это напиток, который призван избавлять от метеоризма и несварения. Но таким свойством обладает только однодневный кефир. Напиток, который простоял сутки, может помогать переваривать пищу, но и нередко способствует запорам.

От кефира, если он несвежий, тоже появляются газы в кишечнике. Приобретая напиток в магазине, всегда смотрите на перечень входящих в него компонентов. Низкокачественный кефир готовят на дрожжах, которые не только не спасают от дисбактериоза, но и способствуют его развитию.

Яблоки и другие фрукты

Это продукты, в которых велико содержание клетчатки и сложных углеводов. Чтобы не пучило после яблок, можно уменьшить в них количество клетчатки путем термообработки. Употребляйте, например, печеные яблоки. Если вас пучит от фруктов, используйте те же меры «борьбы».

Хлеб, зерновые, мучные изделия

Все перечисленные продукты относятся к так называемой глютеновой пище. Глютен склеивает ворсинки кишечника и ухудшает всасывание питательных веществ.

Кроме того, в хлебе, булочках содержатся дрожжи, повышенное потребление которых стимулирует рост грибков кандида в пищеварительном тракте, что в свою очередь ведет к дисбактериозу. Если вас пучит от хлеба, следует снизить его суточную порцию.

Молоко

Не только кисломолочные продукты, но и цельное молоко нередко становится причиной вздутия. Почему пучит от молока? Некоторые люди страдают отсутствием усвоения лактозы.

Им попросту не хватает ферментов. Если вздутие от молока, потребление этого продукта вообще стоит прекратить и заменить кисломолочными напитками.

Овощи

После овощей пучит по той же причине, что и от фруктов. В этих продуктах много клетчатки, поэтому овощи предпочтительно есть вареными, если вы наблюдаете у себя метеоризм.

Яйца

Вздутие от яиц – обычное явление. После еды в кишечнике образуются аммиачные газы, от которых довольно трудно избавиться. Если вы съели вареное яйцо или омлет на завтрак, то тяжесть в желудке будет ощущаться до самого обеда.

Сухофрукты

Чаще всего газы возникают от кураги, но чернослив и изюм могут их провоцировать в такой же степени. В этих продуктах много клетчатки. Кроме того, они могут быть обработаны химикатами для долгого хранения, что не добавляет им пользы.

Таким образом, питание играет важную роль в повышенном газообразовании, и полностью исключать его как фактор не стоит.

Но если у вас затяжной метеоризм с болями, снижением работоспособности, головными болями, нужно обязательно посетить врача.

Что делать, если пучит живот?

Первая помощь при метеоризме не так и сложна в домашних условиях. Однако народные средства и безобидные медикаменты лишь на время облегчат состояние. Если симптомы возникают чуть ли не каждый день, бегом к гастроэнтерологу!

Среди наиболее популярных методов лечения вздутия народной медициной можно упомянуть следующие:

Настой семян укропа или фенхеля

Корень петрушки, залитый холодной водой

Продукты настоять 20 минут, затем подогреть, но не кипятить. Пить настой по глотку каждый час.

Корни одуванчика

2 столовых ложки корней одуванчика залить стаканом кипятка. Настаивать сутки, после чего пить по полстопки 5 раз в сутки.

Корень имбиря

Корень имбиря прекрасно стимулирует пищеварение. Его можно рассасывать во рту.

Ромашка

Столовую ложку цветков ромашки залить стаканом горячей воды и кипятить 5 минут. Затем снять с огня и настаивать еще 4 часа. Принимать по 2 столовые ложки за 10 минут до принятия пищи.

Мятный чай

Если вы думаете, что принять для избавления от газов, попробуйте чай с мятой. В сочетании с этим растением можно заваривать фенхель или мелиссу. Мята прекрасно успокаивает кишечник и способствует выходу газов.

Лекарственные препараты

Если народные средства не помогают, и вы задумываетесь о том, что пить из медикаментов, воспользуйтесь активированным углем. Это самый простой и доступный метод, не оказывающий вреда организму. Уголь избавляет от токсинов и действует как сорбент.

Еще одна полезная группа медикаментов – таблетки или сиропы с симетиконом, например, Эспумизан, Инфакол, Риабал. Они мягко расщепляют газы и выводят их из кишечника. Но не стоит путать их с сорбентами: токсины эти лекарства не выводят. Если необходимы именно сорбирующие препараты, используйте Полифепан, Энтеросгель или их аналоги.

Неплохо будет дополнить лечение пребиотиками или : Бифидумбактерин, Лактофильтрум, Бифиформ и другие. Их задача – восстанавливать микрофлору кишечника и бороться с несварением.

До скорых встреч!

Газы - это не очень приятное явление, но, наверное, каждый иногда с ним сталкивался. По сути, образование газов в кишечнике - это естественный процесс, и, более того, определенное количество газов просто обязано там образовываться. Но иногда после приема пищи в животе начинается прямо-таки ураган, который приносит массу неприятных минут. Для того чтобы избежать этого, необходимо знать, от каких продуктов пучит живот.

Газы: причины возникновения

Существует несколько причин возникновения газов.

Часто газы возникают у людей, которые неправильно питаются. В частности, речь идет о блюдах, к которым организм человека изначально не привык. Например, острая китайская или японская кухня способна вызывать данный неприятный эффект. Причина этого заключается в том, что поджелудочная железа не справляется с выделением достаточного количества ферментов для переваривания экзотики. Поэтому, прежде чем заказать блюдо из разряда экзотических, стоит подумать, сможет ли организм его переварить.
Жирные мясные блюда - еще одна категория пищи, от которой пучит живот. Не стоит злоупотреблять подобными блюдами, если страдаете метеоризмом и вздутием живота.
Продукты, содержащие клетчатку. Капуста, бобовые, черный хлеб - от этих продуктов пучит живот в большинстве случаев.

Как бороться с избыточным газообразованием

Конечно, совсем отказаться от продуктов из вышеприведенного списка невозможно. Но снизить газообразование помогут несколько проверенных правил:

есть молча и медленно для того, чтобы лишний воздух не попадал в желудок;
не запивать пищу газированными напитками и вообще постараться уменьшить их употребление;
после принятия пищи необходимо некоторое время походить;
бобовые перед приготовлением пищи необходимо хорошо вымочить;

От каких бы продуктов ни пучило живот, самое простое лекарственное средство от газов - это активированный уголь, который хорошо их абсорбирует. Принимать его следует из расчета одна таблетка на десять килограмм веса.

Таким образом, зная, от каких продуктов пучит живот, и соблюдая простые правила, приведенные выше, можно избежать избыточного газообразования и не мучиться каждый раз после трапезы.

Повышенное газообразование и в кишечнике - явление распространённое. Встречается у взрослых и у детей. По статистике метеоризм - чрезмерное количество газов в кишечнике - испытывает каждый десятый житель планеты. Если пучит живот у женщин, на это нужно обратить особое внимание, поскольку метеоризм, не будучи самостоятельным заболеванием, может свидетельствовать о наличии серьезной патологии. Хотя часто он бывает и у здоровых людей после переедания продуктов, вызывающих в процессе переваривания образование избыточного количества газов.

Газообразование в здоровом кишечнике

В среднем у здорового человека содержится около 200 мл газа. При дефекации и вне ее выводится 0,5–1,0 л газов, образующихся в процессе жизнедеятельности бактерий. При нарушении соотношения образования, скапливания и удаления газов их может накапливаться в кишечнике до 3 литров. И тогда это вызывает не просто дискомфорт, но множество болезненных симптомов.

Причины симптома в женском организме

Когда пучит живот, причины у женщин могут быть самыми разнообразными.

Причины вздутия живота и газообразования у женщин часто взаимосвязаны с патологией кишечника:

дисбактериоз;
гельминтозы;
острые инфекции в кишечнике;
новообразования, сдавливающие кишечник;
болезни органов пищеварения;
или с функциональными нарушениями;
послеоперационная атония кишечника, или наступившая в результате перитонита;
кишечная непроходимость;
расширение вен или застой крови в области малого таза;
стрессы и депрессия;
невроз;
психогенные причины, в т. ч. истерия.

К патологии органов пищеварения, вызывающей метеоризм, относятся:

колит;
панкреатит;
желчнокаменная болезнь;
и язвенная болезнь (Неlicobacter Pylori, внедряющийся в желудок и являющийся этиологическим фактором этих заболеваний, в процессе своей жизнедеятельности вырабатывает большое количество газов);
цирроз печени.

Метеоризм при беременности

Вздутие живота у женщин при беременности объясняется:

давлением на кишечник увеличенной маткой;
резкой сменой гормонального фона, который вызывает нарушение физиологического функционирования кишечника - атонию и возникновение запоров (менструация, беременность, климакс).

С первых дней беременности вырабатывается прогестерон, действующий расслабляюще на гладкую мускулатуру кишечника. Это ведет к застою в кишечнике, усиленному брожению и чрезмерному газообразованию. Особенно выражено в первом триместре наряду с ранним токсикозом.

На поздних сроках происходит механическое давление плода на органы брюшной полости, в т. ч. на кишечник. Итог такого воздействия - развитие запора, дисбактериоза и усиленного газообразования.

Несмотря на то что метеоризм выявляется у многих женщин при беременности, обращение к врачу обязательно с целью исключить серьезные заболевания.

Климакс - одна из причин метеоризма

Климакс, как и беременность, приводит к гормональным изменениям в женском организме. Нарушается всасывание в кишечнике, что вызывает чрезмерное газообразование, задержку жидкости в организме, как результат - набор веса, вздутие живота преимущественно вечером и ночью, а также на фоне частой смены настроения из-за гормональной перестройки.

Предменструальный синдром - повод к метеоризму

ПМС (предменструальный синдром) также одна из особенностей женского организма, которая приводит к развитию метеоризма. Причем вздутие живота возникает до, во время и после менструации. В норме в первые же дни цикла - в период фолликулярной стадии - нарастает уровень эстрогена, происходит утолщение слизистой матки, что усиливает вздутие. Возникает также задержка жидкости в организме до двух недель. Это нормальный процесс и быстро проходит, если только отсутствуют другие серьезные предпосылки заболеваний: нарушение менструального цикла, миома, опухоль.

Стрессы и депрессия, сопровождающие ПМС и климакс также вызывают вздутие живота у женщин. Прослеживается связь с нарушением тонуса кишечника: спазмируются гладкие мышцы кишечника, что затрудняет отхождение газов и приводит к их задержке.

Погрешности в питании и другие причины

Причины метеоризма кишечника у женщин связаны с продуктами, часто и в больших количествах употребляемые в пищу:

молочные (в любом виде) при недостатке в организме лактазы - фермента, принимающего участие в расщеплении лактозы - молочного сахара;
- бобовые, капуста свежая и квашеная, яблоки, газированные напитки;
продукты, запускающие брожение - черный хлеб, квас, пиво, чайный гриб.

Причины метеоризма у женщин, о которых также необходимо помнить:

прием некоторых лекарств, угнетающе действующих на соляную кислоту желудочного сока, и опосредованно усиливающих процессы брожения и газообразования;
нарушение всасывания в кишечнике из-за различных ферментопатий (не только гиполактазией - недостатком лактазы).

Аллергия и вредные привычки

Одна из причин газообразования в кишечнике, не связанная с патологией органов пищеварения - аллергия.

Различные аллергены, приводящие к сенсибилизации организма и вызывающие насморк, слезотечение, сыпь, могут вызвать и метеоризм. В таких случаях лечение должно быть направлено на этиологический фактор, вызвавший аллергическую реакцию и десенсибилизацию.
Вредные привычки - курение и регулярный прием алкоголя - также отрицательно сказываются на состоянии органов пищеварения и приводят к чрезмерному газообразованию, в результате чего живот начинает вздуваться и доставлять немало проблем.
Недостаточное поступление жидкости в организм приводят к усилению выработки газов микрофлорой кишечника.

Клинические проявления метеоризма

Несмотря на то что причины газообразования многочисленны и разнообразны, клинические симптомы при метеоризме всегда одинаковы и требуют своевременного лечения.

Проявлением метеоризма у женщин являются:

вздутие, распирание, ощущение тяжести в животе;
схваткообразные боли, которые исчезают после отхождения газов;
нарушения стула (понос или запор).

Помимо этих симптомов, проявляются признаки основного заболевания, вызвавшего вздутие живота.

Комплексное лечение - решение проблемы

Лечить метеоризм необходимо независимо от этиологического фактора, его вызвавшего, даже если вздутие возникает у здорового человека.

Лечение преследует несколько целей и должно происходить комплексно, для чего необходимо:

скорректировать диету;
устранить причину (или минимизировать ее при невозможности полного излечения);
восстановить двигательную функцию кишечника (назначение прокинетиков: Мотилиум, Домидон, Церукал, Метоклопрамид и др.);
лечение нарушенного биоценоза кишечника (пробиотки, эубиотики);
воздействие непосредственно на метеоризм (удаление избытка газов, устранение боли и дискомфорта).

Диета - важный этап лечения

Начинается лечение во всех случаях с диеты: при непереваривании лактозы - исключить молочные продукты, не употреблять бобовые, овощи и фрукты, содержащие грубую клетчатку, черный хлеб, газированные напитки и т. д.

Обязательно соблюдение культуры питания:

тщательное пережевывание еды;
прием пищи маленькими порциями, часто, через небольшие промежутки времени (идеально - через 3 часа);
за день выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газов;
отказ от приема пищи перед сном, т. к. ночью снижается активность органов пищеварительного тракта, вызывает «простаивание» пищи в кишечнике и усиление процессов брожения и газообразования;
утром натощак выпивать стакан чистой воды с добавлением лимонного сока для повышения тонуса кишечника.

В случае механического препятствия, вызвавшего метеоризм, лечение бывает только хирургическим.

К препаратам, непосредственно выводящим газы из организма, относятся разнообразные сорбенты. Особенно эффективны Полисорб, Энтеросгель, Эспумизан, но можно воспользоваться активированным углем в адекватных дозах при отсутствии запоров.

При необходимости назначаются спазмолитики (при сильном болевом синдроме), ферментные препараты, успокоительные средства.

Установить, какая болезнь вызвала метеоризм и как лечить основное заболевание или состояние, приведшее к вздутию живота у женщин, может только врач. Во всех случаях, если это не банальное переедание, необходимо обратиться к специалисту, чтобы вовремя выявить серьезную патологию.

Повышенное газообразование, сопровождающееся дискомфортом и увеличением объемов живота, сигнализирует о нарушении пищеварительных процессов и возможных патологиях органов брюшной полости. Сегодня поговорим причинах и лечении вздутия живота, а также выясним, как можно справиться с неприятным симптомом с помощью медикаментов и народных средств.

Образование газов в кишечнике происходит постоянно, этот процесс считается физиологической нормой для здорового человека. Объем кишечных газов, выделяемых за день, составляет от 700 мл до 1,5 л. Газы состоят из метана, азота, летучего углеводорода и углекислого газа. Их образованию способствует воздух, который попадает в желудок, если в процессе принятия пищи человек активно разговаривает. Но основной объем газов выделяют бактерии, населяющие кишечник, в процессе переваривания и расщепления поступающей пищи.

В дальнейшем газообразные соединения покидают организм в форме отрыжки и частично всасываются в кровь через сосуды, но основная часть выделяется через прямую кишку. Если человек здоров и пищеварительные процессы происходят без отклонений, выделение газа происходит незаметно, не сопровождаясь неприятным запахом и характерными звуками.

Но при сбоях в работе пищеварительной системы возникает вздутие живота, метеоризм, повышенное газообразование. Человек ощущает дискомфорт, распирание, урчание и тяжесть в животе. После еды отмечается усиленное отхождение газов с неприятным запахом, возникают болезненные спазмы, вызванные растяжением кишечных стенок, появляется отрыжка с неприятным привкусом, тошнота, расстройство стула. Но дискомфорт обычно быстро проходит после опорожнения кишечника. Отчего вздувается живот, что становится причиной такого состояния? Давайте это высним.

Причины вздутия живота - почему постоянно пучит живот?

Считается, что вздутие живота и повышенное газообразование может быть вызвано нарушением режима питания или сопутствующими заболеваниями органов пищеварения. Чаще всего достаточно скорректировать рацион, чтобы неприятные , исчезли. Все продукты питания, от которых пучит живот и усиливается газообразование, можно разделить на несколько групп:

продукты, содержащие грубую клетчатку. Повышенное газообразование вызывает употребление бобовых (гороха, фасоли), капусты белокочанной, лука, томатов, яблок, винограда, перца болгарского, репы, редьки;
продукты, способствующие усилению бродильных и гнилостных процессов в кишечнике (сдобная выпечка, ржаной хлеб);
продукты с высоким содержанием глютена (злаки, колбасные изделия, соусы);
молочные продукты, которые вызывают вздутие живота при недостатке определенного пищеварительного фермента, отвечающего за переваривание лактозы.

Кроме того, дискомфорт и вздутие живота вызывают продукты с высоким содержанием «быстрых углеводов» (сладости, шоколад), сладкие газированные напитки, пиво, квас. Нарушению пищеварения способствуют перекусы «на бегу», разговоры во время еды, переедание, употребление тяжелой, острой или жирной пищи.

Причиной вздутия живота и повышенного газообразования могут стать хронические стрессы, психоэмоциональное перенапряжение, нервные срывы. Все процессы в организме контролируются нервной системой, и нарушение ее функций самым неблагоприятным образом отражается на состоянии организма, вызывая сбои в работе пищеварительной системы и прочие патологические состояния.

Зачастую метеоризм и вздутие живота является следствием дисбаланса микрофлоры в кишечнике (дисбактериоза), причиной которого является длительный и бессистемный прием антибиотиков и прочих лекарственных средств.

У женщин причиной такого состояния может стать предменструальный синдром (ПМС) или поздние сроки беременности, когда плод давит на внутренние органы и нарушает работу кишечника.

Вполне безобидным явлением считается утренний метеоризм, вызываемый затруднением флатуленции в определенной позе, которую человек занимает во сне. После пробуждения, когда организм возвращается к активному режиму, эти явления исчезают.

Заболевания, вызывающие вздутие живота

Болезни пищеварительного тракта, помимо вздутия живота, сопровождаются целым рядом характерных симптомов: тошнотой, рвотой, расстройством стула, болями в животе, ощущением горечи во рту. Специалисты выделяют несколько групп заболеваний, которые становятся причиной повышенного газообразования:

Патологические состояния, связанные с нарушением процессов пищеварения, ферментативной недостаточностью, уменьшением выработки желчных кислот и застоем желчи. В результате пища плохо переваривается и усваивается, в кишечнике усиливаются процессы брожения и гниения, сопровождаемые усиленным образованием газов.
Механический метеоризм. Возникает при нарушении проходимости кишечника, вызванным опухолевым процессом, спайками или стенозом (сужением его стенок).
Динамический метеоризм. Развивается при нарушении моторной функции кишечника. Спровоцировать подобное состояние может неправильное питание, малоподвижный образ жизни, воспалительный процесс, тяжелые инфекции и интоксикации организма.
Воспалительные заболевания кишечника и органов брюшной полости (гепатит, цирроз, холецистит, панкреатит, болезнь Крона, синдром раздраженного кишечника, колиты различной этиологии).
Частой причиной дискомфорта становится нарушение всасывания газов в кровь вследствие отека и воспаления стенок кишечника или закупорки сосудов тромбами.

Постоянное вздутие живота, которое является следствием заболевания, не исчезает после корректировки питания. Со временем самочувствие человека ухудшается, и появляются прочие симптомы:

или диарея;
боль в животе разной степени интенсивности;
отсутствие аппетита;
тошнота, рвота;
отрыжка, изжога;
неприятный привкус во рту, налет на языке.

Если вздутие живота сопровождается поносом, причиной такого состояния может быть:

глистные инвазии,
аллергический энтероколит,
кишечные инфекции.

Такая симптоматика является характерной для синдрома раздраженного кишечника или тяжелого поражения печени (цирроза).

Вздутие живота как симптом

Если вздутие живота и газообразование возникает одновременно с болевым синдромом - это может быть признаком следующих патологий:

гинекологические болезни (воспаление придатков, миома, эндометриоз, внематочная беременность);
хронический энтероколит;
перитонит (воспаление брюшины);
дискинезия желчевыводящих путей;
обострение панкреатита, холецистита, желчнокаменной болезни.

Если вздутие живота сопровождается отрыжкой, рвотой, запором, причиной неблагополучия могут стать патологии, перечисленные выше, либо обострение хронического колита, гастрита, острая кишечная непроходимость, желчнокаменная болезнь, тяжелые поражения печени или поджелудочной железы.

При заболеваниях тонкого кишечника возникают боли в области пупка, а образующиеся газы распирают живот изнутри. Симптомы проявляются после принятия пищи и сопровождаются урчанием в животе и метеоризмом.

При обострении энтерита появляется жидкий стул, пища практически не всасывается, ухудшается состояние кожи и волос, пациент теряет в весе. Отмечается повышенная раздражительность, живот раздувается и болит, появляется отрыжка с неприятным привкусом. Воспалительные процессы в кишечнике и колиты тоже сопровождаются диареей, болезненными спазмами, увеличением объемов живота.

При дискинезии желчевыводящих путей нарушается перистальтика кишечника, появляются атонические запоры, симптомы интоксикации организма, желтушность кожных покровов, живот вздувается и бурлит, при дефекации возникает ощущение неполного опорожнения кишечника. Спровоцировать неприятные симптомы может переедание, нарушение диеты, стрессовые факторы.

При холецистите, гепатите, циррозе причиной вздутия живота становится недостаточная выработка желчи и нарушение ее оттока из желчного пузыря. Употребление острой, жирной пищи вызывает характерные проявления (вздутие живота, метеоризм, диарею, боли в правом подреберье).
Посмотрите 2-х минутное видео, где врач конкретно рассказывает о причинах вздутия живота и методах лечения этого состояния.

Что делать при появлении тревожных симптомов и дискомфорта, сопровождающего вздутие живота?

Необходимо обратиться за консультацией к специалисту (терапевту, гастроэнтерологу), пройти полноценное обследование и установить причину, вызывающую подобное состояние. После этого можно приступить к лечению, включающему прием лекарственных средств, применение народных рецептов, корректировку образа жизни и питания.

Лекарство от вздутия живота - правильное лечение

Вздутие живота, сопровождающееся рвотой, острой болью в животе, задержкой газов и стула, кровотечением из заднего прохода, резким падением артериального давления или потерей сознания указывает на состояние, которое медики называют «острый живот». В этом случае нужно немедленно вызывать «скорую помощь» для госпитализации больного в стационар, где, скорее всего, больному предстоит хирургическое вмешательство.

Полезно знать!

Если жизнеугрожающих симптомов нет, то до визита к врачу можно в домашних условиях принять препараты, которые помогут улучшить самочувствие.

Сорбенты. Это препараты, которые впитывают токсины и вредные вещества, устраняют повышенное газообразование и вздутие живота. Популярные средства - активированный уголь, Энтеросгель, Полисорб, Смекта. Медикаменты принимают по инструкции, активированный уголь - из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
Препараты, устраняющие метеоризм (так называемые, пеногасители). В этом списке Эспумизан, Инфакол, Симикол, Симетикон, Мезим Форте. Активные вещества медикаментов устраняют повышенное газообразование, облегчают всасывание газов в кровь и выведение их из прямой кишки.
Растительные средства с ветрогонным эффектом. В аптеке можно купить «Ветрогонный сбор», «Укропную воду», настойку из плодов фенхеля и тмина, которые уменьшают газообразование в кишечнике.
Спазмолитики. Если вздутие живота сопровождается болезненными спазмами, можно принять препараты - спазмолитики (Мебеверин, Бускопан, Дротаверин, Папаверин). Ферментные препараты (Панкреатин, Креон, Фестал) помогут улучшить пищеварение и устранить метеоризм.

Если причиной вздутия живота является дисбактериоз, принимайте пробиотики (Линекс, Бифидумбактерин, Бифиформ). Эти средства содержат полезные молочнокислые бактерии, которые помогут восстановить полезную микрофлору и нормализовать пищеварительные процессы.

Народные средства при вздутии живота

Для лечения повышенного газообразования и вздутия живота в домашних условиях можно использовать проверенные временем народные рецепты:

Настой из семян укропа или фенхеля. Для его приготовления 1 ч.л. семян заливают 200 мл кипятка, настаивают 20 минут, процеживают. Выпивают этот объем настоя перед каждым приемом пищи на протяжении 10 дней, после чего делают 7 - дневный перерыв и курс лечения повторяют.
Настой из петрушки . Для приготовления лечебного средства нужно взять свежие листья петрушки (достаточно небольшого пучка), измельчить, залить литром кипятка и оставить настаиваться на протяжении 8 часов. Готовый настой фильтруют и принимают по 1/2 стакана после еды.
Чай с мятой и имбирем. Мята обладает успокоительными свойствами, а имбирь обеспечивает противовоспалительное и антимикробное действие. Лечебный напиток готовят на основе листьев мяты и измельченного имбирного корня, взятых в равном количестве (по 1 ч. л). Их заливают 250 мл кипятка, полчаса настаивают под закрытой крышкой, процеживают и пьют этот напиток перед каждым приемом пищи.

Хорошим средством, уменьшающим газообразование в кишечнике, является отвар из тыквенных семян, чай с ромашкой, зверобоем или шалфеем, отвар из плодов черемухи, листьев мать -и- мачехи или подорожника. Чтобы не спровоцировать нежелательных осложнений, перед применением народных рецептов обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Диетотерапия

Питание при вздутии живота должно быть дробным. Пищу следует принимать часто (5- 6 раз в день), небольшими порциями, желательно в одно и то же время. Это поможет наладить процесс пищеварения и улучшить выработку пищеварительных ферментов. В итоге пища будет лучше перевариваться, а процессы брожения и гниения в кишечнике, вызывающие повышенное газообразование, уменьшатся. Между приемами пищи должен соблюдаться промежуток в три часа. Частые перекусы продуктами с высоким содержанием «быстрых углеводов (кондитерские изделия, выпечка) должны быть исключены, так как они усиливают брожение в кишечнике.

Пищу нужно тщательно пережевывать, соблюдая при этом известное правило: «Пока я ем - я глух и нем». То есть не следует разговаривать с набитым ртом, поскольку в пищевод будет поступать воздух, который смешиваясь с кишечными газами, спровоцирует вздутие живота. Пищу следует подавать в теплом виде, предпочтительные способы термической обработки блюд - тушение, варка, приготовление на пару. Такие блюда, в отличие от жареных, быстрее усваиваются и не вызывают ощущения тяжести. Для предотвращения запоров рекомендуется соблюдать питьевой режим и выпивать в день не менее 1,5 - 2 л жидкости.

В ежедневное меню полезно включать продукты, улучшающие перистальтику кишечника. Это отварные или запеченные овощи, фруктовые и овощные салаты, обезжиренные кисломолочные напитки, рассыпчатые каши, диетические сорта мяса, нежирную рыбу.

Исключить из рациона

Из рациона питания исключаются продукты, усиливающие брожение и вызывающие повышенное газообразование:

жирные сорта мяса (баранина, свинина, гусятина);
бобовые (горох, фасоль, чечевица);
свежая выпечка, сдоба, кондитерские изделия;
сладости, шоколад, мороженое;
цельное молоко, сливки, сметана;
сырые овощи с грубой клетчаткой (капуста, брюква, редис, редька)
фрукты и ягоды (яблоки, виноград, инжир, крыжовник, финики);
сладкие газированные напитки, квас;
алкоголь, пиво.

Нельзя употреблять не сочетаемые между собой продукты, избегать переедания, либо длительного голодания. Соблюдение этих рекомендаций, полноценный отдых, достаточная физическая активность, отсутствие стрессового фактора - помогут восстановить нормальное пищеварение и устранить вздутие живота.

Неправильное питание зачастую способно приводить к метеоризму, поэтому при выборе продуктов для приготовления различных блюд нужно проявлять особую внимательность. Полезные для здоровья человека продукты, принимаемые в больших количествах, вызывают газообразование. Важно соблюдать умеренность в ежедневном рационе питания, иначе чрезмерное употребление бобовых, выпечки, сырых овощей или молочной продукции может привести к патологиям системы пищеварения. От каких продуктов пучит живот? Это мы и попытаемся выяснить.

Причины метеоризма у взрослых

Почему страдают от метеоризма взрослые? Причины и лечение этого неприятного явления взаимосвязанные, так как терапию нужно начинать именно с поиска первоисточника проблемы. В организме большинства взрослых людей со временем происходит потеря ферментов, отвечающих за переработку ЖКТ молочных продуктов с содержанием лактозы. В организме ребенка этот фермент присутствует в достаточном количестве, поэтому молоко очень полезно детям. Вместе с тем абсолютная непереносимость фермента лактозы в отдельных случаях характерна и для детского возраста. Этот факт заставляет прийти к выводу об индивидуальности каждого организма.

В результате плохой обработки некоторых продуктов организм взрослого человека может страдать от непереваривания желудком приготовленных блюд. В этой ситуации кишечник продолжает переваривать остатки продуктов пищеварения, что приводит к брожению и газообразованию в ЖКТ. Причины метеоризма у взрослых (лечение мы рассмотрим далее) могут быть связаны со следующими заболеваниями:

дисбактериозом;
панкреатитом;
кишечной непроходимостью;
синдромом раздраженного кишечника.

В последнем случае недомогание могут сопровождать вздутия и спазмы. Отсутствие нужных для нормальной жизнедеятельности организма человека ферментов оказывает отрицательное влияние на функционирование поджелудочной железы, дисфункция которой связана с заболеванием панкреатит. Наличие образований в полости кишечника часто бывает причиной вспучивания живота, поскольку выход каловых масс затруднен.

Причины вздутия кишечника у детей

Спазмы и сильные боли при газообразовании у детей утихают по мере отхождения газов. Эта проблема начинает тревожить малышей и их родителей уже с двухнедельного возраста. Она бывает связана с отсутствием нормального режима питания у кормящих матерей. Вскармливание искусственным путем может стать причиной вспучивания живота у детей, если ребенка кормят неподходящей или некачественной смесью, от которой лучше отказаться.

По статистике, колики и вспучивание живота наблюдаются у каждого 3-4 ребенка, зачастую у мальчиков. Дискомфорт у детей приходится чаще на вторую половину дня. Вздутие живота у детей прекращается в 4 месяца, поскольку основная причина вздутия и газообразования уже не связана с несовершенством ЖКТ. Спровоцировать проблему может неправильно подобранное питание.

От каких продуктов пучит живот у ребенка? Стабильная работа кишечника может быть нарушена употреблением детьми после трех лет пищи с повышенным содержанием клетчатки и крахмала, газированной воды. После пяти лет детей кормят теми же блюдами, которые готовят для себя взрослые. Родители должны предельно внимательно выбирать продукты питания для детей любого возраста. Необходимо учить ребенка не переедать, не разговаривать во время еды, не употреблять сладости в больших количествах.

Список продуктов, вызывающих газообразование

В перечень продуктов, вызывающих газообразование и вздутие в кишечнике, входят:

Бобовые. Употребление в пищу гороха и фасоли, которые не были перед тепловой обработкой замочены в воде.
Выпечка. Свежие мучные изделия, приготовленные на дрожжах, вызывающих брожение в организме.
Сладкие напитки с содержанием углекислого газа и сахара усиливают метеоризм.
Яйца и блюда из мяса. Белок в составе продуктов не всегда хорошо может быть переварен желудком, что приводит к процессу гниения в кишечнике.
Напитки на дрожжах. Пиво и квас часто вызывают вздутие живота.
Молочная продукция. Свежие продукты на основе молока содержат лактозу, вызывающую метеоризм, но употребление простокваши, ряженки или кефира улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Фрукты и овощи. Употребление сырых огурцов, помидоров, редьки, редиса, чеснока, зелени, персиков, яблок, винограда, вишни приводит к повышенному газообразованию, а чернослива - к проблемам с кишечником.
Капуста. Продукт в разных видах с содержанием грубой клетчатки и серы лучше употреблять после тушения, иначе он вызывает вздутие кишечника.

У здоровых людей употребление перечисленных продуктов не способно вызывать газообразование. Сильный метеоризм возникает у страдающих заболеваниями ЖКТ.

Состав продуктов, вызывающих газообразование и вздутие

Согласно статистике, взрослое население на 30% страдает метеоризмом. Дискомфорт вызывает увеличение в размерах живота со скопившимися газами. Процесс связан с медленным перевариванием пищи. Если от капусты пучит живот, то последующее выделение газов можно объяснить ферментацией.

Диетологи не рекомендуют употреблять трудноперевариваемые продукты. В наибольшей степени к ним относятся белокочанная и цветная капуста, бобовые, поскольку они сразу подвергаются ферментации, поступая в кишечник. К тяжелой пище можно отнести:

яйца гусиные и куриные;
баранину;
свинину;
грибы;
шоколад и другие сладости.

Абдоминальная область тела человека увеличивается из-за скопления излишнего жира и появления складок на животе. Любителям алкогольных напитков врачи часто ставят диагноз гастрит. Часто живот пучит от пива у тех, кто его употребляет в больших количествах. Организм пьющих подвержен хронической усталости, болям и ощущению тяжести в животе. Вместе с тем у них незаметно разрушается печень по причине развития скрытого гепатита.

В луке и чесноке содержатся растительные волокна фруктаны, которые вызывают метеоризм. При индивидуальной непереносимости людей пучит от чеснока или лука, употребляемых в малых количествах. Метеоризм возникает в результате употребления продуктов, в которых содержатся следующие компоненты:

лактоза;
грубая клетчатка;
сахар;
дрожжи;
сорбитол;
раффиноза.

В организме человека не происходит выработки ферментов, действие которых связано с расщеплением стахиозы и раффинозы, которыми богаты бобовые. Вот почему пучит от гороха и происходит образование газов в толстой кишке. Также это зачастую связано с неправильной обработкой бобовых перед употреблением. Когда от фасоли пучит, необходимо пересмотреть способ ее приготовления.

Особая осторожность и внимательность важна при выборе фруктов. Чтобы они не вызывали вздутия из-за содержания в них фруктозы, важно не употреблять их в больших количествах. Игнорирование этого правила зачастую приводит к излишнему весу и дискомфорту в ЖКТ.

Спазмолитики природного происхождения

Зная, от каких продуктов пучит живот, можно улучшить пищеварительный процесс за счет добавления в пищу определенных разновидностей специй. Употребляя перечисленные ниже продукты, можно наладить усвоение продуктов организмом. К ним относятся:

укроп;
тимьян;
имбирь;
майоран;
фенхель;
тмин и др.

Они очень полезны, поскольку представляют собой спазмолитики, имеющие природное происхождение. Они способствуют снятию воспалительных процессов, позволяют устранить боль, оказывают ветрогонное и желчегонное действие. Например, употребление чая с имбирем снижает негативное воздействие газов на состояние ЖКТ.

Правильный выбор продуктов

Еще от каких продуктов пучит живот? Гастроэнтерологи рекомендуют не употреблять в пищу продукты, которые несовместимы между собой, т. е. белки и углеводы. Взрослым людям важно заменить молочную продукцию кисломолочной. Снизить риск метеоризма позволяет тщательный выбор сортов капусты, которые должны быть мягкими, поэтому в наибольшей степени подходят следующие разновидности овоща:

брюссельская;
савойская;
брокколи;
цветная.

Зимний сорт белокочанной капусты способен стать причиной раздражения желудка и кишечника, если употреблять овощ сырым. Еще более тяжелым сортом можно считать синюю капусту. Разновидность белой сахарной капусты с мягкими листьями относится к более легким для системы пищеварения.

Соль и специи в больших количествах тоже могут стать причиной вспучивания живота. Не следует употреблять много жареной или жирной пищи, как и запеченных блюд. Употребляемые продукты полезны, если они не вызывают брожения в кишечнике. К ним можно отнести:

картофель;
хлеб пшеничный;
мясо диетическое;
рыба;
нежирный творог;
запеченные фрукты;
кисломолочные продукты;
подсолнечное и оливковое масло.

Лучше всего перечисленные продукты оставить на первую половину дня. Это связано с замедлением процесса пищеварения во время сна. Иначе накопленные в течение дня шлаки станут причиной дискомфорта в ночное время. В результате в кишечную полость проникнут токсины.

Правильный выбор блюд

Для профилактики метеоризма важно соблюдать рекомендации, связанные с правильным питанием, приготовлением блюд и совмещением продуктов между собой. Они должны быть с наименьшим содержанием крахмала, который заставляет организм вырабатывать инсулин, вызывающий вспучивание живота. Зная, какие продукты вызывают вздутие живота, следует помнить, что лучше не употреблять одновременно:

яйца с рыбой;
молоко или кефир и хлебобулочные изделия;
приготовленные и свежие овощи и фрукты;
крупы и молоко;
молочные продукты и кисломолочные.

Положительное влияние на кишечник оказывают каши из гречневой и рисовой крупы, яичные омлеты, отваренные овощи, отварная рыба и др. Для правильного приготовления важно соблюдать следующие рекомендации:

в качестве заправки к салатам использовать масло растительное;
не употреблять свежеприготовленный хлеб;
замачивать в воде бобовые для их набухания перед приготовлением;
тщательно пережевывать еду, употребляя ее небольшими порциями;
не употреблять сладких напитков во время приема пищи;
пить воду за 30 минут до и после еды.

Употребляемые продукты должны уменьшать газообразование.

Лечение метеоризма у взрослых медикаментами

Взрослым, страдающим частыми приступами метеоризма, важно своевременно обратиться к врачу. Диетолог обычно разрабатывает рацион питания по плану, позволяющему устранить дискомфорт. Больной не должен употреблять еду, вызывающую повышенное газообразование, чтобы облегчить лечение метеоризма. Для уменьшения чрезмерного метеоризма специалисты рекомендуют прием следующих препаратов:

Энтеросорбентов (активированного угля, "Полисорба", "Смекты" и др.).
Ветрогонных препаратов (пеногасителей - "Инфакола", "Эспумизана", "Куплатона", "Коликида").
Прокинетиков ("Домперидона", "Мотилиума", "Тримедата").

Адсорбенты впитывают вредные вещества, токсины, излишки газов. Пеногасители позволяют разрушить пузырьки газа, скопившиеся в кишечнике. Это обеспечивает ускорение процесса всасывания и вывода из организма переработанных продуктов. Действие прокинетиков направлено не только на дробление газовых пузырей, но и на увеличение числа сокращений ЖКТ. В результате после еды пища проходит с уменьшенными выделениями.

Устранение газообразования у детей

Диагностировать метеоризм у ребенка позволит метод наблюдения за его питанием. Проблема может быть решена налаживанием режима приема пищи. В отдельных случаях потребуется сдать анализы, чтобы врач мог поставить точный диагноз. Это позволит назначить нужный терапевтический курс. Несовершенная система пищеварения у грудных детей требует соблюдения определенных правил, что делает кормление комфортным:

Придавать ребенку вертикальное положение на 10-15 минут сразу после очередного кормления, что позволит малышу срыгнуть накопленный в пищеварительном тракте воздух.
Массировать животик в направлении по часовой стрелке периодически спустя 1,5-2 часа после кормления.
Укладывать ребенка на живот, чтобы пузырьки скопившегося газа выходили сами.
Прикладывать к животику малыша теплую грелку либо нагретую пеленку.
Использовать аптечную трубку для отвода газов, предварительно смазывая вазелином, что позволит избежать повреждений на коже.

В основе препаратов, нейтрализующих газообразование в кишечнике ребенка, заложен смектикон. Это вещество обеспечивает связывание газов с последующим растворением и выводом из организма. Препарат "Смектикон" можно давать новорожденным, поскольку он не способен всасываться в кровоток. Другие наиболее распространенные препараты:

"Боботик";
"Инфакол";
"Коликид";
"Эспумизан".

Малыша можно поить настоем аниса, фенхеля и ромашки. Это могут быть специальные чаи, например, "Бабушкино лукошко". Среди препаратов на основе этих трав можно выделить "Бебинос", "Беби калм", "Плантекс" и др. Против дисбактериоза врач может назначить "Линекс", "Лацидофил", "Бифиформ беби" и др.

Народные средства против метеоризма

Если пучит, что делать? Лечить метеоризм можно народными средствами на основе различных трав. К ним можно отнести:

корень валерианы;
семена укропа;
фенхель;
молотый тмин;
листья мяты и др.

Напиток на основе базилика успокаивающе действует на желудок. Скопившиеся газы и колики можно устранить целебным ромашковым настоем. Напиток можно употреблять каждый раз после еды. Колики в животе можно снять ароматическим маслом ромашки или базилика, используя их для массирования живота в области пупка.

Для устранения метеоризма можно приготовить чай из дягиля и укропа, взятых по 1 ч. л. Бороться с газами в кишечнике позволяют следующие травы:

полынь;
тысячелистник;
одуванчик;
красная и желтая кинза;
золототысячник обыкновенный;
зверобой;
хвощ полевой;
дубровник;
мальва и др.

Отвары из кардамона целебного уменьшают отеки, успокаивают колики, способствуют усилению работы желудка и поджелудочной железы. Для быстрого снятия вздутия живота помогает растворенная в стакане теплой воды корица (0,5 ч. л.) одновременно с медом (1 ч. л.). Полезен чай с имбирем, позволяющий снимать спазмы желудка.